□曹繼華
目前,全國(guó)各地著手培養(yǎng)、培訓(xùn)了大批農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和相關(guān)專家,針對(duì)我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀,特別是針對(duì)主要糧油作物,進(jìn)行大面積的測(cè)土配方施肥探索。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上進(jìn)行了大量種植技術(shù)的研究,包括:施肥效益探討、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境研究、肥料類型研究、生產(chǎn)栽培技術(shù)研究、農(nóng)作物品種改良和適應(yīng)環(huán)境研究等,包括也進(jìn)行過(guò)一些測(cè)土配方施肥的研究。作為一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó),減少生產(chǎn)成本投入,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì),降低因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的環(huán)境污染,已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)難題。在這種形勢(shì)下,綜合現(xiàn)有的研究成果,有機(jī)地把這些技術(shù)結(jié)合起來(lái),探索出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新途徑很有必要。測(cè)土配方施肥,正是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的新路子。
從2006年開(kāi)始,丹棱縣開(kāi)始承擔(dān)省級(jí)測(cè)土配方施肥項(xiàng)目的摸索、探討和區(qū)域性探討;從2009年開(kāi)始承擔(dān)國(guó)家級(jí)的測(cè)土配方施肥項(xiàng)目。到現(xiàn)在為止,工作已經(jīng)開(kāi)展6年多了,筆者在這幾年中一直致力于測(cè)土配方施肥的探討,獲得了一些經(jīng)驗(yàn),有一些初淺的認(rèn)識(shí),也有一些困惑,特在此提出,供大家參考和指教。
由于四川盆地地形復(fù)雜,山地、丘區(qū)、壩區(qū)交錯(cuò)分布著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)耕作用地,土壤類型復(fù)雜、土壤質(zhì)量也參差不齊。因此,在開(kāi)展取土工作前,必須把土壤分布的地形地貌、土壤類型和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,以及各地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習(xí)慣進(jìn)行認(rèn)真的劃分。筆者認(rèn)為在這些因素中,應(yīng)以土壤類型為主。因?yàn)橄嗤愋偷耐寥郎限r(nóng)耕措施和種植品種有一個(gè)相類似的共同點(diǎn),找出這個(gè)共同點(diǎn)后,把它們劃為1個(gè)區(qū)域或1個(gè)片區(qū),所取土壤和測(cè)土的結(jié)果才能代表這一個(gè)區(qū)域,才能更切實(shí)際地指導(dǎo)以后的配方施肥。如果這一基礎(chǔ)掌握不好,所取土樣測(cè)試結(jié)果相差甚遠(yuǎn),根本無(wú)法進(jìn)行配方。當(dāng)然,在大的類型確定后,還要根據(jù)相同類型中的不同情況進(jìn)行一些細(xì)化,把這些不同情況考慮到具體的配方中。基于這種思考,在劃分采樣單元時(shí),就應(yīng)該按“地形地貌——土壤類型——相同類型中的不同情況”這一程序來(lái)確定采樣單元。但是在實(shí)際布點(diǎn)過(guò)程中,由于測(cè)土區(qū)域很廣,采樣單元不可能劃分得非常精準(zhǔn)。這就需要在實(shí)際取樣過(guò)程中進(jìn)行甑別,并根據(jù)甑別結(jié)果修改采樣單元的范圍??傊?,在確定采樣單元時(shí),最好不要包含的面積太大,類型也不要太復(fù)雜,避免制定的配方覆蓋面積太大,對(duì)實(shí)際生產(chǎn)的指導(dǎo)意義反而不大。
1.取樣 取土過(guò)程中,專業(yè)隊(duì)員的素質(zhì)是一個(gè)主要的問(wèn)題。如果專業(yè)隊(duì)員在取樣過(guò)程中不能確定自己所取土樣是否準(zhǔn)確,或者敷衍了事,那么所取土壤將不能代表這一類型的土壤,甚至還可能誤導(dǎo)下一步配方工作。
2.制樣 制樣人員如果不嚴(yán)格按照制樣操作程序制樣,制出的樣也會(huì)使分析結(jié)果產(chǎn)生很大的偏差,甚至根本不能代表該類型土壤。
3.化驗(yàn) 化驗(yàn)分析是一個(gè)精細(xì)活,它既要求化驗(yàn)人員有較高的專業(yè)素質(zhì),也要求有較強(qiáng)的責(zé)任心??傊?,在取樣、制樣、分析問(wèn)題上,必須確保操作人員具有較強(qiáng)的專業(yè)素質(zhì),以及較熟練的操作能力。因此,培訓(xùn)這些專業(yè)隊(duì)員的素質(zhì)和能力就顯得尤為重要。同時(shí),在這些工作環(huán)節(jié)上必須選好帶頭人和技術(shù)把關(guān)人。
