洪昭光

為了“快”一點(diǎn)，吃飯狼吞虎咽，開(kāi)車搶道超車，超市付款排隊(duì)時(shí)抱怨收銀員“手慢”，不休假、不健身，疲勞無(wú)休的工作在很多人看來(lái)是理所當(dāng)然，“忙”更是成了很多人的口頭禪……其實(shí)，慢生活可以使你走得更遠(yuǎn)。在這個(gè)匆忙的社會(huì)里，急進(jìn)未必能勝人一籌，懂得把握平衡、放慢生活才更有可能品味成功。

慢生活是相對(duì)于當(dāng)前社會(huì)匆匆忙忙的快節(jié)奏生活而言的另一種生活方式，自1989年在意大利出現(xiàn)后，便風(fēng)靡世界。

這里的“慢”，并非速度上的絕對(duì)慢，而是一種意境，一種回歸自然、輕松和諧的意境。從健康角度講，古代醫(yī)學(xué)之父希波克拉底已有箴言：“陽(yáng)光、空氣、水和運(yùn)動(dòng)，這是生命和健康的源泉?！彼会樢?jiàn)血地指出：健康的核心就是親近自然，順應(yīng)自然。怎樣才是順應(yīng)自然呢?簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是順應(yīng)日月運(yùn)行、生命運(yùn)動(dòng)、四季變化的規(guī)律。一天的時(shí)間中，工作、生活、睡眠三者各占約8小時(shí)，不能有偏頗之處。只要偏離這個(gè)生命最基本的規(guī)律，就必然要用健康來(lái)償還，人人都不例外。在心態(tài)上，淡泊寧?kù)o，和諧有序。

慢生活并非散漫和慵懶，而是自然與從容。用個(gè)形象的比喻就是：像心臟一樣工作，有忙有閑，尊重科學(xué)；像蜜蜂一樣生活，有勞有逸，懂得生活。

不做疲于奔命的小老鼠

現(xiàn)代人每日生活在大小諸事的催促之中，快得無(wú)暇深究忙碌背后的意義所在。因?yàn)榭欤崎e仿佛遠(yuǎn)去，從前的浪漫不再滋養(yǎng)現(xiàn)代文明人的生活；因?yàn)榭?，吃飯的目的只能停留在充饑的水?zhǔn)，而顧不得享受美味；因?yàn)榭?，沒(méi)有時(shí)間享受散步的愜意；因?yàn)榭?，沒(méi)有閑情思考“一花一世界，一葉一菩提”；因?yàn)榭欤瑹o(wú)法靜下心來(lái)讓心靈接受一次愛(ài)的感動(dòng)。慢慢地，快成了一種常態(tài)，我們食無(wú)味，睡無(wú)意，我們陷入愛(ài)無(wú)能、思無(wú)能、樂(lè)無(wú)能的境地。長(zhǎng)此以往，對(duì)健康不利。

每日不停地勞作，一如海德格爾形容的“沉淪于操勞和操持之中”，連偶爾的發(fā)呆、出神都是極為奢侈的夢(mèng)想，要自己慢下來(lái)變成了一件很困難的事。一定要這樣嗎?這個(gè)疑問(wèn)，讓我想起了寓言中那只疲于奔命的小老鼠。

一只小老鼠在路上拼命奔跑。烏鴉對(duì)它說(shuō)：“小老鼠，你為什么跑得那么急?歇歇腳吧!”

“我不能停，我要看看這條路的盡頭是什么模樣?！毙±鲜蠡卮穑^續(xù)奔跑著。一會(huì)兒，烏龜對(duì)它說(shuō)：“你為什么跑得這么急?曬曬太陽(yáng)吧!”小老鼠依舊回答：“不行，我急著去路的盡頭，看看那里是什么模樣?！?/p>

一路上，小老鼠從來(lái)沒(méi)有停歇過(guò)，一心想到達(dá)終點(diǎn)。直到有一天，它猛然撞到了路盡頭的一棵大樹(shù)樁，停了下來(lái)。

“原來(lái)路的盡頭就是這棵樹(shù)樁!”小老鼠喟嘆道。更令它懊惱的是，它發(fā)現(xiàn)此時(shí)的自己已經(jīng)老邁：“早知如此，好好享受那沿途的風(fēng)景，該多美啊……”

生活中，無(wú)休止的快節(jié)奏生活在給執(zhí)著的追夢(mèng)人帶來(lái)豐厚的物質(zhì)回報(bào)的同時(shí)，也給他們帶來(lái)了心靈的焦灼、精神的疲憊、健康的每況愈下，這些和時(shí)間賽跑的“疲于奔命的小老鼠”終于發(fā)現(xiàn)，眼前的“快”已使自己迷失了生活方向，使自己離健康的生活和幸福越來(lái)越遠(yuǎn)。

