李桂云

（廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 511442）

高職院校的商務(wù)英語專業(yè)著眼培養(yǎng)的是應(yīng)用復(fù)合型人才。筆者于此，對高職院校商務(wù)英語專業(yè)的實踐教學(xué)進行探索和思考。

一、高職院校商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)存在的問題

（一）實踐教學(xué)目標不明確、課程體系混亂。高職院校商務(wù)英語專業(yè)的實踐教學(xué)內(nèi)容主要由三大塊組成：課堂內(nèi)的實踐教學(xué)、校內(nèi)實訓(xùn)和校外實習(xí)。在課程設(shè)置安排中，各高職院校的商務(wù)英語專業(yè)每學(xué)期都會安排為期不等的校內(nèi)實訓(xùn)或校外實習(xí)活動，但是，在具體的操作過程中，由于實踐教學(xué)目標不明確，不知道該讓學(xué)生在實踐活動中掌握何種技能技巧，許多院校的實踐教學(xué)活動都只是流于形式，未能真正達到實踐教學(xué)應(yīng)有的功效。具體表現(xiàn)有：有些院校的實踐教學(xué)活動缺少明確的實習(xí)大綱、實習(xí)計劃和實習(xí)指導(dǎo)書，實訓(xùn)實習(xí)活動沒有一定的目標要求；有些院校的實踐教學(xué)內(nèi)容空泛、缺乏系統(tǒng)性和必要的知識整合，課程體系混亂；有些院校的實踐教學(xué)重語言知識的應(yīng)用及技能的操練、輕商務(wù)知識及技能的培養(yǎng)，或反其道而行之，語言和商務(wù)知識技能未能兼顧；還有些院校的實踐教學(xué)內(nèi)容單一、未能真正融合和銜接相關(guān)專業(yè)知識、協(xié)調(diào)各項技能，如在實訓(xùn)活動中，一味讓學(xué)生進行詞匯、語法、翻譯、背誦訓(xùn)練或參加一些所謂的專業(yè)知識講座。

（二）校內(nèi)實訓(xùn)基地不夠完善。目前，各高職院校商務(wù)英語專業(yè)在校內(nèi)都設(shè)有自己的校內(nèi)實訓(xùn)基地。但由于各種主客觀原因，許多院校的校內(nèi)實訓(xùn)基地還不夠完善。有些院校除了配有幾間語音室和多媒體教室之外，再無其它有關(guān)商務(wù)英語專業(yè)的商務(wù)實訓(xùn)室，也無商務(wù)軟件、有關(guān)商務(wù)英語場景設(shè)置和實施實訓(xùn)教學(xué)所必須的教學(xué)儀器設(shè)備。實訓(xùn)教學(xué)條件的不足無法滿足實訓(xùn)教學(xué)的要求，使得實訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量無法保證。

（三）缺乏穩(wěn)定對口的校外實習(xí)基地，校外實習(xí)活動成了“放羊式”教學(xué)。大多高職院校的商務(wù)英語專業(yè)目前都已實行“2+1”或“2.5+0.5”的人才培養(yǎng)模式，除了每學(xué)期安排一、兩周的校外實習(xí)活動以外，還有相當長時間的畢業(yè)頂崗實習(xí)。但是，商務(wù)英語專業(yè)的校外實習(xí)存在很大的難度，很難集中安排大批量學(xué)生到企業(yè)進行頂崗實習(xí)活動。由于校外實習(xí)基地的缺乏，大多院校的校外實習(xí)都只能由學(xué)生自找實習(xí)單位，結(jié)果，只有少部分學(xué)生能找到專業(yè)對口的實習(xí)單位，大部分學(xué)生都找不到專業(yè)對口的實習(xí)單位或找不到實習(xí)單位，導(dǎo)致了“放羊式”教學(xué)。