4.數(shù)據(jù)整理 化驗(yàn)分析結(jié)果出來(lái)后,數(shù)據(jù)整理也存在一些有待探討的問(wèn)題。首先,一個(gè)采樣單元里,為了較真實(shí)地反映該單元的土壤,采樣量應(yīng)該是比較大的。數(shù)據(jù)多,當(dāng)然就有可能差別大。即或是排除采樣誤差、制樣誤差、化驗(yàn)分析誤差,其結(jié)果也不一定非常理想。因此,剔除明顯有問(wèn)題的數(shù)據(jù)就成了必須的工作,只是不能超過(guò)一定的比例。筆者認(rèn)為只要不超過(guò)10%~20%范圍還算合理,如果不理想的數(shù)據(jù)太多,就應(yīng)該分析原因。剩下的數(shù)據(jù)在確定最終代表這一單元的數(shù)據(jù)時(shí),應(yīng)采用考慮每個(gè)樣點(diǎn)所代表的面積,也就是采用加權(quán)平均法,而不能采用算術(shù)平均法,這樣的數(shù)據(jù)代表性就好得多。
5.取舍和歸并 由于采樣布點(diǎn)不可能很準(zhǔn)確,原來(lái)認(rèn)為面積較大的采樣單元很可能在正確采樣后發(fā)現(xiàn)其面積并不大,而原來(lái)認(rèn)為面積很小的單元也有可能并不小。因此在這種情況下,就要進(jìn)行取舍和歸并,重新劃定這些單元的范圍。
首先,試驗(yàn)地的選擇必須要在不同類型的采樣單元上進(jìn)行,而且試驗(yàn)選點(diǎn)應(yīng)力爭(zhēng)多個(gè),每個(gè)試驗(yàn)代表面積不要過(guò)大。耕地所處地形不同,土壤類型不同,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境不同和生產(chǎn)習(xí)慣不同等因素都要考慮進(jìn)試驗(yàn)中去,多安排試驗(yàn)比少安排好。校正試驗(yàn)的原意是通過(guò)采樣分析,肥效效益試驗(yàn)的結(jié)果和我們配方施肥需要達(dá)到的目的而制定出的配方,通過(guò)試驗(yàn)的方式得出該次配方的效果,并根據(jù)這些結(jié)果來(lái)驗(yàn)證我們的配方是否合理,并進(jìn)一步修正配方。因此,校正試驗(yàn)應(yīng)是在第一次肥效試驗(yàn)后的第二年進(jìn)行,不能同年進(jìn)行。當(dāng)然,校正試驗(yàn)的選擇條件也與肥效試驗(yàn)一樣,這樣才有可比性。
確定一個(gè)區(qū)域中不同單元的配方之前,必須要先考慮以下幾個(gè)問(wèn)題:
1.作物選擇 選定種植作物后,根據(jù)其品種特性,制定出該品種需達(dá)到的目標(biāo)產(chǎn)量。當(dāng)然,確定一種農(nóng)作物的目標(biāo)產(chǎn)量,也是要考慮多種因素的。比如品種產(chǎn)量特性、選定的種植土壤的肥力狀況和保肥供肥能力(不可能在保肥供肥能力差的土壤上一次性施用較多的肥料)。同時(shí)還要根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生產(chǎn)習(xí)慣來(lái)選定。
2.土地保護(hù)與培肥 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上對(duì)土地的利用是要獲得我們所需的產(chǎn)量,但在土地上收獲的同時(shí),也要考慮到對(duì)土地的保護(hù)和培肥。測(cè)土配方不是攫取土地,不能搞掠奪性的生產(chǎn),因此,在配方時(shí)要讓所施肥料能夠增加土壤的肥力而不是減少。筆者的觀點(diǎn)是采用“養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō)”和“生產(chǎn)因子綜合作用率”,并且要適當(dāng)?shù)乜紤]對(duì)土壤的培肥。因此在確定了一類土壤養(yǎng)分狀況后,再根據(jù)不同作物品種的特性設(shè)計(jì)出目標(biāo)產(chǎn)量,計(jì)算出養(yǎng)分歸還量,然后再根據(jù)各種肥料在不同土壤類型上的利用率和配合施肥利用率,以及不同施肥時(shí)期的利用率等,計(jì)算出肥料施用總量,并制定出相應(yīng)的栽培技術(shù)措施。這樣一來(lái),對(duì)某一特定土壤的測(cè)土配方施肥方案就大致確定下來(lái)了。
3.制定配方施肥方案 測(cè)土配方施肥方案基本確定后,還要根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的施肥習(xí)慣和生產(chǎn)方式,也即是參考在取樣時(shí)記載的田間調(diào)查情況,生產(chǎn)上是否有障礙因子等情況,最終完善配方施肥方案。
測(cè)土配方施肥施肥方案的確定,雖然其理論依據(jù)有:植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō),養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō),最小養(yǎng)分律,報(bào)酬遞減律,營(yíng)養(yǎng)元素不可替代律和生產(chǎn)因子綜合作用律這6種。但在實(shí)際配方時(shí),一般都是以其中的1~2種為主導(dǎo),要全盤都考慮進(jìn)去的因素太多,難度也很大,所以各地在具體制定方案時(shí)不能面面俱到,要根據(jù)本地的實(shí)際情況來(lái)確定。筆者所在地區(qū)采用的就是上述方法,供讀者參考指教。
確定了整個(gè)測(cè)土配方施肥的方案后,在專業(yè)肥料生產(chǎn)廠家統(tǒng)一生產(chǎn)的配方肥,不能直接推廣到大面積生產(chǎn)上。為避免指導(dǎo)大面積生產(chǎn)造成失敗,最穩(wěn)妥的辦法就是在每一個(gè)單元的土壤上,設(shè)置多個(gè)示范片,面積不宜大,10~20畝比較適宜,并且安排數(shù)量不等的校正試驗(yàn)。示范片與校正試驗(yàn)既要規(guī)范化,又要醒目與公開(kāi)化,因?yàn)檫@些點(diǎn)是對(duì)配方方案的檢驗(yàn)與宣傳。為了讓配方準(zhǔn)確,效果明顯,更有利于為大面積推廣做好關(guān)鍵性的基礎(chǔ)工作,故這些試驗(yàn)、示范要選擇交通方便,群眾種田積極性較高,有利于群眾操作、領(lǐng)導(dǎo)參觀的地方,從而更有利于配方施肥工作的開(kāi)展。