周羽英 江蘇省濱海市康樂水產(chǎn)局 224500

循環(huán)微流水養(yǎng)魚是在人工控制的水體中進(jìn)行集約化、高密度養(yǎng)殖，它具有周期短、生長(zhǎng)快、產(chǎn)量大和商品率高等優(yōu)點(diǎn)。循環(huán)微流水養(yǎng)魚一般比常規(guī)養(yǎng)魚增產(chǎn)50%左右，高的可達(dá)一倍以上。并且流水養(yǎng)魚池塘流出的水，可用于灌溉農(nóng)田，做到一水多用，節(jié)約水資源。近年來，江蘇省濱海市三中港水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)用循環(huán)微流水池塘養(yǎng)魚，獲得了比普通池塘養(yǎng)魚產(chǎn)量增加近一倍的效益。

1 池塘條件

循環(huán)微流水養(yǎng)魚的池塘一般面積為1300m2～2600m2（2～4 畝），池底要平整，水深在1.8～2.5m，塘邊坡度在1∶2，循環(huán)通管的安裝設(shè)置應(yīng)根據(jù)池塘的形狀、排列方式，單排、雙排或多排，以及面積的大小來確定。根據(jù)測(cè)定，長(zhǎng)方形的魚池，循環(huán)通管應(yīng)設(shè)置在魚池長(zhǎng)邊，進(jìn)出水口對(duì)角設(shè)置，用水泥管或水泥磚石砌管道，出水口高于進(jìn)水口，出水口離水面5～10cm，進(jìn)口在水下70cm。通管的內(nèi)徑為30cm。進(jìn)水口和出水口都必須用密眼魚苗網(wǎng)片包扎嚴(yán)實(shí)，以免流水時(shí)跑魚。動(dòng)力及水泵設(shè)置在魚池的一端，也可裝在進(jìn)水口或出水口的一端。這樣只要開動(dòng)水泵抽或灌，全部流水池的水位就會(huì)依次順序流動(dòng)，從而形成微循環(huán)流水。池塘內(nèi)水體每天交換循環(huán)量一般占池塘總水量的1／10～1／7，池塘中上層水體溶氧飽和時(shí)間的長(zhǎng)短對(duì)魚的攝食影響較大，一天內(nèi)12～18 時(shí)之間水中溶氧量最高，在這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行池塘水體循環(huán)交換效果最好?？蛇x用1 臺(tái)2 千瓦、口徑16.7cm 的潛水泵，每天抽3～5 小時(shí)。

2 魚種投放

池塘微流水循環(huán)飼養(yǎng)成魚，放養(yǎng)品種應(yīng)以吃食性魚種，如建鯉、羅非魚、淡水白鯧等為主。種質(zhì)應(yīng)活動(dòng)力強(qiáng)，體質(zhì)健壯，體灰色一致，體表光滑，粘液豐富，體兩側(cè)有不規(guī)則的斑點(diǎn)，無損傷、無疾病、無畸形。放養(yǎng)魚種要求規(guī)格基本整齊，每畝水面積放養(yǎng)體重80～100g 的優(yōu)質(zhì)魚種2500 尾左右，同時(shí)套養(yǎng)10～12cm 的白鰱魚種150～200 尾、花鰱35～40尾，控制浮游生物的繁殖量調(diào)節(jié)水質(zhì)。放養(yǎng)魚種時(shí)水溫差不能超過5℃，放養(yǎng)魚種適宜水溫為20～24℃，魚種投放前必須用2.5%～3%的食鹽水溶液浸泡5～7 分鐘魚體消毒，殺滅各種病原體及利于受傷魚恢復(fù)。

3 飼料投喂

食用魚以投喂含蛋白質(zhì)32%～34%全價(jià)人工配合餌料為主，以浮性顆粒餌料為佳，粒徑應(yīng)與不同規(guī)格成魚的口徑相適應(yīng)。飼料必須符合無公害安全衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)。投喂量應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)、不同水溫，按飼養(yǎng)水體魚體總量的比例計(jì)算投喂量。投喂方法根據(jù)不同體重的魚投喂次數(shù)不同，魚體重在50g 以下每日投喂3 次，魚體重在50g 以上每日投喂2～3次，上午6 點(diǎn)前、下午6 點(diǎn)后、晚上11 點(diǎn)各投喂1次，投喂量以15～20 分鐘內(nèi)能攝食完為準(zhǔn)。由于池水經(jīng)常呈微流狀態(tài)，水體溶氧量分布均勻，一般不會(huì)發(fā)生浮頭，餌料利用率和轉(zhuǎn)化率高，一般情況下單產(chǎn)比普通池塘高1 倍左右。

4 日常管理

魚的日投飼管理較為重要，投喂餌料必須做到餌料投勻、投足、投好，不能投喂腐敗變質(zhì)的飼料。水源須達(dá)到無公害水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，每15天左右可進(jìn)行飼養(yǎng)水體交換一次，換水量約占池塘水體總量的1/3；保持飼養(yǎng)池塘水體的溶氧在5mg／L 以上，pH 值6.8～8.5，透明度為40～50cm，調(diào)控池塘水色為茶褐色，及時(shí)將池塘內(nèi)的雜物撈出，保持清潔衛(wèi)生的生態(tài)環(huán)境。為保持飼養(yǎng)水體pH 值在適宜的范圍內(nèi)，每12～15天在池塘水體中按每畝用生石灰10～15kg 溶化水漿全池灑潑調(diào)節(jié)水質(zhì)。每天堅(jiān)持早、晚各巡塘一次，觀察池塘水色、水位變化，魚群的活動(dòng)及攝食情況，并及時(shí)處理水質(zhì)、攝食等問題。在病害防治中，堅(jiān)持以預(yù)防為主，治療為輔。魚種放養(yǎng)時(shí)必須用2.5%～3%的食鹽溶液浸泡5～7 分鐘，給魚體消毒殺滅病原體。在食用魚飼養(yǎng)期間每隔30天用生石灰化成漿全池潑灑，每15天左右用0.3～0.35ppm 的二氧化氯全池潑灑預(yù)防魚病發(fā)生。發(fā)現(xiàn)魚病要科學(xué)正確診斷，及時(shí)用藥治療。防治病害的藥物，使用方法必須按無公害標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行。食用魚上市前休藥期在20天以上。