丁志明

(浙江旅游職業(yè)學(xué)院外語系，杭州311231)

一、引言

運用傳統(tǒng)的商務(wù)英語教學(xué)方法教授的學(xué)生，大多數(shù)不能順利地在實際的商務(wù)情景中運用所學(xué)到的商務(wù)知識去解決問題，在公司的日常商務(wù)活動也不能自如地用英語進行基本商務(wù)交際。這是因為傳統(tǒng)的商務(wù)英語教學(xué)，側(cè)重學(xué)生商務(wù)知識的閱讀及專業(yè)詞匯的積累，學(xué)生雖然積累了大量的專業(yè)詞匯，了解了一定的商務(wù)知識，但是不能成功地完成各項商務(wù)任務(wù)。

二、研究綜述

縱覽已有的研究發(fā)現(xiàn)，學(xué)科教學(xué)中運用項目教學(xué)，有助于培養(yǎng)學(xué)生的綜合行動能力。例如，顧佩婭經(jīng)過多次的實踐和研究發(fā)現(xiàn):在多媒體英語教學(xué)中項目教學(xué)對學(xué)生在語用能力、合作能力、思維能力、自主學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)動機等方面均有相當(dāng)積極的影響且效果良好［1］。高海龍在研究大學(xué)英語項目教學(xué)中發(fā)現(xiàn):學(xué)生通過項目教學(xué)后，自主學(xué)習(xí)和交際能力水平獲得了一定的提升［2］。高艷通過項目教學(xué)對大學(xué)英語教學(xué)的實證應(yīng)用研究發(fā)現(xiàn):項目教學(xué)對學(xué)生在提高語言應(yīng)用能力，培養(yǎng)綜合學(xué)術(shù)能力，激發(fā)學(xué)習(xí)動機，促進合作學(xué)習(xí)等四方面有著重要影響［3］。通過職業(yè)英語項目教學(xué)實踐和研究，李冰艷發(fā)現(xiàn)學(xué)生的綜合能力特別是評價能力得到了迅速提升［4］。彭煒鋒和王娟創(chuàng)新地提出了“自由和理性”項目教學(xué)方法，并在英國進行項目教學(xué)的實踐和研究，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在專業(yè)能力、學(xué)習(xí)能力等綜合能力方面也得到了較大的提高［5］。

三、基于市場需求的動態(tài)項目型教學(xué)模式

(一)基于市場需求的實訓(xùn)教學(xué)模式

通過模擬交易會提高學(xué)生的商務(wù)洽談能力;通過外貿(mào)公司的模擬情境可以提高學(xué)生的實際制單簽約能力;通過案例分析提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。在教學(xué)實踐中，一般采用的實訓(xùn)模式有以下兩種:

1.校內(nèi)實訓(xùn)

校內(nèi)實訓(xùn)這種教學(xué)方式，能促使學(xué)生參與實踐操作，使畢業(yè)生既懂實際業(yè)務(wù)又擅商務(wù)管理。一般，三年級結(jié)合所學(xué)專業(yè)商務(wù)知識，采用實際專業(yè)能力和實際操作與實訓(xùn)成績掛鉤的方式，針對商務(wù)活動過程中遇到的具體問題撰寫解決實際問題的畢業(yè)論文;二年級根據(jù)實務(wù)操作要求，掌握商貿(mào)活動的各環(huán)節(jié)并進行商務(wù)活動的實踐鍛煉;一年級的商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生需明確專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和應(yīng)具備的專業(yè)素質(zhì)，側(cè)重學(xué)習(xí)商貿(mào)的理論知識，開設(shè)實訓(xùn)課，使學(xué)生對專業(yè)基礎(chǔ)知識有初步理解。簡而言之，三年級學(xué)生以實訓(xùn)為主，以專業(yè)課程為輔助，邊實踐、邊探索、邊學(xué)習(xí)，不斷地實踐運用，掌握實際操作能力;二年級采用安排實驗教學(xué)配以適當(dāng)比例的實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生掌握商貿(mào)活動的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，訓(xùn)練學(xué)生的專業(yè)操作能力，能熟練運用專業(yè)知識;一年級以理論教學(xué)為主，輔之實驗教學(xué)的模式，實訓(xùn)教學(xué)安排一定課時的認(rèn)知性操作，增加學(xué)生的感性認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣。

