章繼剛

新時(shí)期中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)美學(xué)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的問題與對(duì)策研究

章繼剛

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以增加農(nóng)產(chǎn)品附加值為目標(biāo)，構(gòu)建農(nóng)村創(chuàng)意生活的生產(chǎn)方式和生活方式。美學(xué)經(jīng)濟(jì)讓創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成為養(yǎng)生養(yǎng)美產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)倍增新模式，創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品已成為農(nóng)民增收的重要渠道，鄉(xiāng)村審美體驗(yàn)成為新農(nóng)村建設(shè)一道靚麗的風(fēng)景線，意境產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將加快農(nóng)民增收和農(nóng)村增美的步伐，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成為農(nóng)業(yè)投資的新熱點(diǎn)。當(dāng)前，需要實(shí)施中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)富民工程，打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)萬億產(chǎn)業(yè);加大支持力度，大力推動(dòng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)優(yōu)美產(chǎn)業(yè)發(fā)展;著力推進(jìn)從賣產(chǎn)品到賣環(huán)境的轉(zhuǎn)變。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè);美學(xué)經(jīng)濟(jì);養(yǎng)生養(yǎng)美;產(chǎn)業(yè)倍增

一、中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)美學(xué)經(jīng)濟(jì)研究發(fā)展研究述評(píng)

(一)美學(xué)經(jīng)濟(jì)讓創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成為養(yǎng)生養(yǎng)美產(chǎn)業(yè)

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)以審美體驗(yàn)為主題，具有養(yǎng)生養(yǎng)美、體驗(yàn)品味功能和快樂高效的特點(diǎn)，目的是讓農(nóng)民增收、農(nóng)村增美、企業(yè)增效、城市增輝。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)讓生活更美好，美學(xué)經(jīng)濟(jì)讓生活更幸福。

游名村名鎮(zhèn)，賞鄉(xiāng)村美景，優(yōu)美鄉(xiāng)村與優(yōu)美產(chǎn)業(yè)共同推進(jìn)，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游和美學(xué)經(jīng)濟(jì)的融合發(fā)展，拉近了城市與農(nóng)村的距離，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)美學(xué)經(jīng)濟(jì)以優(yōu)美鄉(xiāng)村建設(shè)和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游為平臺(tái)，將地方資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)資本優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)優(yōu)美產(chǎn)業(yè)的高端化經(jīng)營、全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建、可持續(xù)發(fā)展，代表了未來農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方向。

在“最美鄉(xiāng)村”建設(shè)中，北京通過將美學(xué)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與“最美鄉(xiāng)村”建設(shè)結(jié)合起來，按照“生產(chǎn)美、生活美、環(huán)境美、人文美”標(biāo)準(zhǔn)，把新觀念、新時(shí)尚帶入了農(nóng)民的生產(chǎn)和生活，挖掘當(dāng)?shù)氐馁Y源文化創(chuàng)意與生態(tài)資源，展現(xiàn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)美學(xué)經(jīng)濟(jì)獨(dú)特的魅力，充分彰顯北京鄉(xiāng)村創(chuàng)意農(nóng)業(yè)文化的特色和韻味，從近4000個(gè)行政村中評(píng)選出53個(gè)“北京最美鄉(xiāng)村”，引領(lǐng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的時(shí)代方向。

廣州市在推進(jìn)名鎮(zhèn)名村建設(shè)中，圍繞高端、生態(tài)、養(yǎng)生、創(chuàng)意，依托當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土風(fēng)情和自然風(fēng)光，充分發(fā)掘地方文化，重點(diǎn)選擇一批文化底蘊(yùn)深厚的鎮(zhèn)、村作為名鎮(zhèn)和名村的建設(shè)點(diǎn)，統(tǒng)一規(guī)劃，商業(yè)運(yùn)作，將人文景觀、鄉(xiāng)村攝影、農(nóng)家采摘、意境審美、農(nóng)耕教育等融入自然生態(tài)體驗(yàn)之中，建設(shè)成集旅游度假、康體娛樂、現(xiàn)代購物于一體的嶺南文化生態(tài)旅游名鎮(zhèn)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意旅游業(yè)倍增、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)倍增、農(nóng)民收入倍增，打造體現(xiàn)廣州創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展和創(chuàng)意農(nóng)村建設(shè)水平的“名片”，充分詮釋了最完整、最時(shí)尚的鄉(xiāng)村創(chuàng)意生活家的優(yōu)美享受。

