顧慧妍

盡管融了資、擴了容，需要在辦公室里處理的事務(wù)、文件越來越多，但對江西源森紅花茶油有限公司董事長余良森來說，土地和茶苗依然是最親切的“伙伴”，他的辦公室里總是放著一雙膠鞋和一個草帽，稍有時間，他就自己開車進山，仔細(xì)查看每一處企業(yè)的茶油樹育種基地。

“簡單地說，我們就是做山茶油精加工的企業(yè)，而就江西全省來看，我們是唯一一家從育種開始做起的茶油加工企業(yè)。另外，我們還獨家擁有紅花茶油樹種?！痹谠瓷膹S區(qū)，余良森指著一株茶樹對記者說。

這家企業(yè)在2005年成立于江西省德興市，目前已經(jīng)形成了“公司+科研+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。

一年半前，為了能迅速擴大規(guī)模形成壟斷，企業(yè)開始融資，最終紀(jì)源資本成功注資4000萬元人民幣?！拔覀儗⑺纳虡I(yè)模式定位為有特色資源的食品加工企業(yè)，這樣的模式不僅能夠進行復(fù)制，還能夠形成企業(yè)本身的競爭優(yōu)勢?！奔o(jì)源資本合伙人于立峰告訴記者。

德興遠(yuǎn)在東漢建安八年（公元203年）置縣，距今已有1800多年歷史，自古以來，德興都是以礦業(yè)為主要產(chǎn)業(yè)，號稱“金山、銀城、銅都”。

而近幾年在國家政策的推動下，當(dāng)?shù)卣_始重點扶植農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。江西省德興市人民政府金融工作辦公室主任鄭長文在接受記者采訪時稱：“受制于山茶油樹種的自然屬性和成本，目前該油種的產(chǎn)品價格相對較高，通過政府扶植，希望企業(yè)能努力讓我國這種獨有的油種普及至廣大消費者，以打破國外油種對中國食用油的壟斷，并希望源森這種模式也能夠帶動本地的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進程，幫助農(nóng)民創(chuàng)收?！?/p>

“茶油”模式形成了資源的可持續(xù)性發(fā)展，形成了企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)讲季?，同時資本的注入為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)的規(guī)模化發(fā)展創(chuàng)造了無限可能。

擺脫“靠天吃飯”的新型農(nóng)業(yè)企業(yè)

在種植基地里，全國30多類茶油樹種在這里等待培育試驗，只有產(chǎn)量高、質(zhì)量好的樹種才會被選中并進行推廣種植。

20萬畝種植基地，其中還有2.6萬畝的紅花茶油林，是余良森手中握有的“籌碼”。“江西省、湖南省是全國茶油的主產(chǎn)區(qū)，這兩個省份的茶油企業(yè)非常多，產(chǎn)量也高，德興是主產(chǎn)區(qū)之一，土地相對于其他地區(qū)更為肥沃，就連我們這里的老茶林的產(chǎn)量也是全國平均產(chǎn)量的2倍，這是企業(yè)的優(yōu)勢之一；在德興，以100公里為半徑畫一個圈，茶油加工企業(yè)僅有我們是直接從茶籽育苗做起。此外，全國紅花茶油林中面積最大、最集中且質(zhì)量最好的品系是我們所有，這就是獨家的資源。”余良森自信的說道。

在源森的廠區(qū)里，記者看到一處廠房前掛著中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所、中國林科院亞熱帶林業(yè)實驗中心的標(biāo)牌，他們與這家企業(yè)合作成立了全國唯一的紅花茶油實驗基地，對全國紅花茶油進行選種、育種、推廣，并對高產(chǎn)白花系列山茶油進行大面積推廣。

