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化學(xué)生態(tài)課堂構(gòu)建策略

2013-03-18 18:36:19孫瑞芳
衛(wèi)生職業(yè)教育 2013年22期
關(guān)鍵詞:試管生態(tài)教學(xué)模式

孫瑞芳

(新鄉(xiāng)衛(wèi)生學(xué)校,河南 新鄉(xiāng) 453000)

化學(xué)生態(tài)課堂是教師、學(xué)生、環(huán)境三者之間形成的一種動(dòng)態(tài)平衡、以人為本的課堂,教師給予學(xué)生足夠的學(xué)習(xí)時(shí)間和空間,達(dá)到教師的引導(dǎo)點(diǎn)撥與學(xué)生自主探究和諧統(tǒng)一,課堂上充分體現(xiàn)民主、和諧的教學(xué)氛圍,使學(xué)生真正成為課堂的主人。中職化學(xué)生態(tài)課堂通過(guò)優(yōu)化課堂教學(xué)設(shè)計(jì)和有效的教學(xué)活動(dòng),構(gòu)建自由對(duì)話平臺(tái)、互動(dòng)的教學(xué)模式,使每位學(xué)生的潛能得到有效開(kāi)發(fā),每位學(xué)生都得到最充分的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)教學(xué)與發(fā)展的統(tǒng)一[1]?;瘜W(xué)教學(xué)通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境、構(gòu)建互動(dòng)教學(xué)模式、設(shè)計(jì)最優(yōu)教學(xué)過(guò)程、營(yíng)造和諧的課堂氛圍來(lái)構(gòu)建生態(tài)課堂。

1 創(chuàng)設(shè)平等對(duì)話情境,構(gòu)建和諧師生關(guān)系

在“緩沖溶液”一節(jié)中,通過(guò)多媒體課件讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,然后提出問(wèn)題:(1)糖水和純水通過(guò)什么隔開(kāi)?(2)半透膜內(nèi)糖水的液面發(fā)生了什么變化?(3)如果沒(méi)有半透膜存在,半透膜兩側(cè)溶液的濃度相同時(shí)還會(huì)發(fā)生滲透現(xiàn)象嗎?(4)滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件是什么?(5)滲透現(xiàn)象會(huì)無(wú)限進(jìn)行下去嗎?是什么阻止了滲透現(xiàn)象的繼續(xù)發(fā)生?什么是滲透壓?(6)如果把稀糖水改成濃糖水,滲透壓會(huì)發(fā)生什么變化?滲透壓與溶液濃度有什么關(guān)系?這些質(zhì)疑式、探究式、遞進(jìn)式的問(wèn)題設(shè)計(jì)為師生間的交流與討論構(gòu)建了平臺(tái),且問(wèn)題層層遞進(jìn),為不同層次的學(xué)生參與探究創(chuàng)設(shè)了交流的空間。

在上述案例中,教師根據(jù)學(xué)情對(duì)教材進(jìn)行再創(chuàng)造,創(chuàng)造性地設(shè)置有效問(wèn)題情境,營(yíng)造一種讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的氛圍;學(xué)生采取有效的探究活動(dòng),通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、師生間交流與討論,使每位學(xué)生都體驗(yàn)到了學(xué)習(xí)的快樂(lè),享受到了成功的喜悅,最終提高了課堂教學(xué)質(zhì)量。在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中,始終貫穿“以人為本”的理念,教師順應(yīng)學(xué)生的心理需要和發(fā)展需要,引領(lǐng)學(xué)生成為學(xué)習(xí)的參與者、合作者,交流對(duì)話的啟發(fā)者,學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者,在平等對(duì)話的過(guò)程中,師生間碰撞出思想的火花,共同收獲新知識(shí)、新思想,呈現(xiàn)健康、活潑、和諧的師生關(guān)系。

2 構(gòu)建互動(dòng)的教學(xué)模式,發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用

