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紅花與西紅花:功效相似價(jià)不同

2012-12-29 00:00:00杜宇
大眾健康 2012年10期


  在中藥的百草園中,有兩種名為紅花的藥物,分別稱為紅花和西紅花,兩者藥性及功用雖然基本相同,但卻是兩種不同科屬的植物,價(jià)格也相差甚遠(yuǎn)。
  兩種藥品別名多
  紅花,是菊科一年生草本植物紅花的干燥花,別名草紅花、紅藍(lán)花、刺紅花,性辛、溫,歸心、肝經(jīng),產(chǎn)于河南、新疆等地,有活血通經(jīng)、祛瘀止痛的功效。
  西紅花是鳶尾科多年生草本植物番紅花的柱頭,別名藏紅花、番紅花。原產(chǎn)于歐洲及中亞地區(qū),以前多由印度、伊朗等地經(jīng)西藏傳入內(nèi)地,故名為藏紅花?,F(xiàn)在我國(guó)浙江、北京、江蘇等地也有少量可栽培,該藥味甘微寒,歸心、肝經(jīng)。
  功效相似價(jià)不同
  西紅花與紅花都有活血化瘀通經(jīng)的作用,但西紅花力量較強(qiáng),又兼涼血解毒之功,尤適于溫?zé)岵崛胙职l(fā)斑、熱郁血瘀者。
  西紅花的臨床應(yīng)用主要有兩點(diǎn):
  第一,用于血瘀諸證。西紅花有活血祛瘀功效,常用于血瘀所致的痛經(jīng)、經(jīng)閉、月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后惡露不凈、腰腹疼痛,腹中包塊疼痛,跌撲損傷腫痛,可單味煎服,也可與其他活血藥配用以增強(qiáng)藥力。如治痛經(jīng)、經(jīng)閉,配益母草、丹參等同用;治產(chǎn)后惡露不盡,與當(dāng)歸、赤芍等同用。本品活血之中又有散郁開結(jié)功能,可用于各種痞結(jié)之證。
  第二,用于溫病熱入營(yíng)血引起的發(fā)斑、發(fā)疹。西紅花能涼血解毒,可單用或配清熱解毒之品,如大青葉、板藍(lán)根等同用;治麻疹熱盛血郁,疹透不快或疹出過密,疹色晦暗者,常與紫草、赤芍配伍同用。無論草紅花還是西紅花,孕婦均忌用。
  功效相似的兩種紅花,價(jià)格為何存在不同呢?謎底就在西紅花的藥用部位上。西紅花屬鳶尾科多年生宿根草本植物,沒有地上莖,其根似球狀,藥用部位是其花柱的上部及柱頭。因其產(chǎn)量很低,顯得緊缺珍貴。據(jù)統(tǒng)計(jì),約2000多朵花只能產(chǎn)1克西紅花。一畝地產(chǎn)量只有1.5千克~2千克。
  五種方法鑒真?zhèn)?br/>  由于西紅花藥源緊缺,價(jià)格昂貴,一些不法商販常常以假亂真,牟取暴利。為了防止上當(dāng)受騙,這里給您介紹五種方法辨別西紅花的真?zhèn)巍?br/>  1.取樣品一小片放在玻璃片上,加稀硫酸1滴,真品四周先出現(xiàn)深藍(lán)色,漸變?yōu)樽仙?,后變棕紅色。
  2.取樣品少許,浸入水中,真品水變?yōu)榻瘘S色,水面無油狀漂浮物,若水呈現(xiàn)紅色,且水面有油狀漂浮物者為偽品。
  3.取樣品少許,浸入水中,攪動(dòng),真品不易碎斷,若碎斷即為偽品。
  4.取樣品少許,加碘酒一滴,真品不變色,若變藍(lán)色、藍(lán)黑色或紫色,則為偽品。
  5.取樣品少許浸入水中,水被染成金黃色且直線向下擴(kuò)散,用放大鏡觀察,真品一端膨大成喇叭狀,一側(cè)有裂縫(若頂端邊緣有細(xì)齒者為上品),否則是其偽品。摻偽的品種有西紅花的雄蕊、黃花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱頭,紅花、蓮須

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