由于茶油的生產(chǎn)周期性較強，6月底記者來到這里時，廠區(qū)內(nèi)幾乎空無一人。

余良森介紹說，茶油生產(chǎn)的旺季在10月至次年的4月，茶樹從種植到產(chǎn)果一般需要4年，7年能夠豐產(chǎn)，生產(chǎn)期可達(dá)百年。周期較長是農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展面臨的共同問題，如何保證一個“靠天吃飯”的企業(yè)以現(xiàn)代化的企業(yè)形態(tài)運作？“可以依靠原有老茶林做原料供應(yīng)，或者去收合作農(nóng)民的茶籽?！蓖顿Y人于立峰說，“源森現(xiàn)在已經(jīng)形成了階梯型的資源優(yōu)勢，10余萬畝的老茶林保證現(xiàn)在的生存供應(yīng)，育苗基地則為未來做原料供應(yīng)，所育出的高產(chǎn)茶油樹苗就能夠保證這個企業(yè)未來資源的可持續(xù)性?！?/p>

冒著淅淅瀝瀝的小雨，余良森帶記者驅(qū)車數(shù)十公里來到離廠區(qū)最近的山區(qū)，在山坡上一片片的茶油樹林已經(jīng)開始掛果，農(nóng)田里還有兩塊專門用作新型茶油樹育苗的試驗田。據(jù)了解，源森現(xiàn)在擁有的20萬畝種植基地基本都采取與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作的方式，企業(yè)出資組建了專業(yè)山茶油自助農(nóng)業(yè)合作社，合作方式是每個社員以自己家中所擁有的茶林和企業(yè)合作，作為社員，企業(yè)幫助他們做相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo)，如撫育、補苗、低改等，以上所需的資金都由源森提供；而每個社員的茶籽必須賣給合作社，以市場價進行收購，并以產(chǎn)量為標(biāo)準(zhǔn)對社員實施相應(yīng)的補貼，在激勵社員的同時也增加了社員對合作社的黏度。

據(jù)了解，擁有豐富的自然資源以及先進的壓榨技術(shù)，源森茶油目前的生產(chǎn)能力達(dá)11000噸/年。

實際上，對于一家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)來說，后期的銷售渠道亦十分重要。

“在公司成立之初，僅有兩、三個人拿著包到外面跑銷售，并且所銷的油是尚未經(jīng)過精加工的毛油，建廠后，我們銷售的首站就是上海，因為德興當(dāng)年是上海知青‘上山下鄉(xiāng)的主要地區(qū)之一，他們對山茶油有比較多的了解。事實說明，現(xiàn)在我們在上海銷售情況還是很好的。未來銷售區(qū)域必然是有定向性的，同時目前消費群體主要定位于中高端的人群?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2024/06/16/qkimagestzydtzyd201308tzyd20130825-1-l.jpg"/>

資本帶來規(guī)模化發(fā)展

作為投資人，于立峰也非常贊同余良森對于銷售渠道的看法。他認(rèn)為，首先源森的銷售重點區(qū)域應(yīng)集中于南方；同時源森在銷售渠道鋪設(shè)的過程中，應(yīng)將其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進行調(diào)整，不同的產(chǎn)品針對不同的市場，如精品紅花茶油可針對高端市場，而像茶油與菜籽油的調(diào)和油可定位于普通消費群體。

2010年，源森在上海、南昌、武漢、北京等城市已建成銷售網(wǎng)點。資本注入后，在長沙、安徽、杭州等地進一步開拓了銷售網(wǎng)點。目前產(chǎn)品已鋪設(shè)至家樂福、沃爾瑪、易買得等十多個商超系統(tǒng)。而電商銷售平臺也在籌劃過程中，預(yù)計今年8月會以全網(wǎng)分銷的方式正式上線。

在于立峰的眼中，余良森是一個想做事、實干、精明、情商高的人?！八浅Ｇ宄约旱钠髽I(yè)優(yōu)勢，但他不驕傲，心胸寬闊，對于新的事物學(xué)習(xí)力強并會隨時調(diào)整自己，在我們進入之后，他為了企業(yè)規(guī)范化的問題付出了較多的成本?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2024/06/16/qkimagestzydtzyd201308tzyd20130825-2-l.jpg"/>

在育苗基地，余良森鉆到茶樹下為記者撥開枝椏展示掛果的情況，作為土生土長的本地人，他對當(dāng)?shù)氐囊徊菀荒径紟е星?。而事實上，他最早是某主營食品添加劑的國有企業(yè)財務(wù)總監(jiān)。在國企改制的過程中，他決定要放手一搏，帶著“買斷了28年工齡的4000元錢現(xiàn)金”在茶林山下建了幾幢小樓，創(chuàng)立了源森茶油?！爱?dāng)初就是那么一小塊地，現(xiàn)在的你能看到的廠房都還沒有建起來?！?/p>