傳統(tǒng)的教學(xué)模式重教輕學(xué),學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí),效率低、能力差,教師的主導(dǎo)作用與學(xué)生的主體作用脫節(jié)現(xiàn)象比較嚴(yán)重。生態(tài)課堂強(qiáng)調(diào)教師、學(xué)生、環(huán)境的和諧統(tǒng)一,構(gòu)建互動(dòng)的教學(xué)模式,能充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,大大調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。在“緩沖溶液”一節(jié)中,改變過(guò)去教師講、學(xué)生聽(tīng)的傳統(tǒng)模式,把實(shí)驗(yàn)搬進(jìn)教室,采取分組實(shí)驗(yàn)操作、邊講邊實(shí)驗(yàn)互動(dòng)的教學(xué)模式。每組準(zhǔn)備的儀器和藥品有試管、試管架、0.5 mol/L CH3COOH、0.5mol/LCH3COONa、0.1mol/LHCl、0.1mol/LNaOH、純水、pH試紙,學(xué)生按教師設(shè)計(jì)引導(dǎo)的操作步驟進(jìn)行操作。(1)取兩支試管,分別加入純水4mL,測(cè)其pH值;在第一支試管中加入1滴0.1mol/L HCl后再測(cè)pH值,pH值有何變化?在第二支試管中加入1滴0.1 mol/L NaOH后再測(cè)pH值,pH值有何變化?(2)另取兩支試管,分別加入0.5mol/LCH3COOH和0.5mol/L CH3COONa各2mL,測(cè)其pH值;在第一支試管中加入1滴0.1 mol/LHCl后再測(cè)pH值,pH值有何變化?在第二支試管中加入1滴0.1mol/LNaOH后再測(cè)pH值,pH值有何變化?學(xué)生邊做邊記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,此時(shí)教師引導(dǎo)學(xué)生圍繞以下問(wèn)題進(jìn)行分組討論:(1)在第一組實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)向兩支試管中分別加入1滴HCl或1滴NaOH溶液后,純水的pH值有沒(méi)有明顯變化?純水有沒(méi)有對(duì)抗外來(lái)少量酸或少量堿的能力?(2)在第二組實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)向CH3COOH-CH3COONa混合溶液中分別加入1滴HCl或1滴NaOH溶液后,溶液的pH值有沒(méi)有明顯變化?CH3COOH-CH3COONa混合溶液有沒(méi)有對(duì)抗外來(lái)少量酸或少量堿的能力?(3)什么是緩沖作用?緩沖作用有沒(méi)有限度?(4)緩沖溶液的組成必須含有什么成分?討論完畢,小組間進(jìn)行相互交流,教師進(jìn)行點(diǎn)撥、歸納和總結(jié),同時(shí)教師對(duì)學(xué)生正確的討論結(jié)果予以肯定和表?yè)P(yáng)。該實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單易操作,學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中引發(fā)了對(duì)學(xué)習(xí)的極大興趣和熱情,這種邊講、邊實(shí)驗(yàn)、邊討論互動(dòng)的教學(xué)模式充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性,體現(xiàn)了學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教師是學(xué)習(xí)的主導(dǎo)的教育思想,充分體現(xiàn)了教師、學(xué)生、環(huán)境的和諧統(tǒng)一。通過(guò)給予學(xué)生足夠的時(shí)間和空間參與課堂,讓學(xué)生充分體驗(yàn)了獲取知識(shí)的美好過(guò)程。

3 設(shè)計(jì)最優(yōu)教學(xué)過(guò)程,實(shí)現(xiàn)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展

學(xué)生是生態(tài)課堂的主體,化學(xué)生態(tài)課堂建設(shè)的宗旨是一切為了學(xué)生,以學(xué)生的終生發(fā)展為本,他們的學(xué)習(xí)興致、投入程度、思考方式、課堂反饋決定著課堂教學(xué)的成敗。教學(xué)中應(yīng)尊重學(xué)生的主體地位,尊重其個(gè)性特點(diǎn),適時(shí)用探究性和實(shí)踐性問(wèn)題強(qiáng)化學(xué)生主體意識(shí),激發(fā)學(xué)生思考;應(yīng)根據(jù)學(xué)生的需求、學(xué)生的接受能力,設(shè)計(jì)最優(yōu)教學(xué)過(guò)程,不僅要體現(xiàn)知識(shí)與技能、過(guò)程與方法,更要關(guān)注學(xué)生的創(chuàng)新精神、情感意識(shí)與健全人格的培養(yǎng),鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中產(chǎn)生新的思路與方法,在合作、對(duì)話、探究、反思的過(guò)程中掌握知識(shí)與技能,挖掘潛能,開(kāi)發(fā)智慧,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

在學(xué)習(xí)“醛和酮”一節(jié)時(shí),筆者將教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)如下。

上課地點(diǎn):化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。

物品準(zhǔn)備:試管、試管夾、水浴鍋、0.1mol/L AgNO3、2.0mol/L氨水、0.05mol/L亞硝酰鐵氰化鈉、1mol/LNaOH、費(fèi)林試劑(甲、乙)、希夫試劑、乙醛、丙酮。

教師活動(dòng):通過(guò)帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)醇的氧化反應(yīng)性質(zhì)(伯醇氧化生成醛,仲醇氧化生成酮),引出醛和酮的結(jié)構(gòu)。

學(xué)生活動(dòng):圍繞以下問(wèn)題分組討論:(1)醛和酮的官能團(tuán)分別是什么?如何寫(xiě)?(2)醛和酮在結(jié)構(gòu)上有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?(3)它們的官能團(tuán)分別在碳鏈的什么位置?

