胡甜 鄭麗敏 任發(fā)政 朱虹 田立軍 黃圣文
摘 要:為了解決規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)管理方式落后和可追溯性差問(wèn)題,本文提出了一套基于無(wú)線射頻識(shí)別(radio frequency identification,RFID)、企業(yè)資源計(jì)劃(enterprise resourdes planning,ERP)技術(shù)的生豬養(yǎng)殖管理系統(tǒng)的技術(shù)方案,給出了系統(tǒng)的目標(biāo)、總體構(gòu)架以及生豬養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)估等功能??蔀槠髽I(yè)的發(fā)展提供決策依據(jù),同時(shí)系統(tǒng)的可追溯功能能夠讓消費(fèi)者獲得知情權(quán)。
關(guān)鍵詞:ERP;生豬養(yǎng)殖;成本核算;RFID
Design of Traceability Breeding ERP System Based on the Technology of RFID
HU Tian1,ZHENG Li-min1,2,*,REN Fa-zheng2,ZHU Hong1,TIAN Li-jun1,HUANG Sheng-wen3
(1. College of Information and Electrical Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China;
2. Laboratory of Food Quality and Safety Beijing 100083, China;
3. Beijing Ziyuan Yijun Agricultural Science and Technology Co. Ltd., Beijing 102600, China)
Abstract:In order to solve the problems of backward management style and low-level traceability for large-scale pig farms, this paper came up with a solution for pig breeding and management system which based on RFID and ERP. This solution includes system targets, framework and economic evaluation for the pig-breeding corporations. It can offer basis for the corporations decision. Besides, this solution offers consumers rights to be informed.
Key words: ERP;pig-breeding;cost accounting;RFID
中圖分類號(hào):TS251.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A 文章編號(hào):
規(guī)?;纳a(chǎn)模式可以讓生豬飼養(yǎng)管理規(guī)程、生產(chǎn)工藝、疫病防治、環(huán)境控制等生產(chǎn)技術(shù)得到了切實(shí)應(yīng)用,使得豬肉產(chǎn)量得到快速增長(zhǎng)。但是,我國(guó)目前養(yǎng)豬生產(chǎn)水平仍無(wú)法比及世界農(nóng)業(yè)先進(jìn)國(guó)家,出欄率低、母豬生產(chǎn)效率低等問(wèn)題仍然是制約生豬產(chǎn)量進(jìn)一步突破的瓶頸[1]。另外對(duì)生豬更加關(guān)注豬肉的優(yōu)質(zhì)、安全,消費(fèi)者在購(gòu)買豬肉時(shí)還希望能夠了解到豬肉的生產(chǎn)來(lái)源信息[2]。要想解決這些問(wèn)題,對(duì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)說(shuō),必須借助現(xiàn)代化的科技手段實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的信息化、自動(dòng)化、精細(xì)化管理。
