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青花的記憶

2013-04-29 00:44:03林青雨
醒獅國(guó)學(xué) 2013年9期
關(guān)鍵詞:黃老分水青花

林青雨

黃賣九,江西都昌縣人,1938年9月出生于景德鎮(zhèn),第5屆中國(guó)工藝美術(shù)大師。他被稱為“當(dāng)代青花大王”,其青花作品被中國(guó)工藝美術(shù)館珍藏3件,中國(guó)國(guó)家博物館收藏1件,“半刀泥”雕刻壁燈陳列于北京人民大會(huì)堂,而青花,又是景德鎮(zhèn)四大名瓷之首。

◎古窯后山:恍如清幽桃花源

在景德鎮(zhèn)被稱為“古窯”的歷史博物館后山,沿著一條小路一直向里走去,兩旁樹木參差錯(cuò)落,偶有一兩座徽式老民居掩映其中,墻壁斑駁,樹影搖曳,仿佛從剛剛的鬧市落入時(shí)光隧道一般,走回了另一個(gè)年代,小路的盡頭就是黃老的小院,推門進(jìn)去,一個(gè)制瓷的手工作坊映入眼簾,木架上散亂地?cái)[放著些瓷坯,幾位師傅專心著手里的瓷器,讓人不忍心打擾。

走過小作坊,是黃賣九女兒和女婿的“永和軒”,雖然之前在網(wǎng)上看過黃老的照片,但此刻眼前這位素布上衣,留著長(zhǎng)須,穿著黑布鞋的老者依舊讓人感動(dòng),許是他矍鑠的眼神和慈祥的笑容,許是他對(duì)青花的執(zhí)著和對(duì)景德鎮(zhèn)的熱愛……

看上去超脫飄逸的外表下卻有著個(gè)性十足的內(nèi)心,潛心創(chuàng)作的黃老一直很少接受媒體的拜訪,即便是領(lǐng)導(dǎo)到訪,也要看他是否喜歡或是得空,“我看了你們的雜志,非常好,沒有一點(diǎn)商業(yè)氣息,這是在為傳統(tǒng)文化做事,為景德鎮(zhèn),我也要做一點(diǎn)事情?!秉S老的笑容里盡是希翼與堅(jiān)定。比起陶瓷,他仿佛更愿意談?wù)撟约海務(wù)撟约簭哪暧椎嚼线~的人生,也許他的青花與他的人生、他的個(gè)性是纏繞不清的。

◎人心鉆,石也穿:黃賣九的青花人生

“從未想過自己會(huì)成為什么,都是家庭和社會(huì)的影響,慢慢一步一步走,自己熏陶自己。爺爺和父親都做陶瓷,小時(shí)候家里窮,看到大人辛苦,也幫著畫一些。8歲上學(xué)的時(shí)候就開始接觸,12歲開始正式學(xué)畫瓷?!?/p>

黃賣九并不是一開始就愛青花,正如流傳在景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)界的“賣九先生三絕技,新彩青花半刀泥”所說,黃賣九能畫釉上彩,也能畫釉下彩,薄胎刻瓷更是一絕。與青花結(jié)緣,還要從西藏支邊說起。

“1959年,我21歲,到西藏支邊,那時(shí)候喜歡搞宣傳,支援西藏的時(shí)候需要人才,組織了一批人,想辦一個(gè)瓷廠,這之前都靠走印度,走絲綢之路到西藏,于是想為什么不能在西藏自己創(chuàng)辦瓷廠?隨后成立了江西省支援西藏工作組,市委副書記任組長(zhǎng),帶領(lǐng)了21個(gè)人到西藏,后來又去陶瓷學(xué)院進(jìn)修,繪畫考過了,理論的東西是以后可以自學(xué)的,工藝的東西是自學(xué)不來的。我就提出了要求,不分班進(jìn)修,我需要哪門課程就去哪一個(gè)班學(xué)。粉彩、古彩、新彩,只要與陶瓷有關(guān)的都要學(xué),拼命地不停地學(xué),這樣一個(gè)特殊的條件下,把我的人生改變了,在西藏待了4年,這是我的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),打下了一個(gè)很好的基礎(chǔ)?!睆哪菚r(shí)起,他的視野漸漸開闊起來,他越來越愛王步先生的作品。黃賣九說,從這時(shí)起,青花,這永不凋謝的藍(lán)就一直深埋在他心底。

