徐宏偉 中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)信息中心 100063

隨著市場(chǎng)需求不斷提升，奶業(yè)經(jīng)營(yíng)模式也在不斷變化以順應(yīng)市場(chǎng)潮流。據(jù)調(diào)查顯示，全國(guó)進(jìn)口奶源奶粉和原裝進(jìn)口奶粉的消費(fèi)比例不斷攀升，也因此才有近日來(lái)國(guó)產(chǎn)奶業(yè)巨頭紛紛海外建廠或直接引進(jìn)新西蘭等地原裝進(jìn)口奶粉供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的新局面出現(xiàn)。專(zhuān)家表示，國(guó)內(nèi)奶業(yè)巨頭利用海外資源掘金，是順應(yīng)市場(chǎng)需求的趨勢(shì)所在，也是受經(jīng)濟(jì)開(kāi)放、互惠互贏的國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)推動(dòng)作用的影響。未來(lái)我國(guó)奶業(yè)供應(yīng)前景一片大好。

據(jù)調(diào)查顯示，市場(chǎng)上只要和“進(jìn)口”沾邊的奶粉品牌就更易受消費(fèi)者歡迎。首先是進(jìn)口奶源奶粉。國(guó)內(nèi)進(jìn)口奶源主要來(lái)自于澳大利亞和新西蘭，因?yàn)槟抢锏淖匀画h(huán)境和先進(jìn)管理制度，使之被世界公認(rèn)為最佳奶源采集地。很早就引進(jìn)澳大利亞奶源的紐貝滋老品牌奶粉，不僅奶源優(yōu)質(zhì)，在市場(chǎng)上積攢良好口碑也是使其成為消費(fèi)者忠于購(gòu)買(mǎi)的重要原因。

其次是原裝進(jìn)口奶粉。購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)奶粉的主要是中產(chǎn)階層，他們普遍具有一定的消費(fèi)能力，并十分認(rèn)同海外原裝進(jìn)口奶粉的質(zhì)量。其中消費(fèi)者最為信賴的還是以澳大利亞和新西蘭的原裝進(jìn)口奶粉為主。國(guó)內(nèi)奶商積極促成與這些奶業(yè)大國(guó)的合作也是為順應(yīng)市場(chǎng)需求。

近日國(guó)內(nèi)奶商與新西蘭奶商合作十分頻繁，包括國(guó)產(chǎn)奶業(yè)巨頭到新西蘭建廠等。這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，不會(huì)只因?yàn)橹袊?guó)消費(fèi)者對(duì)新西蘭原裝進(jìn)口奶粉的依賴。據(jù)了解，中國(guó)政府對(duì)新西蘭出口到中國(guó)的嬰幼兒奶粉實(shí)施零關(guān)稅政策，也是中國(guó)奶商向新西蘭農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)不斷拋出橄欖枝的重要原因。互利互惠、資源互補(bǔ)的經(jīng)濟(jì)政策，必將使我國(guó)奶業(yè)在未來(lái)的國(guó)際合作道路上越走越寬。

市場(chǎng)格局和乳企經(jīng)營(yíng)模式，是隨著消費(fèi)者的需求而不斷變化，逐漸走向多元化的。擴(kuò)寬國(guó)際合作道路、創(chuàng)新新型經(jīng)營(yíng)模式，即是中國(guó)奶業(yè)不斷發(fā)展、不斷滿足市場(chǎng)需求的一條重要通道。