■ 李 瓏

宋人審美重含蓄、淡雅

不同于唐代的雄奇、瑰麗，宋人的審美自有一番追求。他們另辟蹊徑，追求理趣，崇尚淡雅，逐漸創(chuàng)造出別具一格的宋代文化體，給后世留下深遠(yuǎn)的影響。

宋代文化推崇理趣，崇尚道家哲學(xué)，這在宋代的文學(xué)作品、書畫藝術(shù)和和陶瓷工藝中都有體現(xiàn)。不同于唐詩(shī)的雄渾瑰麗，宋詩(shī)重清幽，對(duì)事物的描摹精致入微，這是唐詩(shī)所不能比擬的。北宋汝窯與宋代文學(xué)作品、山水畫追求淡雅、清麗的風(fēng)格相類似，其外觀也以“素雅”為主，很大程度上表現(xiàn)了宋人的審美趣味。

高空蓋碗開片效果

宋代汝瓷的天青色傳奇

汝瓷以天青色為主，粉青、月白、豆綠為輔，天藍(lán)色尤為難得。據(jù)宋代葉容的《坦齋筆衡》記載：本朝以定州白瓷有芒，不堪用，遂命汝州造青窯器。關(guān)于天青色汝瓷起源，坊間流傳著一個(gè)有關(guān)宋徽宗的故事。一天晚上，宋徽宗夢(mèng)到雨過天晴，遠(yuǎn)處天空的天青色景觀十分迷人，醒后他要求瓷器的顏色應(yīng)如“雨過天晴云破處”。工匠為了燒制出這樣的瓷器，歷盡千辛萬苦，諸般實(shí)驗(yàn)均不成功，最后汝州工匠技高一籌，制造出了精美絕倫的青瓷，滿足了宋徽宗的要求。從此，世上多了一種稀世珍寶——汝瓷，天青色釉也成為汝瓷的典型代表。

三足公杯開片效果

然而好景不長(zhǎng)，據(jù)學(xué)者考證，從宋哲宗元祐元年（1086年）到宋徽宗崇寧五年（1106年），汝瓷的生產(chǎn)盛況僅僅維持了二十年。后因金兵入侵，北宋滅亡，汝窯工藝也堙滅于兵燹之中，絕藝由此失傳。

汝瓷的工藝之美：青瓷上選無雕飾

四方杯和小櫻花杯開片效果

靜雅北斗伯樂套組

宋人審美以清雅含蓄、不張揚(yáng)為上，因此，宋代的汝窯、官窯、哥窯都以素雅為美，不講究刻花，然觸手皆有玉質(zhì)感；其渾然天成、淳和素雅的美學(xué)意境，為歷代瓷器所不及。道家所崇尚的“大巧不工”、“返璞歸真”等理念在汝窯的燒制過程中得到充分的表現(xiàn)。

據(jù)故宮博物院古器物部副主任、陶瓷專家呂成龍透露，在宋朝，汝瓷的燒造對(duì)釉料的配方和火候的掌握都有著極嚴(yán)格的要求，汝窯產(chǎn)品質(zhì)地細(xì)膩，工藝精致。

一、胎土：汝瓷胎土以高嶺土，方解石，石英為主要原料，原料中包含多種礦物質(zhì)。汝瓷胎質(zhì)細(xì)潤(rùn)，多數(shù)像點(diǎn)燃過的香灰色，透過釉底處微微帶些粉色；此類胎土多見于汝州蟒川嚴(yán)和店、大峪東溝，汝州文廟、清涼寺等窯址。

二、釉色：汝瓷為御用瓷器，成本不菲，在燒制過程中采用珍貴瑪瑙入釉，釉色呈天青、月白、豆青、天藍(lán)等釉色，世稱“天青為貴，粉青為上，天藍(lán)彌足珍貴?！比甏捎悦孀虧?rùn)柔和，純凈如玉，有明顯酥油感覺，釉稍透亮，多呈乳濁或結(jié)晶狀。用放大鏡觀察，可見到釉下寥若晨星的稀疏氣泡，釉面撫之如玉，溫潤(rùn)古樸，光亮瑩潤(rùn)，釉如堆脂，素靜典雅，有似玉非玉之美。