(二)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)倍增新模式

美學(xué)農(nóng)業(yè)以農(nóng)興旅、以旅促建，引導(dǎo)人們樹立崇尚綠色生活、親近大自然、回歸大自然，讓“農(nóng)村美起來，農(nóng)民富起來，農(nóng)村文化活起來”。江西婺源把全縣3000平方公里作為一個(gè)文化生態(tài)大公園統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)管理，依托城區(qū)、郊區(qū)、景區(qū)“三區(qū)”平臺(tái)，通過發(fā)展鄉(xiāng)村美學(xué)經(jīng)濟(jì)改善古村落生態(tài)環(huán)境，培育婺源創(chuàng)意農(nóng)業(yè)文化品牌，提升古村落的文化品位，建立了以生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)工業(yè)、生態(tài)服務(wù)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的文化生態(tài)經(jīng)濟(jì)體系，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)村致富基礎(chǔ)上的城市化進(jìn)程，成為全國鄉(xiāng)村美學(xué)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新模式。

浙江仙居積極建設(shè)“村新、業(yè)興、景美、人和”的美麗新農(nóng)村，形成一批億元?jiǎng)?chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群，培育獨(dú)特的楊梅經(jīng)濟(jì)、油菜花經(jīng)濟(jì)，以農(nóng)家休閑、旅游、運(yùn)動(dòng)、創(chuàng)意等為主題，突出景觀亮點(diǎn)，打造特色鮮明的創(chuàng)意村莊，促進(jìn)仙居創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游。

成都市雙流縣是全國發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)最早的地方之一，草莓、枇杷、辣椒、云崖兔，均已獲準(zhǔn)成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。截至2011年，全縣有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地達(dá)到3.6萬畝，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品年產(chǎn)值達(dá)到5.59億元。特別是融觀賞、娛樂、體驗(yàn)、休閑為一體的合江鎮(zhèn)冬草莓采摘之旅，太平鎮(zhèn)五月枇杷美味歡樂行，三星鎮(zhèn)六月楊梅養(yǎng)生游，彭鎮(zhèn)八月有機(jī)葡萄采摘月盡情吹生態(tài)空調(diào)、吃富硒葡萄，九月到云崖感受玉兔美食文化，冬季到黃甲喝羊肉湯、品嘗美味的羊肉大餐，……走進(jìn)新農(nóng)村、快樂鄉(xiāng)村游，接連舉辦的規(guī)模大、效益高、反響好的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)，充分體現(xiàn)了“巴蜀特色、成都元素”，展示了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能，成為雙流唱響創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、舞動(dòng)美學(xué)經(jīng)濟(jì)、展示養(yǎng)生養(yǎng)美富裕幸福新農(nóng)村的一張王牌。

(三)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品已成為農(nóng)民增收的重要渠道

四川省以轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收為抓手，積極推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展，四川創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)業(yè)集群、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)基地、創(chuàng)意農(nóng)家樂、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、農(nóng)耕文化主題園區(qū)等發(fā)展業(yè)態(tài)。