企業(yè)資源計(jì)劃(enterprise resourdes planning,ERP)系統(tǒng)的核心目的就是實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的有效管理,將企業(yè)之外的資源也納入了其管理的范圍,形成集成化供應(yīng)鏈管理體系,將企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有關(guān)的人、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理三要素有機(jī)地集成并優(yōu)化運(yùn)行,幫助養(yǎng)豬企業(yè)獲取科學(xué)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)信息共享。在此基礎(chǔ)上融合無(wú)線射頻識(shí)別(radio frequency identification,RFID)技術(shù),建立電子檔案,對(duì)生豬生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行全天跟蹤,以RFID無(wú)線傳輸特性與物品標(biāo)識(shí)的唯一性和安全性,使追溯豬肉產(chǎn)品的安全性成為可能,從而提升民眾對(duì)食品安全的信任感。
1 養(yǎng)豬場(chǎng)需求分析
美國(guó)生產(chǎn)與庫(kù)存控制協(xié)會(huì)(APICS)統(tǒng)計(jì),使用一個(gè)適合自身企業(yè)的ERP系統(tǒng),一般可以為企業(yè)帶來(lái)如下經(jīng)濟(jì)效益:庫(kù)存下降30%~50%;延期交貨減少80%;采購(gòu)提前期縮短50%;制造成本降低12%,并且管理水平得到一定程度的提高[3]。為了規(guī)范管理,提高管理水平、技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益,保障養(yǎng)豬場(chǎng)的先進(jìn)與快速穩(wěn)定發(fā)展,生豬養(yǎng)殖管理需要明確如下6個(gè)方面的需求。
1.1 確定養(yǎng)豬場(chǎng)的生產(chǎn)單元(車間)[4]
規(guī)?;酿B(yǎng)豬場(chǎng)按照生豬的各生長(zhǎng)階段的不同,可以劃分為5個(gè)生產(chǎn)單元:配種車間,主要飼養(yǎng)后備公豬、后備母豬、種公豬、種母豬;妊娠車間,飼養(yǎng)妊娠期間的種母豬;分娩車間,飼養(yǎng)哺乳母豬和哺乳仔豬(母豬、仔豬產(chǎn)后21日齡斷奶)、產(chǎn)前1周待產(chǎn)母豬;保育車間,飼養(yǎng)21~63日齡保育仔豬;育肥車間,飼養(yǎng)63日齡后轉(zhuǎn)入的育肥豬(作商品豬)、培育豬(作種豬)。
1.2 建立完善的保管制度
養(yǎng)豬場(chǎng)購(gòu)入和消耗的飼料、藥品(保健藥、治療藥、疫苗、消毒藥)、物資等建立完善的保管制度,做到每一筆進(jìn)賬、每一筆進(jìn)入生產(chǎn)車間的消耗賬都清楚明了,按照需要生成以生產(chǎn)單元、月份為單位的匯總報(bào)表。
1.3 建立豬群養(yǎng)殖報(bào)表制度
豬群養(yǎng)殖報(bào)表主要包括以各個(gè)生產(chǎn)單元為基礎(chǔ)以日、月、年為單位的豬群養(yǎng)殖信息統(tǒng)計(jì)報(bào)表,除此之外還要囊括整個(gè)豬群以日、月、年為單位的生產(chǎn)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)信息。要保證報(bào)表的內(nèi)容準(zhǔn)確、及時(shí)。
1.4 建立完善的生豬管理控制制度
生豬管理控制制度是指對(duì)生豬各個(gè)階段應(yīng)該進(jìn)行的免疫、保健工作有明確、詳細(xì)的實(shí)時(shí)方案,并且能夠提供生豬一生進(jìn)行的飼喂、保健、免疫、疾病治療信息,實(shí)現(xiàn)生豬重要信息的可追溯性。
1.5 明確成本組成及核算方法
規(guī)模化的豬場(chǎng)在生產(chǎn)養(yǎng)殖管理的賬目費(fèi)用通常由如下部分組成:飼料費(fèi)、藥品費(fèi)、物資消耗費(fèi)、燃料動(dòng)力費(fèi)、折舊費(fèi)、工資福利費(fèi)、企業(yè)管理費(fèi)。
各項(xiàng)費(fèi)用在各車間的消耗總和構(gòu)成了各車間(各生長(zhǎng)階段豬只)的直接生產(chǎn)成本,然后結(jié)合各階段生豬轉(zhuǎn)群過(guò)程中所隱含的流轉(zhuǎn)成本就能核算各生長(zhǎng)階段豬只的成本信息,并為生豬銷售提供決策依據(jù)。成本核算的生長(zhǎng)階段:哺乳仔豬、保育仔豬、育肥豬(育肥豬和培育豬)。