2.校外實訓(xùn)

在學(xué)生完成基礎(chǔ)和專業(yè)實驗實訓(xùn)后，安排學(xué)生到校外外貿(mào)崗位見習(xí)實訓(xùn)，讓學(xué)生參加各類商務(wù)會展和交易會，以提高人際溝通技巧和英語口語能力，并且有機會接觸外商，從而了解相關(guān)商務(wù)工作的流程。通過崗位實訓(xùn)，角色轉(zhuǎn)換，可提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，縮短學(xué)生從學(xué)校邁向社會的適應(yīng)期，培養(yǎng)學(xué)生的實戰(zhàn)技能。

(二)課堂教學(xué)設(shè)計中的創(chuàng)新能力培養(yǎng)

教師在教學(xué)的過程中，應(yīng)積極開展小組討論，以完善創(chuàng)新意識的構(gòu)建。開放靈活的教學(xué)方式，能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新興趣;寬松愉快的創(chuàng)新氛圍，能給學(xué)生足夠的空間和時間，同時啟發(fā)學(xué)生大膽質(zhì)疑，積極思考，鼓勵學(xué)生在探討中學(xué)會創(chuàng)新。創(chuàng)新學(xué)習(xí)設(shè)計包括以下幾個方面:

1.堅持寫教學(xué)反思。在教學(xué)過程中教師應(yīng)記錄下自己的感觸，這有助于教師總結(jié)經(jīng)驗，提高效率，不斷創(chuàng)新，發(fā)揚優(yōu)點。

2.教師要對參與討論的學(xué)生做出恰如其分的評價，以保護學(xué)生討論的積極性、創(chuàng)造性。

3.提出能引起學(xué)生爭議的發(fā)散性問題。

4.強化練習(xí)的設(shè)計。為學(xué)生設(shè)計出有層次的補充材料、進行針對性的強化練習(xí)，適應(yīng)不同層次學(xué)生的需求，糾正學(xué)生的片面理解甚至錯誤認(rèn)識，盡可能將學(xué)生的思維發(fā)散開，最終培養(yǎng)構(gòu)建學(xué)生的創(chuàng)新意識。

四、動態(tài)項目型教學(xué)模式下商務(wù)英語函電課堂

在引用了項目教學(xué)法之后，商務(wù)英語函電課程隨著項目教學(xué)的不斷深入而隨之改變，課堂有了很多的新變化。主要有:

(一)課堂學(xué)習(xí)效率明顯提升

在以往的商務(wù)英語函電課中，有一部分同學(xué)是明顯是缺少學(xué)習(xí)的積極性，他們不喜歡花時間在預(yù)習(xí)上;還有一部分同學(xué)喜歡等老師在課堂上講解過正確的以后再在課后復(fù)習(xí)，原因是他們認(rèn)為自己預(yù)習(xí)的可能是不正確的，在讀音、課文內(nèi)容的理解或者是在寫作句型上都存在偏差?？梢?，學(xué)生們非常依賴教師的課堂講解，他們把學(xué)習(xí)知識的希望完全寄托于教師課堂講解中，即使是要學(xué)習(xí)比較簡單的內(nèi)容，學(xué)生們也不樂意自己先作預(yù)習(xí)。而項目教學(xué)法教學(xué)實施之后，如果學(xué)生不預(yù)習(xí)，那么他們在下次課的課堂上就會明顯地感覺到跟不上節(jié)奏，所以學(xué)生們在課前就會自覺充分的預(yù)習(xí)。項目教學(xué)法教學(xué)也能改變學(xué)生過分依賴教師的心理定式，在這一過程中是要求學(xué)生自主實施項目的，包括選題、設(shè)計、進行、評估，如若有一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會影響項目的正常進行，出于學(xué)生們都有好勝心，都希望完美地完成項目，所以這一心理推動力產(chǎn)生了巨大的作用。在課前，學(xué)生開始認(rèn)真預(yù)習(xí)，并根據(jù)自己的理解試著用簡單的商貿(mào)術(shù)語、句型和同伴交流，不能解決的，把問題帶到課堂上，通過教師講解心中疑惑。學(xué)生愿意用英語去進行商務(wù)交流，就證明他們已經(jīng)開始試著去解決問題。因此，項目教學(xué)法下，課堂效率就會提高。

