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2012-04-29 13:17:40范喜鈞
農(nóng)民致富之友 2012年23期
范喜鈞
眾所周知，油菜對(duì)磷、氮、硼、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素的需求量較大，如果缺乏某一元素即可患生理性病害或菌核病、病毒病，如不及早采取得力措施加以防治，將會(huì)對(duì)油菜的正常生長(zhǎng)產(chǎn)生直接影響。農(nóng)民只有對(duì)油菜主要缺素癥及菌核病和病毒病癥狀及防治基本知識(shí)做到全面熟悉了解，才能對(duì)癥下藥，達(dá)到增產(chǎn)增效。筆者根據(jù)多年從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與服務(wù)工作實(shí)踐，結(jié)合潛山縣油菜生產(chǎn)實(shí)際狀況，總結(jié)了油菜主要缺素癥及菌核病、病毒病的正確診斷與防治方法，以供參考。
1缺素癥診斷與防治
1.1缺磷
（1）癥狀。植株矮小，葉片縮小，葉肉變厚，上部葉片深綠，無(wú)光澤，中下部葉片呈紫紅色，莖枝細(xì)小，角果，種子小。
（2）防治方法。中等肥力的田塊用過(guò)磷酸鈣450～600 kg/hm2作基肥，集中施在油菜根系旁邊；在油菜初花期噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液1 500 kg/hm2，或2%過(guò)磷酸鈣浸出液750～1 125 kg/hm2。
1.2缺氮
（1）癥狀。植株瘦小，葉色變黃，分枝較少，根特別細(xì)長(zhǎng)，角果稀，種子不飽滿。
（2）防治方法。氮肥應(yīng)以早施為原則，集中于苗期施；應(yīng)分次施用，并在初花以前施完。移栽油菜則要重施基肥，及時(shí)追施苗肥和薹肥；直播油菜除部分作種肥外，重點(diǎn)在苗期和薹期施用。
1.3缺硼
（1）癥狀。植株側(cè)根少，無(wú)新根，根表皮變褐，根頸膨大，表皮龜裂；莖桿表皮縱裂，角果和莖桿表皮呈藍(lán)紫或紫紅色；新葉尖及邊緣紫紅色，葉畸形；花序變短，花蕾易脫落，花而不實(shí)，有的莖基部長(zhǎng)出許多小分枝，到成熟期仍開花。
（2）防治。采取基施為主、根外噴施為輔的原則，整地時(shí)用硼砂7.50～11.25 kg/hm2作基肥；采用移栽育苗的田塊，在移栽前2～3 d噴施0.2%硼砂溶液750 kg/hm2；在油菜蕾薹期或初花期宜用液體硼肥750 g/hm2對(duì)水750 kg/hm2再噴施1次。
1.4缺鉀
（1）癥狀。植株矮小，前期葉色變淡，出現(xiàn)白斑，葉緣變褐，莖細(xì)而柔弱，節(jié)間長(zhǎng)，易倒?fàn)?，易感染病蟲害，抗旱、抗害能力下降。
（2）防治方法。一般用氯化鉀11.25 kg/hm2，或草木灰1 125～1 500 kg/hm2作基肥集中施用。
2菌核病診斷與防治
2.1癥狀
菌核病又叫莖腐病，俗稱白桿、搭葉爛等。該病大多在油菜盛花期開始發(fā)生，落花后盛發(fā)，花瓣、老葉先受害，莖桿受害最嚴(yán)重。莖桿受感染后，早期病斑呈條形淡褐色水漬狀，略凹陷，濕度大時(shí)，病斑蔓延較快，整個(gè)莖桿變成灰白色，表面長(zhǎng)出白色綿毛狀菌絲，干燥后表皮易裂，后期菌絲在莖內(nèi)形成大量的黑色鼠糞狀顆粒即菌核。葉片受侵染后，病初呈現(xiàn)暗青色不規(guī)則水漬狀的斑塊，后逐漸擴(kuò)大形成圓形或不規(guī)則形狀的淺褐或灰褐色輪紋病斑，外圍有淡黃色的暈斑，濕度大時(shí)，病斑易擴(kuò)展，上面長(zhǎng)有白色菌絲，干燥時(shí)，病斑易破裂。
2.2防治方法
