司徒美 陳琳瑜 麥靜文

（華南師范大學(xué)文學(xué)院2009級 廣東 廣州 510006）

關(guān)帝崇拜是民間崇拜的重要組成部分，也是中國古代政權(quán)構(gòu)筑以“忠義”為核心的正統(tǒng)文化的重要文化符號。在漫長的發(fā)展和演變中，關(guān)帝崇拜融合了儒道釋三教，承載了大量豐富的文化內(nèi)涵，既體現(xiàn)鄉(xiāng)土中國民間原生態(tài)風(fēng)俗又帶有濃厚的廟堂官方色彩。

中國幅員廣闊，區(qū)域間歷史發(fā)展進(jìn)程有很大的差別，僅是廣東就形成了潮汕、客家和廣府三大文化體系。中國民間宗教的神祗極多，具體一位神祗的象征意義在不同區(qū)域和不同社會階層中又有不同的理解。而關(guān)帝崇拜廣布中國不同地域，覆蓋了社會各個階層，既是鄉(xiāng)土民俗又是封建政權(quán)的意識形態(tài)標(biāo)志，因此各地關(guān)帝崇拜既有共性又有個性。關(guān)帝崇拜在廣東不同區(qū)域的文化影響下有復(fù)雜多樣的呈現(xiàn)。以客家文化為例，在客家鄉(xiāng)土話語體系下的關(guān)帝崇拜與廣東其他文化體系和正統(tǒng)文化意義對比已經(jīng)發(fā)生了一些變化。同時，由于現(xiàn)代政治經(jīng)濟(jì)的變遷，傳統(tǒng)的關(guān)帝崇拜也有了新的特點(diǎn)。

關(guān)公崇拜是一種通過社會信仰、民間習(xí)俗、生活習(xí)慣等形式傳承的文化形態(tài)，而關(guān)帝廟則是傳播發(fā)展關(guān)帝崇拜的重要物質(zhì)載體。所以筆者在研究客家地區(qū)關(guān)帝崇拜時，選擇了客家文化區(qū)梅縣的關(guān)帝廟進(jìn)行田野調(diào)查。同時，為了比對客家鄉(xiāng)土與廣東其他三大文化體系的關(guān)帝崇拜，筆者先后走訪了揭陽和佛山地區(qū)。

本文利用文獻(xiàn)研究所得和在廣東梅縣南口鎮(zhèn)關(guān)帝廟及其周邊地區(qū)田野調(diào)查結(jié)果，探究在廣東客家文化體系下關(guān)帝崇拜習(xí)俗的嬗變與其意義轉(zhuǎn)換。

1 關(guān)帝廟周邊地理與文化環(huán)境

梅州是廣東地區(qū)客家人最集中的聚居地，也是廣東地區(qū)的客家文化中心。自西晉開始，客家先民為避戰(zhàn)亂、災(zāi)荒，經(jīng)過多次大遷徙，最后大部分定居在閩粵贛邊山區(qū)，形成了客家人的群體。梅州市七縣一區(qū)400多萬人口中，除豐順縣約8萬人講潮州話外，其他皆講客家話。梅州客家風(fēng)俗，既有對中原古風(fēng)俗的承傳，也有在輾轉(zhuǎn)遷徙中的吸收。此外，梅州客家人在與原地居民共同的生活交往中，逐步形成獨(dú)特的廣東客家文化。梅州是著名的僑鄉(xiāng)，梅州客家文化習(xí)俗又融合了一些南洋島國和西方的文化。所以，梅州風(fēng)俗除有中原、山區(qū)特色外，還有一些海外風(fēng)情的內(nèi)容。①梅縣為梅州市市中心，其中新縣城和梅江區(qū)是梅縣最為發(fā)達(dá)的地方，城市化程度較高，本次調(diào)研選取這兩個地方與南口鎮(zhèn)進(jìn)行調(diào)研，旨在對比城鄉(xiāng)關(guān)帝信仰的異同。