1.6 明確企業(yè)效益與經(jīng)營(yíng)狀況的動(dòng)態(tài)分析方法
統(tǒng)籌規(guī)劃企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、投資、經(jīng)營(yíng)、采購(gòu)、銷售、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、人員、經(jīng)濟(jì)效益等能夠評(píng)價(jià)和分析企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況的各方面指標(biāo),將這些指標(biāo)的實(shí)際生產(chǎn)值與計(jì)劃值進(jìn)行比較分析、以月為單位進(jìn)行比較分析、以年為單位進(jìn)行比較分析,為企業(yè)管理層提供決策依據(jù)。
上述分析指標(biāo)主要涉及兩個(gè)方向:資金方向,包括固定資產(chǎn)產(chǎn)值率、固定資產(chǎn)利稅率、資金利用率、資金利稅率、流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)天數(shù)的倒數(shù)、銷售收入純利潤(rùn)、銷售收入利稅率[5]等;生產(chǎn)信息方向,包括死亡率、死亡原因、淘汰率、淘汰原因、胎次產(chǎn)仔情況、公豬年齡分布、母豬年齡分布、母豬發(fā)情情況分析、各月產(chǎn)仔頭數(shù)、各月受胎率、各月分娩率等。
2 養(yǎng)豬場(chǎng)信息與RFID編碼設(shè)計(jì)
在養(yǎng)豬場(chǎng),豬的個(gè)體信息(父母、出生日期、體質(zhì)量、品種、性別)、飼養(yǎng)信息(飼料配方、飼料來(lái)源、飼料種類、添加劑的使用記錄)、防疫信息(疫苗接種種類、接種時(shí)間、劑量、來(lái)源)、飼養(yǎng)環(huán)境信息(飼養(yǎng)地點(diǎn)、豬舍號(hào)、豬舍溫濕度、空氣質(zhì)量等)以及豬場(chǎng)信息如豬場(chǎng)地理位置、豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人、飼養(yǎng)員、獸醫(yī)等職務(wù)人員的個(gè)人信息(姓名、聯(lián)系方式、入職時(shí)間、離職時(shí)間)[6]。
為將以上信息準(zhǔn)確對(duì)應(yīng)到每頭豬上,應(yīng)對(duì)RFID編碼進(jìn)行設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)原則不僅與RFID芯片頻率相關(guān),還與豬場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)模相關(guān),因超高頻(ultra high frequency ,UHF) RFID類型芯片具有數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大、穿透力強(qiáng)、讀寫距離遠(yuǎn)、讀取速率快、使用壽命長(zhǎng)、環(huán)境適應(yīng)性好等特點(diǎn),因此本文針對(duì)UFH RFID芯片類型進(jìn)行設(shè)計(jì),EPC(electronic product code)電子產(chǎn)品編碼是系統(tǒng)識(shí)別個(gè)體的核心和關(guān)鍵,實(shí)現(xiàn)了每只豬的識(shí)別及跟蹤,為每只豬建立全球的、開放的標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)[7]。EPC代碼包括標(biāo)頭(定義的總長(zhǎng)度)、廠商識(shí)別代碼(代表公司代碼)、對(duì)象分類代碼(對(duì)象代碼)和序列號(hào)(個(gè)體識(shí)別號(hào))等數(shù)據(jù)字段。將標(biāo)簽的EPC 序列號(hào)編碼確定為:豬類型+出生日期+性別+窩號(hào)+個(gè)體號(hào)。其中,窩號(hào)的設(shè)計(jì)是一個(gè)難點(diǎn)。按照豬場(chǎng)每年存欄1000頭母豬,按每頭母豬平均年產(chǎn)2.2窩計(jì)算,則每年可繁殖2200窩,每窩產(chǎn)仔數(shù)為10 頭。則EPC編碼結(jié)構(gòu)總位數(shù)(二進(jìn)制)標(biāo)頭(8)+廠商識(shí)別代碼(28)+對(duì)象分類代碼(24)+序列號(hào)26(豬類型(3)+出生日期(6)+性別(1)+窩號(hào)(12)+個(gè)體號(hào)(4)),即能滿足本應(yīng)用。由于豬場(chǎng)中,采用RFID這項(xiàng)先進(jìn)的技術(shù),通過(guò)移動(dòng)終端傳輸?shù)较到y(tǒng)服務(wù)器。不管何種方式的信息采集都盡量全面、準(zhǔn)確,這樣可以快速準(zhǔn)確到位,落到實(shí)處,并保證追查責(zé)任。
