陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 王冠寧

近年來，隨著我國網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的高速發(fā)展，電子商務(wù)已經(jīng)成為了現(xiàn)代商務(wù)的主力軍，并被人們所重視。陜西是個農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)戶收入來源主要依靠農(nóng)產(chǎn)品，利用電子商務(wù)的打破時空界限、縮短流通環(huán)節(jié)、溝通供需雙方、降低成本等的優(yōu)勢，將其應(yīng)用于陜西農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷的整個過程中，可以增加農(nóng)民的收入。

1 陜西農(nóng)特產(chǎn)品的現(xiàn)狀

1.1 農(nóng)特產(chǎn)品概況

農(nóng)特產(chǎn)品就是土特產(chǎn)，就是指不管是當(dāng)?shù)胤N出來的特產(chǎn)還是種出來再加工的特產(chǎn)統(tǒng)稱土特產(chǎn)。陜西農(nóng)特產(chǎn)品較多，比較有名的農(nóng)特產(chǎn)品就有很多種，如陜北的小米、秦嶺的獼猴桃、商洛的核桃、陜北的大紅棗、彬縣的梨等農(nóng)特產(chǎn)品，這些農(nóng)特產(chǎn)品分布在陜西的不同區(qū)域，根據(jù)區(qū)域特有的土質(zhì)和氣候資源，產(chǎn)出具有其他地方無法比擬的口感和質(zhì)量，成為名副其實的陜西特產(chǎn)。

1.2 農(nóng)特產(chǎn)品的規(guī)模及市場情況

陜西是個農(nóng)業(yè)大省，擁有豐富的土地資源，同時又擁有全國唯一的農(nóng)業(yè)示范基地——楊凌，這為陜西農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供了有利的技術(shù)支持。借助于這些資源，使陜西農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模得到了迅速的發(fā)展，某些地區(qū)已經(jīng)形成了規(guī)?；姆N植與生產(chǎn)，如咸陽地區(qū)為了突出各地方的特色，保證特色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，形成了“一村一品”工程。通過實施“一村一品”工程，將農(nóng)特產(chǎn)品的生產(chǎn)達(dá)到一定的規(guī)模，為提供統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo)提供了幫助，為規(guī)?；a(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。但同時，由于信息比較滯后，使得產(chǎn)品在全國的市場占有率和知名度并不高，這就導(dǎo)致生產(chǎn)的農(nóng)特產(chǎn)品的價格較低，同時農(nóng)民的收入也較低。

2 農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及問題

1994年以來，中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)和中國農(nóng)業(yè)科技信息網(wǎng)的相繼開通運行，標(biāo)志著信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用開始進入快速發(fā)展階段。目前，信息技術(shù)農(nóng)業(yè)應(yīng)用研究與推廣取得了一些成果，但仍然存在一些問題。

2.1 上網(wǎng)成本較高，上網(wǎng)的人數(shù)較少

農(nóng)村網(wǎng)民指過去半年主要居住在我國農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)民。截至2011年6月底，我國網(wǎng)民總數(shù)達(dá)到4.85億，互聯(lián)網(wǎng)普及率為36.2%，較2010年底提高1.9個百分點。而我國農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模為1.31億，占整體網(wǎng)民的27%，較2010年底增長4.9%。隨著農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)接入條件不斷改善，農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)硬件設(shè)備更加完備，農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)民規(guī)模在持續(xù)增長。盡管網(wǎng)民的總體數(shù)量在不斷的增加，但是農(nóng)村網(wǎng)民的增幅還是比較緩慢，再加上上網(wǎng)的成本較高，致使農(nóng)村上網(wǎng)的普及率還是很低。

2.2 農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)上交易額較低

根據(jù)市場調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)，2010年中國電子商務(wù)市場整體交易規(guī)模達(dá)到4.8萬億元，同比增長33.5%。預(yù)計2013年有望突破10萬億元。2010年，淘寶網(wǎng)僅1月份達(dá)成交易的年貨就達(dá)10億元，而地方名優(yōu)特產(chǎn)品則占到70%的交易量，像新疆的大棗、浙江的蓮子、寧夏的枸杞等這些各地特色而又原生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品更成為網(wǎng)購的搶手貨。一家名叫“新疆特產(chǎn)店”的淘寶網(wǎng)個人店鋪僅售價36元的一款新疆棗，一個月就賣出了16730單，僅這一款商品的月銷售額就達(dá)60多萬元。

