鄭 璇

(鄭州旅游職業(yè)學院，鄭州 450009)

淺談增強職教吸引力的方法與途徑

鄭 璇

(鄭州旅游職業(yè)學院，鄭州 450009)

該文從分析增強職教吸引力的必要性和可能性入手，探討了職教吸引力缺乏的原因，闡述了增強職教吸引力的方法途徑以及鄭州旅游職業(yè)學院在發(fā)展過程中增強學校吸引力三個做法。

職教;吸引力;增強;方法途徑

在2010年2月，教育部公布的《國家中長期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要(2010～2020年)(公開征求意見稿)》的第六章《職業(yè)教育》中，有兩個詞引人注意，一個是“大力發(fā)展”，一個是“增強吸引力”。從二者的邏輯關系來分析，“大力發(fā)展”是目的，“增強吸引力”是前提、基礎，二者密不可分，缺一不可;從目前職教現(xiàn)狀來看，“增強吸引力”的前提、基礎和“大力發(fā)展”的目的相比較，“增強吸引力”尤為迫切。所以無論是從學習、討論、實踐《國家中長期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要》的視域中，還是從職教發(fā)展現(xiàn)狀的角度上，研究探討增強職教吸引力的方法、途徑都有較強的理論意義和現(xiàn)實意義。

1 職教吸引力缺乏的原因

1.1 社會觀念影響 在許多人包括部分教育決策者的潛意識認為職業(yè)教育是低于普通教育的次等教育，是普通教育的補充。大多數人重管理、輕技能，重腦力勞動、輕操技能操作性工作(體力勞動)，從而也重普通教育，輕職業(yè)教育。

1.2 職教服務功能弱化 職業(yè)學校教育教學水平不能適應職業(yè)需求，服務社會、企業(yè)功能弱化。受職業(yè)教育發(fā)展時間不長、國家對職業(yè)教育投入少等影響，職業(yè)教育基礎設施缺口大，職業(yè)學校教師教育教學水平不夠高、教學行業(yè)兩通教育不夠多，尤其是職業(yè)教育和企業(yè)、行業(yè)結合不夠密切等，直接導致教育教學水平不能適應職業(yè)需求。

1.3 職教文憑含金量弱化 在高學歷社會地位的含金量強化的情況下，高職文憑社會地位含金量弱化。20世紀90年代后期，高校擴招，職業(yè)教育吸引力下降。隨著經濟與社會轉型，職業(yè)地位社會分層強化，高學歷、高文憑的含金量日益提高，職業(yè)院校畢業(yè)證書的含金量不足，成為目前職業(yè)教育不被家長、學生及社會認可的重要原因。

1.4 職教斷頭教育阻斷升學路徑 目前，職業(yè)教育的斷頭化教育阻斷了職業(yè)教育繼續(xù)提升學歷的路徑。職業(yè)教育之間、職業(yè)教育與普通教育之間溝通不暢，職業(yè)學校的學生想要進修深造，困難重重。按照目前的規(guī)定，高等職業(yè)院校招收中等職業(yè)學校畢業(yè)生的比例只有5%，同樣，高等職業(yè)學校的學生也有比例限制，大多很難再到普通高校就讀本科，這直接影響家長和考生報考職業(yè)學校的積極性。

1.5 其他 ①職業(yè)準入制度、用工制度和薪酬制度的不完善，使職業(yè)教育不可替代性不明顯，沒有獨特的社會地位，挫傷受職業(yè)教育的積極性。②一些學生在低層次工廠、企業(yè)、酒店、旅行社從事簡單勞動工作，弱化了職教吸引力。

2 增強職教吸引力的必要性和可能性

2.1 增強職教吸引力的必要性 在國家實現(xiàn)現(xiàn)代化的背景下，從國家發(fā)展的角度來看大力發(fā)展職教、增強吸引力，是國家在工業(yè)化發(fā)展和發(fā)展中經濟結構調整的需要;是中國從人力資源大國成為人力資源強國的需要，是由“制造大國”向“制造強國”提升必需的人力資本積累，同時也是提升人口素質的需要;三是改善人民生活，提高人民生活水平的需要;四是促進社會公平的需要。教育公平是社會公平的基石，每一個人都有均等的受教育的權利，不論他貧富貴賤，智能表現(xiàn)在多元智能的哪一方面。職業(yè)教育可以讓受教育者的多元智能得到更多渠道的開發(fā)，以教育的公平和個體發(fā)展的公平促進社會的公平。