南口鎮(zhèn)位于梅縣西南部，距梅州市區(qū)10公里，由原南口鎮(zhèn)、瑤上鎮(zhèn)、荷泗鎮(zhèn)三鎮(zhèn)構(gòu)成，與梅縣高新技術(shù)開發(fā)區(qū)相連接，總面積263平方公里，下轄46個村，3個居委會，總?cè)丝?.8萬人，其中農(nóng)業(yè)人口6.1萬人。南口鎮(zhèn)屬于梅州市轄區(qū)，是一個純客家人的村落聚居地，因而客家文化最為典型。②文獻(xiàn)研究發(fā)現(xiàn)，在南口鎮(zhèn)，自唐末年間就有拜關(guān)帝的記載。

從新縣城到南口鎮(zhèn)，城鄉(xiāng)對比非常強(qiáng)烈。實(shí)地考察的關(guān)帝廟在瑤燕村，這是一個典型以農(nóng)業(yè)為主的村莊，到處可見丘陵和農(nóng)田，民居建筑以兩層或三層水泥樓房為主，也存在一些瓦房。瑤燕村是一個幾姓雜居的自然村，該村有三座家庭集居的傳統(tǒng)客家圍龍屋，但九十年代之后就沒有人居住，祠堂也廢弛多年，年久失修。在該村和周邊地區(qū)走訪發(fā)現(xiàn)，青壯年在外打工讀書居多，形成了以婦孺和老年人為主的空心村，很多家庭的主要收入并非農(nóng)業(yè)，而是外出打工的收益。距瑤燕村車程不到15分鐘的華僑之鄉(xiāng)“僑鄉(xiāng)村”由寺前、高田、塘肚三個自然村組成，僑鄉(xiāng)村保存有大量完好的圍龍屋，被廣東省旅游發(fā)展研究中心專家組認(rèn)為是“中國最典型的圍屋古村落”。實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，村民信仰的神比較龐雜。除了關(guān)公之外，還有觀音（舊歷四月初八為觀音誕）、沙官（清明祭祀）、山神八公、公王等。筆者在走訪過程中了解了風(fēng)俗的流變，比如婚事的儀式簡化了，但要到圍龍屋操辦，圍龍屋有祖先的牌位，他姓不可進(jìn)入。喪葬要請和尚做香花佛事，做道場，做完道場后要請前來吊唁的親人吃午飯。同時客家人很注重風(fēng)水，修建廬屋要擇日、看方位。筆者還觀察到每家的門前都會挖水塘，訪問當(dāng)?shù)孛癖姷弥@樣做的原因是客家人相信山管人丁，水管財，挖水塘能夠?yàn)榧彝ラ_財路。

2 關(guān)帝廟與關(guān)帝崇拜習(xí)俗

關(guān)帝廟座落在梅縣南口鎮(zhèn)瑤苑村的一個小山丘上。相傳，關(guān)帝廟由兩位商賈捐建，距今已有近千年歷史。據(jù)廟祝介紹，文革期間關(guān)帝廟里的古籍、書冊和碑記皆被毀壞，所以難以確定關(guān)帝廟建造時間，在可以找到的文字資料當(dāng)中，最早的記載是明朝，清朝年間有一次重修。最近一次的關(guān)帝廟修葺是在丁亥年（也就是2007年），目前仍然在翻新重建。在此之前，關(guān)帝廟由關(guān)公殿、觀音堂組成，占地兩千多平方米。2007年重新整體規(guī)劃重建后總占地三千平方米，有關(guān)公殿、財神殿、壽星殿、僧房、觀音石像及長廊。

關(guān)爺廟是一組由黃色琉璃為屋頂、綠色琉璃瓦為屋檐的廟宇群，廟宇入口屋檐有綠色的雙龍雕像，建筑有關(guān)公殿、財神殿、壽星殿、僧房、觀音石像及長廊?？可饺?zhèn)渲瞄L廊用石柱2根，琉璃瓦面建造。現(xiàn)后殿仍在規(guī)劃籌建，據(jù)廟祝出示的數(shù)據(jù)顯示其占地600多平方米，中央建滴水觀音一尊，高六米，周邊備置蓮花燈塔及綠化草地。殿前種有大榕樹和菩提樹。樹前有燒紙爐和大型香爐，在燒紙爐正右方有用于火化元寶的葫蘆塔。