3 ERP系統(tǒng)設(shè)計(jì)
根據(jù)ERP軟件系統(tǒng)的特點(diǎn)以及養(yǎng)豬行業(yè)過(guò)程的獨(dú)特性[8-12],系統(tǒng)主要分為人員管理模塊、生豬養(yǎng)殖管理模塊、生豬銷售模塊、庫(kù)房管理模塊、成本核算模塊、企業(yè)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)評(píng)價(jià)模塊。這6大模塊涵蓋了普通企業(yè)在日常管理中必不可少的通用的功能模塊,更具有生豬養(yǎng)殖企業(yè)特有的功能模塊。系統(tǒng)框架設(shè)計(jì)圖如圖1所示。
圖1 ERP各系統(tǒng)框架設(shè)計(jì)圖
Fig.1 Design of ERP System Framework
3.1 庫(kù)房管理模塊
實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬場(chǎng)消耗品進(jìn)-銷-存的管理。
1)采購(gòu)入庫(kù):采購(gòu)的商品主要是生豬養(yǎng)殖的日常用品,主要分為3大類:藥品,包括保健藥、治療藥、治療藥;飼料,生豬各生長(zhǎng)階段所需的飼料;消毒藥。除此之外,生產(chǎn)過(guò)程中的設(shè)備、引進(jìn)后備豬、引進(jìn)公豬精液都需要通過(guò)庫(kù)房管理模塊進(jìn)行入庫(kù)操作。2)消耗出庫(kù):出庫(kù)管理針對(duì)的是上述采購(gòu)入庫(kù)的商品,其中對(duì)于庫(kù)存不足、即將過(guò)期和已經(jīng)過(guò)期的商品能夠進(jìn)行相應(yīng)的預(yù)警提示。3)庫(kù)存管理:庫(kù)房管理存放的主要是采購(gòu)商品進(jìn)-銷-存的詳細(xì)信息,能實(shí)現(xiàn)庫(kù)存查詢、商品過(guò)期處理、飼料和藥品的月末盤點(diǎn)以及進(jìn)銷存月報(bào)等功能,能對(duì)現(xiàn)有商品的使用情況進(jìn)行預(yù)測(cè),保證庫(kù)房存儲(chǔ)的飼料、各類藥品等能滿足生豬的日常所需,在儲(chǔ)備不夠5~7d的情況下進(jìn)行預(yù)警,使采購(gòu)員能有充分的時(shí)間進(jìn)行商品的采購(gòu)。
3.2 生豬養(yǎng)殖模塊
實(shí)現(xiàn)以日、月、年為單位對(duì)各個(gè)車間的養(yǎng)殖統(tǒng)計(jì)信息的查詢,其中包括生豬的生產(chǎn)流轉(zhuǎn)情況以及免疫、保健、治療、消毒情況。
1)查詢功能:可以查詢整個(gè)豬場(chǎng)在任何時(shí)間(斷)的各個(gè)生產(chǎn)車間的生產(chǎn)、在欄、免疫、保健、衛(wèi)生等統(tǒng)計(jì)信息;也能查詢到各生產(chǎn)車間以及整個(gè)豬場(chǎng)的重要生產(chǎn)指標(biāo):分娩率、配種率、成活率、料肉比等;還能查詢到個(gè)體母豬的檔案信息,其中包括個(gè)體母豬的基礎(chǔ)檔案以及整個(gè)生命周期過(guò)程中的免疫、保健、治療、分娩、配種等信息。
2)報(bào)表功能:日常報(bào)表:各生產(chǎn)車間日?qǐng)?bào)表,全場(chǎng)日常綜合信息查詢;月報(bào)表:各生產(chǎn)車間的月報(bào)表,生產(chǎn)指標(biāo)統(tǒng)計(jì);年報(bào)表:各生產(chǎn)車間年報(bào)表,全場(chǎng)信息統(tǒng)計(jì)年報(bào)表;管理控制信息報(bào)表,以時(shí)間段為單位的免疫、保健、治療、消毒等管理信息報(bào)表。
3.3 生豬銷售模塊
實(shí)現(xiàn)在欄生豬銷售訂單、銷售出庫(kù)單(種豬、商品豬、淘汰豬)、銷售。
銷售主要涉及到內(nèi)部銷售和外部銷售兩個(gè)部分。內(nèi)部銷售:企業(yè)給內(nèi)部員工的價(jià)格會(huì)稍低于外部市場(chǎng)的價(jià)格,因此這部分的賬目區(qū)別于對(duì)外銷售的賬目;外部銷售:企業(yè)對(duì)外銷售的商品主要有4種:幼豬、商品豬、種母豬、淘汰豬,而且品種不同出售的價(jià)格也不相同。系統(tǒng)能通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上這些類型的豬的價(jià)格進(jìn)行預(yù)測(cè),以使得企業(yè)的銷售員在對(duì)外銷售的時(shí)候獲取最大的盈利。
