無籽西瓜種子萌發(fā)與磷酸戊糖途徑關(guān)系的研究
2012-04-29 00:44:03戴思慧熊興耀黃智孫小武
中國瓜菜 2012年4期
戴思慧 熊興耀 黃智 孫小武
摘 要： 為了探討無籽西瓜種子萌發(fā)與磷酸戊糖代謝途徑的關(guān)系，研究了無籽西瓜種子萌發(fā)過程中磷酸戊糖代謝途徑的G-6-PDH和6-P-GDH 2個(gè)關(guān)鍵性酶聯(lián)合活性變化。結(jié)果表明：無籽西瓜種子隨著萌發(fā)過程的進(jìn)行，G-6-PDH和6-P-GDH聯(lián)合活性在36 h種子的各個(gè)部位出現(xiàn)高峰值，然后下降，與種子的萌發(fā)裂口時(shí)間一致，且種胚中G-6-PDH和6-P-GDH聯(lián)合活性大小決定其萌動的開始，表明無籽西瓜種子萌發(fā)與磷酸戊糖代謝途徑密切相關(guān)。
關(guān)鍵詞： 無籽西瓜； 種子萌發(fā)； G-6-PDH； 6-P-GDH
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