關(guān)公殿除了關(guān)公及其左右的塑像以外，有赤兔馬的石雕塑像。這匹赤兔馬有這樣的傳說：以前秋天收割之后夜晚在田地里能聽到馬嘶叫聲和馬蹄聲，恍似眾多野馬在草場上亂跑。且在收割完畢到春耕播種前每個晚上都會出現(xiàn)，而一到春耕播種時就消失。老人們都認(rèn)為是廟中的關(guān)帝顯靈，騎赤兔馬馳騁田野。赤兔馬上方，一口大鼓與一口大鐘相對著高掛大殿左右兩側(cè)，取“晨鐘暮鼓”之意。正中央關(guān)帝塑像捧書而坐，據(jù)廟祝介紹，該形象來源于典故關(guān)公“夜讀春秋”。關(guān)公像左邊立著拿著大刀的關(guān)帝副將周昌，右邊立著關(guān)帝的兒子關(guān)平，端著印章。

關(guān)帝廟將財神、觀音和關(guān)帝共同供奉是繼承古代關(guān)帝廟的形制的。據(jù)記載，清光緒年間籌建的南口關(guān)帝廟就已經(jīng)將關(guān)帝、財神和觀音一起供奉。廟祝的說法是自有關(guān)帝廟，就有供奉財神的，因?yàn)殛P(guān)公本來也是武財神，繼承地方寺廟風(fēng)俗關(guān)帝和財神都一塊供奉。而關(guān)公在佛教里面是“護(hù)法神”，是與觀音同等地位的，因此也供奉觀音。

關(guān)帝廟現(xiàn)歸梅州市佛教協(xié)會管理，籌建費(fèi)用和日常維護(hù)經(jīng)費(fèi)主要由善男信女捐贈。廟祝反映除了南口鎮(zhèn)居民拜祭關(guān)公之外，其它村鎮(zhèn)的信眾都會前來祭拜。另外，廣府地區(qū)如廣州、深圳也會有信眾前來，他們大多是由親戚而介紹得知的。據(jù)了解，廟祝是香花庵的弟子，從小在廟里長大。該關(guān)帝廟廟祝只接收女弟子，大部分都在10歲左右由父母送來廟中做弟子，女弟子可以上學(xué)，結(jié)婚生子，也過著世俗生活。弟子大部分時間住在廟里，一年有部分時間與父母相見，主要工作是要完成廟里的清潔工作，早晚敲鐘誦經(jīng)以及寫裱文（可以由廟祝寫，也可以香客自己寫），在大型的頌福和朝拜活動，弟子們參與誦經(jīng)。

關(guān)帝廟的重要祭拜節(jié)日有：農(nóng)歷二月十三日的許福、農(nóng)歷五月十三日的關(guān)爺生日、農(nóng)歷七月十三日的暖福還有十一月十三日的完福，會有法會和懺悔儀式。不同節(jié)日念的經(jīng)文不一樣，關(guān)帝生日時誦祝壽的經(jīng)文，祈福誦千佛經(jīng)，暖福一般是地藏經(jīng)，因?yàn)榕＝咏夭仄兴_生日，完福誦千佛經(jīng)，許福誦大悲懺。在大型朝拜儀式中，廟祝女弟子將寫好的裱文放在木魚下方，開始誦經(jīng)，誦經(jīng)儀式完畢后，念出祈福的香客名字和愿望，朝拜儀式結(jié)束，將裱文火化。除了這些節(jié)日外，很多信眾會除夕到關(guān)帝廟通宵做懺悔，爭取上頭香。大年初一也有很多信眾們在關(guān)帝廟吃齋飯。

梅縣祭拜關(guān)帝的儀式大多簡化了。一般以上香為主，大部分人上香隨后會放炮池（鞭炮）。有時信眾會添香油錢，添香油錢時香客往供桌上的香油錢爐放入香油錢，放完之后會雙手繞香爐向內(nèi)摸一圈，有“把福氣帶回家”的寓意。關(guān)帝廟對日常貢品沒有特定要求。由于關(guān)帝吃葷，信眾在平時也有拿“三生”（雞鴨魚肉）來祭拜關(guān)帝。而“關(guān)爺生日”信眾會專程帶葷食（常見的是燒豬）過來祭拜。另外，在《三國演義》中記載關(guān)帝生前特別喜歡吃豬耳朵，因此在關(guān)爺生日或是信眾有特別的事情要求公關(guān)時，就會奉上豬耳朵。