3.4 人員管理模塊
實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖員工基礎(chǔ)信息、職位職責(zé)以及工作效率評(píng)定等功能。
人員的基本信息是針對(duì)員工的教育背景、年齡等基本信息的統(tǒng)計(jì)管理;職位職責(zé),即員工所在崗位的工作性質(zhì),每天所需要完成的基本任務(wù);工資,主要分為兩個(gè)部分:基本工資和績(jī)效工資,不同在績(jī)效工資,企業(yè)對(duì)飼養(yǎng)員在豬的養(yǎng)殖過(guò)程中各指標(biāo)的評(píng)判,如:仔豬的成活率,商品豬的生長(zhǎng)、防疫情況,豬圈的衛(wèi)生情況等進(jìn)行考核,評(píng)分越高的績(jī)效工資也就相應(yīng)的越高。
3.5 成本核算模塊
實(shí)現(xiàn)實(shí)際生產(chǎn)消耗成本核算、個(gè)體豬只成本預(yù)測(cè)兩部分功能。
實(shí)際生產(chǎn)消耗成本核算:主要是財(cái)務(wù)部門關(guān)心的開支賬目的整體管理,通過(guò)庫(kù)房管理部分記錄的進(jìn)-銷-存信息以及生豬養(yǎng)殖管理部分的生豬生長(zhǎng)、銷售情況記錄、核算、反映和分析企業(yè)資金的變動(dòng)過(guò)程和結(jié)果[13-15]。
個(gè)體豬只成本預(yù)測(cè):通過(guò)生產(chǎn)者提供的生豬的實(shí)際生長(zhǎng)參數(shù)而預(yù)測(cè)出在欄豬只實(shí)際的成本消耗情況,進(jìn)而幫助管理者為當(dāng)前生豬的銷售價(jià)格提供決策依據(jù)。其中生長(zhǎng)參數(shù)的如表1所示,表中數(shù)據(jù)根據(jù)各養(yǎng)豬場(chǎng)的實(shí)際情況可以做相應(yīng)的改動(dòng)[16-19]。
表1 生豬實(shí)際生長(zhǎng)參數(shù)表
Table 1 The Actual Growth Parameter of Pigs
周齡 預(yù)計(jì)體質(zhì)量/kg 日采食量/(kg/頭) 飼料單價(jià)/(元/kg) (按市場(chǎng)價(jià))
2 3.5 0.01 12
4 7.5 0.16 12
6 12.5 0.50 4
8 17.5 0.71 4
10 25.0 1.00 3
12 33.0 1.30 4
14 42.0 1.80 6
16 52.0 1.90 5
18 62.0 2.20 4
20 73.0 2.50 4
22 86.0 3.10 4
24 100.0 3.50 4
3.6 企業(yè)經(jīng)營(yíng)模塊
通過(guò)對(duì)歷年數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,從更深層次地了解企業(yè)的生產(chǎn)、銷售、種豬使用及疾病情況等,從而為豬場(chǎng)今后的生產(chǎn)工作安排提供科學(xué)的依據(jù)。
上述ERP系統(tǒng)中6大模塊將養(yǎng)豬場(chǎng)的物流、資金流、信息流高效地融合并進(jìn)行合理、有效的分析,不僅能夠幫助企業(yè)合理地調(diào)控資金流轉(zhuǎn),而且能夠大大提高各養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的反應(yīng)能力,使得管理者及時(shí)掌控各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的靈敏度提高[6]。其中各個(gè)類型數(shù)據(jù)流的事務(wù)流程圖如圖2所示。
圖2 ERP系統(tǒng)事務(wù)流程圖
Fig.2 ERP System flow chart
ERP系統(tǒng)根據(jù)使用系統(tǒng)人員職能的不同為各個(gè)身份的管理者提供不同的管理模塊,具體劃分情況如表2所示。
表2 ERP系統(tǒng)職能劃分
Table 2 Division of ERP Systems Functions
角色對(duì)
應(yīng)功能 庫(kù)房管
理模塊 生豬養(yǎng)
殖模塊 生豬銷
售模塊 人員管
理模塊 成本核
算模塊 企業(yè)經(jīng)
營(yíng)模塊 系統(tǒng)初
始化模塊