（四）“雙師型”實踐指導(dǎo)教師嚴重匱乏。商務(wù)英語專業(yè)的特點決定：該專業(yè)的教師既要有扎實的語言知識和語言應(yīng)用技能，又須有過硬的商務(wù)基礎(chǔ)知識和商務(wù)操作技能，須為“雙師型”教師。但是，目前各高職院校商務(wù)英語專業(yè)的教師大多為語言類專業(yè)教師。他們擁有扎實的語言知識和語言應(yīng)用技能，但卻嚴重缺乏商務(wù)基礎(chǔ)知識及商務(wù)操作技能。由于沒有任何的商務(wù)背景及企業(yè)工作經(jīng)驗，對實踐教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置及指導(dǎo)都顯得力不從心。

二、高職院校商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)的幾點思考

（一）明確實踐教學(xué)目標、構(gòu)建科學(xué)合理的實踐教學(xué)課程體系。商務(wù)英語是一門英語語言與商務(wù)知識相結(jié)合、理論與實踐相結(jié)合的實踐性很強的綜合應(yīng)用性專業(yè)。該專業(yè)的教學(xué)既要讓學(xué)生擁有扎實的語言功底及商務(wù)基礎(chǔ)知識，又須培養(yǎng)學(xué)生運用語言及商務(wù)知識的技能。因此，在本專業(yè)的實踐教學(xué)過程中，須以語言為工具，以商務(wù)知識為主線，努力培養(yǎng)學(xué)生運用語言去獲取、處理及交流商務(wù)信息的能力，讓學(xué)生在模擬或真實的商務(wù)環(huán)境中，熟悉商務(wù)活動，掌握商務(wù)技能、積累工作經(jīng)驗，讓學(xué)生真正能“學(xué)以致用”。

要實現(xiàn)上述目標，該專業(yè)的實踐教學(xué)就須遵循“以能力為本位”、“以學(xué)生為主體”的原則、構(gòu)建一個科學(xué)合理的實踐教學(xué)課程體系。商務(wù)英語的實踐教學(xué)課程體系可以由四大塊組成：課堂內(nèi)的實踐教學(xué)、校內(nèi)實訓(xùn)周的模擬仿真訓(xùn)練、校外實習(xí)周的綜合實習(xí)及畢業(yè)前的頂崗實習(xí)活動。商務(wù)英語專業(yè)的實踐教學(xué)體系可設(shè)計為三個層次：單項技能訓(xùn)練、綜合技能訓(xùn)練及專業(yè)綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

（二）采用靈活多樣的實踐教學(xué)方法、充分完善課堂內(nèi)的實踐教學(xué)內(nèi)容。各高職院校商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容中，課堂教學(xué)占主要部分。課堂教學(xué)是由理論教學(xué)和實踐教學(xué)兩大塊組成的，因此，在教學(xué)過程中，任課教師可采用靈活多樣、切實可行的實踐教學(xué)方法，充分完善課堂內(nèi)的實踐教學(xué)，努力實現(xiàn)學(xué)生多方面能力的發(fā)展，如：情景模擬法、角色扮演法、小組討論法等。

情景模擬教學(xué)是對傳統(tǒng)教學(xué)模式的一種創(chuàng)新，在傳統(tǒng)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上加上實務(wù)場景模擬，逼真地模擬各個商務(wù)流程場景，讓學(xué)生通過親身實踐、熟練商務(wù)操作的各個流程。在教學(xué)過程中，教師也可根據(jù)與所學(xué)相關(guān)主題適合的實際崗位設(shè)置不同角色，讓學(xué)生通過角色扮演親身體驗相關(guān)工作的重點和難度。如，在學(xué)習(xí)《劍橋商務(wù)英語初級》中的Unit 4 Telephoning時，就可以根據(jù)外企中實際工作崗位，設(shè)置經(jīng)理助理或前臺接線員的角色，讓學(xué)生演練接電話的禮儀和電話留言及留言信息記錄的技巧。根據(jù)所學(xué)相關(guān)主題，教師還可以設(shè)置特定的商務(wù)背景，讓學(xué)生以小組的形式進行討論，努力培養(yǎng)學(xué)生用語言去獲取和處理商務(wù)信息的能力。