筆者還走訪了瑤燕村附近的僑鄉(xiāng)村云泉寺。該寺修建年代不能明確得知，據(jù)碑刻記載大明萬歷44年已經(jīng)存在，距今至少已有300多年歷史。2003年重建成，廟正堂供奉慚愧祖師，右邊供奉的三尊菩薩分別是伽藍(lán)菩薩、關(guān)帝、財神。廟主持介紹把他們共同擺放供奉的原因是三尊都是吃葷的菩薩。除外，該廟還供奉有其他佛教菩薩——達(dá)摩祖師、地藏菩薩、目連祖師、彌勒佛、韋陀菩薩、釋迦牟尼。該寺的祭拜習(xí)俗與瑤燕村大致相同，從這可以看出關(guān)帝身上儒道佛結(jié)合的屬性。

在田野調(diào)查的過程中，筆者發(fā)現(xiàn)該地的關(guān)公崇拜中有一個獨(dú)特的地方。祭拜關(guān)公的信眾除了傳統(tǒng)上把關(guān)帝當(dāng)成“武財神”，向關(guān)公祈求生意順利以外，普遍都認(rèn)為關(guān)公身上的關(guān)刀能砍關(guān)口，生活中遇到不順心的事情就會拜祭關(guān)帝，祈禱關(guān)帝可以利用關(guān)刀，幫他們斬關(guān)口，使他們順利度過困境。很多家長會將自己的小孩過繼給關(guān)公。據(jù)采訪的信眾表示，孩子過繼給關(guān)公可以使孩子變乖，或使體弱多病的孩子有關(guān)公保護(hù)而變得健康。他們都認(rèn)為關(guān)帝忠義，更重要是關(guān)公有關(guān)刀，能駕馭頑皮的小孩，在小孩成長過程中所面臨的許多困難關(guān)公可以用他的關(guān)刀來斬開。當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣一個關(guān)于小孩過繼關(guān)公的故事。有一個從韶關(guān)來的信眾談到他的曾經(jīng)夢見自己身處一間處于半山腰上的關(guān)帝廟，見到一個長須紅臉的威武古人，這個形象跟關(guān)公一樣的人在夢中對他說他的小孩不乖，必須過繼給關(guān)公。他為了找和夢中形象相符的關(guān)帝廟，從韶關(guān)一直打聽到山西，后來通過親戚關(guān)系找到了梅州南口鎮(zhèn)的關(guān)帝廟。筆者也現(xiàn)場觀察了小孩過繼給關(guān)公的儀式：首先，小孩的父母帶著貢品（貢品有齋菜、豆腐、甜糖）到關(guān)帝廟上香，向關(guān)帝告知此事。接著廟祝向關(guān)帝求簽，頌詞問關(guān)帝是否接納該孩子。接著，廟祝按照廟里的簽文來解簽，若簽文顯示為同意，由廟祝送出衣服和甜餅，父母再將衣服和甜餅祭拜關(guān)帝之后帶回家，這個儀式就完畢了，孩子成功過繼給關(guān)帝。過繼給關(guān)公的孩子無論男女，若是嬰兒一般要過百日才可以進(jìn)行過繼。

3 南口鎮(zhèn)關(guān)帝崇拜習(xí)俗異化的原因探詢

南口鎮(zhèn)關(guān)帝崇拜和廣東其他兩大文化 （潮汕和廣府）區(qū)域的關(guān)帝崇拜有一些明顯的不同。潮汕地區(qū)拜關(guān)帝偏重于求福，求平安，求風(fēng)調(diào)雨順，對于關(guān)帝的忠義精神較多強(qiáng)調(diào)。祭拜儀式上較為復(fù)雜和講究。筆者走訪的揭陽榕城區(qū)兩間關(guān)帝廟都是只供奉關(guān)帝或與關(guān)帝密切相關(guān)的神靈（如關(guān)帝兒子關(guān)平）——并沒有像南口鎮(zhèn)出現(xiàn)的關(guān)帝與其他神靈合祭。而廣府地區(qū)拜關(guān)帝則偏重于求財，關(guān)帝武財神功能比較突出。并且民間信仰較產(chǎn)業(yè)化、消費(fèi)化，如佛山石灣關(guān)帝陶瓷像已經(jīng)初步形成產(chǎn)業(yè)鏈。這些可以從文化體系中尋找原因，梅州客家文化有小農(nóng)和山區(qū)文化的痕跡，潮汕地區(qū)是三大文化體系中宗法保留得較多和受儒家文化影響較深的地方，所以關(guān)帝的忠義得到更多的強(qiáng)調(diào)，而廣府地區(qū)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，關(guān)帝崇拜中與“商”有關(guān)的因素會得到更多的重視。

