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高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰δ繕?biāo)研究與實(shí)施對策

2012-12-31 00:00:00劉超
考試周刊 2012年45期


  實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ侵高\(yùn)用實(shí)驗(yàn)手段解決實(shí)際問題的能力。它的結(jié)構(gòu)是多維的心智活動和操作技能的結(jié)合體,實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ粌H表現(xiàn)為外顯的機(jī)體運(yùn)動,而且是大腦皮層內(nèi)部復(fù)雜智力活動的反映。下面我就結(jié)合自己多年的教學(xué)實(shí)踐,從學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰δ繕?biāo)的研究著手,就學(xué)生基本操作技能和設(shè)計(jì)簡單實(shí)驗(yàn)方案的能力培養(yǎng)談?wù)勼w會。
  一、基本操作技能目標(biāo)的界定和實(shí)施對策。
  (一)基本操作技能目標(biāo)的界定
  1.正確掌握試劑的取用、稱量、度量和試紙的使用。
  2.能熟練組裝實(shí)驗(yàn)儀器,包括玻璃管插入有空塞子的方法、玻璃管和橡皮管的連接、實(shí)驗(yàn)裝置的安裝順序和實(shí)驗(yàn)裝置氣密性的檢查。
  3.學(xué)會溶液的配制(物質(zhì)的量濃度溶液的配制)和稀釋(濃硫酸的稀釋)。
  4.掌握氣體的發(fā)生、凈化、貯存和尾氣的處理等的操作。
  5.了解試劑的存放[金屬鈉、氫氧化鈉、氨水、液溴、硝酸、水解顯堿性的鹽、有機(jī)試劑(如苯、酒精、四氯化碳……)]等。
  6.正確掌握物質(zhì)分離的各項(xiàng)操作和技能(過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶、升華、蒸餾、分餾、洗滌、萃取和分液)。
 ?。ǘ┠繕?biāo)的實(shí)施
  為使學(xué)生正確、規(guī)范、熟練地掌握上述操作技能,教師的規(guī)范演示、講解歸納,是學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)、形成實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ南葘?dǎo)。因此,在平時(shí)的教學(xué)中,教師應(yīng)注意加強(qiáng)對演示實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作,以達(dá)到對學(xué)生在情感投入、方法掌握、原理領(lǐng)會諸方面的示范效果。例如藥品的取用、儀器的使用等操作都應(yīng)讓學(xué)生看得清楚、想得明白。以藥品的取用為例,可由教師邊演示、邊講解,最后引導(dǎo)學(xué)生歸納出:粉末狀藥品入玻璃儀器的方法是“一斜、二送、三直立”,而塊(粒)狀藥品則是“一橫、二放、三慢”。接下來,經(jīng)由學(xué)生的模仿練習(xí)達(dá)到熟練、規(guī)范操作的水平。這樣,學(xué)生在以后的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)中自然就會心中有數(shù)。再如,在進(jìn)行氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法教學(xué)后,教師可進(jìn)一步結(jié)合實(shí)驗(yàn)的基本操作要求,強(qiáng)調(diào)每一步操作的關(guān)鍵及注意事項(xiàng),使學(xué)生掌握氣體實(shí)驗(yàn)室制法的一般規(guī)律:氣體的發(fā)生裝置決定于反應(yīng)物的狀態(tài)及反應(yīng)條件;氣體的凈化決定于制取氣體的藥品及反應(yīng)條件;氣體的收集方法決定于氣體的密度及溶解性大小。最后,通過教師的點(diǎn)撥引導(dǎo),概括出氣體實(shí)驗(yàn)室制法的一般步驟:“檢、裝、夾、點(diǎn)、凈、集、熄”等,并強(qiáng)調(diào)指出,若反應(yīng)需要加熱則:要點(diǎn)要熄;不需加熱,則不點(diǎn)不熄。這樣學(xué)生不但能弄清制取氨氣的步驟和原理,而且對以后走上社會進(jìn)行具體實(shí)踐打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)了“教是為了不復(fù)教”的教學(xué)宗旨。
  在對學(xué)生循循誘導(dǎo)的同時(shí)還必須嚴(yán)格訓(xùn)練。根據(jù)各階段學(xué)生對實(shí)驗(yàn)認(rèn)知目標(biāo)、操作技能目標(biāo)、心智技能目標(biāo)的不同,對不同年級的學(xué)生可作不同的要求。對高一學(xué)生而言,重點(diǎn)解決實(shí)驗(yàn)操作的正確性、規(guī)范性;對于高二學(xué)生,重點(diǎn)掌握實(shí)驗(yàn)的熟練度和準(zhǔn)確性;對于高三學(xué)生,重點(diǎn)掌握實(shí)驗(yàn)的實(shí)戰(zhàn)性和實(shí)用性。為此可采取以下措施。
  1.使學(xué)生盡快明確基本操作技能的總體目標(biāo)和分步目標(biāo)。具體實(shí)施可采取放低起點(diǎn)、嚴(yán)格訓(xùn)練、加強(qiáng)考核的辦法。首先要精心指導(dǎo)學(xué)生學(xué)練“化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作”中的每一項(xiàng)操作技能,讓學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中的每一項(xiàng)操作做到心知肚明,并讓每位學(xué)生反復(fù)練習(xí)。教師加強(qiáng)巡視,加強(qiáng)指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,并分析錯(cuò)誤操作可能引發(fā)的不良后果,使學(xué)生對操作技能必須追求正確、規(guī)范,從思想上、心理上全面接受。
  2.順著實(shí)驗(yàn)進(jìn)度,抓住每個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)中的重要操作點(diǎn)進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,逐項(xiàng)落實(shí)。
  3.加強(qiáng)考核。考查是有效促進(jìn)學(xué)生規(guī)范操作的有力措施,對實(shí)驗(yàn)操作技能的考查,可采用平時(shí)考查和集中考查相結(jié)合并以平時(shí)考查為主的方法,評分標(biāo)準(zhǔn)主要根據(jù)學(xué)生操作的情況和實(shí)驗(yàn)結(jié)果兩個(gè)方面來評定。