如今，四川的四季花海、彩田藝術(shù)、靈芝盆栽等一批具有豐富文化內(nèi)涵的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品倍受游客青睞，在溫江，青春園林紅楓基地的創(chuàng)意紅楓、惠美花境的多彩花境、藥博園的藥田觀光，產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意提升了農(nóng)業(yè)的附加值。四川創(chuàng)意農(nóng)業(yè)集文化、博覽、科普、度假、創(chuàng)意、觀賞、品嘗、教育、商務(wù)為一體，從創(chuàng)意生產(chǎn)到創(chuàng)意生活，享受農(nóng)藝農(nóng)耕的樂趣，體驗(yàn)鄉(xiāng)土生態(tài)風(fēng)情，連片化、規(guī)?；?、高端化發(fā)展，呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展態(tài)勢(shì)。從成都“五朵金花”到汶川水磨古鎮(zhèn)，從西昌“鄉(xiāng)村八景”到雙流“玫瑰天堂”，從四季花海、彩田藝術(shù)到靈芝盆景、竹海根雕，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)讓農(nóng)業(yè)景觀身價(jià)倍增，涌現(xiàn)出一大批千萬甚至億元?jiǎng)?chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大戶，一批十億級(jí)和百億級(jí)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在四川誕生。據(jù)四川省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計(jì)，四川省依托休閑農(nóng)業(yè)和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民致富的專業(yè)村，已超過3500個(gè)，占全省鄉(xiāng)村總數(shù)的7%，帶動(dòng)了600余萬農(nóng)民就業(yè)增收。

在享有“國際花園城市”、“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)”盛譽(yù)的成都市溫江區(qū)，依托花木生態(tài)本底和川西林盤大田景觀資源發(fā)展觀光體驗(yàn)農(nóng)業(yè)，提出了11條休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游線路設(shè)計(jì)，規(guī)劃了特色美食、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、溫江花木等三大休閑農(nóng)業(yè)品牌，全力構(gòu)建以花木產(chǎn)業(yè)為支撐、有機(jī)農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，用4-5年時(shí)間實(shí)現(xiàn)都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和農(nóng)民收入“雙倍增”。其中，融藥田觀光、科普教育、生態(tài)休閑的“芙蓉長卷”中醫(yī)健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)園，集速度賽馬、時(shí)尚運(yùn)動(dòng)為一體的國際馬術(shù)體育公園，以激情體驗(yàn)、休閑度假為中心的國色天鄉(xiāng)樂園; “健康綠道”將水體、公園、綠地、農(nóng)田、歷史文化遺產(chǎn)有機(jī)串聯(lián)。走進(jìn)農(nóng)村感受田園，賞花、騎綠道、吃壩壩宴，拓展了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的運(yùn)動(dòng)休閑外延。 “春觀紅楓，夏游玫瑰，秋品桂花，冬賞年宵花卉”，魚鳧歷史遺址保護(hù)區(qū)、成都平原農(nóng)業(yè)公園、稻田鄉(xiāng)村酒店、農(nóng)耕博物館由花草樹木、田園農(nóng)舍營造出的畫面、意境，別具一格的創(chuàng)意和匠心賦予了農(nóng)業(yè)新的含義，為城市居民提供親近自然、回歸自然的機(jī)會(huì)，真正實(shí)現(xiàn)了“創(chuàng)意提升農(nóng)業(yè)，休閑改變生活”，成為促進(jìn)溫江區(qū)花卉苗木產(chǎn)業(yè)向彩化、香化、美化轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要助推力。

如今，成都市溫江區(qū)通過“產(chǎn)業(yè)景觀化、景觀產(chǎn)業(yè)化”，推動(dòng)了全區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。以新農(nóng)村建設(shè)為背景，農(nóng)耕文化為底蘊(yùn)，民俗文化為特色，鄉(xiāng)村風(fēng)情體驗(yàn)為亮點(diǎn)，圍繞花卉苗木、有機(jī)農(nóng)業(yè)、特色鄉(xiāng)村等主要資源，讓游客在農(nóng)業(yè)旅游中體驗(yàn)新奇、時(shí)尚等現(xiàn)代休閑娛樂元素，形成“生態(tài)基底-創(chuàng)意農(nóng)業(yè)-鄉(xiāng)村旅游”良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)格局，集鄉(xiāng)村度假、生態(tài)觀光、文化體驗(yàn)于一體的“生態(tài)休閑健康之都”。

