李開周

我的老家河南開封，上個星期舉辦了一個展覽，題目叫做《中原悲歌——河南大饑荒圖片展》。策展人是我哥們兒，開展那天他拉我去現(xiàn)場，指著一幅照片說：“你認識這個人吧？”

照片上是一老和尚，旁邊印著說明：“河南佛學社凈嚴法師，1942年9月研制出一種耐饑丸，免費發(fā)放給饑民，每天服一丸，祛除饑餓感，同時又能保持正常的精力。”

這個老和尚我是熟悉的，雖然他已經(jīng)圓寂，但他的徒弟現(xiàn)在是相國寺方丈，相國寺方丈的徒弟是太平興國寺方丈，太平興國寺方丈則是我的皈依師父。所以，簡單說，他是我的“太師公”。

太師公的事跡我了解得不能算少，可我頭一回聽說他研制過“耐饑丸”。我問策展的哥們兒，能不能把耐饑丸的具體配方告訴我，他說他是從民國的報紙上讀到相關報道的，但報道中并沒有透露配方。從展廳出來，我先后給兩位老法師打電話（他們都是凈嚴法師的親傳弟子），向他們咨詢耐饑丸的配方，他們都說不知道。佛門不打誑語，大和尚說不知道，那就是真的不知道，于是我很失望。

現(xiàn)在是2012年，不是1942年，我之所以想搞清楚耐饑丸的配方，不是為了救濟災民，而是為了幫自己減肥。

不瞞您說，我身高175公分，體重175市斤，身高跟體重完全相等，不折不扣一正方體，加上多年來在社會上摸爬滾打，棱角早已磨平，正方體沒了棱角，那就是球體。我這副圓滾滾的肉球形象，假如混相聲圈還說得過去，可我混的是文學圈，所以宅在家里不敢見人。每次媒體問我要近照，我總是十年如一日地把大學畢業(yè)那年的清瘦玉照發(fā)過去，給編輯留下一個“永遠年輕”的印象。

為了減肥，我已經(jīng)試過不下7種減肥藥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)它們都是巴豆的變種，不管廣告做得多么誘人，最后都是讓你拉肚子拉到不得不停藥，而一旦停藥，體重又會立馬反彈。好吧，咱不吃減肥藥，咱節(jié)食。可是作為一個腸胃之佳天下無雙的極品吃貨，挨餓實在是天底下最難以忍受的事情。只要一瞧見飯菜上桌，我的喉嚨里就會伸出一雙小手來，減肥的事只能永遠指望下一頓飯。我由此得出的教訓是：要想成功減肥，必須克服饑餓感。這就需要服用一種神奇的藥物，比如我太師公研制的耐饑丸。

可是我始終沒有找到太師公的配方，我懷疑這種藥物只是一個傳說。

清代名醫(yī)王士雄也研制過耐饑丸，配方可以在他的專著里找到，說穿了很簡單：黃豆一斗，淘凈，蒸熟，暴曬，去皮，加鹽，搗成泥，摻上芝麻糊，拌勻以后，團成核桃大小的丸子，每吃一丸，能保三天不餓。

我試著加工了一回，感覺很好吃，現(xiàn)在它已經(jīng)成了我的零食了。