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高職英語口語工學結合課程改革模式探索與實踐

2012-08-15 00:48:10魏金玲
泰州職業(yè)技術學院學報 2012年6期
關鍵詞:頂崗英語口語口語

魏金玲

(哈爾濱職業(yè)技術學院,黑龍江哈爾濱150081)

英語口語是高職畢業(yè)生在未來的工作崗位上進行涉外交流的有效工具和手段,其作用隨著我國對外交流的加強而日益凸顯。但我國高職英語口語的教學現(xiàn)狀遠遠滯后于社會和工作崗位對高職畢業(yè)生英語口語能力的期望,高職英語口語課程改革刻不容緩。

高職英語口語課程改革必須面向基層、面向一線、面向產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整,體現(xiàn)職業(yè)崗位(群)的特征,滿足高職畢業(yè)生就業(yè)、職業(yè)發(fā)展和終身學習的需要。工學結合的口語課改思路正是根據(jù)社會需求和學生就業(yè)及未來發(fā)展的需要,從實際、實用、實踐的角度出發(fā),培養(yǎng)學生口語交際能力,提升他們通過口頭交流,獲取與工作相關信息的能力和跨文化交際能力,使高職畢業(yè)生擁有崗位所需的英語口語交流能力。

1 課程改革的指導思想

英語口語課程改革以基于工作過程的課程觀為指導,在實施中應遵循以下原則:教學目標的確立要以該課程所對應的典型職業(yè)活動的工作能力為導向;教學內(nèi)容的選取依據(jù)職業(yè)崗位(群)及其典型工作任務;教學過程要以該課程所對應的典型的職業(yè)活動的工作過程為導向;學習情境要模擬或再現(xiàn)該課程所對應的典型的職業(yè)活動所處的工作情境[1]。

英語口語課程改革要在工學結合課程理論的框架下,進行設計、開發(fā),開發(fā)路徑為:職業(yè)崗位(群)所需知識、能力和素質(zhì)分析+職業(yè)崗位(群)未來發(fā)展趨勢分析+學習者的個性口語需求分析→提煉典型涉外工作任務→轉化成口語學習情境→編寫校本教材和設計課業(yè)文本→課堂教學實踐→實訓和頂崗實習→綜合成績評定。

2 課程內(nèi)容開發(fā)

按照工學結合思路開發(fā)出的課程內(nèi)容應具有實踐性、實用性和針對性,真正做到學以致用。要認真、細致地調(diào)研用人單位對相應崗位英語口語能力的要求,與該行業(yè)實踐專家召開研討會,詳細分析其職業(yè)發(fā)展歷程、代表性的工作任務和典型工作任務,同時請專家對該行業(yè)發(fā)展趨勢作出預測,并對任職于不同企業(yè)的往屆畢業(yè)生進行回訪,綜合分析調(diào)研數(shù)據(jù),歸納總結出典型工作任務;根據(jù)崗位的典型工作任務,按照崗位工作要求,努力還原真實的工作場景,設計出學習情境[2]。

以實際的工作過程為載體,根據(jù)口語能力發(fā)展的規(guī)律,整合序化教學內(nèi)容,科學設計學習性工作任務;密切注視行業(yè)動態(tài),不斷充實與生產(chǎn)一線有關的內(nèi)容、句型和新的典型工作任務到課程中去,以期使該課程始終處于動態(tài)發(fā)展的良性循環(huán)中。

體現(xiàn)課程開發(fā)的思路和構想的物化方式為編寫校本教材和設計課業(yè)文本。校本教材和課業(yè)文本中學習情境和子學習情境都由崗位的典型工作任務轉化而來,以任務為載體,讓學生在完成任務的過程中獲得工作過程性知識,并培養(yǎng)出崗位所要求的能力和素質(zhì),進而提高綜合職業(yè)能力。

3 行動導向教學的實施

采用行動導向、任務引領、以學生為主體的教學模式,讓學生在學中用,在用中學[3];培養(yǎng)學生關注工作任務的完成過程而非記憶知識的習慣,使學生在學習的過程中體驗完成工作任務的樂趣。