梅州地區(qū)關(guān)帝崇拜異化的一個突出表現(xiàn)是，其民眾祭拜關(guān)公的主要原因是關(guān)公的關(guān)刀可以砍開自己人生關(guān)口。據(jù)筆者對潮汕地區(qū)中的揭陽市、廣府地區(qū)的佛山市調(diào)查，兩地的關(guān)帝信仰不存在拜關(guān)帝求“斬關(guān)口”的習(xí)俗，即使有過繼小孩給關(guān)帝的習(xí)俗也不是因?yàn)檎J(rèn)為關(guān)帝能夠?yàn)樾『爻砷L關(guān)口。同時初步查閱相關(guān)文獻(xiàn)和前人的研究論文，并沒有發(fā)現(xiàn)提及中國其他地方關(guān)帝崇拜中“砍關(guān)口”這個表現(xiàn)。筆者初步猜測，關(guān)帝信仰中關(guān)帝“砍關(guān)口”的功能是客家梅州地區(qū)自發(fā)產(chǎn)生的一個崇拜習(xí)俗的變異。

對于這個現(xiàn)象，筆者認(rèn)為可能與客家人的遷徙歷史和生存環(huán)境的艱辛有關(guān)。目前學(xué)術(shù)界關(guān)于客家起源和發(fā)展的觀點(diǎn)很多，其中一種認(rèn)為歷史上客家先民在外部壓力的驅(qū)迫下，從長江中下游及其支流區(qū)域向人煙稀少的贛、粵、閩交界山區(qū)遷移，以后長期生活在相對閉塞的山區(qū)。明末清初向西移向珠江西岸、潮汕和廣西等地，在清末和民國又有一批客家人移居南洋。③盡管學(xué)術(shù)界對于客家起源各執(zhí)一詞，但普遍認(rèn)可客家人具有流移性。多數(shù)客家人聚集的地方如贛南、閩西、粵北自然災(zāi)害多，多山少地，土壤相對貧瘠。山區(qū)物質(zhì)條件匱乏練就了客家人吃苦勤奮的性格，旅途的難測使客家人比嶺南其它地區(qū)的人更需要祈求平安和順利渡過人生的關(guān)卡。因此，關(guān)帝威武的外形能給信眾依賴感，關(guān)帝崇拜便與“斬人生關(guān)卡”聯(lián)系在一起了。同時在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主、科技尚不發(fā)達(dá)的時期，人在改造自然的過程中遇到很多矛盾和困難，十分希望能夠有具有超自然力量的神靈幫助他們，人都會傾向于向諸神靈祈求風(fēng)調(diào)雨順、全家身體健康等。宗教和信仰在某種意義上也能反映出人特定的社會意識。梅州當(dāng)?shù)乜图胰嗽谄D苦奮斗，生存環(huán)境嚴(yán)酷的社會現(xiàn)實(shí)下賦予關(guān)帝崇拜新的象征意義，同時出于對神靈的畏懼敬仰和對小孩子的愛護(hù)，把小孩過繼給關(guān)帝，以祈求為小孩斬掉人生的關(guān)卡。盡管這缺乏科學(xué)依據(jù)，但迎合了當(dāng)?shù)厝司裥枰?，表達(dá)了對人生美好的祝愿，能夠帶來精神上的鼓舞，從這個角度看關(guān)帝崇拜中的人文特質(zhì)具有合理性。