三、開片：汝瓷開片堪稱一絕，開片的形成，始自于器物于高溫焙燒下產(chǎn)生的一種釉表缺陷，行話叫“崩釉”。汝窯的藝術(shù)匠師將這種難以控制的、千變?nèi)f化的釉病，通過人為地操作轉(zhuǎn)換為一種自然美妙的裝飾，而且控制的恰到好處，可謂巧奪天工的絕活。釉面開片較細(xì)密，多呈斜裂開片，深淺相互交織疊錯(cuò)，像是銀光閃閃的片片魚鱗，或呈蟬翼紋狀，給人以排列有序的層次感。

聚寶龍汝窯天藍(lán)系列

汝瓷之美在自然，絢爛之極，歸于平淡。在歷代文人雅士的筆下，汝瓷始終占據(jù)崇高的地位?！跋掠瓿跚?，水風(fēng)清；煙斂云收，數(shù)峰青。”蘇軾對(duì)天青色汝瓷如此描述，蘇軾用這些極自然、極淡雅的景致來描寫汝瓷，可見他對(duì)汝瓷繁華落盡之后的自然與真淳尤為推崇。無獨(dú)有偶，清代詩(shī)人孫灝也這樣評(píng)價(jià)汝瓷：“青瓷上選無雕飾”。汝瓷的釉澤內(nèi)蘊(yùn)，釉面幽玄靜謐，青光瑩瑩，素雅清淡，被崇奉道教的宋徽宗視為神品；其可貴之處在于它無過多的雕琢以嘩眾，也無妖艷的彩繪以媚人，唯以其古樸莊重的造型，溫潤(rùn)如玉的釉質(zhì)，組成和諧的藝術(shù)整體。這正適合宋代追求樸質(zhì)無華、平淡自然的情趣，也是汝瓷作為五大名瓷之首得以標(biāo)名瓷史的重要原因。

尋找宋代汝瓷的精神符號(hào)

誰也沒想到，“聲價(jià)當(dāng)時(shí)壓定州”的汝窯，竟會(huì)堙沒無聞，如此驚艷的造瓷工藝，卻成千古絕響。清人孫灝在詩(shī)中如此感嘆道：“人巧久絕天難留”；元、明、清，及民國(guó)年間偶有仿制者，皆不成功；民國(guó)27年到30年（1938 至1941年），資本家李紹初曾在汝州蟒川嚴(yán)和店汝窯舊址建窯試仿汝瓷，亦未成功。那么，究竟誰能讓汝瓷的絕世工藝得以延續(xù)呢？

直到20 世紀(jì)六七十年代，大陸和臺(tái)灣才開始小規(guī)模生產(chǎn)汝瓷，其中尤以臺(tái)灣的曉芳窯最為逼真，所仿汝瓷“青如天，面如玉，晨星稀，蟬翼紋”等特點(diǎn)被認(rèn)為最接近古代汝瓷特色。然而有專家認(rèn)為，“青瓷上選無雕飾”的特點(diǎn)卻被曉芳窯遺漏，終究只得其形似而已。殊知“清水出芙蓉，天然去雕飾”才是美的最高境界，看過汝窯遺址碎片便知，宋代汝瓷的外形古樸大方，光澤內(nèi)蘊(yùn)，給人大巧若拙的感覺。真正的汝瓷并不僅僅局限于陳列和擺設(shè)，它一開始就是貼近生活的，汝瓷之可貴，全在于讓人們?cè)谑褂弥凶畲笙薅鹊膽涯钍湃サ臍q月，在繁雜的現(xiàn)代生活中，追慕那一份消逝已久的古典幽情。