(四)鄉(xiāng)村審美體驗(yàn)成為新農(nóng)村建設(shè)一道靚麗的風(fēng)景線

鄉(xiāng)土文化濃厚的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生活方式讓人們趨之若鶩，到鄉(xiāng)村體驗(yàn)花草樹木、田園農(nóng)舍營造出的意境，已經(jīng)成為鄉(xiāng)村創(chuàng)意生活家的一種潮流，成為一道靚麗的風(fēng)景線。未來屬于創(chuàng)意時(shí)代，文化體驗(yàn)、觀光休閑、審美享受、健康文明、充實(shí)快樂更多進(jìn)入人們?nèi)粘Ｉ?，網(wǎng)上菜場(chǎng)、有機(jī)蔬菜的按需生產(chǎn)和點(diǎn)對(duì)點(diǎn)配送，融生產(chǎn)、服務(wù)為一體，高起點(diǎn)定位、高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)，要求創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項(xiàng)目布局更合理、定位更科學(xué)、特色更鮮明。南京“農(nóng)業(yè)嘉年華”與成都“農(nóng)家樂”、北京“民俗京郊游”共同成為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)之一。

(五)意境產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將加快農(nóng)民增收和農(nóng)村增美的步伐

意境指通過文學(xué)藝術(shù)或大自然景觀表達(dá)的審美體驗(yàn)和美學(xué)境界。意境產(chǎn)業(yè)就是通過運(yùn)用美學(xué)經(jīng)濟(jì)與消費(fèi)經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)美學(xué)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)審美化、環(huán)境經(jīng)濟(jì)優(yōu)美化，形成循環(huán)發(fā)展、綠色生態(tài)的審美文化產(chǎn)業(yè)。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)意境產(chǎn)業(yè)能夠進(jìn)一步促進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與觀光體驗(yàn)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)由產(chǎn)業(yè)低端的“農(nóng)家樂”向以文化創(chuàng)意為重點(diǎn)的高端“創(chuàng)意游”轉(zhuǎn)變，以跑馬觀花的“觀景游”向美景美心為重點(diǎn)的“養(yǎng)生養(yǎng)美游”轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)從量變到質(zhì)變的飛躍，最終形成以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)促鄉(xiāng)村文化發(fā)展，以優(yōu)美環(huán)境發(fā)展促農(nóng)民增收增美的新格局。

新農(nóng)村綜合體建設(shè)通過加快創(chuàng)意農(nóng)業(yè)為核心的鄉(xiāng)村創(chuàng)意旅游業(yè)發(fā)展步伐，大力發(fā)展富有藝術(shù)氣息的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)意境產(chǎn)業(yè)園，建設(shè)創(chuàng)意氛圍濃厚意境幽遠(yuǎn)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)意境區(qū)，開發(fā)充滿詩意的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)意境產(chǎn)業(yè)帶，打造環(huán)境優(yōu)美和諧共生的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)意境縣、充滿時(shí)代意境的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)意境城市，呈現(xiàn)配套設(shè)施現(xiàn)代化、傳統(tǒng)耕作農(nóng)藝化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高端化、鄉(xiāng)村景觀生態(tài)化的現(xiàn)代化新農(nóng)村優(yōu)美景象，打造山清水秀、賞花品果、生活富美、安全舒適、相處融洽，讓人流連忘返，人人幸福的新農(nóng)村綜合體美麗意境。

(六)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)成為農(nóng)業(yè)投資的新熱點(diǎn)

打造高端農(nóng)產(chǎn)品、發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，是實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的一種有效形式。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端市場(chǎng)迅速崛起，使得農(nóng)業(yè)奢侈品有著廣闊的市場(chǎng)。在全國農(nóng)產(chǎn)品出口第一大市山東萊陽，朝日綠源農(nóng)業(yè)高新技術(shù)有限公司率先進(jìn)入從生產(chǎn)種植——食品加工——終端零售各個(gè)環(huán)節(jié)，以高端品質(zhì)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)營模式，搶占正在崛起的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端市場(chǎng)。在北京、上海、青島等終端超市，該公司的牛奶價(jià)格高達(dá)18元/升，草莓價(jià)格高達(dá)每公斤140元以上，甜玉米每個(gè)8元。

