□黃一芳 陳尚洪
夯實(shí)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),在抓好“米袋子”的基礎(chǔ)上,讓農(nóng)民的“錢袋子”鼓起來,是當(dāng)前“三農(nóng)”工作的重要抓手。穩(wěn)糧增收是各級(jí)政府在發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)過程中的重大課題。簡(jiǎn)陽市是典型的丘陵農(nóng)業(yè)大市,發(fā)展糧經(jīng)復(fù)合模式對(duì)同類生態(tài)類型區(qū)具有重要的示范帶動(dòng)作用。
2 0 1 0年以來,在調(diào)查研究基礎(chǔ)上,構(gòu)建了“小麥/玉米/蒜苗/蔬菜”糧經(jīng)復(fù)合模式,并在簡(jiǎn)陽市簡(jiǎn)城鎮(zhèn)順河村開展配套技術(shù)的集成和示范,取得了很好的示范效果。示范區(qū)共有3 2 6人,耕地面積2 9 3畝,人均耕地不足1畝,常年種植玉米2 6 8畝,紅薯2 2 0畝,傳統(tǒng)種植模式為“麥 /玉//薯”三熟,占種植面積的8 0%以上。在省市農(nóng)業(yè)部門技術(shù)和項(xiàng)目的支持下,探索“一村一品”糧經(jīng)復(fù)合型農(nóng)業(yè)模式,改“麥/玉//薯”種植為“小麥/玉米/蒜苗/蔬菜”種植模式,玉米面積為2 6 8畝,在玉米行間種蒜苗的面積為1 3 5畝,蔬菜為1 6 0畝。兩個(gè)社玉米總產(chǎn)2 0 1 2年達(dá)1 2.0 6 t,比2 0 1 1年的1 1.2 5 6 t增產(chǎn)7.1 4%;蒜苗畝產(chǎn)2 4 4 2.5 k g,畝收入7 2 2 2.0 0元;蔬菜畝產(chǎn)5 0 0 k g,畝收益1 0 0 0元;示范區(qū)人均增收2 0 0余元。
與傳統(tǒng)的“麥 /玉//薯”種植模式相比較,傳統(tǒng)模式總產(chǎn)出為:小麥畝產(chǎn)2 5 0 k g左右,玉米畝產(chǎn)在4 0 0 k g左右,甘薯畝產(chǎn)2 0 0 k g左右(折原糧),總產(chǎn)出1 6 5 0元/畝左右?!靶←?玉米/蒜苗/蔬菜”模式總產(chǎn)出為(根據(jù)2 0 1 2年2 7畝代表性田塊調(diào)查結(jié)果):小麥2 6 8 k g/畝、玉米 4 3 0 k g/畝(10 8 0元);蒜苗1 8 0 0 k g/畝(6 8 0 0元)、窩筍8 0 0 k g(1 3 5 0元)。不僅穩(wěn)定了糧食生產(chǎn),而且促進(jìn)了農(nóng)民增收,是糧經(jīng)復(fù)合的典型模式(糧食6 5 0 k g,收入1 0 3 3 0元)。
玉米采取春玉米早播栽培,播種時(shí)間確定在3月底以前,7月2 0前進(jìn)入灌漿蠟熟階段。早春播玉米,可以使玉米需水敏感期躲過5月中、下旬的夏旱和7月中旬左右的伏旱,從而奪得高產(chǎn)。且由于春玉米提早收獲,為蔬菜的增種提供了時(shí)間保證。玉米套作蒜苗避免了大小春播種的勞動(dòng)力緊缺問題,有利于農(nóng)事操作。
6月中進(jìn)行翻挖炕土,大蒜苗栽植時(shí)間定在7月底前完成,以贏取最佳上市時(shí)間,獲取更優(yōu)經(jīng)濟(jì)效益;9月中旬玉米收獲后增種一季蔬菜(葉菜類),可以確保小麥適期播種。
玉米品種選擇葉型緊湊,葉片直立的中、早熟品種。主要有:成單3 0、正紅1 0 2、川單 1 3等。
大蒜品種主要選擇葉型好、相對(duì)耐陰、商品性高的品種,如新繁大蒜等。
