“按部就班”吃火鍋
　　春節(jié)將至，各種聚會多了起來，火鍋是很多人的選擇。如何在享受美食的同時保證健康，不妨注意以下方法。
　　吃火鍋順序很有講究，最好在吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。這樣才可以合理利用食物的營養(yǎng)，減少胃腸負擔。
　　以下幾種飲料都是吃火鍋時的最佳選擇：
　　首先是人們常常選擇的碳酸飲料。碳酸飲料雖然除糖分外含其他營養(yǎng)成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并能促進體內(nèi)熱氣排出。
　　果汁飲料含有豐富的有機酸，可刺激胃腸分泌、助消化，還可使小腸上部呈酸性，有助于鈣、磷的吸收。
　　蔬菜汁、乳品和植物蛋白飲料，尤其適合慢性病患者。
　　吃火鍋時，最好喝點白酒或葡萄酒，可以起到殺菌、去膻的作用。但要注意，吃海鮮火鍋時不可飲用啤酒，不然有患痛風的危險。
　　（摘自《當代健康報》 于效利／文）
　　
　　冬日午休全攻略
　　冬季，如何利用較短時間進行健康午休呢？以下六種方式可供選擇。
　　忙里偷閑打個盹。躺下來，伸展身體，小睡一會，對于養(yǎng)心、養(yǎng)神大有好處。
　　做做保健操?？勺鲎鲱^面部、肩頸部的按摩和眼保健操，以解除大腦的緊張和困乏。
　　聊天排解心理垃圾。與同事聊聊天，交流生活趣聞，清除心理垃圾。
　　半小時運動健身。約同事打乒乓球、羽毛球、上下樓梯等。
　　清潔面部解乏。女士可利用午休時間清潔一下面部，讓皮膚透透氣、補充水分，以愉悅心情。
　　戶外散步沐陽光。到陽光下散散步、簡單運動，既可緩解壓力、舒展筋骨，又能使大腦得到休息。
　?。ㄕ浴洱R魯晚報》 月 滿／文）
　　
　　辦公族如何減少被動“吸毒”
　　在帶有中央空調(diào)的寫字樓里，幾十人在一個辦公區(qū)內(nèi)工作，臭氧、電磁輻射、病毒等濁氣混雜，雖端坐室內(nèi)，但感覺是在“吸毒”！
　　如何減少被動“吸毒”？
　　不讓過多設備集中在一個區(qū)域，中央空調(diào)應加大新風量、加強消毒。
　　使用空氣凈化器過濾塵埃、細菌和有害氣體，釋放有益健康的負氧離子。
　　飲食方面，建議每周堅持吃三次胡蘿卜，維生素Ａ是良好的抗氧化物質(zhì)。
　　午休期間可以離開辦公室，去戶外空氣好的地方散步。
　　在室外空氣清潔時，經(jīng)常保持自然通風。
　　養(yǎng)虎皮蘭、綠蘿、吊蘭等闊葉花草吸收有害氣體。
　　辦公設備在不使用時，盡量關閉電源，以減少輻射。
　?。ㄕ浴恩攘ε恕? 楊玉英／文）
　　
　　擺脫習慣性煩躁
　　“煩著呢”、“別惹我”……煩躁越來越成為上班族生活工作的一部分，有人把這種情況形象地稱作“習慣性煩躁”。
　　要想擺脫“習慣性煩躁”，就要對癥下藥。
　　首先，如果是因為“事”的原因，比如對工作任務沒興趣、能力難以擔當?shù)?，最好從調(diào)整心態(tài)入手，把工作當成磨煉和積攢經(jīng)歷的過程，與同事多溝通，多向他人請教，用溫暖的友情取代煩躁。
　　其次，如果是因“他人”導致，比如與同事或上司意見不一致、脾氣不和等，這種情況最好先讓自己“隔離”開，避免硬碰硬，以旁觀者的心態(tài)分析一下，告訴自己“大事化小、小事化了”，心情也自然冷靜下來。
　　最后，如果是“個人”原因?qū)е?，比如最近家庭關系緊張、遇到突發(fā)事件等，就需要及時提醒自己“工作生活要分開”，找機會與其他朋友聊一聊，聽聽大家的建議，同時分散一下關注點。
　?。ㄕ浴渡鼤r報》 李 威／文）