更讓人擔(dān)心的是，快節(jié)奏生活方式引起的疾病，不易被人們發(fā)覺(jué)，而且每一種不良習(xí)慣對(duì)健康都有多種危害。因此，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和健康的生活方式，不但可防止患生活方式疾病，還可提高生活品質(zhì)，使生活更美好。

于是，一種與先前完全不同的生活方式開(kāi)始在人們之間流行，它就是棄快從慢。

慢餐飲——忘記時(shí)間，讓食趣在舌尖停留

★慢餐吃出健康

1幫助消化，預(yù)防胃病。輕松、愉快地進(jìn)餐可以使食物得到充分的咀嚼和研磨，經(jīng)過(guò)充分研磨的食物能夠減輕胃腸的負(fù)擔(dān)，患有腸胃疾病的人更應(yīng)該注意進(jìn)餐的速度。食物在你愉快進(jìn)餐的過(guò)程中能與消化液充分混合攪拌，可更好地幫助消化、吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。

2預(yù)防潰瘍疾病，美容養(yǎng)顏

輕松、愉快地進(jìn)餐可以增加唾液的分泌量，唾液進(jìn)入胃后能夠形成一層保護(hù)膜。它不但可以保護(hù)胃，還可以有效地預(yù)防胃潰瘍等疾病。

頻繁地咀嚼還可以有效地鍛煉面部肌肉，減少皺紋的產(chǎn)生。

3改善人際關(guān)系。輕松、愉快地進(jìn)餐不但可以充分享受美食，還可以使人心態(tài)平和、心情寧?kù)o、憂慮減少，讓人們變得更容易溝通，有利于改善人際關(guān)系。

★慢餐帶來(lái)快樂(lè)

最新的醫(yī)學(xué)研究證明，進(jìn)食的速度也是影響快樂(lè)的重要因素。一次快樂(lè)的進(jìn)餐不僅使人有味覺(jué)、嗅覺(jué)的滿足，還有視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的滿足。一次悠閑、愉快的用餐，是這個(gè)快節(jié)奏世界中美好生活的體現(xiàn)。讓味覺(jué)慢慢地徘徊在舌尖的美妙感受，怎能不讓人快樂(lè)?

醫(yī)生建議用15～20分鐘吃早餐。中、晚餐則用半小時(shí)左右。對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，每口飯菜應(yīng)咀嚼25～50次，每頓飯吃30分鐘左右，才可以給飲食中樞足夠的興奮時(shí)間。

慢工作——不做辦公室“子彈頭”

說(shuō)到慢工作，估計(jì)有很多人會(huì)迷惑不解，或者持反對(duì)態(tài)度。要說(shuō)慢餐飲，那是屬于個(gè)人的事，可以順從自己的個(gè)性，根據(jù)個(gè)人的愛(ài)好自由揮灑，可是工作怎么可以慢呢?

在職場(chǎng)上，“慢一族”自有“慢招”。且看“慢一族”的10個(gè)“偷懶”絕招。

1按計(jì)劃行動(dòng)。凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢，“慢一族”工作起來(lái)都有極強(qiáng)的計(jì)劃性，明確的計(jì)劃使他們避免了很多重復(fù)性的工作。

2為了快樂(lè)而投入地工作?！奥蛔濉睙o(wú)一是為金錢而工作的，他們通常都是為了快樂(lè)和興趣而工作的，工作起來(lái)很投入。他們從來(lái)沒(méi)有熬時(shí)間和磨洋工的念頭，沒(méi)有抱怨和過(guò)多的心理負(fù)擔(dān)，省卻了很多內(nèi)耗，工作起來(lái)自然輕松、效率高。

3自己營(yíng)造舒適的工作環(huán)境。“慢一族”對(duì)環(huán)境通常有很高的要求，舒適、愜意的工作環(huán)境可以讓他們獲得美感和快意。生機(jī)勃勃的綠葉和鮮花，一幅亮麗的風(fēng)景畫都能給他們帶來(lái)美好的心情。

4不到萬(wàn)不得已絕不加班?！奥蛔濉睂?duì)于加班多半很反感，他們把工作和生活分得很清楚，盡最大可能互不影響。不到萬(wàn)不得已絕不會(huì)加班。

5按時(shí)進(jìn)餐。該吃飯時(shí)就吃飯，但忙起來(lái)飯就不吃了，這是很多人的現(xiàn)實(shí)選擇。但是，“慢一族”絕對(duì)不會(huì)犧牲自己的腸胃。