自元代始創(chuàng)青花,景德鎮(zhèn)的制瓷就開始改變,人們不再追求青白瓷“如冰似玉”的效果,轉(zhuǎn)而注重瓷器的繪畫裝飾,花卉、纏枝、折枝、龍紋、云紋、山水、人物、寓言故事、神話傳說等,都成為青花圖案的題材。上世紀(jì)30年代名噪一時(shí)的“青花大王”王步首創(chuàng)借鑒中國(guó)水墨畫技法創(chuàng)作青花,以青花料為墨,大膽采用灑注青花料色的分水方法,做到“料分五色”,以達(dá)到“墨分五色”的效果。

回想起自己苦練青花的情景,那段傾注了全部熱情與精力的日子依舊歷歷在目。

“文革十年,畫十年毛主席像,又給我一次鍛煉,人瘦的不得了,拼命地畫,因?yàn)樵谔赵豪镉谢A(chǔ)”,文革后,黃賣九回到以生產(chǎn)出口瓷為主的紅星瓷廠,為出口的餐具、咖啡具設(shè)計(jì)畫面,他業(yè)余時(shí)間還負(fù)責(zé)畫廠里所有的宣傳畫?!皬哪莻€(gè)時(shí)候開始接觸青花,那時(shí)候王步的青花是畫得最好的,在我們景德鎮(zhèn),‘分水是傳統(tǒng)工藝,不是哪一個(gè)人創(chuàng)造的,墨分五色,他把寫意的國(guó)畫運(yùn)用到畫瓷上,也有人問我,你的好還是王步的好,我說不好這樣講,他有他的人生高峰,我有我的人生高峰,這一步是他第一個(gè)走,我是在他的基礎(chǔ)上去發(fā)展,王步先生是第一個(gè)吃螃蟹的,這是不能否定的。王步先生去世后,我有過擔(dān)心,那時(shí)候我還在研究粉彩,我就想怎么辦,我就學(xué)青花分水,一定要把青花留下來,王希懷(王步兒子)很好,問什么都講,所以我就繼承了這一塊青花,一定不能丟掉,我又是民窯署署長(zhǎng),又不能公開的學(xué),大家都來學(xué)這個(gè)就不要干活了。我就到晚上,等單位下班了以后學(xué),每天工作十八個(gè)小時(shí),就這樣堅(jiān)持了十幾年?!?/p>

“人心鉆,石也穿”。是黃賣九說起自己學(xué)藝經(jīng)歷時(shí)反復(fù)用到的話。1966年,黃賣九開始投入分水青花的揣摩與研究中。在他的心目中,高雅的青花是我國(guó)最高藝術(shù)水平的代表,懷著對(duì)王步青花的羨慕之情,他不斷嘗試,畫了許多分水青花作品,一直放在自己的工作室里,沒有輕易示人。一次,廠長(zhǎng)偶然發(fā)現(xiàn)了黃賣九的青花創(chuàng)作,大為驚嘆,在廠長(zhǎng)的支持下,黃賣九的青花作品出現(xiàn)在當(dāng)年的景德鎮(zhèn)陶瓷節(jié)上?!耙涣料?,大家評(píng)價(jià)很高,我的壓力也很大。如何把王步的分水青花繼承發(fā)揚(yáng)好,成了我陶瓷藝術(shù)生活中最重要的事?!?/p>