從關(guān)帝崇拜在梅州客家人中衍生的關(guān)帝“砍關(guān)口”，可以看到社會不同階層不同地域在民間崇拜中會根據(jù)神靈的事跡引申出合乎自己愿望的神力。關(guān)帝崇拜具有雙重特征，關(guān)公既是國家又是民間的守護(hù)神。關(guān)羽之所以由人及神，由神化圣，很大程度上是因?yàn)榉饨ńy(tǒng)治階層的推崇，因?yàn)殛P(guān)帝的“忠義”是維護(hù)封建統(tǒng)治的重要意識形態(tài)。古代社會為了統(tǒng)治的需要，將關(guān)帝奉為國家、皇朝和正統(tǒng)的象征。“當(dāng)然，使關(guān)帝儒家化的努力，并不能完全改變關(guān)羽在大眾心目中的形象”④中國民間信仰有非制度化、現(xiàn)世實(shí)用性的特點(diǎn)。“民眾對于神靈的信仰程度和熱情，完全取決于神明是否靈驗(yàn)，是否給地方和鄉(xiāng)民自己帶來好處。至于官師士紳鼓吹的神明象征的忠義觀念，卻幾乎同他們的生活并沒有太大的關(guān)系?！雹菟?，無論是在梅縣客家還是潮汕、廣府，正統(tǒng)意義上的關(guān)帝崇拜的象征意義或具體習(xí)俗都會根據(jù)當(dāng)?shù)刈陨淼奈幕铜h(huán)境相對淡化，相對強(qiáng)調(diào)，相對異化，如關(guān)帝被當(dāng)做是財神、“擋煞”的門神、砍關(guān)口的守護(hù)神。這時關(guān)帝崇拜從國家意識形態(tài)脫胎，與士大夫話語下的正統(tǒng)體系形成對照。不過朝廷神化關(guān)羽以達(dá)到推廣意識形態(tài)目的的舉措也是有效的?？梢钥吹?，盡管對關(guān)帝的解釋是多樣的，如將其視為財神、門神，但關(guān)帝因“忠義”而受褒揚(yáng)深入人心，即使在不再強(qiáng)調(diào)封建忠義道德的現(xiàn)代社會也是如此。關(guān)帝文化在統(tǒng)治階層的推崇和宣揚(yáng)的同時，與中國民間社會不斷融合，其外延和內(nèi)涵也不斷演進(jìn)。關(guān)帝這一民間信仰反映了國家政權(quán)與鄉(xiāng)土社會之間既有統(tǒng)一性又有差異性。民庶文化對于正統(tǒng)士大夫文化價值有適應(yīng)的彈性。

［1］南口鎮(zhèn)政府.南口鎮(zhèn)基本情況概述[EB/OL].梅縣南口鎮(zhèn)人民政府網(wǎng)站 http://mxnkz.gdmx.gov.cn/news/html/?170.html，2009-8-3.

［2］鄭振滿，陳春聲.民間信仰與社會空間[M].福州：福建人民出版社，2003.

［3］[美]杜贊奇.文化、權(quán)力與社會：1900-1942 的年的華北農(nóng)村[M].王福明，譯.南京：江蘇人民出版社，2005.

［4］宋德劍.地域族群與客家文化研[M].廣州：華南理工大學(xué)出版社，2008.

［5］梅州市地方志編纂委員會.梅州市志[M].廣州：廣東人民出版社，1999.

［6］柴繼光，柴虹.武圣關(guān)羽[M].太原：山西古籍出版社，1996.

［7］朱正明.中國關(guān)帝文化尋蹤[M].北京：今日中國出版社，1996.

［8］焦磊.關(guān)羽神圣化過程的歷史考察：以關(guān)帝廟為核心[D].山東大學(xué)：史學(xué)理論及史學(xué)史，2008.

注釋：

①梅州市地方志編纂委員會.梅州市志：第二十六篇[M].廣東人民出版社，1999.

②南口鎮(zhèn)基本情況概述[OL].梅縣南口鎮(zhèn)人民政府網(wǎng)站http://mxnkz.gdmx.gov.cn/news/html/?170.html.

③張英明.“客家研究”反思：以太平天國與客家的崛起為話題//宋德劍,主編.地域族群與客家文化研究.華南理工大學(xué)出版社，2008.

④[美]杜贊奇.文化、權(quán)力與社會[M].王福明，譯.江蘇人民出版社，2008：115.

⑤黃挺.民間宗教信仰中的國家意識與鄉(xiāng)土觀念:以潮汕雙忠公崇拜為例//鄭振滿，陳春聲，主編.民間信仰與社會空間.福建人民出版社，2003.