人類認(rèn)識自然是靠觀察和實(shí)驗(yàn)來完成的。德國教育家第斯多惠指出：“科學(xué)知識是不應(yīng)傳授給學(xué)生的，而應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)他們，獨(dú)立地掌握它們?！被瘜W(xué)便是如此，化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)是化學(xué)的最基本特征?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的絢爛多彩和直觀形象可以激起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣，進(jìn)而對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象背后的本質(zhì)原因產(chǎn)生探究欲望，之后通過教師的引導(dǎo)，學(xué)生便可以自己去發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，最后解決問題，從而達(dá)到學(xué)習(xí)科學(xué)知識的目的。而新課程標(biāo)準(zhǔn)的全面實(shí)施使化學(xué)實(shí)驗(yàn)成為培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的催化劑，成為培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力的重要方法和手段?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)作為中學(xué)化學(xué)教學(xué)的主體，從根本上決定著化學(xué)學(xué)科中素質(zhì)教育的落實(shí)。然而由于長期受“中考指揮棒”的影響，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ峭ㄟ^筆試形式的考察來體現(xiàn)的，所以有不少教師認(rèn)為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)可做可不做，采取“做實(shí)驗(yàn)不如講實(shí)驗(yàn)”的教法。同時(shí)多媒體的應(yīng)用使得部分教師打著“多媒體教學(xué)”的幌子，去誤導(dǎo)學(xué)生過分追求和迷戀多媒體的聲光模擬實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生看看了事，以講和看代替學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐。學(xué)生也似乎學(xué)得“輕松自然”，這種淡化學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)和實(shí)際操作的做法將嚴(yán)重妨礙學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)，更談不上創(chuàng)新能力的發(fā)展和新課標(biāo)在教學(xué)實(shí)踐中的落實(shí)。因此教師應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變觀念，正確地認(rèn)識實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，并在實(shí)際教學(xué)中充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的功能，喚起學(xué)生的思維。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

興趣是求知的向?qū)?，是成才的先兆。學(xué)生有興趣，才會(huì)自覺地花時(shí)間、下功夫、動(dòng)腦筋積極學(xué)習(xí)，有了興趣，才能產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲，主動(dòng)地進(jìn)行學(xué)習(xí)，才能在學(xué)習(xí)中發(fā)揮他們的主體作用。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的一種重要手段，它是有目的的使自然界中的現(xiàn)象在特定條件下再現(xiàn)、能簡單、明了的突出的主要因素，給人以直觀、生動(dòng)的感受，它能激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心，并驅(qū)使他們積極思考，探究其中的奧妙。初中學(xué)生剛開始學(xué)習(xí)化學(xué)，對化學(xué)這門科學(xué)有著神秘感和新鮮感。許多學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)有著濃厚的興趣，他們?yōu)榭陀^事物的新奇性所吸引，喜歡觀察那些鮮明、生動(dòng)、不平常的現(xiàn)象。初中生看到鐵絲在氧氣中燃燒、聽到氫氣和氧氣混合后點(diǎn)燃的爆鳴聲，可以高興的歡呼起來，這種觀察和感受是自發(fā)的，無需培養(yǎng)。因此，教師可以利用化學(xué)式樣現(xiàn)象來激發(fā)學(xué)生的求知欲和探究欲，通過有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象經(jīng)教師逐步引導(dǎo)層層揭開現(xiàn)象背后的神秘面紗，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣以及觀察問題、分析問題、解決問題的能力。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以提高課堂教學(xué)效率

化學(xué)實(shí)驗(yàn)與教學(xué)質(zhì)量的關(guān)系如何？這在我國改革開放初期曾是熱門課題，并早已有定論。初中學(xué)生在學(xué)習(xí)階段知識面比較狹窄，見到的事物也較少，尤其是他們剛接觸化學(xué)，對化學(xué)中的物質(zhì)及基本名詞非常陌生，這樣根本不可能讓學(xué)生繼續(xù)分析問題和解決問題，課堂的教學(xué)目的也不能很好的實(shí)現(xiàn)。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)卻能給予學(xué)生很好的幫助。眾所周知，人腦獲得信息的渠道有多種，對于初中化學(xué)教學(xué)來說，在無實(shí)驗(yàn)的情況下，學(xué)生只能從聽（即老師講實(shí)驗(yàn)，學(xué)生聽實(shí)驗(yàn)）的渠道獲得信息，有了實(shí)驗(yàn)學(xué)生不僅能聽也能從看且動(dòng)手做中獲得信息，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)的生動(dòng)鮮明、形象直觀將抽象難懂的化學(xué)知識轉(zhuǎn)化為記憶深刻的感性認(rèn)識并形成化學(xué)概念，從而提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣

