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基于工作過(guò)程的《采購(gòu)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課程教學(xué)設(shè)計(jì)

2012-12-31 00:00:00王利改
考試周刊 2012年75期


  摘 要: 基于工作過(guò)程的課程設(shè)計(jì)方法是當(dāng)今職業(yè)教育界先進(jìn)的課程設(shè)計(jì)方法之一,該方法重視設(shè)計(jì)與建構(gòu)能力在職業(yè)能力構(gòu)成要素中的重要作用,特別適用職業(yè)教育人才培養(yǎng)要求。本文針對(duì)《采購(gòu)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課程在專業(yè)教學(xué)中的地位和特點(diǎn),按照基于工作過(guò)程的課程開發(fā)思想,依據(jù)采購(gòu)崗位典型工作任務(wù)和崗位職業(yè)技能要求,選擇和重組教學(xué)內(nèi)容,開發(fā)能力訓(xùn)練教學(xué)項(xiàng)目,以項(xiàng)目為載體,選擇合適的可操作性工作任務(wù)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),突出“教”“學(xué)”“做”一體化的教學(xué)特色。
  關(guān)鍵詞: 工作過(guò)程 《采購(gòu)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課程 教學(xué)設(shè)計(jì)
  1.引言
  《采購(gòu)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)》是繼《采購(gòu)管理》理論課程之后的實(shí)踐課程,是物流管理專業(yè)的核心實(shí)訓(xùn)課程,具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性,因此實(shí)訓(xùn)教學(xué)的設(shè)計(jì)必須依托真實(shí)的企業(yè)采購(gòu)情景來(lái)進(jìn)行。在教學(xué)改革前,我校實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容安排都是用企業(yè)案例來(lái)進(jìn)行分析,學(xué)習(xí)案例中采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),但這種方法不能體現(xiàn)真實(shí)的崗位工作過(guò)程,同時(shí),教學(xué)方式也比較呆板,和理論課堂教學(xué)差不多,不能體現(xiàn)高職教育“高技能”人才培養(yǎng)的特點(diǎn),學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性也不高。在現(xiàn)代高職教育理念指導(dǎo)下,物流專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),按照企業(yè)實(shí)際工作任務(wù)、工作過(guò)程和工作情境,建立項(xiàng)目式教學(xué)課程,并通過(guò)實(shí)踐,取得一定成效。具體可以通過(guò)以下幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)明。
  2.課程定位
  《采購(gòu)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)》是高職物流管理專業(yè)的核心實(shí)踐課程,主要面向生產(chǎn)企業(yè)和商業(yè)流通企業(yè),培養(yǎng)能夠從事物料采購(gòu)管理的高技能應(yīng)用型人才。該實(shí)訓(xùn)課程幫助學(xué)生形成堅(jiān)實(shí)的物流崗位群職業(yè)通用能力,同時(shí)作為物流崗位重要的節(jié)點(diǎn)技能課程,該實(shí)訓(xùn)課程有助于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問(wèn)題的重要職業(yè)崗位技能。職業(yè)教育課程的重要特征就是工學(xué)結(jié)合,即學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作,通過(guò)工作實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)。本課程通過(guò)“工學(xué)結(jié)合”的項(xiàng)目化教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生工作過(guò)程中應(yīng)具備的知識(shí)、技能和素質(zhì)能力。具體如表1所示。
  3.基于工作過(guò)程的課程整體設(shè)計(jì)思路
  在課程設(shè)計(jì)中,教學(xué)團(tuán)隊(duì)到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,了解企業(yè)對(duì)人才的需求及要求,并與企業(yè)的專家和業(yè)務(wù)骨干一起探討、分析物料采購(gòu)管理相關(guān)崗位職業(yè)需求。課程以“助理物流師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”為依據(jù),圍繞企業(yè)采購(gòu)崗位的職業(yè)需求,以企業(yè)采購(gòu)工作流程為邏輯主線,以物料采購(gòu)的真實(shí)活動(dòng)任務(wù)為載體,進(jìn)行內(nèi)容的選取與組織。課程設(shè)計(jì)突出工作過(guò)程,使學(xué)生通過(guò)“做中學(xué)、學(xué)中做”,“邊學(xué)邊做、做學(xué)結(jié)合”,掌握工作任務(wù)中需要的知識(shí)和實(shí)踐技能,最終達(dá)到培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的目標(biāo)。
  教學(xué)設(shè)計(jì)的總體架構(gòu)是:采購(gòu)管理崗位群工作過(guò)程及職業(yè)能力分析—課程能力目標(biāo)—夠建實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)的教學(xué)內(nèi)容—設(shè)計(jì)教學(xué)組織方式—建立多主體、多指標(biāo)、多樣式的過(guò)程性考核評(píng)價(jià)體系。
  4.基于工作過(guò)程的項(xiàng)目化教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)
  在課程設(shè)計(jì)中,教學(xué)內(nèi)容的選取上完全基于工作過(guò)程來(lái)設(shè)計(jì),以適度夠用為選取原則。在教學(xué)內(nèi)容的排序上強(qiáng)調(diào)針對(duì)工作過(guò)程的行動(dòng)順序來(lái)安排相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容,通過(guò)選取行動(dòng)領(lǐng)域,選取若干個(gè)基本工作任務(wù),通過(guò)設(shè)置不同學(xué)習(xí)情境使學(xué)生掌握這些知識(shí)與技能,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)熟練掌握將來(lái)所從事崗位所需要的崗位能力的要求,實(shí)現(xiàn)實(shí)踐技能與理論知識(shí)的一體化?!恫少?gòu)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)》教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)如圖1所示。
