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破解超市的促銷密碼

2012-12-29 00:00:00李光斗
經(jīng)濟 2012年8期


  中國品牌第一人,中央電視臺品牌顧問、著名品牌戰(zhàn)略專家、品牌競爭力學派創(chuàng)始人、華盛智業(yè)·李光斗品牌營銷機構(gòu)創(chuàng)始人。
  營銷就是讓消費者買不需要的東西,促銷就是讓消費者超量購買。即使再精明的消費者,也難免中招,買一大堆用不著的東西,超市就是一個暗藏諸多消費陷阱的場所。識破商家的促銷密碼,做一個聰明的消費者,是一個現(xiàn)代人必備的生存技能。
  促銷陷阱,害人害己
  打包、打折是超市常見的促銷策略之一,超市希望通過薄利多銷來吸引消費者,而消費者也熱衷于這種以量換價的購買方式。但很多超市的打包是“冷熱搭配”,即把銷量好與銷量差、無人問津的產(chǎn)品搭配,消費者看似得到了好處,卻買了根本不需要的東西。還有很多是對快過期的產(chǎn)品進行促銷,甚至有一些超市在促銷前先把包裝換了,消費者根本辨認不出來!超市總是設置了無數(shù)的促銷陷阱,表面上看是把快過期的產(chǎn)品、無人問津的產(chǎn)品低價出售,甚至借助促銷提高了知名度,但這樣的促銷無疑飲鴆止渴,且不說促銷帶來的微薄利潤,對品牌形象造成的損害才是無法挽回的,最終只會害人害己。
  促銷手段,讓購物飛一會兒
  用無孔不入來形容如今的超市促銷絕不為過。從超市接送車、購物車到購物小票,真可謂是“全員促銷”、“全過程促銷”。
  美國一個連鎖超市為了促銷宣傳,制造了一輛巨大的購物班車接送顧客。這款車使用了越野車底盤,并且裝配了大馬力發(fā)動機。客人可以坐在這輛車里就像城市巡游一樣前往超市購物。既能起到宣傳作用,又能接送顧客,一舉兩得。
  而消費者進入超市后推的購物車也變得越來越大,超市希望消費者能買更多的東西。不僅如此,購物車還做到了“從娃娃抓起”。購物車中都有兒童座,孩子坐在購物車上,大人可以放心購物、可以長時間購物,孩子也不會把貨架的產(chǎn)品弄得亂七八糟。
  但要有效促銷,這些還遠遠不夠,商家又在購物車上裝上了顯示屏,滾動播放超市的促銷信息。顧客不僅可以通過“搜索商品”、“會員驚爆”、“特惠活動”、“新品上市”、“有獎問卷”等欄目查看促銷信息,還可以通過“有獎問卷”向供貨商反饋信息。
  現(xiàn)在的購物車甚至可以語音播報促銷信息!仿佛從進入超市開始,就有一個促銷員時時刻刻跟在消費者身邊。
  超市的促銷絕不會因為我們購物完畢而結(jié)束。每次購物后,消費者都會仔細看購物小票,商家抓住了這一機會,把促銷信息附在購物小票上,比如在小票上附一張抵金券,促銷效果非常明顯。
  渠道促銷,讓促銷無跡可尋
  你怎么喜歡上了吃口香糖?
  絕大多數(shù)人會回答說,因為超市柜臺上擺著,結(jié)賬的時候隨手拿了一包,久而久之就養(yǎng)成了吃口香糖的習慣。
  箭牌的成功有很多因素,但其獨特的銷售渠道功不可沒——收銀臺。不論是大型超市、便利店還是小賣部,收銀臺上都會擺放箭牌口香糖,消費者在結(jié)賬時總是不自覺地拿上幾包。為了加強對收銀臺的控制,箭牌甚至收購了益達。
  為什么箭牌能從沒有任何價格促銷,只是憑借收銀臺就能取得成功?因為他抓住了購物間隙,當人們排隊結(jié)賬時,百無聊賴之際就會翻看附近的產(chǎn)品,購買幾率就大大提高。正是通過對消費習慣的研究,抓住了一個獨特的消費間隙,通過獨特的渠道促銷,箭牌取得了成功。
  渠道促銷,讓促銷無跡可尋,甚至能做到不做促銷,勝于促

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