聚寶龍認(rèn)為，宋代汝瓷的精神符號(hào)全在“古樸、自然”這兩方面，古樸大方、淳和素雅、自然天成才是宋代汝瓷的精華；這也是宋徽宗崇奉道教、崇尚自然美，并把這種精神追求寄托于汝瓷的心理原型所在。宋徽宗有著很高的藝術(shù)修養(yǎng)，詩(shī)詞書畫樣樣精通，其審美情趣自然是超凡脫俗的；尋找宋代汝瓷的精神符號(hào)，只有充分了解宋徽宗，了解屬于那個(gè)時(shí)代的審美情趣，才能真正做到追溯汝瓷源頭，并最大程度地還原其古典意韻。

現(xiàn)代汝窯工藝的飛躍：聚寶龍汝窯之美

菊蕾小聚寶茶托套組

聚寶龍汝窯工藝師為了還原宋代汝瓷的“古樸、自然”之美，追求汝瓷的古典意韻，從上個(gè)世紀(jì)90年代開始，聚寶龍派研發(fā)人員前往臺(tái)灣鶯歌鎮(zhèn)研發(fā)汝窯，公司不惜花重金邀請(qǐng)大陸和臺(tái)灣的頂級(jí)汝瓷專家參與設(shè)計(jì)和開發(fā)，每一個(gè)樣品的制作環(huán)節(jié)，都由他們親自把關(guān)。聚寶龍研發(fā)人員通過對(duì)臺(tái)北故宮博物館所藏汝窯文物的精心參詳、潛心鉆研，運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念和加工技術(shù)，克服重重工藝難關(guān)，于2006年試制成功聚寶龍汝窯，并逐漸形成自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)造出獨(dú)具一格的聚寶龍汝窯品牌。聚寶龍汝窯集傳統(tǒng)手工和現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念之大成，成為當(dāng)代汝窯界的佼佼者，代表作品有天青系列、月白精品系列、天藍(lán)珍品系列等。

通過對(duì)故宮真品、汝州遺址碎片的多年參詳，多數(shù)專家認(rèn)為，還原宋代汝瓷之神韻應(yīng)滿足如下四點(diǎn)：一、返璞歸真之美；二、得傳統(tǒng)工藝之精髓；三、道家哲學(xué)的體現(xiàn)；四、有實(shí)物之用。

一、返璞歸真之美。“返璞歸真”即古樸，汝瓷之美應(yīng)大巧不工，古樸素雅，無流光溢彩之姿，有莊嚴(yán)肅穆之美。

二、得傳統(tǒng)工藝之精髓?，F(xiàn)代汝瓷工藝應(yīng)符合傳統(tǒng)汝瓷：“青如天，面如玉，晨星稀，蟹爪紋，芝麻支釘釉滿足”等特點(diǎn)。

三、道家哲學(xué)的體現(xiàn)。道家崇尚青綠，北宋歐陽修有云：“道尚取乎范本，理何求于外飾?！钡兰易非蠓佃睔w真，崇奉自然之美，因當(dāng)時(shí)宋徽宗篤信道教，古樸的器形，天青的顏色便成了宮瓷常用的標(biāo)準(zhǔn)。

四、應(yīng)有實(shí)物之用。汝瓷工藝應(yīng)該立足現(xiàn)實(shí)，讓人們?cè)谑褂弥懈形蚱涔艠阒?。如何在工藝上降低成本，讓更多的人使用汝瓷，成為聚寶龍汝瓷專家一直在追求的目?biāo)。

聚寶龍汝窯在研發(fā)和燒制過程中始終遵守這四點(diǎn)原則，并根據(jù)汝瓷收藏家和愛好者的反饋，對(duì)汝瓷的釉色和胎土實(shí)時(shí)作出調(diào)整、改進(jìn)。經(jīng)過十多年潛心研究，聚寶龍汝窯最終經(jīng)過汝瓷專家的工藝鑒定、美學(xué)識(shí)別，被認(rèn)為真正還原了汝瓷的古典意蘊(yùn)，達(dá)到了“古樸”美學(xué)的最高標(biāo)準(zhǔn)。有專家當(dāng)場(chǎng)表示，聚寶龍汝窯讓人一見便能發(fā)思古之幽情，千年汝瓷工藝，得以一朝詮釋。