針對地方名優(yōu)特產(chǎn)品在網(wǎng)上的熱銷，淘寶網(wǎng)也因此成立了“特色中國”項目，四川在淘寶網(wǎng)開店的1300多家網(wǎng)上賣家一天時間就賣出了6萬多筆交易，總成交額達(dá)530萬元。陜西農(nóng)特產(chǎn)品雖然種類較多，但是在網(wǎng)絡(luò)上的成交額并不是很好，如陜北清澗狗頭棗中僅售49.5元的一款，一個月才賣出2378單，月銷售額才到達(dá)11多萬元，還不及新疆一個特產(chǎn)店鋪的一款新疆棗在一個月的成交額，由此可看，陜西農(nóng)特產(chǎn)品雖然在網(wǎng)上有交易但整體交易額較低，市場占有率較低。

2.3 專門的農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)站較少

根據(jù)CNNIC的調(diào)查結(jié)果表明：農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的地區(qū)分布與互聯(lián)網(wǎng)的用戶分布相似，集中在大城市和東部發(fā)達(dá)地區(qū)，中部和西部地區(qū)的用戶很少，而這些地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展落后，技術(shù)水平更低，對信息和技術(shù)的需求更加重要。同時，以農(nóng)業(yè)信息為主要內(nèi)容的網(wǎng)站在全國所占比例也不高，利用程度較低，且專門的農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)站也較少，集宣傳銷售于一體的農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)站更少，利用程度也較低。目前主要的農(nóng)特產(chǎn)網(wǎng)站有如下：中國農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)，福建特產(chǎn)網(wǎng)、海南特產(chǎn)網(wǎng)等，但相對于行業(yè)來說，農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)站在整個網(wǎng)站中所占的比例還是較低。

3 陜西農(nóng)特產(chǎn)品存在的問題

3.1 農(nóng)特產(chǎn)品品牌化程度較低，缺乏統(tǒng)一的管理

隨著人們品牌化意識的加強，人們對購買農(nóng)產(chǎn)品的要求也越來越高。首先，農(nóng)產(chǎn)品沒有統(tǒng)一的、較為正式的包裝，包裝上面應(yīng)該顯示農(nóng)特產(chǎn)品的相關(guān)產(chǎn)品信息，如生產(chǎn)日期、產(chǎn)地等；其次，農(nóng)產(chǎn)品沒有形成規(guī)?；纳a(chǎn)，仍然是基于單個的農(nóng)戶進行，以農(nóng)戶為單位，這樣不利于統(tǒng)一的管理，統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一的銷售等，進而保證不了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量；最后，農(nóng)產(chǎn)品沒有形成一定的品牌，使得農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量沒辦法得到保證，這也就是很多農(nóng)產(chǎn)品很難通過網(wǎng)絡(luò)銷售的一個最主要的原因。

3.2 農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息化程度較低

據(jù)農(nóng)業(yè)部對全國31個省、市、自治區(qū)的最新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，全國農(nóng)民上網(wǎng)的平均比例只有0.2%，從事與農(nóng)業(yè)相關(guān)的網(wǎng)民所占比例不足1%，而且主要集中在東部地區(qū)，西部農(nóng)民的上網(wǎng)率幾乎為零。由此可以分析出，陜西農(nóng)民上網(wǎng)獲取信息的幾率幾乎為零，更不用說用這些信息服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品。上半年新聞報道陜北榆林農(nóng)民手中的土豆賣不出去，只有儲藏起來，城市中的消費者買到土豆的價格卻特別高，這主要就是信息的不通暢，供需信息無法及時的對接，最后產(chǎn)生的結(jié)果是一邊農(nóng)產(chǎn)品賣不出去，一邊買不到價格便宜質(zhì)量好的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)特產(chǎn)品也是一樣的，如今年的核桃，據(jù)我們調(diào)研，新鮮核桃上市后，農(nóng)民賣出的核桃才1～2元/斤，可消費者買到的新鮮核桃卻是10～15元/斤，這主要就是農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息化程度較低，致使供需信息無法對接。