（三）以校內(nèi)實訓(xùn)室為依托、努力拓展校外實習(xí)基地。受職業(yè)崗位、工作性質(zhì)及時間等因素的限制，高職商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)中的一些重要專項技能訓(xùn)練，如單證制作、進出口業(yè)務(wù)洽談等，很難全面實施頂崗實踐。因此，完備的校內(nèi)實訓(xùn)室建設(shè)就尤顯重要。校內(nèi)實訓(xùn)室主要包括兩大類，一類是語言實訓(xùn)室，包括語音、口語、翻譯、視聽說、語言自主學(xué)習(xí)和多媒體實訓(xùn)室等。另一類是商務(wù)實訓(xùn)室，此類實訓(xùn)室須具備全真的商務(wù)與辦公環(huán)境，并配有各種商務(wù)操作軟件及設(shè)備，如：電子商務(wù)、商務(wù)談判、現(xiàn)代辦公自動化軟件實訓(xùn)室等。在校內(nèi)實訓(xùn)室中，教師可以開設(shè)模擬公司、指導(dǎo)學(xué)生進行仿真模擬訓(xùn)練，讓學(xué)生體驗、熟悉商務(wù)活動的各個流程。通過仿真模擬訓(xùn)練，學(xué)生既能在商務(wù)背景中反復(fù)進行英語聽說讀寫譯的訓(xùn)練，又能在英語技能操練中掌握商務(wù)操作技能。

但是，不管校內(nèi)的實訓(xùn)室有多完善，都無法取代校外實踐活動的教育功能，因此，必須努力拓展校外實習(xí)基地。校外實習(xí)基地能讓學(xué)生接觸真實的職業(yè)崗位，并讓學(xué)生在真實的工作環(huán)境中運用所學(xué)知識和技能，提高自己職業(yè)能力和綜合素質(zhì)，為畢業(yè)后的上崗就業(yè)積累實戰(zhàn)經(jīng)驗。同時，專業(yè)教師也可以在校外實習(xí)基地進行頂崗實踐，與企業(yè)合作，真正做到“校企結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合”。

（四）“內(nèi)培外引”、加強“雙師型”教師隊伍的建設(shè)。專業(yè)教師實踐教學(xué)水平的高低直接影響實踐教學(xué)水平，因此，必須加強“雙師型”教師隊伍的建設(shè)。培養(yǎng)“雙師型”教師隊伍的途徑主要有：（1）“內(nèi)培”：可對專業(yè)教師進行商務(wù)知識及實踐技能培訓(xùn)；派遣教師到企業(yè)進行頂崗實踐。（2）“外引”：可從企業(yè)、行業(yè)聘請專家來學(xué)校擔(dān)任專業(yè)實訓(xùn)指導(dǎo)教師，也可引進有豐富企業(yè)經(jīng)驗的專業(yè)帶頭人，帶動整個專業(yè)的發(fā)展。

通過“內(nèi)培外引”，努力培養(yǎng)一支年齡、職稱、學(xué)歷、知識及能力結(jié)構(gòu)均合理的多元化實踐教學(xué)師資隊伍，滿足實踐教學(xué)的要求，為實現(xiàn)實踐教學(xué)目標奠定堅實的基礎(chǔ)。

三、結(jié)語

高職院校的商務(wù)英語專業(yè)是實踐性很強的一門專業(yè)，因此，在教學(xué)過程中必須重視實踐教學(xué)，明確實踐教學(xué)目標、構(gòu)建科學(xué)合理的實踐教學(xué)課程體系，采取靈活多樣、切實可行的實踐教學(xué)方法，同時加強校內(nèi)外實訓(xùn)實習(xí)基地及“雙師型”教師隊伍的建設(shè)，融語言學(xué)習(xí)、商務(wù)知識及商務(wù)技能為一體，融“教、學(xué)、做”為一體，努力探索出一條符合商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)特點和規(guī)律的改革之路。

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