6做眼保健操。長(zhǎng)期對(duì)著電腦、花費(fèi)很多腦力的人更需要在工作中做一做眼保健操。揉揉眼睛，這么慢一下，工作效率就會(huì)提高。

7不連續(xù)工作超過(guò)兩個(gè)小時(shí)。任何一個(gè)醫(yī)生都會(huì)告訴你，連續(xù)兩個(gè)小時(shí)保持同一姿勢(shì)，你得頸椎病和痔瘡的概率就會(huì)大大增加。坐一會(huì)兒就習(xí)慣性地站起來(lái)走走，極目遠(yuǎn)眺兩分鐘，做幾個(gè)深蹲和起立的動(dòng)作，這會(huì)讓你斗志昂揚(yáng)地去面對(duì)下面的兩個(gè)小時(shí)的工作。

8絕對(duì)需要冥想。辦公室內(nèi)外無(wú)處不在的聲音已經(jīng)控制了我們的生活，很多人因此而無(wú)法好好思考，其實(shí)，在午休的時(shí)候靜默兩分鐘——只要兩分鐘，就能讓你徹底放松，然后又可以活力充沛地投入工作。這也是“慢一族”最常用的放松方法。

9辦公室里放些健身小器材。比如啞鈴、指力扣之類的。

10不把年假延遲到來(lái)年?！坝賱t不達(dá)”，要提倡勞逸結(jié)合。

80高齡的金庸先生就相信“樂(lè)觀豁達(dá)養(yǎng)天年”。他說(shuō)：人要有張有弛，有快有慢。不著急，做什么都是徐徐緩緩，對(duì)健康很有好處。

慢運(yùn)動(dòng)——不求速度，只要精彩

運(yùn)動(dòng)對(duì)一般人而言，享受的是過(guò)程，而不是目的或者結(jié)果，對(duì)于平時(shí)疏于運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說(shuō)，高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)可能反而對(duì)自己的身體有害，而慢運(yùn)動(dòng)才能真正提高生活品質(zhì)，帶來(lái)健康。

慢運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目通常有以下幾種：

瑜伽瑜伽是將身體和精神集于一體的伸展運(yùn)動(dòng)，有很好的塑形和健身作用。練習(xí)瑜伽通常宜在清晨或傍晚進(jìn)行，而且鍛煉前兩小時(shí)不宜進(jìn)食。

慢跑這是最常見(jiàn)又最容易操作的運(yùn)動(dòng)方式。慢跑時(shí)速度保持在每小時(shí)5千米左右即可，步速通常以勻速為佳，也可根據(jù)地形、地面狀況，采用變速方式或走、跑結(jié)合進(jìn)行。應(yīng)保持有節(jié)奏的呼吸，不必拘泥于每次慢跑的時(shí)間長(zhǎng)短和速度。慢跑能改善心肺功能，讓身心得到放松。

太極拳太極拳運(yùn)動(dòng)動(dòng)作緩慢，呼吸深長(zhǎng)，能加速血液循環(huán)，增強(qiáng)內(nèi)臟功能，對(duì)一些慢性病的調(diào)養(yǎng)頗為有效。打太極拳講究勻、慢、圓柔，手腳相隨，連綿運(yùn)動(dòng)，這樣可使人體骨骼、肌群、關(guān)節(jié)、血管、韌帶組織得到有節(jié)奏的舒展。

“慢生活”的流行，使乒乓球、羽毛球、游泳、瑜伽、太極拳等慢運(yùn)動(dòng)也如火如荼地展開(kāi)。這些運(yùn)動(dòng)讓疲憊的人群身心得到了放松。

慢休閑——不必扎堆，但求情調(diào)

休閑是讓平時(shí)勞碌的身體停歇，讓緊張的神經(jīng)徹底放松，讓浮躁的心態(tài)沉淀下來(lái)。只要能達(dá)到這個(gè)目的就夠了，至于形式如何自然可以隨心所欲。

以下十種方式是“慢一族”最喜歡的休閑活動(dòng)，也被香港雜志列為最受歡迎的休閑運(yùn)動(dòng)，它們依次是釣魚、畫畫、跳舞、登山、耕田、擊劍、出海、騎馬、駕駛飛機(jī)、打高爾夫球。

“慢生活”是一種積極的生活方式，是真正做到“工作再忙心不忙，生活再苦心不累”。

慢情愛(ài)——和愛(ài)情一起深呼吸

問(wèn)問(wèn)自己：多久沒(méi)一起看電影?多久沒(méi)一起逛公園?兩人在一起的內(nèi)容是否已經(jīng)精簡(jiǎn)成吃飯、睡覺(jué)?在這個(gè)一切都能簡(jiǎn)化的年代，時(shí)間是最高的成本，肯為愛(ài)付出更多時(shí)間才是真正的慷慨。

