寶寶好像從來(lái)不餓，該怎么辦？

Q兒子 2 歲 5 個(gè)月，體重在正常范圍的下限。他從來(lái)不肯坐在飯桌前吃，一定要看著電視或者看書(shū)才會(huì)坐定吃。每天吃的量也不多，好像從來(lái)都不會(huì)肚子餓的。零食沒(méi)怎么給他吃。中午和晚上喝奶各 240 毫升左右。該怎么培養(yǎng)他吃飯的習(xí)慣？吃這么少，會(huì)不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良？

A這個(gè)年齡的寶寶，注意力集中的時(shí)間和范圍都有限，往往會(huì)被食物之外的、對(duì)他而言更有吸引力的事物分散注意力。因此，若想讓寶寶能夠踏踏實(shí)實(shí)吃飯，必須將電視、玩具、書(shū)籍以及其他有可能感興趣的東西在餐前半個(gè)小時(shí)就從他的視線范圍內(nèi)移開(kāi)，讓他提前進(jìn)入就餐的氣氛中。否則，無(wú)論食物多么吸引人，都不會(huì)吸引寶寶的眼球。如果家長(zhǎng)因?yàn)樾奶蹖殞?，繼續(xù)用允許看電視、看書(shū)等方法哄騙寶寶吃飯，結(jié)果只能是助長(zhǎng)壞習(xí)慣，并形成惡性循環(huán)，最終影響營(yíng)養(yǎng)狀況。

建議家長(zhǎng)多跟寶寶做一些與食物有關(guān)的小游戲，例如和面、給水果蔬菜分類、模擬做飯、讓寶貝給大人分配食物等等，多給他講講關(guān)于食物的小故事，看看關(guān)于食物的畫(huà)冊(cè)，幫助他找到對(duì)食物的興趣。另外，經(jīng)常變換菜式、搭配等，給寶寶作出榜樣，用大人吃飯的熱情感染寶寶，并就他進(jìn)餐過(guò)程中的正確行為給予適度表?yè)P(yáng)。只要堅(jiān)持下去，就能夠讓寶寶的飲食習(xí)慣向正確的模式轉(zhuǎn)變。（劉遂謙）

腹瀉恢復(fù)期，為什么一吃蔬菜拉肚子就反復(fù)？

Q給寶寶添加輔食是不是夠碎、夠爛才好？我婆婆說(shuō)食物不夠碎不夠爛，很容易噎著或者卡著寶寶，但寶寶現(xiàn)在快1歲了，這樣吃是不是會(huì)影響他長(zhǎng)牙呀？

A寶寶在腹瀉后，腸道黏膜的修復(fù)、腸道菌群微生態(tài)環(huán)境的調(diào)整，都是需要一段時(shí)間，年齡越小，修復(fù)過(guò)程越慢，因此，家長(zhǎng)往往會(huì)發(fā)現(xiàn)：以前經(jīng)常吃的食物，在恢復(fù)添加過(guò)程卻時(shí)不時(shí)地出現(xiàn)問(wèn)題，無(wú)論蔬菜、水果、雞蛋，還是肉等，都有可能在恢復(fù)食用的過(guò)程中出現(xiàn)消化不良的表現(xiàn)，特別是含膳食纖維較多的蔬菜如葉菜類。膳食纖維有促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用，幫助排便，因此，在寶寶腹瀉期間和腹瀉恢復(fù)期，排便次數(shù)會(huì)增多。針對(duì)這種情況，建議家長(zhǎng)在給寶寶恢復(fù)食用蔬菜時(shí)，循序漸進(jìn)，從少到多，首先恢復(fù)土豆、山藥、胡蘿卜等根莖類的蔬菜，然后是冬瓜、番茄等瓜茄類，最后恢復(fù)葉菜類。至于腹瀉奶粉，最常見(jiàn)的是去乳糖奶粉，針對(duì)的是腹瀉期間出現(xiàn)的因小腸乳糖酶分泌不足而出現(xiàn)的乳糖不耐受。在腹瀉恢復(fù)后，小腸黏膜修復(fù)了、乳糖酶分泌量增加了，寶寶就能夠耐受普通奶粉中的乳糖了。（劉遂謙）

按照說(shuō)明書(shū)吃米粉，結(jié)果寶寶腹瀉了，怎么辦？

Q寶寶該加輔食了，我買了米粉，按照說(shuō)明給寶寶吃了一次，結(jié)果寶寶腹瀉了，這是怎么回事呀？如何判斷寶寶腸胃是否能消化輔食？

A如果您是用水調(diào)制的米粉，且水和裝米粉的容器確保清潔，停掉米粉后1～2周，寶寶的腹瀉也隨之消失，可以初步推測(cè)寶寶可能對(duì)米粉過(guò)敏，此時(shí)應(yīng)停止喂米粉，并咨詢兒科醫(yī)生。當(dāng)添加一種食物后，觀察3～7天，對(duì)于有食物過(guò)敏史的寶寶，每次添加新食物后要多觀察一段時(shí)間。如食用后無(wú)腹瀉或便秘、皮疹和嘔吐等過(guò)敏反應(yīng)，且體重增長(zhǎng)速度正常，說(shuō)明寶寶可以消化已添加的輔食。（郝波）