學(xué)生活動(dòng):各小組匯報(bào)討論結(jié)果。

學(xué)生活動(dòng):各小組對(duì)其他小組結(jié)論進(jìn)行評(píng)價(jià)。

教師活動(dòng):教師對(duì)各小組討論結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)和總結(jié)。

學(xué)生活動(dòng):按照醛和酮的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),每位學(xué)生分別寫(xiě)出5個(gè)醛和酮的結(jié)構(gòu)式,并由兩名學(xué)生寫(xiě)在黑板上。

教師活動(dòng):教師帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)兩名學(xué)生寫(xiě)在黑板上的結(jié)構(gòu)式進(jìn)行集體評(píng)價(jià)。

學(xué)生活動(dòng):同桌互相評(píng)價(jià)對(duì)方寫(xiě)的結(jié)構(gòu)式。

教師活動(dòng):教師帶領(lǐng)學(xué)生回憶醇的命名,并簡(jiǎn)述醛和酮的命名方法。

學(xué)生活動(dòng):學(xué)生對(duì)黑板上醛、酮的結(jié)構(gòu)式進(jìn)行命名,并由兩名學(xué)生寫(xiě)在黑板上。

教師活動(dòng):教師帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)命名進(jìn)行集體評(píng)價(jià)。教師提出問(wèn)題:醛和酮在結(jié)構(gòu)上都含有羰基,那么它們都應(yīng)該具有什么性質(zhì)?乙醛、丙酮與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)后分別生成了什么物質(zhì)?

學(xué)生活動(dòng):學(xué)生分別寫(xiě)出乙醛、丙酮與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的反應(yīng)式。

學(xué)生活動(dòng):學(xué)生討論醛、酮與醇之間的相互轉(zhuǎn)化有什么規(guī)律。

學(xué)生活動(dòng):學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果。

教師活動(dòng):教師對(duì)學(xué)生討論結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià),并進(jìn)行歸納總結(jié)。教師提出問(wèn)題:既然醛在結(jié)構(gòu)上有特殊性,那么在性質(zhì)上有什么特性呢?

學(xué)生活動(dòng):學(xué)生按照教材中內(nèi)容,分組完成銀鏡反應(yīng)、費(fèi)林反應(yīng)與希夫試劑的顯色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)操作,并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

教師活動(dòng):教師對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行巡視指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng):操作完畢,各小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

教師活動(dòng):教師帶領(lǐng)學(xué)生將匯報(bào)結(jié)果填寫(xiě)在列好的表格中,并總結(jié)醛的特性。

學(xué)生活動(dòng):學(xué)生練習(xí)用化學(xué)方法鑒別乙醛和丙酮,學(xué)生匯報(bào)并評(píng)價(jià)。

教師活動(dòng):教師帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)醛和酮的結(jié)構(gòu)、命名、性質(zhì)進(jìn)行總結(jié)。

整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位,極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲,給學(xué)生提供了交流、討論的空間,喚醒了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)意識(shí)、思維意識(shí)、探究意識(shí),培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、語(yǔ)言表達(dá)能力,使學(xué)生充分感受到“能學(xué)、愿學(xué)、樂(lè)學(xué)、會(huì)學(xué)”的教學(xué)思想。

化學(xué)生態(tài)課堂是充滿生機(jī)與活力的課堂,它以全面提高每位學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為核心,注重每位學(xué)生的發(fā)展。在課堂教學(xué)中,教師、學(xué)生、環(huán)境相互作用、相互影響、相互聯(lián)系,構(gòu)建了一個(gè)以師生互動(dòng)和諧為特色的人性的、和諧的、科學(xué)的、實(shí)踐的化學(xué)課堂新體系,為培養(yǎng)有理想、有道德、高素質(zhì)、強(qiáng)能力的中職生提供了精神動(dòng)力和實(shí)踐平臺(tái)。

[1]張必忠.高中化學(xué)生態(tài)課堂建設(shè)的研究與實(shí)踐[J].江蘇教育研究,2011(12):11-14.

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