3.3 農(nóng)民網(wǎng)絡(luò)意識淡薄

雖然陜西的農(nóng)特產(chǎn)品在淘寶網(wǎng)平臺上已經(jīng)有一定的客戶群體和銷量，如周至的獼猴桃干，臨潼的石榴、農(nóng)家自產(chǎn)的黑花生等，其中周至的獼猴桃干1個月淘寶店鋪銷量是3736件；農(nóng)家自產(chǎn)黑花生1個月淘寶店鋪的銷量是498件；由此可得，雖然有些農(nóng)特產(chǎn)品已經(jīng)在網(wǎng)上進行銷售，但從銷售的整體情況來看，陜西的農(nóng)特產(chǎn)品利用網(wǎng)絡(luò)進行銷售在整個網(wǎng)絡(luò)農(nóng)特產(chǎn)品的銷售中所占比例還是比較低，其中最主要的原因并不是農(nóng)特產(chǎn)品沒有網(wǎng)絡(luò)市場，而是農(nóng)民沒有利用網(wǎng)絡(luò)進行農(nóng)特產(chǎn)品銷售的意識，從調(diào)研數(shù)據(jù)可看出，陜西農(nóng)民上網(wǎng)的人數(shù)都較少，更不用說用網(wǎng)絡(luò)來服務(wù)于農(nóng)業(yè)。

3.4 缺乏專門的電子商務(wù)人才

隨著電子商務(wù)市場的不斷擴大，一些地方的農(nóng)民和政府已經(jīng)看到了網(wǎng)絡(luò)市場的潛力，也想通過網(wǎng)絡(luò)市場來服務(wù)于農(nóng)業(yè)，特別是農(nóng)特產(chǎn)品，但是面臨的一個問題是農(nóng)民沒有從事網(wǎng)絡(luò)銷售的知識和經(jīng)驗，不知道如何開拓網(wǎng)絡(luò)市場，從事農(nóng)特產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售，而大量從事電子商務(wù)的專業(yè)人才基本上都集中于大城市，很少或幾乎沒有人愿意到農(nóng)村，這也是農(nóng)特產(chǎn)品在開拓網(wǎng)絡(luò)市場中面臨的又一個難題，也是很多農(nóng)特產(chǎn)品很難通過網(wǎng)絡(luò)媒介進行銷售的另一個原因。

4 陜西農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)對策

4.1 樹立品牌意識，加強農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)一管理

為了保證農(nóng)特產(chǎn)品的質(zhì)量，使消費者對購買的農(nóng)特產(chǎn)品放心，因此，就需要對農(nóng)特產(chǎn)品實行統(tǒng)一化管理，要想對單個的農(nóng)戶實行統(tǒng)一化管理，可以采用合作社+企業(yè)的形式，以一個自然村為單位，成立農(nóng)村合作社的形式，農(nóng)村合作社的成員主要以該村的有代表、有威望的村干部、企業(yè)人員和技術(shù)指導(dǎo)人員共同組成，農(nóng)村合作社的作用主要是對農(nóng)戶進行統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一的管理、統(tǒng)一的銷售和質(zhì)量檢測，以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和銷售。企業(yè)最好是服務(wù)于農(nóng)業(yè)的電子商務(wù)企業(yè)，這樣以保證農(nóng)業(yè)信息的通暢，合作社相當(dāng)于企業(yè)的一個分部門或一個項目部，合作社與企業(yè)是相互關(guān)聯(lián)。同時建立農(nóng)特產(chǎn)品的品牌，通過建立品牌，對農(nóng)特產(chǎn)品實行統(tǒng)一管理，統(tǒng)一包裝，以保證農(nóng)特產(chǎn)品的質(zhì)量，進而擴大農(nóng)特產(chǎn)品的市場，提高陜西農(nóng)特產(chǎn)品的知名度和影響力。