從教育這個角度來說，不僅僅是職教改革的需要，也是整個教育改革發(fā)展的需要——教育部提出把加快發(fā)展職教作為教育改革發(fā)展的戰(zhàn)略突破口就很有見地，恰切地說明了職教作為國家發(fā)展中教育的重地，牽一發(fā)而動全身，不僅僅是孤立地解決職教問題，而要解決的是中國教育發(fā)展改革的戰(zhàn)略問題，要解決的是整個企業(yè)參與教育、經濟發(fā)展結構，乃至整個社會發(fā)展改革的問題。

2.2 增強職教吸引力的可能性 一是國家認識到這個問題重要性，并已列到發(fā)展綱要中去。二是人心所向。如前所言改善人民生活、促進公平，好處多多，眾望所歸。三是教育者已體會到缺乏吸引力之痛，有意為之。從上到下，多數人已基本達成增強職教吸引力共識。

3 增強職教吸引力的方法途徑

3.1 實施職教優(yōu)先 實施職教優(yōu)先方法，優(yōu)先規(guī)劃、投資，保障發(fā)展，確保職教的整體地位和外部環(huán)境等同于普通教育，職教文憑含金量不少與普通高校。

3.2 完善制度 完善社會職業(yè)準入制度、用工制度和薪酬制度，保證職業(yè)學校就業(yè)的不可替代性，保障技術工作人員的生活水平和待遇水平不低于同等級的管理人員。

3.3 改革體制 國家進行體制改革，把學校和企業(yè)結合起來，實現(xiàn)好就業(yè)。目前，中國職業(yè)教育工學交替的現(xiàn)狀是學校積極、企業(yè)不夠熱情，“剃頭挑子一頭熱”，國家需要制定優(yōu)惠政策，鼓勵企業(yè)接收學生實習實訓和教師實踐，鼓勵企業(yè)加大對職業(yè)教育的投入，建立健全政府主導、行業(yè)指導、企業(yè)參與的辦學機制。

3.4 改革教學方法 深化教育改革，真正將理論學習和崗位實踐結合起來，實現(xiàn)教學和實踐零距離對接。新加坡圣淘沙旅游學院，一年級旅游行業(yè)知識全面學習，包括旅行社、酒店，甚至烹飪。在理論學習之后讓學生通過社會調查、見習和動手制作等方法進行實踐教學，接觸行業(yè)。如學完酒店管理之后分組調查市內酒店特色、客源等學完酒店前臺接待之后去酒店見習，之后以文字和課件形式在班內匯報，甚至學完面點制作后每個學生給材料制作，看賣出的錢打作業(yè)的分，真正落實工學交替。

3.5 建立深造橋梁 周濟曾表示要搭建有利于職業(yè)院校畢業(yè)生繼續(xù)深造和再培訓的立交橋。教育部職成人教司透露具體做法，一是為有兩年以上工作經驗的技能型人才提供適當的優(yōu)惠政策，使他們有機會進入普通高校學習。但這仍然不夠，我國應該學習國外打造有職教、普教互通的路，甚至打通專業(yè)碩士、專業(yè)博士之路，形成真正的立體互通，這個吸引力才可以和普教等同。國外有許多職業(yè)教育上升的路徑。如奧地利、保加利亞、捷克、法國、波蘭和葡萄牙采取的是雙重資格的方法，就是在一個學習計劃中同時提供普通課程和職業(yè)課程，允許學生選擇。在斯洛文尼亞實行的是橋梁計劃，就是職業(yè)教育的學生可以再回到普通教育而獲得升入大學必需的普通高中文憑。在大學階段，法國、比利時、愛爾蘭、拉脫維亞和斯洛文尼亞的高職學生可以把職業(yè)資格或取得的學分轉換到普通高校的大二或大三，學生也可以通過學分轉換或免修程序，可以從高職轉到普通學校。

3.6 營造氛圍 營造重視技術、勞動和職業(yè)教育的氛圍。一是建立國家技能型人才獎勵基金制度，表彰有突出貢獻的技能型人才。二是舉辦職業(yè)院校技能大賽等教學成果展示活動，引導社會轉變觀念，改善職業(yè)教育發(fā)展的輿論環(huán)境。三是重視技術和體力勞動光榮的宣傳，提升勞動者在全社會的形象，引導人們樹立正確的人才觀、職業(yè)觀和擇業(yè)觀。