于立峰指出，紀(jì)源資本選擇源森首先是看好大消費升級的契機，隨后看中的是源森因自然資源所形成的競爭優(yōu)勢。該油種只分布于中國的十四個省份，且僅在江西、浙江北部、湖南、廣西、四川、云南有相對集中的分布，其他省份都不構(gòu)成整體的競爭優(yōu)勢。

在紀(jì)源資本投完的第二天就有其他投資機構(gòu)致電于立峰，希望紀(jì)源資本能夠讓一部分股份給他們聯(lián)合投資。

而在進入源森后，紀(jì)源資本幫助他們做了三件事情：其一，幫助企業(yè)明確發(fā)展戰(zhàn)略；其二，幫助其明確銷售策略以及銷售渠道的相關(guān)鋪設(shè)；其三，團隊的建設(shè)，幫助團隊進行規(guī)范化運作，脫離傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀念的束縛，并建立現(xiàn)代企業(yè)制度。

余良森告訴記者，紀(jì)源資本所投的資金，一部分用在了完善固定產(chǎn)投資，以及基地建設(shè)方面。另外一部分則用于市場流通和品牌建設(shè)方面。

未來，源森還將在產(chǎn)業(yè)鏈方面進行縱向的延伸。關(guān)鍵在醫(yī)療、保健、化妝品等領(lǐng)域進行布局，未來在產(chǎn)品開發(fā)及精細(xì)化工核心產(chǎn)業(yè)鏈的嘗試可能將形成公司技術(shù)壁壘與優(yōu)勢競爭力。

“健康”將成為農(nóng)業(yè)吸引投資的重點

于立峰也看到了企業(yè)發(fā)展的一些問題：“農(nóng)業(yè)項目的自然屬性會制約企業(yè)的高速發(fā)展，投資周期長，前期資金沉淀率較高，這也是我們想做B輪投資的原因之一；當(dāng)然團隊方面還是存有一定的問題，比如觀念上多少有小農(nóng)經(jīng)濟思維及地域的影響。在企業(yè)運作方面管理、財務(wù)的不規(guī)范還需加強?！?/p>

以上這些問題其實也是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的通病，這也是造成在IPO核查之時，農(nóng)業(yè)企業(yè)撤單率高的原因。截至5月31日，持續(xù)半年之久的IPO財務(wù)專項核查自查階段結(jié)束，有業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計，撤單的268家企業(yè)中有28家涉及農(nóng)業(yè)。

于立峰說：“我不相信中國的資本市場不支持中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，任何一個國家的農(nóng)業(yè)都是這個國家經(jīng)濟的基礎(chǔ)，城鎮(zhèn)化發(fā)展必然會帶動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展?，F(xiàn)在這個階段撤單率高，是因為之前有部分企業(yè)做得不規(guī)范，嚴(yán)查也是為今后指明方向。”

他認(rèn)為，未來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)還會是投資的大爆發(fā)點，但是投資需要注意幾個問題，首先項目是否符合政策。其次，項目所在的市場是否具有內(nèi)生的驅(qū)動力。再者如今正處于第三次消費升級的過程中，人們開始注重生活的品質(zhì)，因此“健康”是很重要的一點。

可見，源森當(dāng)下所有的規(guī)劃都以IPO為目的。

于立峰建議源森的上市步伐控制在2至3年內(nèi)為宜，余良森也認(rèn)為上市步伐不易過快，需要在做好主業(yè)的同時，發(fā)展科研團隊、營銷團隊，并且拓寬整個產(chǎn)業(yè)鏈。

“讓更多的消費者享受到中國本土的健康產(chǎn)品以及我們的科研成果?！边@是余良森的美好愿景。

“我們正在考慮引進一個新的戰(zhàn)略投資人，希望他的進入能夠帶給企業(yè)更多新鮮的想法和跨越式的發(fā)展?！?/p>