學習情境和子學習情境由不同的任務構成,由學生圍繞任務制定計劃,并通過自己的努力去實現(xiàn)計劃、完成任務,而且在這一過程中不斷評估自己的學習。任務的設計要合理,既不要過于容易也不要太難,要符合學生的“最近發(fā)展區(qū)”,把大任務分解為易于操作和實施的小任務單元;教師課前應根據(jù)主題任務、學生的個性差異以及實際需要,設計各種具體任務。例如求職應聘、訂機票、預定飯店位置、通過海關、工作場所溝通、電話溝通、日程安排、參加及主持會議、建立業(yè)務關系、參加商品交易會、商務接待、商務談判等;教師從完成某一“任務”著手,將學生分組,讓他們制定計劃、分工協(xié)作,通過引導學生完成“任務”,展示“成果”,進行自我評價和互相評價,在一系列行動過程中培養(yǎng)出崗位所要求的專業(yè)能力、方法能力和社會能力。

4 校企合作

建立與企業(yè)合作的長效機制,與企業(yè)的交流互動可以開闊英語口語教師的視野,優(yōu)化其知識結構和提高其業(yè)務能力,加深其對行業(yè)和企業(yè)英語口語能力需求的認知水平,不斷更新教學理念,改進教學方法,有效改善教學。與企業(yè)行業(yè)專家共同商討開發(fā)課程內(nèi)容,制定教學計劃,共同編著符合職業(yè)崗位需求的口語教材[4],保證了口語學習內(nèi)容的開放性、時效性和職業(yè)性。在教學計劃中安排一定比例的課時,聘請企業(yè)中涉外事務方面的業(yè)務骨干來校為學生上課,可把真實的工作場景和案例帶到課堂教學中來,使課堂成為學生未來工作實踐、實習的“訓練場”。

為使口語課程不斷創(chuàng)新,滿足時代發(fā)展的需要,要密切保持與企業(yè)的信息溝通和交流,使企業(yè)了解學校的人才培養(yǎng)規(guī)格,使學校知道企業(yè)需要什么樣的人才。通過這種有效聯(lián)系,學??梢詮钠髽I(yè)拿到人才培養(yǎng)訂單,明確各企業(yè)對人才培養(yǎng)的具體要求,從而使培養(yǎng)出來的人才能迅速上崗就業(yè),并具備不斷發(fā)展的潛能。不斷探索校企合作的新模式,可以通過簽訂“后續(xù)式訂單”就業(yè)意向書,與某些外貿(mào)公司、會展中心和外企等建立長期的校企合作關系,保證英語口語課程的學校教學、頂崗實習和真實工作形成有機整體。

5 頂崗實習

課堂教學為學生提供口語能力提升的空間是有限的,必須為學生創(chuàng)造機會在真實的工作環(huán)境中去鍛煉和提高。學校要聯(lián)系合資企業(yè)或有涉外業(yè)務的企業(yè)、外貿(mào)公司等,并將其作為實習基地,以“應用”為原則,讓學生在自己將來的工作環(huán)境中實際使用英語。頂崗實習在提升學生口語能力的同時,還培養(yǎng)、鍛煉了學生交流、溝通能力和團隊精神,實現(xiàn)學生由學校向社會的角色轉變。在與外賓或外籍主管的工作交流中,學生接觸到原汁原味的英語,這對學生改善語音、語調(diào)會產(chǎn)生潛移默化的影響;交流中遇到的障礙為學生提供了前進的方向并成為努力提高口語水平的強大動力,收到單純學校教育無法達到的效果。

教學和頂崗實習可穿插進行,也可鼓勵學生自己聯(lián)系實習單位,利用節(jié)假日或雙休日進行實習;定期舉行學生頂崗實習經(jīng)驗交流會,要求學生用英語口頭總結在頂崗實習中的見聞、體會、收獲以及不足,為學生練習口語搭建平臺。此外,由于這一任務在頂崗實習前就已經(jīng)布置給學生,一定程度上保證了頂崗實習的質(zhì)量,教師要對實習效果做及時調(diào)查和反饋,以此為依據(jù)修改教學計劃、任務書和教學內(nèi)容。同時,要充分利用本埠舉辦的各類國際活動和展會,如哈洽會、冰雪節(jié)、醫(yī)博會、大冬會等,讓學生擔任志愿者,為外賓做翻譯,在此過程中,提高口語能力和跨文化交際能力。