化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有很強(qiáng)的規(guī)范性，學(xué)生要掌握其規(guī)范才能進(jìn)行基本操作。因此在開學(xué)初，集中做好化學(xué)儀器的使用和化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能培訓(xùn)，使學(xué)生初步學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)，獨(dú)立操作簡單實(shí)驗(yàn)是教師教學(xué)的重點(diǎn)。在這個(gè)過程中，教師應(yīng)加強(qiáng)對學(xué)生規(guī)范性操作的指導(dǎo)，嚴(yán)格要求，加強(qiáng)檢查，及時(shí)糾正，使學(xué)生在平時(shí)的一點(diǎn)一滴中逐步養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。當(dāng)然，僅僅靠學(xué)生自己規(guī)范還不行，教師本身還必須加強(qiáng)課堂演示實(shí)驗(yàn)的示范性，因?yàn)榻處煂?shí)驗(yàn)風(fēng)格和習(xí)慣都將成為學(xué)生模仿的對象。尤其是教師在連接裝置、對試管加熱、過濾和問氣味的時(shí)候都要謹(jǐn)遵化學(xué)規(guī)范，千萬不能給學(xué)生造成不良的影響。因此教師要用準(zhǔn)確而細(xì)致的操作，尊重事實(shí)的科學(xué)態(tài)度感染學(xué)生使之產(chǎn)生學(xué)習(xí)，模仿的心理感應(yīng)，這些對學(xué)生形成科學(xué)的世界觀，培養(yǎng)科學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣都具有耳濡目染的作用。

四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和思維能力

學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的目的不是僅僅讓學(xué)生觀察千變?nèi)f化的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而是要學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行積極的思考，發(fā)現(xiàn)問題，通過對問題的分析并結(jié)合相關(guān)知識達(dá)到解決問題并認(rèn)識事物本質(zhì)的目的。因此，教師在教學(xué)過程中要引導(dǎo)學(xué)生如何觀察、觀察什么現(xiàn)象，還要引導(dǎo)學(xué)生如何根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析、探究、總結(jié) ，最終得出所要的結(jié)論。比如在學(xué)習(xí)金屬的活動(dòng)性順序時(shí)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：

（1）鎂與稀硫酸

（2）鋅與稀硫酸

（3）鐵與稀硫酸

通過對觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行分析、比較，同學(xué)們都能得出鎂、鋅、鐵與稀硫酸反應(yīng)的快慢順序是鎂最快，鋅次之，鐵最慢，進(jìn)而老師提出為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象，從而引起學(xué)生對本質(zhì)原因的思考興趣，最后在教師的引導(dǎo)下學(xué)生會(huì)得出不同金屬的活潑程度不同即金屬的活動(dòng)性有強(qiáng)弱區(qū)別的結(jié)論。通過實(shí)驗(yàn)學(xué)生不僅學(xué)會(huì)了如何觀察、觀察什么，還鍛煉了思維能力。

五、化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新能力

在新課標(biāo)下，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新精神提供了最佳環(huán)境。學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)會(huì)產(chǎn)生探究實(shí)驗(yàn)會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象及生成什么物質(zhì)的想法，此時(shí)教師應(yīng)把學(xué)生視為知識的主動(dòng)發(fā)現(xiàn)者和探索者，要引導(dǎo)學(xué)生自己探索發(fā)現(xiàn)問題、探索解決問題的正確途徑，從而獲得未知的知識，更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力。創(chuàng)新精神的培養(yǎng)就是培養(yǎng)創(chuàng)造力強(qiáng)的學(xué)生，而創(chuàng)造力強(qiáng)并不僅僅在于知識的多寡和能力的強(qiáng)弱，還在于學(xué)生的思想品德、思維品質(zhì)和個(gè)性特質(zhì)，比如，追求新知、熱愛科學(xué)、忘我獻(xiàn)身、敢想敢做、實(shí)事求是、堅(jiān)韌頑強(qiáng)、鍥而不舍等等。教師的任務(wù)就是使每個(gè)學(xué)生的創(chuàng)造潛力變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，并不斷提高，成為學(xué)有特色富有創(chuàng)造力的人才。在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中探究性實(shí)驗(yàn)提供了培養(yǎng)創(chuàng)造力的最佳環(huán)境。在實(shí)驗(yàn)中教師根據(jù)教學(xué)目的事先設(shè)置好探究的問題，然后，在實(shí)驗(yàn)中引導(dǎo)學(xué)生通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，調(diào)動(dòng)自己的嗅覺、視覺和聽覺等感官認(rèn)清事物的本質(zhì)，讓學(xué)生運(yùn)用已學(xué)知識對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析概括和總結(jié)，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)新的想法，對事物有新的認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的重要地位是不可撼動(dòng)和不可代替的。它能幫助學(xué)生形成一定的化學(xué)概念，并能很好的調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，從而進(jìn)一步理解和鞏固化學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察能力、分析問題、解決問題的能力，通過掌握一些相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅的科學(xué)態(tài)度和認(rèn)真的科學(xué)方法。可見化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐過程中起著很重要的作用。

（作者單位：陜西省西安市祝村中學(xué)）