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構(gòu)建“低碳旅游模式”淺議

2013-04-13 02:18:39蔣清文
合作經(jīng)濟(jì)與科技 2013年8期
關(guān)鍵詞:碳化旅游者旅游業(yè)

□文/孟 玲 李 華 蔣清文

(河北行政學(xué)院 河北·石家莊)

一、引言

人類在高度關(guān)注氣候變化的進(jìn)程中走向了低碳時(shí)代,低碳化是解決全球環(huán)境問題、能源問題的根本途徑,是人類實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。

相對于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言,旅游業(yè)屬于低耗能、低污染產(chǎn)業(yè),但碳排放不容忽視。2008年世界旅游組織出版的《氣候變化與旅游業(yè):應(yīng)對全球挑戰(zhàn)》研究報(bào)告指出,僅2005年世界旅游業(yè)的CO2排放量就達(dá)到l3億噸,占世界總排放量的4.9%。從“人為因素引起的全球氣候變暖貢獻(xiàn)率”指標(biāo)看,整個(gè)旅游業(yè)占5%~14%。另據(jù)相關(guān)預(yù)測,到2035年,旅游部門中的碳排放量將增加152%,對全球變暖的貢獻(xiàn)率將增加188%。

目前,我國已進(jìn)入“大眾旅游時(shí)代”和“旅游發(fā)展黃金期”。“十二五”時(shí)期,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)加快升級,消費(fèi)方式將發(fā)生重大變化,居民消費(fèi)將由實(shí)物消費(fèi)為主走上實(shí)物消費(fèi)與服務(wù)消費(fèi)并重的軌道。相比世界發(fā)達(dá)國家美、日、韓人均出游都在7次以上頻次,我國剛剛實(shí)現(xiàn)每年人均出游1次的目標(biāo)。按照旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律,我國旅游消費(fèi)需求已經(jīng)達(dá)到爆發(fā)性增長的基線,旅游消費(fèi)將逐步成為城鎮(zhèn)居民生活的基本內(nèi)容和剛性需求。隨著資源環(huán)境與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的矛盾日益突出,以低能耗、低物耗、低排放、低污染為特征的低碳經(jīng)濟(jì)成為未來旅游業(yè)發(fā)展方式的必然選擇。

二、低碳旅游概念

“低碳旅游”概念的正式提出,最早見于2009年5月世界經(jīng)濟(jì)論壇“走向低碳的旅行及旅游業(yè)”的報(bào)告。報(bào)告顯示,旅游業(yè)(包括與旅游業(yè)相關(guān)的運(yùn)輸業(yè))碳排放占世界總量的5%,其中運(yùn)輸業(yè)占2%,純旅游業(yè)占3%。

2009年12月初,《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》首次將“低碳旅游”上升為國家戰(zhàn)略層面,明確倡導(dǎo)低碳旅游方式,大力推進(jìn)旅游節(jié)能減排?!妒逡?guī)劃綱要》也強(qiáng)調(diào)要積極發(fā)展旅游業(yè),堅(jiān)持旅游資源保護(hù)和開發(fā)并重,全面推動生態(tài)旅游。

低碳旅游是指在旅游發(fā)展過程中,通過運(yùn)用低碳技術(shù)、推行碳匯機(jī)制和倡導(dǎo)低碳旅游消費(fèi)方式,盡量減少碳排放量并獲得更高的旅游體驗(yàn)質(zhì)量和更大的旅游綜合效益的一種可持續(xù)旅游發(fā)展方式。它具有游玩節(jié)奏慢、游客參與深、體驗(yàn)內(nèi)省化、文化性和生態(tài)性色彩強(qiáng)等特征。低碳旅游不僅是一種和諧旅游、可持續(xù)旅游,而且是資源節(jié)約型和環(huán)境友好型的“兩型旅游”,是“兩型社會”建設(shè)的重要內(nèi)容和主要方面。

三、低碳旅游模式

近年來,隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,傳統(tǒng)旅游發(fā)展模式中存在的資源掠奪性開發(fā),景區(qū)粗放式管理,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)失調(diào)、管理體制不順、保障體系欠缺、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量水平不高等問題都對旅游資源和環(huán)境造成了嚴(yán)重的破壞。要解決這些問題,推進(jìn)旅游發(fā)展方式低碳轉(zhuǎn)型已迫在眉睫。旅游者、旅游目的地、旅游企業(yè)和旅游管理部門分別作為旅游的主體、客體、中介機(jī)構(gòu)和管理部門,構(gòu)成了整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,應(yīng)該有機(jī)聯(lián)動、形成合力,樹立“低碳旅游”新理念,建立起四輪驅(qū)動的“低碳旅游”模式,積極推進(jìn)旅游業(yè)的低碳化發(fā)展。

