夏素芬

(長沙理工大學(xué)外國語學(xué)院，湖南長沙410004)

在對外漢語教學(xué)活動中，民俗語言教學(xué)是一個重要的環(huán)節(jié)，它們在基本表達中占據(jù)著重要的成分。很多留學(xué)生在學(xué)習(xí)漢語的過程中，對漢語中的民俗語言感到非常吃力。因為它不僅僅是字面上所表達的意思，而且還有更深層次的內(nèi)涵，它們是中國幾千年的文化積淀，與中國的歷史、政治、經(jīng)濟、文學(xué)、哲學(xué)等各個方面都有千絲萬縷的聯(lián)系，正是這片沃土，才孕育出了如此瑰麗的語言寶藏。在對外漢語教學(xué)過程中，我們應(yīng)當(dāng)認真思考教學(xué)方法，避免語用失誤的產(chǎn)生。

一、民俗語言在對外漢語教學(xué)中的內(nèi)涵和外延

民間語言又稱“民俗語言”、“語言民俗”。1846年，首次提出“民俗”一詞的是威廉·約翰·湯姆斯(William John Thomas)，他所說的“大眾古俗”，指的是“舊時的行為舉止、風(fēng)俗、儀式慶典、迷信、敘事歌、諺語等”，其中諺語就是一種語言品類。［1］(P3－5)曲彥斌先生在其《民俗語言學(xué)》中提及:“民俗在一定程度和范圍上影響、制約著語言與言語活動”，“兩者相互浸染，相互適應(yīng)，互依互動，類似涵化運動的結(jié)果，并形成了民俗語言和語言民俗”。［2］(P2)常引起民俗學(xué)者注意的語言現(xiàn)象可歸納為以下三類:(1)日常生活中的俗語:親屬稱謂、社交稱謂、人名、諺語、歇后語、慣用語、俗成語、俗短語、方言詞、流行語、招呼語、臟話、罵詈語等;(2)特殊場合或儀式中的套語:咒語、吉祥語、禁忌語、委婉語、神諭、禱詞、誓言、隱語(含暗語、黑話)等;(3)語音形式以外的表意方式:體態(tài)語、文字、圖畫、隱喻性實物等。［1］

民俗語言，顧名思義，是民俗和民俗相結(jié)合的一門新興的邊緣性學(xué)科。它與社會生活存在著共變規(guī)律。同時，它也是社會發(fā)展的產(chǎn)物。當(dāng)社會生活發(fā)生漸變或激變時，民俗語言會隨著社會生活的變化而變化，當(dāng)時的社會生活作為文化會積淀于民俗語言中。同時，民俗語言也隨著風(fēng)俗習(xí)慣的變化而產(chǎn)生相應(yīng)的變異。［3］因此，民俗語言承載著社會民俗及文化的方方面面，與之也有著非常密切的聯(lián)系。如《民俗與語言》教材中有詳細介紹:(1)民俗和語言的關(guān)系;(2)漢字與民俗;(3)語音與民俗;(4)語法與民俗;(5)修辭與民俗;(6)方言與民俗;(7)俗語與民俗;(8)數(shù)字與民俗;(9)人名與民俗;(10)地名與民俗;(11)顏色與民俗;(12)生肖與民俗。［4］在對外漢語教學(xué)中，民俗語言是民俗文化的載體，蘊藏著一個民族的民俗心理和民俗精神，因而它是對外漢語教學(xué)的重要組成部分。

二、民俗語言在對外漢語教學(xué)中的現(xiàn)狀和不足

由于“漢語熱”的持續(xù)升溫，當(dāng)前培養(yǎng)的漢語教師遠遠滿足不了教學(xué)的需求，一些未受過對外漢語教學(xué)正規(guī)訓(xùn)練的非師范類甚至理工類學(xué)生，也加入到了對外漢語教學(xué)的隊伍。他們對民俗語言的內(nèi)涵和外延知之甚少，難于將民俗語言的教學(xué)融入對外漢語教學(xué)中。因此，帶有中國特色和蘊藏深厚文化內(nèi)涵的民俗語言，很難有效地在孔子學(xué)院展開教學(xué)。國家漢辦主任、孔子學(xué)院總部總干事許琳表示，國外學(xué)漢語的積極性雖然很高，但我們在師資方面、教材方面還是很缺乏的。由此可以看出，對外漢語教學(xué)中必須有適合留學(xué)生使用的教材、高標(biāo)準(zhǔn)的課堂教學(xué)和高素質(zhì)的師資隊伍。否則，學(xué)生不能對漢語有較好的理解和掌握，以致理解不了中華文化之精髓，從而在交際中會出現(xiàn)大量語用失誤。