◎青花夢(mèng):要做民族的真東西

景德鎮(zhèn)的青花料分五色,頭濃、二濃、正濃、正淡、影淡,分水青花在操作中還講究用水法,即根據(jù)花面的要求采用高水、中水、低水。只有分水,才能疏落茂密,在陶瓷坯胎上呈現(xiàn)出深淺濃淡不同而變化豐富的形象,既有對(duì)比,又有和諧,體現(xiàn)特有的節(jié)奏和韻律,從而達(dá)到中國(guó)水墨畫的“墨分五色”。通過分水,一朵牡丹用一種青花料就能達(dá)到千變?nèi)f化、層次豐富,水料相融的藝術(shù)效果。

說到青花分水的技法,黃老起身帶我們來到了他的工作室,一個(gè)碩大的條案上鋪著宣紙,筆墨就在一旁,這幅未完成的瓷板畫長(zhǎng)五尺六,當(dāng)年王步先生最大的瓷板畫不過二尺八,可見黃老在繼承這一技法的同時(shí)也在不斷追求著自己的藝術(shù)高峰。

明代就出現(xiàn)的分水青花,是先勾線,在線條以內(nèi)分水。黃賣九則不勾線,而是以水料流動(dòng)直接分水。“要拿筆在筆面上帶著水,筆不能碰到瓶胎,要在水面上引導(dǎo)它過去,工藝是很難的,還要找出它的陰陽(yáng)光,要有層次感,五尺六的,一塊要畫半個(gè)月,今年創(chuàng)作三塊。

“看上去都是一種顏色,但是層次一定要分出,墨分五色。繪畫是直接拿筆怎么畫都可以,瓷板上作畫要的是層次感,溫潤(rùn)、韻味?!狈炙嗷ǎP不能直接接觸陶坯,這種獨(dú)特的“懸筆法”,是由青花先繪畫后上釉燒制的特性決定的,加水后若筆觸坯體,會(huì)損壞坯胎,拖起泥水,燒制后的青花顏色混濁。

“我們常常說青花分水就是中國(guó)畫的潑墨在陶瓷坯胎上的應(yīng)用,追求類似的藝術(shù)效果,但實(shí)際操作中技巧大不相同,不僅是懸筆。紙上用墨,筆墨效果層次立即呈現(xiàn),而青花料一到坯胎上就是一團(tuán)黑,看不見料色厚薄和層次,全靠畫者心中有數(shù);紙是平面,水的暈染只向周圍呈現(xiàn),而陶瓷是立體的,要注意筆的導(dǎo)向和收水的位置,否則就會(huì)如洪水泛濫,四處亂流;水墨接觸宣紙就會(huì)滲出墨韻,料水接觸胚體會(huì)被吸干,所以國(guó)畫控制水的滲出,青花控制水的吸干……”黃賣九平靜地談起青花與潑墨畫的似與不似。

“一定要把景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝保存下來”,這位年逾七十的老人依舊想為景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)工藝做一點(diǎn)事情,“想辦學(xué),免費(fèi)招學(xué)生,本來陶院又有理論又有工藝,我們文化怎么發(fā)揚(yáng)光大,要做民族的真東西,不知道這個(gè)夢(mèng)啊還能不能實(shí)現(xiàn)?!睂?duì)于女兒和女婿,黃賣九一直要求他們,一定要做傳統(tǒng)的工藝,為景德鎮(zhèn)和我們國(guó)家陶瓷做一點(diǎn)什么。

“人的生命是有限的,人的思想也是有限的,如果大家都來做,發(fā)揚(yáng)的就快,學(xué)習(xí)要持之以恒,學(xué)一兩年就走掉了,這樣的學(xué)生是最難帶的。景德鎮(zhèn)現(xiàn)在是在十字路口,瓷都文化怎么展現(xiàn)出來,要保留城市發(fā)展和變遷的痕跡?!秉S賣九對(duì)景德鎮(zhèn)青花瓷的發(fā)展保持著“愛之深、責(zé)之切”的關(guān)心。正如他說“走路、吃飯、睡覺之前都在想我的事,開始他們都不懂,要把心用在上面,只有一個(gè)心,怎么畫好。”他生動(dòng)的靈感就來自這樸素的用心上。

