全麥?zhǔn)称罚?歲后才可以吃！

全麥?zhǔn)称肥怯萌溍娣郏]有去掉麥麩的整顆小麥、大麥或燕麥等磨成的面粉）制成的食品。全麥面粉含有豐富的礦物質(zhì)、纖維素和維生素B族元素等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但不適合2歲以內(nèi)的寶寶。這是因?yàn)椋?/p>

全麥?zhǔn)称泛罅坷w維素，所含的熱量較少，因而遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需求。并且全麥容易使人產(chǎn)生飽腹感，容易造成寶寶獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足。

2歲前的寶寶消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，全麥?zhǔn)称分欣w維素含量較高，食用后對(duì)寶寶的腸胃有一定刺激。2歲后，胃腸功能發(fā)育基本完善了，膳食中可適當(dāng)增加全麥?zhǔn)称?。但吃全麥?zhǔn)称芬嗖灰诉^多，每天不要超過30克。

夏季記得給寶寶補(bǔ)鋅 夏天是寶寶鋅缺乏高發(fā)季節(jié)，原因有三：

原因1.出汗多。氣 溫 高，寶 寶出汗多，體內(nèi)鋅元素隨汗液排出，不斷丟失。

原因2.食欲差。天氣炎熱，寶寶食欲差，導(dǎo)致鋅攝入減少。

原因3.易腹瀉。 夏季寶寶易患消化道疾患，如腹瀉等，也會(huì)造成鋅的丟失。

因此夏季要注意給寶寶補(bǔ)鋅。

海產(chǎn)品中含鋅量較多，如牡蠣、海帶等。動(dòng)物性食物的鋅含量都比植物性食物高，且動(dòng)物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收，吸收率一般在50%，其中動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋黃都含有豐富的鋅。