在江蘇，臺(tái)資密集的無錫錫山區(qū)，高端蔬菜項(xiàng)目已成為臺(tái)灣農(nóng)業(yè)企業(yè)在長三角的投資新熱點(diǎn)。臺(tái)灣先端農(nóng)業(yè)科技公司投資5000萬元的高端蔬菜種植項(xiàng)目、臺(tái)灣啟業(yè)生物公司投資2000萬元的優(yōu)質(zhì)水稻種植項(xiàng)目提升了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。泰國正大集團(tuán)出資100億、中信國際投資出資50億，欲與山東壽光蔬菜聯(lián)合創(chuàng)立新公司蒙源集團(tuán)，打造中國農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，并在全國布局市場(chǎng)。

二、中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)美學(xué)經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的突出問題

一是農(nóng)民文化素質(zhì)較低，嚴(yán)重阻礙創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)民對(duì)信息技術(shù)和電子商務(wù)的相關(guān)知識(shí)了解甚少，嚴(yán)重阻礙著農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展。

二是缺乏活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。經(jīng)費(fèi)短缺、來源無固定仍然是制約創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心問題。盡管四川省中國西部創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟承辦的中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇已經(jīng)成為海內(nèi)外最具代表性、影響力最大的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)交流平臺(tái)，但同樣缺少穩(wěn)定的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。

三是農(nóng)村土地減少。不斷推進(jìn)的工業(yè)化和城市化浪潮導(dǎo)致農(nóng)村土地減少，農(nóng)民的利益在土地流轉(zhuǎn)中受到損害，補(bǔ)償不夠。

四是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題尚未得到根本解決，影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的各類因素有待進(jìn)一步消除。

五是農(nóng)業(yè)發(fā)展方式粗放，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不夠合理，農(nóng)產(chǎn)品加工“小而散” “檔次低”等問題突出。龍頭企業(yè)的市場(chǎng)開拓能力、科技進(jìn)步與經(jīng)營管理機(jī)制創(chuàng)新不夠，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。

六是美學(xué)經(jīng)濟(jì)和創(chuàng)意型人才稀缺，美學(xué)修養(yǎng)不夠。鄉(xiāng)村創(chuàng)意師、鄉(xiāng)村規(guī)劃師、鄉(xiāng)村策劃師、農(nóng)業(yè)會(huì)展美術(shù)師等人才缺乏已成美學(xué)經(jīng)濟(jì)發(fā)展瓶頸。部分創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項(xiàng)目文化元素和美學(xué)經(jīng)濟(jì)含量不高、精品缺乏。

七是龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社融資難問題依舊突出。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)屬微利行業(yè)，企業(yè)自身積累少，資金來源渠道主要靠銀行貸款，而銀行對(duì)規(guī)模小的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)因抵押物不足，幾乎不愿貸款。如成都農(nóng)民專業(yè)合作組織成員總數(shù)已經(jīng)超過24.7萬個(gè)，但是專業(yè)合作組織普遍感到資金周轉(zhuǎn)困難，主要反映在貸款難、融資難。

八是品種單一，創(chuàng)意不突出。目前，能夠很好地滿足城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)需求的農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品不多，如成都創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游多為農(nóng)家樂，在產(chǎn)品創(chuàng)意、包裝創(chuàng)意、文化創(chuàng)意、園區(qū)創(chuàng)意、設(shè)計(jì)創(chuàng)意、營銷創(chuàng)意等方面水平不高，參與性、體驗(yàn)性觀賞性、創(chuàng)意性不夠，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，尤其農(nóng)家樂同質(zhì)化特別嚴(yán)重。

