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地形條件對沾益縣煙葉化學(xué)成分的影響

2012-09-25 03:23:00陳陸海段志超周清明張一揚楊榮生
湖南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2012年15期
關(guān)鍵詞:平壩河槽總糖

陳陸海,段志超,周清明,張一揚,楊榮生,李 強

(1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草研究院,湖南 長沙 410128;2. 曲靖市煙草公司,云南 曲靖 655000)

烤煙生長與光、溫、水、土等生態(tài)條件有關(guān),這些生態(tài)因子的變化會影響到煙草的正常生長,進而對煙葉品質(zhì)產(chǎn)生影響[1]。在不同的地形條件下,煙株會將生長環(huán)境中的水、溫度、養(yǎng)分含量等進行再次分配,因此地形條件與烤煙的生長、發(fā)育以及產(chǎn)量、品質(zhì)有密切的關(guān)系。筆者以曲靖市沾益縣不同地形條件下的煙葉為研究對象,采集煙樣681 份,對煙葉的總糖、還原糖、總氮、煙堿、鉀以及水溶性氯進行了檢測,以期為沾益縣烤煙區(qū)域合理分布提供參考。

1 材料與方法

1.1 材 料

供試品種為云煙87。在沾益縣采用GPS 定位技術(shù),選取了8 個植煙鄉(xiāng)鎮(zhèn)、681 個樣品(包括X2F、C3F、B2F 三個等級)。以植煙村委會為基本單元,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)取樣數(shù)量情況為:白水72 個,播樂66 個,大坡138 個,德澤75 個,菱角117 個,盤江45 個,西平66 個,炎方102 個。

沾益縣不同地形土壤養(yǎng)分差異較明顯,供試土壤各養(yǎng)分情況如表1 所示。

表1 不同地形土壤養(yǎng)分含量及pH 值

1.2 方 法

每個取樣點取一套煙葉樣品(烤后煙葉),每個等級3 kg。所有煙葉樣品按統(tǒng)一的化驗分析方法進行化驗分析。各化學(xué)成分分析方法如下:總糖,芒森·沃克法;還原糖,芒森·沃克法;總氮,克達爾法;煙堿,光度法;煙葉鉀,火焰光度法;煙葉水溶性氯,硝酸銀電位滴定法。

2 結(jié)果與分析

2.1 地形對上部煙葉化學(xué)成分的影響

由表2 可知,不同地形對上部葉各主要化學(xué)成分含量的影響不顯著,丘陵地形上部煙葉的總糖、還原糖、總氮、鉀以及水溶性氯離子含量在4 種地形煙葉中最低,煙堿含量最高。煙葉總糖含量由高到低排列依次為山地>平壩>河槽>丘陵;煙葉還原糖含量由高到低排列依次為山地=河槽>平壩>丘陵;煙葉總氮含量由高到低排列依次為河槽>平壩>山地=丘陵;煙葉煙堿含量由高到低排列依次為丘陵>平壩>河槽>山地;煙葉鉀含量由高到低排列依次為河槽>山地>平壩>丘陵;煙葉水溶性氯離子含量由高到低排列依次為山地=平壩>河槽>丘陵。各地形上部葉糖堿比均較低,小于8;氮堿比較適宜,均小于1,以河槽地表現(xiàn)最優(yōu);鉀氯比除丘陵地上部煙葉以外,其他均小于4,丘陵地形煙葉表現(xiàn)最優(yōu)[2]。

表2 不同地形上部煙葉化學(xué)成分含量情況

2.2 地形對中部煙葉化學(xué)成分的影響

不同地形條件下,中部煙葉的總糖、還原糖以及總氮含量的差異性達到顯著或極顯著水平。丘陵地形中部煙葉總糖和還原糖明顯低于其他3 種地形,總氮含量明顯高于其他地形。山地?zé)熑~總糖含量最高,為33.82%,總氮含量僅1.83%,還原糖處在中間水平。不同地形對中部煙葉的煙堿、鉀以及水溶性氯離子的影響不明顯,相互間差異不顯著。平壩和山地地形中部煙葉糖堿比較高,大于12,河槽及丘陵地形中部煙葉糖堿比在適宜值范圍內(nèi)。丘陵地形中部葉氮堿比較高,平壩地形中部葉氮堿比表現(xiàn)最優(yōu)。各地形中部葉鉀氯比均大于4,處在適宜范圍內(nèi),詳見表3。

表3 不同地形中部煙葉化學(xué)成分含量情況

2.3 地形對下部煙葉化學(xué)成分的影響

由表4 可知,4 種不同地形下部煙葉的總糖、還原糖的差異性顯著??偺呛瓦€原糖在不同地形下部煙葉中分布規(guī)律相同,由高到低排列順序均為:

表4 不同地形下部煙葉化學(xué)成分含量情況

河槽>山地>丘陵>平壩。平壩地形下部煙葉的總糖 和還原糖明顯較低,河槽地形下部煙葉的總糖和還原糖含量最高。地形對下部煙葉的總氮、煙堿、鉀以及水溶性氯離子含量的影響不明顯,不同地形的差異性不顯著。不同地形下部煙葉的糖堿比、氮堿比均較高,均高于適宜比值,鉀氯比較適宜,均大于4。

3 討論與結(jié)論

沾益縣不同地形土壤養(yǎng)分差異較明顯。不同地形pH 值均在最適宜范圍(5.5~6.5)內(nèi)[3],其中丘陵地形土壤pH 值最高,達到6.21,山地土壤pH值最低,為5.95。各地形有機質(zhì)含量均在很高的水平(>25 g/kg)[4],優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)煙田土壤全氮含量一般在2.20 g /kg 以上,而低產(chǎn)質(zhì)煙田全氮含量都在2.00 g/kg 以下[5]。沾益縣不同地形土壤全氮含量較低,均低于臨界值,其中丘陵地形土壤全氮含量相對較高,為1.64 g/kg。土壤全磷含量均較低,在0.8~1.2 g/kg 之間。根據(jù)陳江華等[6]研究,植煙土壤最適宜的堿解氮含量是小于65 mg/kg,較適宜的含量范圍為65~100 mg/kg。沾益縣不同土壤類型的堿解氮含量相差不大,均高于100 mg/kg,堿解氮含量較高。目前常以10 mg/kg 和20 mg/kg 作為速效磷的界限,土壤速效磷低于10 mg/kg 屬于缺磷土壤,高于20 mg/kg 屬于供磷豐富的土壤[7]。除丘陵地形外,沾化縣各地形土壤速效磷含量均豐富,丘陵地形土壤速效磷含量中等。河槽和丘陵地形的速效鉀含量均低于150 mg/kg 的臨界值,山地土壤速效鉀含量最高,為201.07 mg/kg,含量豐富。

不同地形對上部葉各主要化學(xué)成分含量的影響不顯著。不同地形中部煙葉總糖、還原糖以及總氮含量的差異性達到顯著或極顯著水平,丘陵地形中部煙葉總糖和還原糖明顯低于其他3 種地形,總氮含量明顯較高。山地?zé)熑~總糖含量最高,總氮含量最低。地形對下部煙葉總糖、還原糖的影響明顯,差異性顯著??偺呛瓦€原糖在不同地形下部煙葉中分布規(guī)律相同,由高到低排列順序均為:河槽>山地>丘陵>平壩。平壩地形下部煙葉的總糖和還原糖含量明顯較低,河槽地形下部煙葉的總糖和還原糖含量最高。各地形上部煙葉的糖堿比均較低;氮堿比較適宜,以河槽地表現(xiàn)最優(yōu);鉀氯比除丘陵地上部煙葉以外,其他均小于4,丘陵地形煙葉表現(xiàn)最優(yōu)。平壩和山地地形中部煙葉的糖堿比較高,河槽及丘陵地形中部煙葉的糖堿比適宜,在適宜值范圍內(nèi);丘陵地形中部的葉氮堿比較高,平壩地形中部煙葉的氮堿比表現(xiàn)最優(yōu);各地形中部葉鉀氯比均處在適宜范圍內(nèi)。不同地形對下部煙葉的總氮、煙堿、鉀以及水溶性氯離子的影響不明顯,差異性不顯著。不同地形下部煙葉的糖堿比、氮堿比均較高,均高于適宜比值,鉀氯比均較適宜。

[1]尹永強,鄧明軍.生態(tài)因子對煙草生長和品質(zhì)的影響[EB/OL].http://www.tobaccochina.com/tobaccoleaf/roundup/update/20075/2 00751163015_253354.shtml,2012-05-28.

[2]劉國順.煙草栽培學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2003.

[3]陳江華,劉建利,李志宏,等.中國植煙土壤及煙草養(yǎng)分綜合管理[M].北京:科學(xué)出版社,2008.

[4]鄭立臣,宇萬太,馬 強,等.農(nóng)田土壤肥力綜合評價研究進展[J].生態(tài)學(xué)雜志,2004,23(5):156-161.

[5]肖漢乾,羅建新,王國寶,等.湖南優(yōu)質(zhì)煙區(qū)不同產(chǎn)量水平土壤肥力狀況分析[J].作物研究,2003,(1):28-30.

[6]陳江華,李志宏,劉建利,等.全國主要煙區(qū)土壤養(yǎng)分豐缺狀況評價[J].中國煙草學(xué)報,2004,(3):14-18.

[7]許自成,王 林,肖漢乾.湖南煙區(qū)烤煙磷含量與土壤磷素的分布特點及關(guān)系分析[J].浙江大學(xué)學(xué)報,2007,33(3):290-297.

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