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寧廠古鎮(zhèn) 時光倒轉(zhuǎn)品鹽味

2013-04-29 01:00:23
旅游世界 2013年9期
關鍵詞:大寧河巫溪縣巫溪

寧廠古鎮(zhèn)位于巫溪縣城北部,東臨雄奇險峻的大官山風景區(qū)和清澈見底的大寧河,距縣城10公里。寧廠古鎮(zhèn)的歷史可追溯到距今5000年以前,如今,這里仍然保留著鹽廠遺址,未被破壞的“七里半邊街”,以及最原始的鹽水資源股份制分配方式。

初見古鎮(zhèn),是真的動容,因為它實在太老了,太舊了。甚至讓人不忍心去觸碰它印刻著古老傳說和沾滿鹽氣的墻身??捎痔胗H近它了,想要附身去傾聽它訴說的那些細水流年。

白鹿引泉的傳說

相傳很久以前,林間有一只長著美麗長角的白鹿正被獵手追趕。就在獵手撩起弓箭準備發(fā)出最后一擊時,瞬間爆發(fā)的一片銀光迷失了他的雙眼。銀光過后,白鹿不見了蹤影。獵手的眼前,只剩下一座山洞和洞中汩汩淌出的清泉。

沮喪的獵手又累又渴,舀起泉水便喝,卻發(fā)現(xiàn)看似清澈的泉水咸得出奇。他用竹筒帶回泉水,熬出了一捧雪白的食鹽。山中發(fā)現(xiàn)鹽泉的喜訊,很快傳播開來,人們紛紛前往汲水熬鹽,并依山修房。逐漸地,小道踏成了大路,山林變成了市井。

鹽泉所在的大山,被人們命名為寶源山。人們在鹽泉旁建起了“獵神廟”,在泉眼旁的石壁上鐫刻上了紀念獵神發(fā)現(xiàn)鹽泉的功績,曰“黃金玉洞”和“寶源天產(chǎn)”。一座繁華的城郭,也隨之在大寧河畔崛起,綿延千年。

上下五千年的巫咸文化

這里的文明,伴隨著華夏大地五千年文明衍興。歷代中央政府都在這里設立監(jiān)、州、縣。明清時期,寧廠古鎮(zhèn)已成為全國十大鹽都之一。1998年,根據(jù)國家有關規(guī)定,鎮(zhèn)上所有的制鹽作坊全部停產(chǎn)。如今的寧廠古鎮(zhèn)安詳寧靜地矗立在那,四處透著歷史文化的厚重。

從搖擺的鐵索橋過河,一步一步走進古鎮(zhèn),仿佛是在逆轉(zhuǎn)的時空里穿梭,仿佛能聽見古鎮(zhèn)低沉的心跳。寧廠古鎮(zhèn)受現(xiàn)代文明的沖擊較小,所以仍然保留著上個世紀以前的風貌,斷壁殘亙隨處可見。七里半邊街上,傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)的木樓、吊腳樓隨處可見。古鎮(zhèn)四周,迄今保存著大量手工制鹽的遺跡。那布滿青苔的扯鹵木架,那鐵銹遍身的熬鹽鐵鍋,那龍君廟前汩汩噴流鹽泉的石龍頭、分鹵孔,似乎仍在向后人訴說著古鎮(zhèn)當年“萬商云集”的盛景。

古鎮(zhèn)對面的山崖上鹽泉里流下的是制作巫鹽的重要原材料,這里就是巫咸文化的發(fā)祥地,也是古鎮(zhèn)興衰的靈魂。鹽水注入的池中有一排鐵片,鐵片上扎有幾十個筆桿粗的孔。牟宏常委介紹,當年古鎮(zhèn)的人們?yōu)榱藸帄Z鹽水資源,沒少發(fā)生事端,有人想出辦法,用鐵片擋住鹽水,鎮(zhèn)上有多少戶人家,就在鐵片上扎多少個小孔,這就是中國農(nóng)村最早的股份制分配方式。

TIPS

交通:

1.自駕:重慶G50高速—G42瀘蓉高速,經(jīng)云陽、奉節(jié),于G42奉節(jié)夔門S103出口下道,約需5小時到達巫溪縣城;驅(qū)車20分鐘抵達寧廠古鎮(zhèn);驅(qū)車2小時可抵達紅池壩

2.大巴車:在南坪長途汽車站搭乘到巫溪的長途車,票價為170元,每天有4班;從巫溪縣城搭乘到文峰鎮(zhèn)的班車;在鎮(zhèn)上轉(zhuǎn)乘去紅池壩的班車,票價20元,路程約1個多小時

住宿:

目前巫溪縣城擁有星級賓館3家,其中3星級1家,2星級2家,共計接待床位4000余張,在建4星級酒店3家;已有星級農(nóng)家樂8家。紅池壩可提供扎帳(雙人帳、三人帳等)、別墅度假酒店、木屋別墅、經(jīng)濟型酒店等多種住宿場所供游客選擇

美食:

1.有機蔬菜。紅池壩的土豆、包菜卻是其他地方無法媲美的。其土豆是土豆原種,根紅苗正,口味地道。而包菜由于獨特的氣候條件,生長期比山下要多一個月,吃起來格外香甜

2.有機蜂蜜酒也是一大特色,是使用紅池壩野生蜜蜂生產(chǎn)出來的蜂蜜釀制而成,具有養(yǎng)生、美容的功效。這酒度數(shù)雖不低,但是口感醇厚。按照重慶人的說法,此酒“肯吞”,后勁大,是醉臥大草原的“必備神器”。

3.巫溪烤魚是最有特色的,不吃烤魚就不算到過巫溪

購物:

土豆、包菜、蜂蜜、蜂蜜酒等產(chǎn)品都是可以購買回家的純天然產(chǎn)品

其他旅游推薦:

大寧河文化生態(tài)長廊景區(qū)、天下第一秀溪

巫溪歷史大寧河文化生態(tài)長廊景區(qū),位于重慶市東北部巫溪縣境內(nèi)號稱“天下第一秀溪”的大寧河段,是奉節(jié)—巫溪—巫山“金三角”的旅游軸線。該景區(qū)景點密集、可游行強,被游客譽為“百里畫廊”。大寧河一線串珠,自下而上綴連著七大景點:寧河七峽之冠—妙峽翡翠谷;道教圣地小武當—云臺觀;承載千年傳說的奇山秀峰—剪刀峰;5000年巫鹽文化的無咸古國—寧廠古鎮(zhèn);庫區(qū)第一洞—靈巫洞;三峽第一漂—大寧河原生態(tài)竹筏漂流;市級重點保護文物荊竹峽巖棺群——漢風神谷。

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