（1）農(nóng)業(yè)防治。選用抗病品種，實(shí)行水旱輪作，根據(jù)菌核在水中浸泡1個(gè)月以上能致死原理，可采用稻、油輪作，麥、油輪作來(lái)降低菌核數(shù)量；選用無(wú)病植株的種子，播時(shí)可用10%鹽水浸種，以消滅種子表面的菌源；油菜田要保持排水通暢，利于降低田間濕度；播前要深翻土地或中耕培土，達(dá)到深埋菌核，切斷感染源；合理密植、合理施肥，甘藍(lán)型品種，一般移栽田塊栽12萬(wàn)～15萬(wàn)株/hm2，直播田塊栽18萬(wàn)～30萬(wàn)株/hm2為宜，并根據(jù)油菜長(zhǎng)勢(shì)合理施用氮、磷、鉀及微量元素，培育健壯植株，增強(qiáng)抵抗力；在初花期、盛花期可摘除植株中下部的老葉、病葉、黃葉，以減少感染源及改善通風(fēng)透光條件，從而降低發(fā)病率。
（2）化學(xué)防治。在發(fā)病初期，尤其在初花期、盛花期可用50%多菌靈可濕性粉劑1.5 kg/hm2對(duì)水750 kg/hm2噴霧；或70%甲基托布津可濕性粉劑1.5 kg/hm2對(duì)水750 kg/hm2噴霧；或50%速克靈0.75 kg/hm2，或40%菌核凈1.125 kg/hm2對(duì)水1 125 kg/hm2噴施，選擇無(wú)雨天，連施1～3次，每次間隔1周。
3病毒病診斷與防治
3.1癥狀
油菜病株出現(xiàn)系統(tǒng)型枯斑，老葉片病早，癥狀明顯，后傳到新生葉上。初發(fā)病時(shí)葉片產(chǎn)生針尖大小透明斑，后擴(kuò)展成近圓形2～4 mm黃斑，中心呈黑色彩褐色枯死斑，壞死斑四周油漬狀。菜薹上出現(xiàn)紫黑色梭形至長(zhǎng)條形病斑，且從中下部向分枝和果梗上擴(kuò)展，后期莖上病斑多縱裂或橫裂，花、角果易萎蔫或枯死。角果產(chǎn)生黑色枯死斑點(diǎn)，多畸形。
3.2防治方法
（1）選用抗病品種。因地制宜選用抗病毒病的油菜品種，如皖油12號(hào)、皖油13號(hào)、湘雜油1號(hào)、中雙4號(hào)、蓉油3號(hào)等。
（2）適期播種。通過(guò)調(diào)節(jié)播種期避開蚜蟲遷飛高峰期，降低蚜蟲吸毒傳毒的機(jī)會(huì)，從而使病害發(fā)生減輕。一般早播會(huì)加重病害，而播種過(guò)遲又不利于油菜生產(chǎn)。因此，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w實(shí)際情況適時(shí)播種，一般秋季干旱少雨，往往與蚜蟲的遷飛期相吻合，導(dǎo)致苗期發(fā)病嚴(yán)重。同時(shí)，也為成株期積累了大量毒源，使其病害流行的可能性增加，因此掌握在不影響油菜產(chǎn)量的情況下，適當(dāng)延遲播種期，具有明顯減輕苗病發(fā)生的作用。
（3）加強(qiáng)栽培管理。加強(qiáng)苗期的管理，培育壯苗，增強(qiáng)抗性。做到苗肥施足、施早，避免偏施、遲施氮肥；結(jié)合中耕除草、間苗、定苗時(shí)拔除弱苗、病苗。同時(shí)，苗床土壤干燥時(shí)，應(yīng)注意及時(shí)灌溉，以控制蚜蟲的危害。此外，油菜苗床的選擇不宜設(shè)在離毒源寄生較多的蔬菜地附近，避免蚜蟲頻繁遷飛吸毒傳毒，這對(duì)控制苗期病毒病的發(fā)生具有一定作用。
（4）治蚜防病。有效消滅蚜蟲介體或切斷毒源是防治油菜病毒病的關(guān)鍵措施。治蚜防病的策略應(yīng)統(tǒng)籌考慮，連片防治，早治、連續(xù)治，才能取得較好的防病效果。油菜田周圍各種毒源寄主上的蚜蟲是油菜苗期病毒病發(fā)生的主要侵染來(lái)源。因此，在防治蚜蟲時(shí)，不僅要注意防治油菜苗床或大田苗期的蚜蟲，更重要的是要考慮毒源寄主植物上蚜蟲的防治，盡量做到統(tǒng)籌安排，聯(lián)防聯(lián)治。必須從幼苗期開始加強(qiáng)田間巡查，苗期查到有翅蚜植株達(dá)10%～20%，或平均每株有無(wú)翅蚜20頭左右或有翅蚜5頭左右，即迅速施藥防治。抽薹后，當(dāng)有蚜花枝率達(dá)5%～10%，個(gè)別花枝上出現(xiàn)3 cm左右的蟲蠟棒時(shí)，需進(jìn)行防治。噴藥時(shí)應(yīng)注意噴在嫩葉、嫩莖及心葉上，正反面都要噴到。如果蟲口密度大，為害嚴(yán)重，間隔5～7 d再噴藥1次。