  平時(shí)考查可結(jié)合教學(xué)過程中的學(xué)生實(shí)驗(yàn),在每一個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)中,選擇一至兩項(xiàng)學(xué)生已經(jīng)學(xué)過的實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行考核。也可分成若干各小組,根據(jù)各小組完成實(shí)驗(yàn)的正確性和速度兩個(gè)方面來評定。這樣既能促進(jìn)學(xué)生在每次試驗(yàn)中認(rèn)真掌握操作技能,又能使學(xué)生形成競爭意識和互幫互愛的集體主義精神。
  對高二、高三學(xué)生,因高一階段已強(qiáng)化基本操作的訓(xùn)練,故對操作技能的要求除正確規(guī)范外,還要求達(dá)到熟練。并要求高二、高三學(xué)生根據(jù)新情況的需要,對所掌握的操作進(jìn)行符合要求的重新組合。
  二、設(shè)計(jì)簡單實(shí)驗(yàn)方案能力目標(biāo)的界定和實(shí)施對策。
 ?。ㄒ唬└咧谢瘜W(xué)學(xué)生設(shè)計(jì)簡單實(shí)驗(yàn)方案的能力目標(biāo)
  1.設(shè)計(jì)同時(shí)鑒別多種物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方案。
  2.設(shè)計(jì)混合物提純和分離的實(shí)驗(yàn)方案。
  3.設(shè)計(jì)對混合物中某物質(zhì)含量的測定方案。
  4.設(shè)計(jì)鑒定某物質(zhì)組成的實(shí)驗(yàn)方案。
  5.設(shè)計(jì)驗(yàn)證或探索推斷某些簡單物質(zhì)結(jié)構(gòu)的方案。
  (二)目標(biāo)的實(shí)施
  這類實(shí)驗(yàn)的目的,是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能以解決實(shí)驗(yàn)問題的能力,是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法和查閱資料的能力。這種能力的培養(yǎng)在于平時(shí)的積累,因此在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,應(yīng)注重下述方面。
  1.教育學(xué)生重視觀察,養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣和掌握科學(xué)的觀察方法。觀察是人類認(rèn)識世界的一個(gè)主要途徑和開端,也是學(xué)生探索規(guī)律、積累知識的基本方法。在教學(xué)過程中,教師應(yīng)盡可能地創(chuàng)造機(jī)會讓學(xué)生觀察,從中得到訓(xùn)練。
  2.教育學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的全過程中,必須獨(dú)立思考。
  3.在平時(shí)教學(xué)過程中,教師應(yīng)充分利用教材中編排的實(shí)驗(yàn)習(xí)題或結(jié)合教材內(nèi)容,圍繞上述目標(biāo),經(jīng)常提出一些設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的命題。在內(nèi)容安排上,要由易到難,由簡單到復(fù)雜,由定性到定量,由已知到未知,由基本到綜合;在時(shí)間安排上可從前一周布置統(tǒng)一的實(shí)驗(yàn)命題逐步過渡到前一天,到高三則可當(dāng)堂一人一組命題;在方法上可采用獨(dú)立設(shè)計(jì)、交流評議、優(yōu)勝劣汰等方法,要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)命題,獨(dú)立策劃、自行設(shè)計(jì)具體的實(shí)驗(yàn)方案,確定實(shí)驗(yàn)所需的儀器、藥品和操作步驟。在初步實(shí)驗(yàn)方案確定后,或在組內(nèi)交流,推薦一至兩名優(yōu)勝者在班上交流;或由教師審閱后,挑選一些有代表性的在班上交流。根據(jù)方案的可行性和安全性,由學(xué)生共同評議和確定最佳方案,最后由學(xué)生進(jìn)行試驗(yàn)。
  4.建立考核機(jī)制,促進(jìn)提高。
  三、端正學(xué)生的實(shí)驗(yàn)態(tài)度,選擇最佳的實(shí)驗(yàn)方案,是學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)、提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ年P(guān)鍵。
  科學(xué)態(tài)度是發(fā)揮學(xué)生實(shí)驗(yàn)的主動性和提高實(shí)驗(yàn)效率的前提,而科學(xué)方法則是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵,就高中學(xué)生的年齡特征而言,他們做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的動機(jī)在很大程度上是以滿足好奇心和興趣為主的。因此,教師應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生的穩(wěn)定興趣和科學(xué)態(tài)度。在這方面,教材中的許多內(nèi)容都可作為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度和方法的典型素材。這些類型的探究實(shí)驗(yàn)不僅促進(jìn)了學(xué)生對基本操作技能的掌握,培養(yǎng)了他們嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的實(shí)驗(yàn)態(tài)度,而且有利于尋求科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法,使教學(xué)的良好效果得到保證。
  總之,化學(xué)實(shí)驗(yàn)離不開基本操作技能和科學(xué)的態(tài)度,它是解決化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題的基礎(chǔ)。而設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,確定實(shí)驗(yàn)步驟,最終解決實(shí)驗(yàn)問題是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的根本目標(biāo),也是學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ淖罱K體現(xiàn)。因此這就需要教師不斷地挖掘個(gè)人潛能和教材內(nèi)容,結(jié)合客觀條件和學(xué)生實(shí)驗(yàn),做到有的放矢、對癥下藥,才能達(dá)到預(yù)期的效

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