(二)課堂注意力顯著提高

項目教學(xué)法下的商務(wù)英語函電課堂的各個環(huán)節(jié)都是環(huán)環(huán)相扣，大部分的課堂環(huán)節(jié)都是在教師的指導(dǎo)下由學(xué)生自主進行的，學(xué)生在設(shè)計、確定項目過程中要和同組同學(xué)用討論的形式收集各方意見，如果要跟上每一個環(huán)節(jié)的討論學(xué)習(xí)，就要求每個人的注意力都相當(dāng)集中，否則就容易陷于僵局。這樣，學(xué)生們的注意力在項目教學(xué)法的帶動下大大提高了。

(三)課堂學(xué)習(xí)熱情空前高漲

任何專業(yè)知識的學(xué)習(xí)都要從枯燥的基本概念開始學(xué)起。對學(xué)生來說，這些枯燥的基礎(chǔ)知識會將他們的學(xué)習(xí)熱情消磨殆盡。即便認(rèn)真的學(xué)生學(xué)習(xí)了實用句型，他們所學(xué)的基礎(chǔ)知識也不知道如何應(yīng)用在真實的商務(wù)環(huán)境中。但在項目教學(xué)法下的課后交談中，學(xué)生們表示項目教學(xué)法激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情，也讓他們找到了短期的目標(biāo)，能把課堂上學(xué)到的知識技能盡快地應(yīng)用到實際交往中，將所學(xué)知識進行有效整合，令學(xué)生很有成就感。譬如，有學(xué)生在網(wǎng)上搜索潛在的貿(mào)易客戶，并且寫電子郵件進行詢盤。他們也坦言，這樣上課，或多或少都會對他們產(chǎn)生一定的壓力，但是這樣的學(xué)習(xí)也很有實際價值。通過項目教學(xué)法，學(xué)生有效地鞏固了自己學(xué)到的知識并提高了課堂學(xué)習(xí)熱情。

五、研究的局限性

通過完成一個完整的項目來進行的教學(xué)活動是項目教學(xué)法的根本所在，但是一般完成一個完整的項目需要1—2天，有些更大的項目需要更長的周期，這樣容易造成教學(xué)上的不連貫現(xiàn)象。而且由于項目教學(xué)需要學(xué)生預(yù)先進行大量的課前準(zhǔn)備，這會給學(xué)生帶來一定的無形壓力。另一方面，想把所有的知識點都涵蓋在一個項目設(shè)計中很難實現(xiàn)，所以只能挑難點重點融入到項目中去。

［1］顧佩婭.多媒體項目教學(xué)法的理論與實踐［J］.外語界，2007，(2).

［2］高海龍.大學(xué)英語任務(wù)教學(xué)法——項目教學(xué)初探［J］.懷比學(xué)院學(xué)報，2007，(8).

［3］高艷.項目學(xué)習(xí)在大學(xué)英語教學(xué)中的應(yīng)用研究［J］.外語界，2010，(6).

［4］李冰艷.職業(yè)教育英語項目課程教學(xué)的探索與實踐［J］.科技資訊，2010，(28).

［5］彭煒鋒，王娟.英國項目教學(xué)的實踐和研究:自由和理性［J］.科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2010，(18).