（5）藥劑防治。發(fā)病時(shí)，用2%菌克毒克1 500～1 800 mL/hm2，或10%稼泰1 350 mL/hm2，對(duì)水675 kg/hm2均勻噴霧。
（作者單位：150700黑龍江省延壽縣延河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）
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1缺素癥診斷與防治
1.1缺磷
（1）癥狀。植株矮小，葉片縮小，葉肉變厚，上部葉片深綠，無(wú)光澤，中下部葉片呈紫紅色，莖枝細(xì)小，角果，種子小。
（2）防治方法。中等肥力的田塊用過(guò)磷酸鈣450～600 kg/hm2作基肥，集中施在油菜根系旁邊；在油菜初花期噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液1 500 kg/hm2，或2%過(guò)磷酸鈣浸出液750～1 125 kg/hm2。
1.2缺氮
（1）癥狀。植株瘦小，葉色變黃，分枝較少，根特別細(xì)長(zhǎng)，角果稀，種子不飽滿。
（2）防治方法。氮肥應(yīng)以早施為原則，集中于苗期施；應(yīng)分次施用，并在初花以前施完。移栽油菜則要重施基肥，及時(shí)追施苗肥和薹肥；直播油菜除部分作種肥外，重點(diǎn)在苗期和薹期施用。
1.3缺硼
（1）癥狀。植株側(cè)根少，無(wú)新根，根表皮變褐，根頸膨大，表皮龜裂；莖桿表皮縱裂，角果和莖桿表皮呈藍(lán)紫或紫紅色；新葉尖及邊緣紫紅色，葉畸形；花序變短，花蕾易脫落，花而不實(shí)，有的莖基部長(zhǎng)出許多小分枝，到成熟期仍開花。
（2）防治。采取基施為主、根外噴施為輔的原則，整地時(shí)用硼砂7.50～11.25 kg/hm2作基肥；采用移栽育苗的田塊，在移栽前2～3 d噴施0.2%硼砂溶液750 kg/hm2；在油菜蕾薹期或初花期宜用液體硼肥750 g/hm2對(duì)水750 kg/hm2再噴施1次。
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（2）防治方法。一般用氯化鉀11.25 kg/hm2，或草木灰1 125～1 500 kg/hm2作基肥集中施用。
2菌核病診斷與防治
2.1癥狀
菌核病又叫莖腐病，俗稱白桿、搭葉爛等。該病大多在油菜盛花期開始發(fā)生，落花后盛發(fā)，花瓣、老葉先受害，莖桿受害最嚴(yán)重。莖桿受感染后，早期病斑呈條形淡褐色水漬狀，略凹陷，濕度大時(shí)，病斑蔓延較快，整個(gè)莖桿變成灰白色，表面長(zhǎng)出白色綿毛狀菌絲，干燥后表皮易裂，后期菌絲在莖內(nèi)形成大量的黑色鼠糞狀顆粒即菌核。葉片受侵染后，病初呈現(xiàn)暗青色不規(guī)則水漬狀的斑塊，后逐漸擴(kuò)大形成圓形或不規(guī)則形狀的淺褐或灰褐色輪紋病斑，外圍有淡黃色的暈斑，濕度大時(shí)，病斑易擴(kuò)展，上面長(zhǎng)有白色菌絲，干燥時(shí)，病斑易破裂。
2.2防治方法