6 復合立體式的考評機制

科學合理的考核評價可有效促進教學的開展。工學結合的課程模式下,學生的口語成績來自于三個方面:課堂教學、頂崗實習和參與社會活動。三項成績按一定的比例分配分值,課程結束后,學生得到英語口語課程的總成績。

課堂教學采用形成性評價與終結性評價相結合并以形成性評價為主的考核方法。形成性評價主要是把各個學習情境按照所占權重分配分值,在每個模塊教學中學生得到在該模塊的分數(shù)。這樣可以幫助學生及時而有效地調(diào)控自己的學習過程,使學生獲得成就感,增強自信心,培養(yǎng)合作精神。采用以下的活動形式及評價方式:

課堂上結合教學內(nèi)容設計多種口語活動,如回答問題、對話,討論,辯論、角色表演、游戲和競賽等,在活動中觀察和記錄學生的表現(xiàn)和參與情況,對學生和活動小組進行評價,包括自評、互評、師評。在自評、互評中要引導和激勵學生側重對學習興趣、態(tài)度、參與程度、合作能力和口語發(fā)展狀況進行評價,培養(yǎng)他們的自評、互評的能力。教師進行評價時,要關注和重視學生認知策略、探究與創(chuàng)新能力的評價。

課后創(chuàng)設口語活動或布置任務,在下一次課上,對活動效果或任務完成情況進行檢查和評價。

針對每一學習情境給學生布置一個相對具有一定挑戰(zhàn)性的任務,對學生在完成任務過程中所表現(xiàn)出來的專業(yè)能力、社會能力和方法能力進行考核,綜合給出該項目得分。

期中和期末考試為終結性評價。期中考試的模式,仿照雅思考場環(huán)境設置,考試分三部分進行:第一部分談論學生感興趣的學習、生活話題;第二部分(考生講述),考官給考生提示Cue Card,考生就Cue Card上的問題進行闡述1-2分鐘,在考生結束陳述后,考官根據(jù)考生的回答內(nèi)容提出1-2個問題;第三部分(互相討論),考官發(fā)問引導考生與考生間進行更抽象內(nèi)容的討論。期末考試由教師給出規(guī)定工作情境和總體工作要求,學生分組完成綜合性的項目,如商務接待、外貿(mào)談判等。

學生到企業(yè)或公司頂崗實習的評價由帶隊教師和企業(yè)、行業(yè)的專家,根據(jù)學生在工作環(huán)境中運用英語解決實際問題的能力,即綜合職業(yè)能力,共同給出;參加社會活動由該活動的主辦方給出反饋和評價。

工學結合的英語口語課程改革在教學內(nèi)容上與高職生所學專業(yè)緊密結合,體現(xiàn)了職業(yè)崗位的特征;在教學模式選取上運用了有利于培養(yǎng)學生綜合職業(yè)能力的行動導向教學;通過校企合作、頂崗實習等多元培養(yǎng)模式,使學生順利實現(xiàn)向“職業(yè)人”的轉變;復合立體化的考核評價機制充分激勵學生發(fā)揮口語實踐中的主體作用,實現(xiàn)考核對教學的良好導向作用。工學結合英語口語課程改革可有效改變高職生口語能力匱乏的現(xiàn)狀,增強其在就業(yè)以及未來職業(yè)生涯中的競爭力。

[1]趙志群.對工學結合課程的認識(一)[J].職教論壇,2008,(2):1.

[2]趙志群.職業(yè)教育工學結合一體化課程開發(fā)指南[M].北京:清華大學出版社,2009.

[3]姜大源,吳全全.當代德國職業(yè)教育主流教學思想研究——理論、實踐與創(chuàng)新[M].北京:清華大學出版社,2007.

[4]陳解放.工學結合的理論及其在中國的實踐[M].上海:上海交通大學出版社,2006.

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