周彥輝 焦定量 王洲
1 種子“破殼”高溫催芽
無籽西瓜種子種胚發(fā)育不完全,種皮、種臍較厚,導(dǎo)致出芽困難。同時,種子發(fā)芽溫度比普通西瓜高2~3 ℃,所以要想種子發(fā)芽整齊,必須“破殼”高溫催芽。具體操作是在種子消毒后,經(jīng)8~10 h浸泡,撈出用干布擦凈種子表面水及黏液質(zhì)物,然后用牙齒(最好用指甲刀)輕輕嗑一下種臍,破口要小,切勿損傷種仁。將磕開的無籽西瓜種子單層平放在浸濕擰干的干凈白布上,布的四邊疊起卷成卷,使種子相互隔開,以增加透氣性。放在比普通西瓜催芽時高2~3 ℃的條件下催芽。
2 育苗溫度
無籽西瓜育苗溫度也要高于普通西瓜 3~4 ℃。因此,除利用溫床育苗外,要加強(qiáng)苗床的保溫工作,如架設(shè)風(fēng)障,加蓋厚草苫或麥秸等。此外,在苗床管理時,還應(yīng)適當(dāng)減少通風(fēng)量,以防止床內(nèi)溫度下降太快。
3 適時育苗
無籽西瓜幼苗期生長緩饅,長勢較弱,應(yīng)比普通西瓜早播種早育苗。由于無籽西瓜耐熱性比普通西瓜強(qiáng),所以多采用溫床育苗,如電熱溫床、火炕、加溫溫室等。播種期應(yīng)比普通西瓜提早3~5 d。
4 定植
無籽西瓜需進(jìn)行地膜覆蓋栽培,可顯著增溫、保墑,促進(jìn)根系生長,提早開花坐果。定植宜選在晴暖無大風(fēng)天氣進(jìn)行。無籽西瓜植株前期生長弱,適宜溫度要求較高,而定植時氣溫較低,為了提高地溫,最好在定植前5~7 d覆蓋地膜。定植后若遇連續(xù)陰冷天氣,則瓜苗不長,從而出現(xiàn)“僵苗”現(xiàn)象,因此,選擇適當(dāng)?shù)亩ㄖ矔r期尤為重要。定植時應(yīng)注意輕拿輕放,以免損傷幼苗根系,影響幼苗生長,在定植的前幾天應(yīng)控制苗床澆水。定植深度以瓜苗營養(yǎng)缽?fù)撩姹裙掀杳媛愿邽橐?,定植過深不易發(fā)苗,過淺則瓜苗易倒伏。定植后及時澆定植水,并在瓜苗周圍覆土,以固定瓜苗和壓住地膜口。
5 施肥供水
無籽西瓜伸蔓后,根系發(fā)達(dá),莖葉生長旺盛,因而需肥數(shù)量比二倍體普通西瓜多。一般667 m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥 4 000~5 000 kg(或腐熟干雞糞1 000 kg),磷酸二銨30 kg,硫酸鉀15~20 kg,腐熟餅肥100 kg。無籽西瓜苗期生長緩慢,伸蔓以后生長加快,到開花坐果期生長勢更加旺盛,這時如果肥水供應(yīng)不當(dāng),很容易造成徒長跑秧,難以坐果。因此,從幼苗 “甩龍頭”后到目的留果節(jié)位的雌花開花前應(yīng)適當(dāng)控制肥水。澆水以小水暗澆為宜。坐果5~7 d(到幼果雞蛋大)后,加大肥水供應(yīng)量,肥水齊攻,促進(jìn)果實(shí)迅速膨大。
6 配植授粉品種
無籽西瓜的雄花花粉發(fā)育不良,不能刺激其雌花子房發(fā)育成果實(shí),因此要按10∶1的比例在無籽西瓜中間栽植普通西瓜作為授粉品種。授粉品種宜選用果實(shí)皮色與無籽西瓜皮色相差較大的優(yōu)良品種,以便采收時分辨。
7 植株調(diào)整,確保高節(jié)位坐瓜
無籽西瓜坐果節(jié)位低時,不僅所坐的果實(shí)果個小,果皮厚,易畸形,且品質(zhì)差,易空心和裂果。在第3~4雌花坐的瓜個大、味甜、瓜形好、水分足。為此,在高肥水栽培情況下,只有控制植株瘋長,確保高節(jié)位坐瓜,才能達(dá)到高產(chǎn)量、高效益。
8 適時采收
無籽西瓜的適宜收獲期比普通西瓜要求嚴(yán)格,生產(chǎn)中應(yīng)比普通西瓜適當(dāng)提早采收。如果采收過晚,則果實(shí)容易空心或倒瓤,瓜瓤易發(fā)綿變軟,汁液減少,風(fēng)味降低,品質(zhì)明顯下降。一般以九成采收較為適宜。