系統(tǒng)管理員 √ √ √ √ √ √ √
庫(kù)房管理員 √
廠長(zhǎng) √ √
總經(jīng)理 √ √ √ √
董事長(zhǎng) √ √
4 ERP系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)結(jié)構(gòu)
ERP系統(tǒng)選用Microsoft SQL server 2010作為系統(tǒng)的后臺(tái)數(shù)據(jù)處理。針對(duì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)的需求分析可知,由于要經(jīng)常對(duì)大量數(shù)據(jù)進(jìn)行相對(duì)復(fù)雜的分析,使得系統(tǒng)對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)的性能要求相對(duì)比較高,因此,本系統(tǒng)通過(guò)存儲(chǔ)過(guò)程來(lái)實(shí)現(xiàn)全部大部分?jǐn)?shù)據(jù)的處理,其中包括數(shù)據(jù)報(bào)表信息的統(tǒng)計(jì)、成本核算、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析等,只有一些相對(duì)簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)信息的快速查詢才直接訪問(wèn)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)。這樣將數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與程序邏輯進(jìn)行有效的分割,使得應(yīng)用系統(tǒng)不直接訪問(wèn)數(shù)據(jù)結(jié)果,就能充分的保證系統(tǒng)的安全性和可擴(kuò)展性[20]。
ERP系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫(kù)主要分為以下8個(gè)部分:系統(tǒng)數(shù)據(jù)表、日常生產(chǎn)數(shù)據(jù)表、庫(kù)房數(shù)據(jù)表、銷售數(shù)據(jù)表、人員數(shù)據(jù)表、企業(yè)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)表、成本核算數(shù)據(jù)表以及報(bào)表部分?jǐn)?shù)據(jù)表(具體數(shù)據(jù)表省略)。
5 結(jié) 論
本文設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)的ERP系統(tǒng)在生產(chǎn)管理、企業(yè)盈利能力分析、企業(yè)人員效率分析、企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益評(píng)定等方面[5,21],都嚴(yán)格地貫徹生豬養(yǎng)殖的實(shí)際經(jīng)營(yíng)理念,結(jié)合眾多ERP系統(tǒng)的實(shí)際應(yīng)用情況,準(zhǔn)確定位用戶需求所需要的統(tǒng)計(jì)算法,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程動(dòng)態(tài)電子報(bào)表生成、生豬各階段指標(biāo)分析、成本核算與預(yù)測(cè)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式統(tǒng)籌規(guī)劃等功能,符合和滿足企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)情況所需并保證算法的合理性與可操作性,為企業(yè)提供有意義和參考價(jià)值的分析結(jié)果。收集高效準(zhǔn)確的生豬的標(biāo)識(shí)是豬肉追溯系統(tǒng)的關(guān)鍵,本系統(tǒng)采用RFID技術(shù)實(shí)現(xiàn)了重要基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的采集和追溯,再結(jié)合ERP系統(tǒng)的信息統(tǒng)計(jì)分析功能,為消費(fèi)者吃上放心肉提供了有效的保障。
參考文獻(xiàn):
[1] LOZISKY Z. APICS dictionary[M]. 8th ed. New York: APICS Inc, 1995.