(一)旅游目的地建設(shè)低碳化。旅游目的地建設(shè)應(yīng)嚴(yán)格遵循循環(huán)經(jīng)濟(jì)“減量化、再利用、再循環(huán)”的“3R原則”,運(yùn)用生態(tài)學(xué)規(guī)律指導(dǎo)旅游開發(fā)、旅游活動,把清潔生產(chǎn)、旅游資源綜合利用、旅游產(chǎn)品的生態(tài)設(shè)計(jì)和旅游者的可持續(xù)消費(fèi)融為一體。例如,通過建設(shè)生態(tài)停車場,禁止機(jī)動車入內(nèi),使用電瓶車、新型能源車等以及建設(shè)低碳旅游道路等,發(fā)展低碳旅游交通設(shè)施。通過使用循環(huán)污水處理裝置,建設(shè)生態(tài)廁所,使用生態(tài)垃圾桶等方式,發(fā)展低碳旅游環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施。通過利用太陽能、風(fēng)能、水能等建設(shè)新型的低碳旅游能源供應(yīng)系統(tǒng)。

(二)旅游企業(yè)行為低碳化。旅游企業(yè)包括旅游交通企業(yè)、餐飲企業(yè)、住宿企業(yè)、購物企業(yè)、娛樂企業(yè)等,是旅游產(chǎn)品開發(fā)和資源消耗的主體,更是發(fā)展低碳旅游的重要實(shí)踐者。

1、旅游酒店。旅游業(yè)發(fā)展中,旅游酒店為游客提供住宿、餐飲、娛樂等服務(wù),是碳排放的大戶,涉及實(shí)現(xiàn)旅游低碳化發(fā)展的諸多方面。要鼓勵(lì)建造綠色和碳中和的酒店,充分利用太陽能、風(fēng)能、氫能、生物能等低碳或零碳能源,少排碳,甚至不排碳。要繼續(xù)實(shí)施綠色飯店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),將愈演愈烈的酒店強(qiáng)調(diào)奢華之風(fēng)轉(zhuǎn)化為強(qiáng)調(diào)酒店的方便、舒適。酒店要以節(jié)約能源與環(huán)境友好的方式經(jīng)營,食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物、污水、廢氣等,要做好凈化處理,再利用或排出。還應(yīng)特別注意減少一次性用品的使用,物品盡可能多次反復(fù)使用或調(diào)劑使用,并在物品完成其使用功能之后,做好回收再利用工作。

2、旅行社。旅行社不應(yīng)只關(guān)注經(jīng)濟(jì)利潤,而要注意保護(hù)旅游目的地乃至支持整個(gè)旅游業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展,支持并參與低碳旅游計(jì)劃,引導(dǎo)游客熱愛、保護(hù)旅游目的地的自然和人文環(huán)境。旅行社應(yīng)在保持傳統(tǒng)旅游線路產(chǎn)品的基礎(chǔ)之上,大力開發(fā)依托資源節(jié)約、環(huán)境友好型的旅游景區(qū)景點(diǎn)的低碳旅游項(xiàng)目和線路。例如,低碳旅游示范景區(qū)、景點(diǎn)、使用清潔能源或完全人力的交通工具、低碳運(yùn)營的酒店(旅館)、低碳化旅游項(xiàng)目和旅游商品等。同時(shí),導(dǎo)游要通過講解,向游客普及低碳理念,宣傳低碳旅游的作用和途徑,鼓勵(lì)低碳旅游行為,增強(qiáng)游客低碳自覺性。

(三)旅游消費(fèi)方式低碳化。低碳旅游消費(fèi)方式是指旅游者在旅游消費(fèi)的過程中,通過各種方式和途徑盡量減少碳排放量。在同一旅游過程中,不同的旅游消費(fèi)方式會產(chǎn)生迥異的旅游碳足跡。倡導(dǎo)低碳旅游消費(fèi)方式具體來說就是要做到低碳飲食、低碳住宿、低碳旅行、低碳游覽和低碳購物。

1、低碳飲食。選擇餐飲食物應(yīng)優(yōu)先考慮各種綠色食品、生態(tài)食品,以減少化肥、農(nóng)藥、生長激素和添加劑的使用,從而減少排碳量;盡量食用旅游目的地本地產(chǎn)的食物,避免外來品因運(yùn)輸、包裝、存儲等環(huán)節(jié)而產(chǎn)生能耗和排碳量;此外還應(yīng)少吃肉,減少鋪張浪費(fèi)。世界觀察研究所(WWI)最新研究報(bào)告指出每生產(chǎn)1kg肉類,排放36.4kg的二氧化碳,牲畜及其副產(chǎn)品排放的溫室氣體占世界總排放的51%。少吃肉不僅是對自身健康的一種促進(jìn),更是對環(huán)境保護(hù)的有力支持。