◎生命與靈魂:用心感悟要看懂它

瓷器也有它的靈魂,“每天在手上把玩,要手感、質(zhì)感,像玉一樣就是它的精神,不要看著很粗糙,所以要精氣神啊,一件作品要怎樣才算好,有一次我畫鳥,四個(gè)喜鵲,沒有一個(gè)開口叫,人家問我為什么你的喜鵲不叫,我說不能叫,無聲勝有聲,另一個(gè)你擺在家里,一走進(jìn)來哇啦哇啦叫,你感到不舒服,也許叫的時(shí)候你沒有聽到,一件作品擺在家里,百看不厭這個(gè)就是精氣神,就是靈魂。陶瓷是不容易的,要看懂它?!?/p>

在黃賣九眼里,青花是有生命的,“青花沒有毒性,原來日本人說他們的工藝顏色可以五千年不變,我說我這個(gè)青花,與地球同在,越長(zhǎng)越有魅力,柴窯燒制的瓷器拿出來,過了五十年之后,春天變天的時(shí)候它都會(huì)冒汗。柴窯,金木水火土陰陽(yáng)五行,是人體的結(jié)構(gòu),我們陶瓷也是這樣的,也是陰陽(yáng)五行,為什么叫陰陽(yáng)呢,陰面,是我們礦物質(zhì)沒有見陽(yáng)光時(shí),它是一塊原料、一塊瓷土,改變它的質(zhì)地,上升為工藝品,一燒出來它就見陽(yáng)了,1300多攝氏度,燒出來的東西就是個(gè)寶?!蹦且豢涛乙菜坪趺靼琢?,燒瓷器的規(guī)則和中國(guó)人做事情遵循的法則一樣,是天時(shí)、地利、人和。一坯工力,過手七十二,方克成器。這就是中國(guó)人,這就是中國(guó)人燒出來的瓷器。

如何保留這珍貴的傳統(tǒng)工藝,如何傳承與發(fā)展,也成了黃賣九經(jīng)常思索的事。

“傳統(tǒng)工藝受社會(huì)、環(huán)境、條件影響,慢慢發(fā)展過來,上一輩跟我們這一輩的思維都不一樣,現(xiàn)在我跟我兒子接受的東西也不一樣,但是我們要怎么辦?要年輕化,要保持這種與時(shí)俱進(jìn)的腳步不要停。我們?cè)趺慈プx懂,去認(rèn)識(shí)我們的祖宗,人生是一本書,自己都讀不懂自己的書,這就難了,即便不容易讀懂,我們也要去讀,要去悟,我們不能把祖宗這么好的文化遺產(chǎn)斷送了,我們要怎么發(fā)揚(yáng),有社會(huì)責(zé)任,我們的發(fā)展不一定就到了頂峰,我們自己跟自己比,一年比一年要近一點(diǎn)就好,人只有高峰,沒有頂峰,只能在我們自己的有生之年,盡量走到自己的高峰,所以在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,好的東西發(fā)揚(yáng),不好的東西去掉?!?/p>

黃老說到現(xiàn)在也沒有很滿意的作品,還沒有符合自己的要求,陶瓷有很多文章可以做?!坝腥苏J(rèn)為我是個(gè)大師,裝飾是會(huì)讓它更美,但陶瓷是一個(gè)團(tuán)隊(duì)精神的體現(xiàn),每一道工序、每一個(gè)環(huán)節(jié)都很重要。”誰會(huì)想到,把青花繪得如此美妙的人,竟會(huì)是如此質(zhì)樸而純粹的七旬老人。“筆底淋漓八大真,荷藤魚驚見精神。以瓷代紙堪稱絕,賣九青花四時(shí)春?!?997年10月,黃賣九在新加坡舉辦個(gè)人陶瓷青花藝術(shù)作品展,新加坡文化藝術(shù)部部長(zhǎng)朱添壽欣然寫下這首七絕?,F(xiàn)在讀來,這七絕寫的不僅是他的青花,更是他的人生。

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