談情說(shuō)愛(ài)宛如煲湯，煲的時(shí)間越長(zhǎng)，味道越香。多給自己一些時(shí)間，多給對(duì)方一些機(jī)會(huì)，別急著說(shuō)好。也別急著說(shuō)不。我們期待慢愛(ài)時(shí)代的到來(lái)，如果你還沒(méi)有放棄信念。慢愛(ài)或許會(huì)成為你新的情愛(ài)思考方式。

慢睡眠——勿讓別人打擾你的夢(mèng)

在人的一生當(dāng)中，有三分之一的時(shí)間是在睡眠中度過(guò)的。但調(diào)查顯示，30％的成人有睡眠障礙。

可是慢生活的推崇者卻可以高枕無(wú)憂，他們慢條斯理地入睡，一夜安眠，第二天聞著太陽(yáng)味醒來(lái)，容光煥發(fā)、精力充沛地投入工作中，他們睡出了情趣，睡出了健康。

如此精致的睡眠也是慢出來(lái)的，在有關(guān)睡眠的每一個(gè)細(xì)節(jié)上，“慢慢們”都做足了功課。

★布置溫馨的環(huán)境

優(yōu)質(zhì)的睡眠環(huán)境是“慢一族”享受睡眠的基本要求，他們會(huì)不厭其煩地把自己的睡眠空間打造成絕對(duì)的私人空間。

靜音：隔音窗簾通常是“慢一族”常用的睡眠“工具”。從窗簾的一面到另一面能夠形成連續(xù)吸音通道，可以有效地起到隔音的作用。

光線：以自然的光為主。盡可能讓自己在黑暗的環(huán)境中睡覺(jué)。每天早上最好讓晨光喚醒，這才能保持人體睡眠的規(guī)律。

溫度：最舒適的睡眠溫度是22℃～24℃。太熱或太冷都會(huì)影響睡眠。

空氣：室內(nèi)的空氣應(yīng)流通，尤其是冬天，不應(yīng)把門窗都緊閉。

寢具：一款最適合自己的寢具也是很重要的。枕頭、床單及被單以舒適為主。色調(diào)方面以柔和為主，減少顏色的強(qiáng)烈對(duì)比，亦可減少對(duì)眼部的刺激。

★選擇睡眠時(shí)間

晚上十一點(diǎn)以前入睡效果最好，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間休息，最能養(yǎng)陰，睡眠效果最好。午覺(jué)只需要在午時(shí)(11-13點(diǎn))休息半小時(shí)即可。

★臨睡前補(bǔ)益心陰

睡前可吃一點(diǎn)養(yǎng)心陰的東西，如冰糖蓮子羹、小米紅棗粥、藕粉或桂圓紅棗湯。因?yàn)槿怂?，心臟仍在辛苦地工作著，在五臟中，心臟最辛苦，所以，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)益心陰有助于健康。

睡前用溫水泡腳，可能的話輔以腳底按摩，也有助于睡眠。

★選擇合適的睡眠服飾

從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，裸睡效果要好一些，因?yàn)槁闼瘯r(shí)肌肉能有效放松。不過(guò)也有人不習(xí)慣裸睡，在這種情況下，應(yīng)挑選質(zhì)地柔滑、色澤柔和的睡衣。

★把一切煩惱都丟在床下

睡不著一定是有原因的，一定是你在惦記著你的那些所謂的“心事”，故而無(wú)法入睡。睡得好的人不是沒(méi)有煩惱，只是他們懂得放棄，最起碼要放棄一晚，等到明天再想。所以，在他們決定睡覺(jué)的那一刻，沒(méi)有人可以打擾他們的美夢(mèng)。

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，不要透支生命，不要帶病工作，要學(xué)會(huì)“慢生活”，使自己身心得到平衡。

關(guān)于慢的真諦，在林語(yǔ)堂《人生的盛宴》一書中也有詳細(xì)的闡釋，他寫道：“能閑世人之所以忙者，方能忙世人之多閑。人莫樂(lè)于閑，非無(wú)所事事之謂也。閑則能讀書，閑則能游名勝，閑則能交益友，閑則能飲酒，閑則能著書。天下之樂(lè)，孰大于是?”現(xiàn)在我們可以得出結(jié)論了：慢是和自己互相協(xié)調(diào)并融為一體的。

放下你對(duì)慢生活的種種誤解吧!從今天起，慢慢地吃，放松地工作，真正地休閑，用心地聆聽(tīng)，投入地愛(ài)，很快地你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，幸福真的會(huì)像花兒一樣開(kāi)放。