由于大蒜喜冷涼,不耐高溫和強(qiáng)光,對(duì)水分反應(yīng)敏感,耐旱的葉型決定了其上部喜干燥,表現(xiàn)為喜濕、喜肥的特性;適宜玉米套作種植。推廣“玉米-蒜苗-蔬菜”土塊,采用1.3 3 m開廂,3 3 c m種玉米,在玉米生長(zhǎng)后期套種8 3~1 0 0 c m的蒜苗,玉米收后2行種蔬菜。
玉米畝植3 0 0 0株,窩距3 3 c m,每窩2株。3月中下旬播玉米,6月下旬至7月上旬栽插蒜苗,帶廂種植,按7 c m×7 c m規(guī)格栽插,玉米收獲后種植2行蔬菜。
大蒜早熟品種一般植株較矮小,葉數(shù)少,生長(zhǎng)期也較短,密度相應(yīng)要大,以畝栽5萬株左右為好,行距為1 4~1 7 c m,株距為7~8 c m,畝用種1 5 0~2 0 0 k g。大蒜中晚熟品種生育期長(zhǎng),植株高大,葉數(shù)也較多,密度應(yīng)相應(yīng)偏小,才能使群體結(jié)構(gòu)合理,以充分利用光能。宜掌握在畝栽4萬株上下,行距1 6~1 8 c m,株距1 0 c m左右,畝用種1 5 0 k g左右。大蒜播種適宜深度為3~4 c m。
結(jié)合采用配方施肥技術(shù),玉米畝施配方肥(2 0-6-4)8 0~9 0 k g,采用底肥 +攻苞肥模式,兩次施肥各占5 0%的用量。底肥實(shí)行“隔山施肥”方式,種肥不見面;攻苞肥適當(dāng)提早,通常在第1 0片葉全展時(shí)施用,穴施后覆土。
蒜苗的施肥在翻耕時(shí)畝施農(nóng)家肥2 0~2 5擔(dān)、蔬菜專用配方肥(1 6-6-8)5 0~7 0 k g做底肥,后期以管水為主。
1.玉米病蟲害防治 玉米主要病蟲有紋枯病,大、小斑病,絲黑穗病,瘤黑粉病和毛蟲、土蠶、玉米螟、蚜蟲、粘蟲、紅蜘蛛等。①玉米紋枯病的防治:一般畝用5%井崗霉素精粉2 0 g,對(duì)水5 0~6 0 k g噴霧植株下部莖稈。②玉米大、小斑病防治:玉米大、小斑病又稱葉枯病、條斑病,小斑病又叫斑點(diǎn)病。畝用5 0%多菌靈可濕性粉劑1 0 0 g,或畝用7 0%托布津可濕性粉劑1 0 0 g,以上藥劑任選一種,對(duì)水5 0~6 0 k g噴霧。③玉米絲黑穗病、瘤黑粉病防治:玉米絲黑穗病俗稱火焰苞、灰苞,黑粉病俗稱瘤粉病、灰苞。一般減產(chǎn)2 0%~3 0%,重者減產(chǎn)5 0%以上。防治方法:做好播種前曬種,適期播種,以促進(jìn)苗壯早出,減少病菌侵染機(jī)會(huì)。④毛蟲、土蠶、蚜蟲的防治:毛蟲、土蠶重點(diǎn)發(fā)生在4月中旬至5月中旬,一般畝用5%敵殺死乳油3 0~4 0 m L,對(duì)水 4 0~5 0 k g噴霧;或畝用1 0%吡蟲啉粉劑2 0 g對(duì)水5 0~6 0 k g噴霧。⑤玉米螟蟲的防治:玉米螟蟲俗稱鉆心蟲。防治方法主要采用藥液點(diǎn)心,心葉期應(yīng)把藥液灌入心葉喇叭口內(nèi),穗期防治應(yīng)在玉米打苞露雄期,用藥液灌雄穗。一般畝用1 8%殺蟲雙水劑2 0 0~3 0 0 g,對(duì)水5~7.5 k g點(diǎn)心;或1 0%吡蟲啉對(duì)水5 0~6 0 k g噴霧。
2.大蒜主要病蟲害防治 ①大蒜病毒?。ɑㄈ~?。褐饕赞r(nóng)業(yè)防治與化學(xué)防治相結(jié)合。藥劑防治可使用撲討蚜、薊虎(5%吡·高氯)、巧擊(2%阿維·螺螨酯)等。②大蒜銹?。簩僬婢圆『Γ饕:θ~片。用天純(2 5%戊唑醇)、佳美(丙環(huán)唑2 5 0 g/L),每隔1 0~1 5天防治1遍,連續(xù)2~3遍。③大蒜葉枯病、葉斑?。翰捎盟巹┓乐?。發(fā)病初期用天純(2 5%戊唑醇)、佳美(丙環(huán)唑 2 5 0 g/L)每隔1 0~1 5天防治1遍,連續(xù)2~3遍。