寶寶 2 歲， 每頓飯吃一個(gè)雞蛋，是 不 是 太多了？

Q寶寶 2 歲了，特別喜歡吃雞蛋，每頓飯都要吃一個(gè)雞蛋，是不是太多了呀。但是他就是特別喜歡吃，怎么辦呀？

A雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化吸收。它含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、卵磷脂。但是，過(guò)多攝入高蛋白食物，會(huì)增加寶寶腎臟負(fù)擔(dān)；寶寶的胃容量有限，過(guò)多攝入雞蛋還會(huì)影響寶寶對(duì)其他食物的攝入，造成其他營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足。一般來(lái)說(shuō)，如果寶寶能吃到其他動(dòng)物性食物，如魚(yú)或肉類，每天吃1個(gè)雞蛋即可?？梢酝ㄟ^(guò)以下方法逐漸減少寶寶每天雞蛋的食入量。每次進(jìn)餐時(shí)，

先喂主食、蔬菜，最后再喂雞蛋，這樣寶寶可能會(huì)減少雞蛋的攝入量；或?qū)?個(gè)雞蛋分成2餐或3餐喂，既保證每餐都有雞蛋，又限制了雞蛋的量；或?qū)㈦u蛋與蔬菜一起炒，減少雞蛋食入量。 另外，在減少給寶寶雞蛋的同時(shí)，可根據(jù)寶寶的年齡和進(jìn)食量適量添加魚(yú)或肉類食物，以保證寶寶攝入足夠的含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。（郝波

吃海鮮過(guò)敏怎么辦？

Q寶寶吃海鮮過(guò)敏，有什么別的營(yíng)養(yǎng)可以替代海鮮的嗎？

A海鮮類食物包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)（如鋅、鈣、鈉、鉀、磷等）等營(yíng)養(yǎng)素，這些營(yíng)養(yǎng)素在其他食物中均可以攝取?？梢越o孩子多吃清淡、易消化的食物，2歲以上寶寶可以適當(dāng)增加粗糧；同時(shí)，多吃新鮮蔬菜、水果，如綠葉菜汁、胡蘿卜汁、新鮮果汁和西紅柿汁等；也可以吃新鮮的菜泥、果泥。這些食物中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)嬰幼兒生理功能，減少皮膚的過(guò)敏反應(yīng)。當(dāng)過(guò)敏不嚴(yán)重時(shí)，可以適當(dāng)少量添加，待自身逐漸適應(yīng)即可。（王應(yīng)麟）

想給寶寶補(bǔ)腦，DHA產(chǎn)品與核桃哪個(gè)好呢？

Q寶寶 2 歲了，去嬰兒用品店總有人推薦 DHA 的產(chǎn)品，說(shuō)對(duì)孩子大腦發(fā)育好，可是聽(tīng)人說(shuō)像核桃這樣的食物里也有 DHA，不如直接吃核桃。到底該吃什么呢？

A核桃、杏仁、花生、芝麻等食物中含DHA的含量非常少，但是，這些食物中含有人體必需的脂肪酸——亞麻酸，亞麻酸在人體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)化成一定量的DHA，但轉(zhuǎn)化率并不高。因此，很多配方奶粉及嬰兒食物中都額外添加了DHA，以彌補(bǔ)飲食中DHA攝入量的不足。2周歲的寶寶，飲食結(jié)構(gòu)已經(jīng)成人化，因此，若想通過(guò)食物補(bǔ)充DHA，需要保證每周2～3次富含DHA的食物（如鮪魚(yú)、鰹魚(yú)、鮭魚(yú)、鰻魚(yú)、鯖魚(yú)、石斑魚(yú)、海鱸魚(yú)、鯡魚(yú)、沙丁魚(yú)、旗魚(yú)、金槍魚(yú)、黃花魚(yú)、秋刀魚(yú)、鱔魚(yú)、鯛魚(yú)、帶魚(yú)、基圍蝦等），同時(shí)規(guī)律進(jìn)食前面提到的富含亞麻酸的食物和食用油。如果因?yàn)檫^(guò)敏或其他原因不能進(jìn)食魚(yú)蝦類食物，可以少量補(bǔ)充DHA制劑。不過(guò)，如果寶貝還在飲用幼兒配方奶粉，則不一定要額外補(bǔ)充DHA，因?yàn)樵S多品牌的配方奶已經(jīng)額外添加了這種營(yíng)養(yǎng)素。（劉遂謙）