由于投入不足和政策扶持少，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中仍面臨一些問題。創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)含量和附加值有待進(jìn)一步提高，不少農(nóng)產(chǎn)品品牌的國內(nèi)市場(chǎng)知名度和認(rèn)可度不高，缺少國際影響力強(qiáng)的馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)品牌和高新技術(shù)產(chǎn)品品牌;發(fā)展和保護(hù)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品品牌的政策和環(huán)境需要進(jìn)一步完善;創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品品牌運(yùn)作方面的高層次專業(yè)人才緊缺。

三、加快中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)美學(xué)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的對(duì)策

(一)實(shí)施中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)富民工程，打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)萬億產(chǎn)業(yè)

在全國實(shí)施“中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)富民工程” (以下簡稱“工程”)，以農(nóng)戶為基本單位，以創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為核心，整合農(nóng)村各類創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，堅(jiān)持“聚集資源、突出重點(diǎn)、形成特色”的思路，以文化支撐產(chǎn)業(yè)，以品牌塑造形象，通過農(nóng)業(yè)與藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合，賦予農(nóng)產(chǎn)品以文化內(nèi)涵，使農(nóng)產(chǎn)品具有“七美”特性:美色、美形、美味、美質(zhì)、美感、美景、美心，讓人的視覺、嗅覺、味覺、聽覺等五官從中獲得享受，以文化農(nóng)業(yè)與情感農(nóng)業(yè)的理念為農(nóng)產(chǎn)品尋求新的銷售方式，最終達(dá)到增加農(nóng)民收入的目的?！肮こ獭笔切码A段促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)民生活質(zhì)量的有力措施，是加快促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)和全面建設(shè)小康社會(huì)的現(xiàn)實(shí)選擇和必由之路。

啟動(dòng)中國百萬創(chuàng)意農(nóng)民培訓(xùn)工程，以縣為單位，主要培養(yǎng)扎根于農(nóng)村，利用創(chuàng)意技術(shù)和科技知識(shí)開發(fā)農(nóng)村資源、發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民致富帶頭人;免費(fèi)開展對(duì)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營者、種養(yǎng)大戶創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)通過農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)的農(nóng)民進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。組織農(nóng)民講師團(tuán)成員和農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員開展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)知識(shí)更新再教育，全面提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)，造就一批學(xué)習(xí)型、知識(shí)型、守法型、創(chuàng)業(yè)型、創(chuàng)意型的現(xiàn)代創(chuàng)意農(nóng)民，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村。

(二)加大支持力度，大力推動(dòng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展

1.加大資金支持力度。

“十二五”期間，四川省將建設(shè)1000個(gè)萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，每畝實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)收入1萬元，每個(gè)示范區(qū)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)收入1億元，帶動(dòng)1000萬農(nóng)民增收，為此，必須大力發(fā)展農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)。應(yīng)當(dāng)對(duì)中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇給予資金支持，解決目前經(jīng)費(fèi)缺口，充分發(fā)揮中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇在宣傳四川農(nóng)業(yè)特別是推動(dòng)全國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展和推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展方面的積極作用，發(fā)展四川農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)，使中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇成為四川農(nóng)業(yè)會(huì)展名片。

2.積極推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)高端發(fā)展。

在高端產(chǎn)業(yè)方面，著眼于國內(nèi)國際創(chuàng)意農(nóng)業(yè)前沿技術(shù)和新興產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展;在產(chǎn)業(yè)高端方面，立足于現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈上附加值最高的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，占領(lǐng)“微笑曲線”的兩端，重點(diǎn)抓好制種育苗、精深加工、現(xiàn)代營銷和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端品牌打造。在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，科學(xué)規(guī)劃，合理布局，深入統(tǒng)籌推進(jìn)“三個(gè)集中”，依托土地整理，大力實(shí)施土地規(guī)模經(jīng)營，全面促進(jìn)廣大農(nóng)民持續(xù)增收;以“三品一標(biāo)”為載體，積極培育農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌的經(jīng)營主體，推行“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志+專業(yè)合作社 (協(xié)會(huì)) +農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式。