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（2）化學(xué)防治。在發(fā)病初期，尤其在初花期、盛花期可用50%多菌靈可濕性粉劑1.5 kg/hm2對(duì)水750 kg/hm2噴霧；或70%甲基托布津可濕性粉劑1.5 kg/hm2對(duì)水750 kg/hm2噴霧；或50%速克靈0.75 kg/hm2，或40%菌核凈1.125 kg/hm2對(duì)水1 125 kg/hm2噴施，選擇無(wú)雨天，連施1～3次，每次間隔1周。
3病毒病診斷與防治
3.1癥狀
油菜病株出現(xiàn)系統(tǒng)型枯斑，老葉片病早，癥狀明顯，后傳到新生葉上。初發(fā)病時(shí)葉片產(chǎn)生針尖大小透明斑，后擴(kuò)展成近圓形2～4 mm黃斑，中心呈黑色彩褐色枯死斑，壞死斑四周油漬狀。菜薹上出現(xiàn)紫黑色梭形至長(zhǎng)條形病斑，且從中下部向分枝和果梗上擴(kuò)展，后期莖上病斑多縱裂或橫裂，花、角果易萎蔫或枯死。角果產(chǎn)生黑色枯死斑點(diǎn)，多畸形。
3.2防治方法
（1）選用抗病品種。因地制宜選用抗病毒病的油菜品種，如皖油12號(hào)、皖油13號(hào)、湘雜油1號(hào)、中雙4號(hào)、蓉油3號(hào)等。
（2）適期播種。通過(guò)調(diào)節(jié)播種期避開蚜蟲遷飛高峰期，降低蚜蟲吸毒傳毒的機(jī)會(huì)，從而使病害發(fā)生減輕。一般早播會(huì)加重病害，而播種過(guò)遲又不利于油菜生產(chǎn)。因此，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w實(shí)際情況適時(shí)播種，一般秋季干旱少雨，往往與蚜蟲的遷飛期相吻合，導(dǎo)致苗期發(fā)病嚴(yán)重。同時(shí)，也為成株期積累了大量毒源，使其病害流行的可能性增加，因此掌握在不影響油菜產(chǎn)量的情況下，適當(dāng)延遲播種期，具有明顯減輕苗病發(fā)生的作用。
（3）加強(qiáng)栽培管理。加強(qiáng)苗期的管理，培育壯苗，增強(qiáng)抗性。做到苗肥施足、施早，避免偏施、遲施氮肥；結(jié)合中耕除草、間苗、定苗時(shí)拔除弱苗、病苗。同時(shí)，苗床土壤干燥時(shí)，應(yīng)注意及時(shí)灌溉，以控制蚜蟲的危害。此外，油菜苗床的選擇不宜設(shè)在離毒源寄生較多的蔬菜地附近，避免蚜蟲頻繁遷飛吸毒傳毒，這對(duì)控制苗期病毒病的發(fā)生具有一定作用。
（4）治蚜防病。有效消滅蚜蟲介體或切斷毒源是防治油菜病毒病的關(guān)鍵措施。治蚜防病的策略應(yīng)統(tǒng)籌考慮，連片防治，早治、連續(xù)治，才能取得較好的防病效果。油菜田周圍各種毒源寄主上的蚜蟲是油菜苗期病毒病發(fā)生的主要侵染來(lái)源。因此，在防治蚜蟲時(shí)，不僅要注意防治油菜苗床或大田苗期的蚜蟲，更重要的是要考慮毒源寄主植物上蚜蟲的防治，盡量做到統(tǒng)籌安排，聯(lián)防聯(lián)治。必須從幼苗期開始加強(qiáng)田間巡查，苗期查到有翅蚜植株達(dá)10%～20%，或平均每株有無(wú)翅蚜20頭左右或有翅蚜5頭左右，即迅速施藥防治。抽薹后，當(dāng)有蚜花枝率達(dá)5%～10%，個(gè)別花枝上出現(xiàn)3 cm左右的蟲蠟棒時(shí)，需進(jìn)行防治。噴藥時(shí)應(yīng)注意噴在嫩葉、嫩莖及心葉上，正反面都要噴到。如果蟲口密度大，為害嚴(yán)重，間隔5～7 d再噴藥1次。
（5）藥劑防治。發(fā)病時(shí)，用2%菌克毒克1 500～1 800 mL/hm2，或10%稼泰1 350 mL/hm2，對(duì)水675 kg/hm2均勻噴霧。
（作者單位：150700黑龍江省延壽縣延河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）
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