2012年蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系武漢站聯(lián)合蜂場(chǎng)蜂友聯(lián)誼會(huì)暨《葆春蜂王漿有限公司蜂產(chǎn)品質(zhì)量白皮書(shū)》發(fā)布會(huì)在武漢召開(kāi)
[本刊訊]2012年12月26~27日,國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系武漢站全國(guó)聯(lián)合蜂場(chǎng)蜂友聯(lián)誼會(huì)暨《葆春蜂王漿有限公司蜂產(chǎn)品質(zhì)量白皮書(shū)》發(fā)布會(huì)在武漢市黃陂區(qū)武湖工業(yè)園葆春公司GMP工廠召開(kāi)。中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、亞洲蜂聯(lián)副主席張復(fù)興研究員,湖北省養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)首席顧問(wèn)顏志立高級(jí)畜牧師,福建農(nóng)林大學(xué)蜂學(xué)學(xué)院梁勤教授,揚(yáng)州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院吉挺副教授等國(guó)內(nèi)蜂業(yè)界專家、學(xué)者和全國(guó)一千多家聯(lián)合蜂場(chǎng)代表出席了本次大會(huì)。
本次會(huì)議三大議題,分別從蜂產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、與聯(lián)合蜂場(chǎng)的溝通機(jī)制以及養(yǎng)蜂業(yè)后繼無(wú)人的憂慮這三個(gè)方面進(jìn)行了深刻而具有歷史意義的闡述。
第一,蜂產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從2013年1月1日起,葆春與全國(guó)聯(lián)合蜂場(chǎng)的合作完全建立在《葆春蜂王漿有限公司蜂產(chǎn)品質(zhì)量白皮書(shū)》的基礎(chǔ)上,簡(jiǎn)言之,就是建立在蜂產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)之上,而且通過(guò)法律文書(shū)予以確認(rèn)和保證。每一家聯(lián)合蜂場(chǎng)都必須按照葆春的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)純天然、原生態(tài)的蜂產(chǎn)品。同時(shí),葆春將一如既往、堅(jiān)定不移地執(zhí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的原則。用價(jià)格調(diào)動(dòng)聯(lián)合蜂場(chǎng)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品的積極性,不斷地提高聯(lián)合蜂場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
第二,與聯(lián)合蜂場(chǎng)的溝通機(jī)制。公司與聯(lián)合蜂場(chǎng)共同總結(jié)2012年合作中成功的經(jīng)驗(yàn)和存在的問(wèn)題,葆春將認(rèn)真聽(tīng)取聯(lián)合蜂場(chǎng)的意見(jiàn)與要求、批評(píng)與建議,通過(guò)溝通協(xié)商不斷地改進(jìn)與提高,直到聯(lián)合蜂場(chǎng)滿意。在雙方認(rèn)同、滿意的基礎(chǔ)上,制訂2013年每家聯(lián)合蜂場(chǎng)的生產(chǎn)計(jì)劃。
第三,養(yǎng)蜂業(yè)后繼無(wú)人的憂患。雙方將共同探討當(dāng)前中國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)的現(xiàn)狀,在養(yǎng)蜂業(yè)面臨后繼無(wú)人的嚴(yán)峻形勢(shì)下,葆春作為國(guó)內(nèi)天然蜂產(chǎn)品零售業(yè)的先行者,在企業(yè)與聯(lián)合蜂場(chǎng)的合作方式上一定要有重大創(chuàng)新、重大突破。要將保障聯(lián)合蜂場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益放在前所未有的位置,否則,中國(guó)蜂業(yè)的前途將難以光明,而“皮之不存、毛之焉附”。
本次會(huì)議具有三大亮點(diǎn):
一、嚴(yán)守企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。此次會(huì)議正式發(fā)布《葆春蜂王漿有限公司蜂產(chǎn)品質(zhì)量白皮書(shū)》,在全國(guó)蜂產(chǎn)品行業(yè),甚至全國(guó)食品行業(yè)屬于首例。對(duì)鮮蜂王漿、天然成熟蜜、蜂花粉生產(chǎn)、儲(chǔ)存、交運(yùn)及過(guò)濾、灌裝全過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié),都規(guī)定了明確、無(wú)誤的操作標(biāo)準(zhǔn),對(duì)企業(yè)和行業(yè)蜂產(chǎn)品質(zhì)量的提高,具有科學(xué)性、實(shí)用性、可操作性和標(biāo)竿效應(yīng)。
二、遵循質(zhì)量要求?!遁岽悍渫鯘{有限公司蜂產(chǎn)品質(zhì)量白皮書(shū)》不是一夜之間“拔地”而起,而是從最初的“質(zhì)量要求”通過(guò)十年不斷地努力和經(jīng)驗(yàn)積累,今天才“升級(jí)”為標(biāo)準(zhǔn)。證明葆春對(duì)蜂產(chǎn)品質(zhì)量的提高是長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈努力的結(jié)果。
三、搶先與國(guó)際接軌。葆春國(guó)產(chǎn)天然成熟蜜的加工工藝流程:原料檢測(cè)—融蜜解晶—過(guò)濾除渣—蜂蜜分裝—成品檢驗(yàn)五道工序與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)完全一致。葆春國(guó)產(chǎn)天然成熟蜂蜜質(zhì)量已達(dá)到42波美度,也符合歐盟關(guān)于蜂蜜的定義。
葆春進(jìn)口澳大利亞、匈牙利、墨西哥的天然成熟蜜,都是國(guó)際上生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)天然成熟蜜大國(guó),實(shí)際上為有機(jī)蜂蜜。
苑吉勇 報(bào)道