3.建設(shè)中國成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。

牢牢抓住國家全面發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這一契機(jī)，兼顧新農(nóng)村綜合體建設(shè)，以促農(nóng)增收為目的，積極探索打造“中國紅?！?、“中國花?！钡纫慌袊捎褰?jīng)濟(jì)區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，著力抓好產(chǎn)業(yè)發(fā)展，結(jié)合實(shí)際培育創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營;緊扣構(gòu)建以高端產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)體系目標(biāo)，突出抓好創(chuàng)意農(nóng)業(yè)花木產(chǎn)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)等都市型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展;把農(nóng)民組織進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系中，通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收，為新農(nóng)村綜合體建設(shè)提供有力支撐。

4.深入推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟發(fā)展，大幅度提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

要圍繞戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向和產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)的重大需求，結(jié)合技術(shù)創(chuàng)新工程“十二五”規(guī)劃，進(jìn)一步完善構(gòu)建聯(lián)盟的工作布局，突出重點(diǎn)，明確目標(biāo)。既要注重發(fā)揮部門和行業(yè)協(xié)會(huì)在構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟中的引導(dǎo)作用，又要充分運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制調(diào)動(dòng)產(chǎn)學(xué)研各方的積極性，加強(qiáng)聯(lián)盟構(gòu)建，促其健康發(fā)展。要依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟貫通科技成果轉(zhuǎn)化的渠道，加速科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力;通過構(gòu)建創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新鏈，支持企業(yè)占領(lǐng)價(jià)值鏈的高端，贏得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主動(dòng)權(quán)。

在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟構(gòu)建中要處理好加強(qiáng)政府引導(dǎo)和發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用之間的關(guān)系。政府要發(fā)揮協(xié)調(diào)引導(dǎo)和支持作用，營造有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟發(fā)展的政策環(huán)境、法制環(huán)境和人文環(huán)境。要尊重產(chǎn)學(xué)研合作單位的自主選擇，不搞行政干預(yù)和“拉郎配”。要更加注重遵循市場(chǎng)規(guī)律，立足于企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的內(nèi)在要求和合作各方的共同利益，通過平等協(xié)商，建立有法律效力的聯(lián)盟契約，對(duì)聯(lián)盟成員形成有效的行為約束和利益保障。

(三)著力推進(jìn)從賣產(chǎn)品到賣環(huán)境的轉(zhuǎn)變

1.積極開發(fā)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游文化資源，大力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)

興辦各類專業(yè)市場(chǎng)，促進(jìn)城市基礎(chǔ)設(shè)施向農(nóng)村延伸，基本公共服務(wù)向農(nóng)村覆蓋，提升中心鎮(zhèn)集聚輻射能力，拓展中心鎮(zhèn)發(fā)展新空間。實(shí)行整體策劃、分頭包裝、結(jié)對(duì)共建、歸口實(shí)施。注重財(cái)政引領(lǐng)，不斷加大對(duì)優(yōu)美鄉(xiāng)村的考核和獎(jiǎng)勵(lì)力度，每年安排資金對(duì)優(yōu)美鄉(xiāng)村建設(shè)村鎮(zhèn)實(shí)施以獎(jiǎng)代補(bǔ)。積極建設(shè)創(chuàng)意村鎮(zhèn)、著力培育創(chuàng)意農(nóng)民，以經(jīng)營優(yōu)美鄉(xiāng)村為目標(biāo)，以產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型為途徑，大力推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展，培育一批有較強(qiáng)區(qū)域特色、有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)專業(yè)特色村和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。實(shí)施中國優(yōu)美鄉(xiāng)村人才開發(fā)計(jì)劃，加大科技興農(nóng)和科技人才培育力度。

2.建設(shè)“中國優(yōu)美鄉(xiāng)村”

在優(yōu)美鄉(xiāng)村保留一批推磨、踏水車、舂米，織布、采摘蔬菜等傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和農(nóng)技工藝，為游客提供別樣的原生態(tài)鄉(xiāng)村創(chuàng)意生活體驗(yàn)項(xiàng)目……，做活“花”、 “果”、 “田”、 “塘”、“路”、“林”、“地”七要素文章，抓點(diǎn)成線、串珠成鏈，把沿線的景點(diǎn)和優(yōu)美的村落緊密地結(jié)合起來，打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)耕讀文化、桃花美食文化、養(yǎng)生養(yǎng)美文化、鄉(xiāng)土品牌文化、環(huán)?？破瘴幕?。