[2] 高明琴, 黃波, 張潔. 優(yōu)質(zhì)安全豬肉生產(chǎn)場(chǎng)如何實(shí)施危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)[J]. 上海畜牧獸醫(yī)通訊, 2010(3): 43-44.
[3] 劉秋生. ERP系統(tǒng)原理與實(shí)施及其案例分析[M]. 南京: 東南大學(xué)出版社, 2009: 222-221.
[4] 梁作之. 規(guī)?;i場(chǎng)成本核算[J]. 現(xiàn)代畜牧獸醫(yī), 2011(3): 59-60.
[5] 劉一君. ERP應(yīng)用成功企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)的主成分因子分析[J]. 企業(yè)經(jīng)濟(jì), 2009(11): 31-33.
[6] 王鵬鵬, 吳平, 鄭麗敏, 等. 基于RFID技術(shù)的安全豬肉追溯系統(tǒng)設(shè)計(jì)[J]. 肉類研究, 2011, 25(10): 15-18.
[7] BEIER S, GRANDISON T, KAILING K, et al. Discovery services: enabling RFID traceability in EPC global networks[C]//International Conference on Management of Data. Delhi, India: Indian Institute of Technology (IIT), 2006: 14-16.
[8] 張祖平, 彭坤. 基于流驅(qū)動(dòng)的ERP生產(chǎn)管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J]. 計(jì)算機(jī)工程與應(yīng)用, 2005(3): 198-201.
[9] 畢遠(yuǎn)偉, 胡瀟琨. 嵌入工作流的ERP系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J]. 計(jì)算機(jī)工程與設(shè)計(jì), 2007(6): 2679-2681.
[10] 黃作明, 叢秋實(shí), 張金城. 面向客戶需求的ERP產(chǎn)品可重構(gòu)開發(fā)模型研究[J]. 計(jì)算機(jī)工程與應(yīng)用, 2005(30): 196-200.
[11] 張玉祥, 楊柳, 沙寒, 等. 中小企業(yè)ERP軟件系統(tǒng)框架的研究[J]. 計(jì)算機(jī)工程與設(shè)計(jì), 2007(6): 2676-2678.
[12] 范俊濤. 基于ERP的實(shí)際成本核算系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J]. 現(xiàn)在生產(chǎn)與管理技術(shù), 2009, 26(3): 37-39.
[13] 朱新政. ERP系統(tǒng)應(yīng)用設(shè)計(jì)分析[J]. 硅谷, 2012(5): 38-39.
[14] 李賽娟. 基于ERP的成本核算流程的優(yōu)化[J]. 科技情報(bào)開發(fā)與經(jīng)濟(jì), 2007(6): 215-216.
[15] 孫雪梅. 規(guī)模化豬場(chǎng)的成本核算與盈虧分析實(shí)例[J]. 養(yǎng)豬, 2005(2): 28-29.
[16] 張壽慧, 王愛(ài)清, 胡成波, 等. 中型豬場(chǎng)的成本核算與效益分析[J]. 養(yǎng)豬, 2011(5): 69-72.
[17] 李樺. 生豬飼養(yǎng)規(guī)模及其成本效益分析[M]. 北京: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社, 2009: 103-134.
[18] MARTIN L, KRUJA Z, ALEXIOU J. Prospects for hog production and processing in Canada[M]. Guelph: George Morris Centre, 1999: 11-17.
[19] VARIAN H R. Microeconomic analysis[M]. 北京: 經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社, 2005: 16-17.
[20] 崔濤. 基于NET的中小型企業(yè)ERP系統(tǒng)的研究與應(yīng)用[D]. 吉林: 吉林大學(xué), 2011.
[21] EPC Global Inc. EPC Global Tagdata Standards v.1.6[S/OL].(2011-09-09). http://www.gs1.org/gsmp/kc/epcglobal/tds.