民俗語言在對外漢語教學(xué)中的不足表現(xiàn)為:

(一)缺乏反映民俗的語言教材 1.缺乏有關(guān)民俗的解說。民俗語言具有語義雙關(guān)的修辭格，如果教材不對民俗語言的文化背景知識做詳細介紹，將會違背語言生成、變化和發(fā)展的規(guī)律。在對外漢語教學(xué)中，越來越多的國家和地區(qū)要求我國派教師出國任教，提供教材和理論指導(dǎo)。筆者考察了目前留學(xué)生用得比較多的幾本教材，如:陳灼的《橋梁》、楊寄洲的《漢語教程》、劉珣的《新實用漢語課本》等。這些教材的使用都有一定的時間了，有的甚至有二十多年了，缺乏創(chuàng)新。雖然它們都有其自身的優(yōu)點，但是對民俗語言的講解并不多，即使涉及到民俗語言內(nèi)容的，其解說也不夠到位，缺乏科學(xué)性、系統(tǒng)性和趣味性。因此，學(xué)生很難從字面理解民俗語言的涵義，這樣就會喪失他們學(xué)習(xí)漢語的熱情。

2.缺乏文化差異的分析。哲學(xué)有云:世界上沒有兩片完全相同的樹葉。中國是一個統(tǒng)一的多民族國家，在民俗語言上，其南北差異是一直存在的。如南方人罵人癟三，沖子，十三點，二百五，一般從經(jīng)濟收入入題，這多少受到徽商文化的影響，因為窮人受教育程度不如富人，而且罵得很委婉，充分表達了對你的蔑視，很符合南方人思維習(xí)慣;而北方人罵人罵磕磣得很，下三濫，彪，一般從道德品質(zhì)入題，這主要受晉商文化的影響，而且就事論事，從不指桑罵槐。北方男人稱朋友父母為咱爸咱媽，偏重于自己與朋友的關(guān)系;南方男人稱朋友父母為趙叔錢姨，偏重于雙方父母關(guān)系。北方女人稱公公為爸，順著丈夫叫，南方女人稱公公為爺爺，順著兒子叫。還如在南方，父母喜歡稱自己的小孩兒為崽或者崽崽，在南方人的認知域里，這是父母們對孩子的一種昵稱，是個十足的含有褒義的名詞。而在北方人的認知域里，稱人為崽或崽崽，表示辱罵，因為他們只對牲畜才稱之為崽。而這一些差異，在目前使用得比較多的對外漢語教材中，都未得到充分體現(xiàn)和說明。民俗語言具有強烈的地域性和民族性，在教學(xué)中教師應(yīng)結(jié)合地域文化對民俗語言中的文化差異進行解釋。