3.重點(diǎn)發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游，推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)向創(chuàng)意商品、農(nóng)業(yè)園區(qū)轉(zhuǎn)向創(chuàng)意景區(qū)

支持幫助農(nóng)民依托豐富的自然資源，發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，涉足創(chuàng)意農(nóng)家樂，實(shí)現(xiàn)從賣產(chǎn)品到賣風(fēng)景，再到賣環(huán)境的歷史性轉(zhuǎn)變，闖出一條農(nóng)業(yè)強(qiáng)、鄉(xiāng)村美、農(nóng)民富、城鄉(xiāng)和諧發(fā)展的新路。

4.著力挖掘農(nóng)業(yè)功能，建立三次產(chǎn)業(yè)緊密聯(lián)系的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系

“接二”，就是推動(dòng)農(nóng)業(yè)與工業(yè)實(shí)行對(duì)接，以龍頭企業(yè)、合作組織為依托，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，提高產(chǎn)業(yè)附加值?！斑B三”，就是把農(nóng)業(yè)導(dǎo)入第三產(chǎn)業(yè)，開發(fā)農(nóng)業(yè)的生態(tài)調(diào)節(jié)、觀光旅游、養(yǎng)生養(yǎng)美、文化傳承等功能，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)資源的附加值，提高農(nóng)業(yè)綜合效益。做到兩個(gè)堅(jiān)持:堅(jiān)持城鄉(xiāng)統(tǒng)籌建設(shè)、因地制宜、提升內(nèi)涵、彰顯特色原則，持續(xù)加大投入;堅(jiān)持高起點(diǎn)規(guī)劃、高端產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)、高水平建設(shè)、高技術(shù)發(fā)展和高速度增長，打造成都100公里國際鮮花大道，綠道為“藤”，鮮花為“景”，促進(jìn)綠色自然與城市充分融合，將國際創(chuàng)意農(nóng)業(yè)觀光城市建設(shè)成為全國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)優(yōu)美產(chǎn)業(yè)的示范工程、新農(nóng)村綜合體建設(shè)的品牌工程、市民共創(chuàng)共享的民心工程，努力打造創(chuàng)意化、國際化、現(xiàn)代化的優(yōu)美城市。

5.在成都建設(shè)國家級(jí)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)科技園區(qū)

建議由中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高端產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟攜全球川商，全力打造四川第一個(gè)中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)優(yōu)美產(chǎn)業(yè)千億園區(qū)—成都國家級(jí)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，園區(qū)整體規(guī)劃面積120平方公里，核心區(qū)面積30平方公里，總投資達(dá)120億元，打造在全國乃至國際上占據(jù)主導(dǎo)地位的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，采取綜合規(guī)劃、統(tǒng)一指導(dǎo)、區(qū)域布局、分步實(shí)施的方式，到2015年基本建成符合創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的全國第一個(gè)以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、養(yǎng)生養(yǎng)美文化為核心的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)千億產(chǎn)業(yè)園區(qū)，成為四川農(nóng)業(yè)走向世界的窗口。

〔1〕章繼剛.創(chuàng)意農(nóng)業(yè)學(xué)〔M〕，北京:中國科學(xué)文化音像出版社，2009.

〔2〕章繼剛.中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展報(bào)告〔M〕，北京:中國科學(xué)文化音像出版社，2010.

〔3〕章繼剛.創(chuàng)意農(nóng)業(yè)學(xué)〔M〕，成都:四川科技出版社，2011.

【責(zé)任編輯:劉彥武】

F320.1

A

1008-9187-(2012)05-0107-05

章繼剛，四川省工商局，成都市創(chuàng)意農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長，四川 成都 610017。