3.7 增強吸引力 一把大力發(fā)展職業(yè)教育和建設學習型組織相結合，讓職業(yè)教育無處不在;二把大力發(fā)展職業(yè)教育和終身教育結合起來，讓職業(yè)教育無時不有;三把大力發(fā)展職業(yè)教育和全民教育結合起來，讓職業(yè)教育無人不參與;四把大力發(fā)展職業(yè)教育和教育改革與發(fā)展、社會改革與發(fā)展結合起來，盤活國家改革與發(fā)展。

4 鄭州旅游職業(yè)學院在發(fā)展過程中增強學校吸引力的幾個做法

鄭州旅游職業(yè)學院是一個僅有26 a發(fā)展歷史的高職院校。26 a來，乘著職業(yè)教育和旅游業(yè)發(fā)展的東風不斷發(fā)展壯大，目前已為旅游行業(yè)輸送大量人才，發(fā)展成為擁有萬名在校生的學校。學校在不斷發(fā)展的過程中，積累了經驗，其中不乏增強學校吸引力的做法，現(xiàn)簡單陳述如下。

4.1 以人為本 職業(yè)院校的學生基礎素質相對比較薄弱，行為習慣較差，1996年，鄭州旅游職業(yè)學院就提出“以人為本，人人成才”的教育理念。在實踐這個理念的過程中，教育者認識到職業(yè)教育是真正的素質教育、是真正的人文關懷。并在人本教育中，堅持德育為先，推行“三全”德育，即全過程、全方位、全員德育，收到了良好的效果。

4.2 注重實踐 職業(yè)教育是“以服務為宗旨 以就業(yè)為導向”的，教育教學的核心是培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)和操作技能，由此鄭州旅游職業(yè)學院提出“三個貫穿”:把德育、職業(yè)能力的培養(yǎng)、職業(yè)指導貫穿于教育教學工作的全過程。在教學實踐中，采取“短、中、長”三級培養(yǎng)相結合的方式，即校內培養(yǎng)、校內培養(yǎng)與校外培訓相結合、校內培養(yǎng)與校外培訓實習相結合。

4.3 走向國際 近幾年鄭州旅游職業(yè)學院注重國際化發(fā)展和高端實習。國際化發(fā)展就是加強與國外交流和聯(lián)合辦學的力度，互派教師與留學生，與國外企業(yè)合作，選派研修生。目前，隨著學院國際化進程的推進，開設英、日、德、韓、意大利、俄語等六中課程，向日本、新加坡、阿聯(lián)酋等國家派有實習生。高端發(fā)展，指向高層次的酒店、賓館和服務場所派實習生。在2008年北京奧運派出學生1 000多，其中在國家體育館鳥巢和奧運會總部飯店有170多人，今年目前去上海世博會工作學生有近300人。

總之，增強職教吸引力是有必要性并且是有實現(xiàn)的可能性的，只要教師找準職教吸引力缺乏的原因，想方設法增強職教吸引力，無論是從國家教育改革和發(fā)展，還是從學校和個人發(fā)展的角度來看，都有著重要的意義。

［1］Johanna Lasonen，Jean Gordon著.王文槿 摘譯.增強職前職業(yè)教育與培訓的吸引力:對歐盟經驗的觀察——歐洲職業(yè)培訓發(fā)展中心報告［EB/OL］.北京:中國職業(yè)教育與成人教育網，2010［2010 －1 －08］http://www.cvae.com.cn

［2］黃 堯.深化職業(yè)教育教學改革，全面推進素質教育，為培養(yǎng)21世紀現(xiàn)代化建設需要的高素質勞動者而奮斗［J］.職業(yè)技術教育，1999，20(17):14 －19

［3］雷正光.德國雙元制模式的三個層面及其可借鑒的若干經驗［J］.外國教育資料，2000，31(1):78 －80.

［4］高 奇.加拿大社區(qū)學院的DACOM［J］.教育與職業(yè)，1992，76(1):31－33.

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1008－9276(2012)02－0259－03

2011－11－09

鄭 璇(1966－)，女，鄭州市人，碩士，高級講師，從事旅游美學教學與研究。

［責任編校:李宜培］