2、低碳住宿。選擇酒店應(yīng)把舒適、便捷、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)作為首要原則,盡量選擇帶有“綠色標(biāo)簽”的旅游酒店,選擇到鄉(xiāng)村客棧、家庭旅館住宿,既省錢又惠及當(dāng)?shù)匕傩?,還能極大地推動旅游酒店的低碳建設(shè)。另外,旅游者應(yīng)盡量自帶洗漱用品,以減少一次性洗漱用品產(chǎn)生大量難以處理的塑料廢棄物。此外,旅游者住宿時(shí)的細(xì)小習(xí)慣對于減少碳排量也有重要的意義。如:住宿超過一晚時(shí)不換洗床單與毛巾、不將電器長時(shí)間處于待機(jī)狀態(tài),等等。

3、低碳旅行。有數(shù)據(jù)顯示,公交汽車和鐵路占所有旅游運(yùn)輸量的34%,占CO2排放總量(不包括旅游住宿和旅游活動部分)的13%;長距離旅游只占2.7%的旅游總量,但卻占有17%的CO2排放量;自行車旅游或背包旅游的CO2排放量幾乎為零。因此,旅游者在進(jìn)行旅游交通方式的選擇中,應(yīng)盡量以徒步、自行車、電瓶車、畜力車、公共汽車、鐵路等相對低碳的旅游交通方式取代自駕車、航空等高碳交通方式。這樣既可以降低排碳量,又有益于旅游者的身心健康。另外,盡量選擇個(gè)人旅游碳足跡相對少的旅游線路,充分利用互聯(lián)網(wǎng)來制定行程安排。使用電子客票、網(wǎng)上預(yù)訂客房,可以節(jié)省不必要的印刷票據(jù)產(chǎn)生。

4、低碳游覽。旅游者在游覽過程中應(yīng)做到“留下腳印,不留下任何東西”,減少自身給環(huán)境帶來的污染和能源的消耗。比如:不亂扔垃圾、途中回收廢棄物、做好生活垃圾分類、拒絕“白色污染”的塑料袋。在選擇旅游活動時(shí),應(yīng)優(yōu)先選擇體育、運(yùn)動、康體低碳旅游體驗(yàn)活動。還可以利用植樹造林等“碳中和”手段,“反哺”環(huán)境,減緩氣候變化,降低地球負(fù)擔(dān)。

5、低碳購物。購買旅游目的地的土特產(chǎn)和旅游紀(jì)念品,惠及當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),可以減少當(dāng)?shù)厝藶榱酥\生而砍樹、采石、挖礦等破壞環(huán)境資源的行為。另外,旅游者應(yīng)盡量自帶飲用水,減少一次性用品及過度包裝的紀(jì)念品消費(fèi),以減少廢棄垃圾量和資源浪費(fèi)量。

(四)旅游政策體現(xiàn)“低碳化”。政府要從長遠(yuǎn)利益上來引導(dǎo)旅游企業(yè)在低碳循環(huán)方面的外部合作,以政策和市場為旅游企業(yè)創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。首先,出臺發(fā)展低碳旅游的規(guī)劃,制定有關(guān)財(cái)政、稅收、人才方面的政策鼓勵(lì)、扶持旅游企業(yè)利用新能源、新材料,引進(jìn)節(jié)能減排技術(shù),減少溫室氣體排放,降低碳消耗,最終形成全產(chǎn)業(yè)鏈的低碳經(jīng)濟(jì)模式;其次,建立低碳旅游指標(biāo)考核機(jī)制,細(xì)化考核標(biāo)準(zhǔn),推動旅游企業(yè)提升自身低碳化水平,進(jìn)而帶動旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)旅游環(huán)境保護(hù)。

此外,加強(qiáng)旅游智能化發(fā)展水平,提高行業(yè)運(yùn)行效率。如在線旅游服務(wù)作為一種基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的旅游分銷模式,基于龐大的用戶量及快速的信息服務(wù)方式,不但可以間接降低損耗,降低整體碳排放量,而且有益于旅游者低碳出游計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。

四、結(jié)語

低碳旅游是人類面對氣候變化尋求旅游活動方式和旅游產(chǎn)業(yè)形式創(chuàng)新的結(jié)果,是“十二五”期間轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、建設(shè)“兩型社會”、應(yīng)對氣候變化中,發(fā)揮比較優(yōu)勢的戰(zhàn)略性選擇,是獲得更大的旅游經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會效益的重要途徑??梢灶A(yù)見,隨著人類社會、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)的不斷進(jìn)步,低碳旅游實(shí)現(xiàn)方式會變得更加多樣和豐富,旅游業(yè)正在走全新的發(fā)展時(shí)期。

[1] 王月浩等.“國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見”政策全解讀 [N].中國旅游報(bào),2010.1.13.

[2] 蔡萌,汪宇明.低碳旅游:一種新的旅游發(fā)展方式[J].旅游學(xué)刊,2010.25.1.

[3] 柴穎.低碳旅游應(yīng)當(dāng)受到重視[N].工人日報(bào),2010.1.3.

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