(二)缺乏高標(biāo)準(zhǔn)的課堂教學(xué) 在高標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)課堂中，教師應(yīng)對所在班級的學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的知識背景進行調(diào)查，重視個體差異，因材施教。在課堂上教師要適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说乃季S、當(dāng)?shù)厝说膶W(xué)習(xí)習(xí)慣。在海外，尤其是歐美一些國家，學(xué)生對漢語的學(xué)習(xí)主要以聽說為主，教師特別注重學(xué)生們的實踐技巧，在課堂上，教師與學(xué)生對互動熱情澎湃。然而，這也存在一些缺陷，如對基礎(chǔ)理論知識的掌握不夠牢固，容易出現(xiàn)語用失誤。而在中國的教學(xué)課堂上，由于受傳統(tǒng)教學(xué)的影響，教師注重長篇大論的理論知識講授，填鴨式的教學(xué)模式。在課堂上，學(xué)生基本以被動接受知識為主，很少與教師互動去共同探討民俗語言的雙重釋義、文化背景及其它特有屬性。又在傳統(tǒng)的應(yīng)試教育制度下，教師過分注重漢字和拼音的學(xué)習(xí)，而忽視了民俗語言的聽說練習(xí)在漢語教學(xué)中的重要性。語言與文化相輔相成，對于一些短期培訓(xùn)的留學(xué)生來說，無法從課堂上獲取真正能代表民族文化的民俗語言的話，將會給他們在今后學(xué)習(xí)漢語的過程中帶來極大的困難。在對外漢語教學(xué)課堂中，如遇到出自吳承恩所著的《西游記》中的“一物降一物”、孫錦標(biāo)《通俗常言疏證》卷三中記載的“八字沒一撇”、元·無名氏《大戰(zhàn)邳彤》中提到的“兵來將擋，水來土掩”、清·文康《兒女英雄傳》第十四回中提到的“恭敬不如從命”以及《晚清文學(xué)叢鈔·冷眼觀》第十二回中記載的“隔行如隔山”等等這類俗語時，如果教師僅僅從其字面意思進行講解，對不太了解中國文化的留學(xué)生來說是欠妥的，這就需要教師有良好的雙語功底，特別是對民俗語言的深刻理解，此類問題不容小覷。

(三)缺乏高素質(zhì)的教師隊伍 一個合格的對外漢語教師，要全面、系統(tǒng)地掌握好漢語言學(xué)理論知識體系，尤其是民俗語言的知識及其它的特點和規(guī)律，并對學(xué)習(xí)者所在國的文學(xué)藝術(shù)、生活習(xí)慣、倫理道德和宗教信仰等方面進行了解和研究。由于民俗語言在對外漢語教學(xué)中的艱難程度較高以及教學(xué)對象的特殊性，教師必須掌握比普通漢語教師更多的知識，而教師很難對國內(nèi)外文化知識的方方面面都比較精通，這種高要求給本就缺乏足夠數(shù)量的漢語教師的現(xiàn)狀平添幾分困難。在國內(nèi)的絕大多教師中，漢語是他們的第一語言，而在課堂上并沒有將其母語自覺提升到理性的層面，對外漢語教學(xué)能力并不強，在教學(xué)中比較注重拼音和漢字的拼寫，缺乏漢語作為第二語言教學(xué)的理論基礎(chǔ)，特別是民俗語言的教學(xué)理論基礎(chǔ)。許琳2009年在國家漢辦公派教師培訓(xùn)活動中反復(fù)強調(diào)，目前海外師資無論在數(shù)量還是質(zhì)量上都無法滿足國外漢語學(xué)習(xí)的需求。當(dāng)前漢辦最大的難題就是缺乏足夠數(shù)量的教師。為了解決這一問題，我們必須加大力度培養(yǎng)出富有教學(xué)經(jīng)驗，懂得因材施教的優(yōu)秀對外漢語教師團隊。［5］

從以上簡要論述中可以看出，在對外漢語教學(xué)中，最能體現(xiàn)民族屬性的民俗語言的教學(xué)，確實存在這樣或那樣的不足。其中，缺乏適合留學(xué)生使用的教材、缺乏課堂教學(xué)調(diào)查和缺乏高素質(zhì)的教師隊伍，是影響學(xué)生學(xué)習(xí)民俗語言的主要因素。然而，在完善對外漢語教學(xué)的道路上遠不止這些障礙，這就需要我們更多的學(xué)者和專家去發(fā)現(xiàn)和研究，使深厚的民俗語言教學(xué)不再受到忽視，若能如此，就可以讓更多的外國友人了解中國源遠流長的歷史文化。

［1］ 黃濤.語言民俗與中國文化［M］.北京:人民出版社(中國文化新論叢書)，2002.

［2］ 曲彥斌.民俗語言學(xué)［M］.沈陽:遼寧教育出版社，2004.

［3］ 馬曉紅.民俗語言的傳承與流變［J］.湖北師范學(xué)院學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué))，1998，(2).

［4］ 譚汝為.民俗語言與對外漢語教學(xué)［J］.語言教學(xué)與研究，2001，(5).

［5］ 許琳.國家漢辦公派教師培訓(xùn)活動中的講話［R］.世界漢語教學(xué)，2009.