  5.“教”“學(xué)”“做”一體化的教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)
  注重教學(xué)過(guò)程,優(yōu)化教學(xué)方法,把握教與學(xué)的關(guān)系是高職教學(xué)改革中的很重要一部分。高職學(xué)生初次就業(yè)為基中層崗位,這種就業(yè)特點(diǎn)決定了學(xué)生畢業(yè)后要有較強(qiáng)的實(shí)踐即動(dòng)手能力,而不是掌握大量知識(shí),因此在教學(xué)過(guò)程中我們要注意一些問(wèn)題,比如:培養(yǎng)學(xué)生技能;教給學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方法;加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié);有效地組織課程設(shè)計(jì);培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。教學(xué)過(guò)程是教師和學(xué)生的雙邊活動(dòng),只有既注重教又注重學(xué),才能真正做到教為學(xué)服務(wù)。教師所要做的就是傳道、授業(yè)、解惑,開闊學(xué)生的思路,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,激發(fā)反思,調(diào)動(dòng)潛能,引導(dǎo)學(xué)生討論,幫助學(xué)生解決遇到的問(wèn)題,寓教于學(xué)。只有把握好教與學(xué)的關(guān)系,才能優(yōu)化整個(gè)教學(xué)過(guò)程。
  《采購(gòu)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課程是在《采購(gòu)管理》課程之后的實(shí)訓(xùn)課程,考核學(xué)生對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力,因此更強(qiáng)調(diào)實(shí)踐和實(shí)際操作?!恫少?gòu)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課程在物流專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的共同參與下,運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法進(jìn)行教學(xué),并通過(guò)實(shí)踐教學(xué),取得良好效果。下面以“任務(wù)5簽訂采購(gòu)合同”為例進(jìn)行教學(xué)過(guò)程的說(shuō)明,見表2。
  6.多主體、多指標(biāo)、多樣式的過(guò)程性能力考核評(píng)價(jià)體系設(shè)計(jì)
  基于工作過(guò)程的課程是基于能力的課程,但基于能力的測(cè)試似乎是能力教育的弱點(diǎn),也是我們當(dāng)前高職教育改革的重點(diǎn)。設(shè)計(jì)與建構(gòu)能力的培養(yǎng)是基于工作過(guò)程課程的核心所在,但是能力本身是知識(shí)、技能及態(tài)度的組合體,因此能力表現(xiàn)在課堂的方方面面。過(guò)去老師通過(guò)試卷成績(jī)來(lái)考核學(xué)生的方式已經(jīng)不能適應(yīng)能力課程的需要,采用多主體、多指標(biāo)、多樣式的過(guò)程性考核是能力課程的考核改革方向。下表3是本課程的能力考核評(píng)價(jià)體系。
  通過(guò)多主體、多指標(biāo)、多樣式的過(guò)程性考核方式,能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí);同時(shí),也可以及時(shí)了解學(xué)生掌握技能的具體情況,準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)每個(gè)學(xué)生的實(shí)踐能力,為企業(yè)提供高質(zhì)量的人才。由于學(xué)生全程參與,各工作過(guò)程學(xué)生都能充分享受成功的喜悅,從而增強(qiáng)了學(xué)生的自信心,同時(shí)也提高了學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的興趣;通過(guò)基于工作過(guò)程的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)及過(guò)程式考核,培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)的熱情與興趣,培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作作風(fēng)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。通過(guò)專業(yè)項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn),學(xué)生學(xué)到了未來(lái)工作所需要的核心技能,為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
  7.結(jié)語(yǔ)
  《采購(gòu)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)》基于工作過(guò)程的項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì),通過(guò)一年的實(shí)踐實(shí)施,取得了明顯的成效。學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性更高了,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力也得到了很大程度的提高。以工作過(guò)程為主線,進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的重組和安排,以任務(wù)驅(qū)動(dòng)進(jìn)行教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì),以能力培養(yǎng)為目標(biāo)進(jìn)行多主體、多指標(biāo)、多樣式的過(guò)程性考核評(píng)價(jià)指標(biāo)的設(shè)計(jì),適合高職教育培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的需要,充分體現(xiàn)高職教育校企合作、工學(xué)結(jié)合的辦學(xué)特色。
  參考文獻(xiàn):
  [1]姜大源.關(guān)于工作過(guò)程系統(tǒng)化課程結(jié)構(gòu)的理論基礎(chǔ)[J].職教通訊,2006(1).
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  [3]王莉方.對(duì)職業(yè)教育基于工作過(guò)程的課程設(shè)計(jì)方法幾個(gè)問(wèn)題的思考[J].江蘇教育,2011(15).
  [4]施新平.基于工作過(guò)程的《倉(cāng)儲(chǔ)與配送實(shí)訓(xùn)》課程項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)[J].現(xiàn)代職業(yè)教育研究,2012(02).
  基金項(xiàng)目:本文系常州大學(xué)高等職業(yè)教育研究院2011年資助課題《基于“雙證融通,產(chǎn)學(xué)合作”模式下實(shí)踐教學(xué)體系個(gè)案研究——以高職物流管理專業(yè)為例》(項(xiàng)目號(hào):CDGZ20110011)研究成

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