江西省興國縣九山生姜馳名古今,往年一直不愁銷路。今年九山生姜喜獲豐收,僅九山鎮(zhèn)一個村就產(chǎn)出560多萬斤生姜,但今年生姜價格卻不盡如人意,每斤跌至1.1元左右。特別是目前九山生姜還有400多萬斤待銷,讓姜農(nóng)叫苦不迭。
導(dǎo)致興國九山生姜滯銷的原因主要是:一是由于近幾年生姜價格走高,姜農(nóng)擴(kuò)大種植,本來就飽和的市場,增加了許多壓力。特別是九山生姜還沒形成固定銷售渠道,容易造成拋售或壓級壓價現(xiàn)象;二是由于當(dāng)?shù)剡€沒有專業(yè)生姜深加工企業(yè),無法對生姜進(jìn)行深加工,無法緩解鮮銷壓力。