4.2 增強農(nóng)民的網(wǎng)絡(luò)意識

要想改變農(nóng)民對網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)識，首先，在進行農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售時，我們可以以自然村為單位，在村中先選擇一些對網(wǎng)絡(luò)有些了解的人，從他們開始作為試點，然后以點帶面，通過網(wǎng)絡(luò)銷售，使這些試點農(nóng)戶的收入翻倍，那么其他的農(nóng)戶也會隨之適應(yīng)這種模式，從而帶動整個村甚至整個地區(qū)。其次，在做試點的同時，合作社的成員應(yīng)該給農(nóng)戶多進行一些網(wǎng)絡(luò)知識及電子商務(wù)知識的普及，尤其是電子商務(wù)這種新的商務(wù)模式的潛力，用電子商務(wù)的交易數(shù)據(jù)進行分析，使農(nóng)戶感受到電子商務(wù)的潛力和未來商務(wù)的主要模式。最后，對那些家庭中有大學(xué)生的農(nóng)戶，盡量讓這些大學(xué)生來說服自己的父母和親戚，以增加農(nóng)戶對網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)識，從而能夠接受農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)這種模式。

4.3 引入農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人

要使農(nóng)特產(chǎn)品采用電子商務(wù)模式進行銷售，必須具有專業(yè)的團隊進行，要保證農(nóng)特產(chǎn)品采用電子商務(wù)模式進行銷售，就需要引入農(nóng)村經(jīng)濟人，所謂農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人是指活躍在廣大農(nóng)村經(jīng)濟領(lǐng)域，為促成他人交易而從事中介服務(wù)的自然人(農(nóng)民)、法人和其他經(jīng)濟組織。這些農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人最好是電子商務(wù)的專業(yè)人才，通過引入農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人，把合作社的農(nóng)特產(chǎn)品信息利用網(wǎng)絡(luò)與市場對接，使農(nóng)特產(chǎn)品能夠順利的銷售。農(nóng)村經(jīng)濟人的出現(xiàn)不僅促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，而且增加了農(nóng)民收入，為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟注入了強勁的動力。

4.4 通過FtoBtoC的電子商務(wù)模式，改變農(nóng)特產(chǎn)品的產(chǎn)銷模式，實現(xiàn)農(nóng)特產(chǎn)品的供需信息對接

面對目前農(nóng)村信息化程度較低的情況，我們可以采用FtoBtoC的模式，既解決目前信息化程度較低的現(xiàn)狀，同時又能使農(nóng)特產(chǎn)品利用電子商務(wù)的這種新型的商務(wù)模式改變原有的產(chǎn)銷模式，所謂的FtoBtoC模就是農(nóng)戶對企業(yè)，通過企業(yè)將農(nóng)特產(chǎn)品品牌化和統(tǒng)一化，進而再銷售給消費者，通過這種模式，使消費者的需求信息能夠及時地傳遞給農(nóng)戶，農(nóng)戶能夠獲取消費者的個性化需求，進而滿足市場，從而解決了供需矛盾。通過這種模式改變了農(nóng)特產(chǎn)品原有的自產(chǎn)自銷的模式，通過企業(yè)化的管理和品牌化的運作，使農(nóng)特產(chǎn)品質(zhì)量得到了保證，農(nóng)戶的收入得到了增加，消費者購買得放心。

5 結(jié)語

為了促進各省農(nóng)特產(chǎn)品的電子商務(wù)步伐，淘寶網(wǎng)也因此成立了“特色中國”項目，但是農(nóng)特產(chǎn)品電子商務(wù)之路并非是一朝一夕就能完成的，這需要更多的專業(yè)人員和相關(guān)的政策支持，使農(nóng)村電子商務(wù)之路能夠走得更快些，以解決農(nóng)產(chǎn)品供需信息的對接。

[1]CNNIC.第28次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告[EB/OL].www.CNNIC.cn于小燕.我國農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及對策[J].經(jīng)濟導(dǎo)刊,2009(12).

[2]陳偉.我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展形勢與展望[J].中國計算機報,2010(1).

[3]胡天石.中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式分析[C].2006(11).