王永剛
(山東輕工業(yè)學(xué)院化學(xué)與制藥工程學(xué)院 山東 濟(jì)南 250353)
關(guān)于硫酸銅晶體的微型化學(xué)實驗設(shè)計
王永剛
(山東輕工業(yè)學(xué)院化學(xué)與制藥工程學(xué)院 山東 濟(jì)南 250353)
嘗試在化學(xué)教學(xué)中運用微型化學(xué)實驗激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?;诹蛩徙~晶體設(shè)計了兩個微型實驗:重量法測定硫酸銅晶體中水的含量、比色法測硫酸銅溶液的濃度。
微型化學(xué)實驗;重量法;比色法
有些中學(xué)生認(rèn)為化學(xué)難學(xué),化學(xué)似乎離自己很遠(yuǎn) ,費了好大勁卻沒有取得好成績。這正反映了化學(xué)實驗教學(xué)的不足,說明我們沒有通過實驗為學(xué)生開啟化學(xué)之門,讓學(xué)生從實驗中得到啟發(fā)與樂趣。
重視實驗教學(xué)首先應(yīng)從實驗內(nèi)容上下功夫。實踐證明微型化學(xué)實驗可以提高中學(xué)生的化學(xué)能力[1],是豐富化學(xué)實驗教學(xué)的良好途逕。為學(xué)生設(shè)計出更多更好的微型化學(xué)實驗是化學(xué)老師的責(zé)任,也是微型化學(xué)實驗教學(xué)成敗的關(guān)鍵。作為交流探討,本文介紹兩個基于硫酸銅晶體[2]設(shè)計的關(guān)于化學(xué)計量的微型實驗。實驗簡單貼近生活,但道理深刻,兩種重要的化學(xué)計量方法在此得到了通俗化的闡述。
取一根25mL移液管,截取底部細(xì)長部分,并稱其重量記作M1;然后在截取的細(xì)管中裝入硫酸銅晶體并稱其重,記為 M2,則晶體的質(zhì)量為 M=M2-M1。把玻璃管放到石棉網(wǎng)上,用小火加熱,并不斷轉(zhuǎn)動以防玻璃管破裂,使水分得到很好地蒸發(fā)。待藍(lán)色消失后,稍冷卻幾分鐘稱其重為 M3,則水的質(zhì)量為 M′=M2-M3。水分子的含量很容易算出。
看似簡單的一個實驗,要用到不少化學(xué)基本操作:如玻璃管的加工,小火加熱操作等。既讓水分子完全蒸發(fā)又不使水冷凝回流炸裂玻璃管,不容易。同學(xué)們對這個實驗很有興趣,操作也很認(rèn)真。實驗結(jié)果是一分子硫酸銅結(jié)合約5.2分子水,與課本上的數(shù)據(jù)很接近。更重要的是他們覺得得出個結(jié)論并不難,只要用腦子、多實驗、勤摸索就能發(fā)現(xiàn)一些東西。通過實驗同學(xué)們看到隨著水分子的失去,晶體的顏色也由藍(lán)色變成了乳白色粉末,看到了硫酸銅的真實顏色。由此看出晶體的藍(lán)色是一個硫酸銅分子結(jié)合5個水分子的結(jié)果。乳白的硫酸銅粉末,和水結(jié)合就變成了漂亮的藍(lán)色,的確是個奇妙的化學(xué)現(xiàn)象,同學(xué)們肯定有興趣將來做探討。
那么硫酸銅“溶液”顏色的深度是由硫酸銅的量決定的還是由水的量決定的?還是二者共同作用的結(jié)果?我們看下個實驗。
稱取15.0g硫酸銅晶體溶解在10mL水中,微熱加速其溶解。取兩個比色管,分別裝入管深三分之一高度的硫酸銅溶液,然后把其中一個比色管加滿水。從側(cè)面觀察,很明顯兩個管的顏色深度是不一樣的,現(xiàn)在問,從上往下看兩個比色管顏色的深度會有什么變化?
很多同學(xué)說加水后顏色變淡了,像果汁中加入水顏色變淺一樣。是這樣么?讓我們看一下吧!在兩個比色管下面襯白色的紙,在明亮的燈光下觀察,結(jié)果發(fā)現(xiàn)兩個比色管中的顏色深度是一樣的。為什么?因為硫酸銅的總量沒有變,管的底面積又是一樣的,從上面看到的單位面積上方硫酸銅的量是相同的。由此我們可進(jìn)行以下推理:兩者所含硫酸銅分子數(shù)一樣,即N1=N2,或c1V1=c2V2(N、c、V分別為物質(zhì)的量、濃度和體積)。又因其底面積相等,可轉(zhuǎn)化為c1H1=c2H2(H為管內(nèi)溶液的高度)。這樣就把溶液的濃度和溶液的高度聯(lián)系起來,只要有一種已知濃度的參比液,便可以測得未知液的濃度。c1、H1代表參比液的濃度和高度,c2、V2代表未知液的濃度和高度。c2=H1c1/H2,這樣未知液的硫酸銅濃度就可以求得。
以濃度為0.10M的硫酸銅溶液作參比液,取10mL加入一比色管中,同樣取10mL未知液于另一比色管中,小心向顏色深的一個比色管中加水,對比兩個比色管,使兩管中硫酸銅溶液顏色深度從上往下看相同。只要量出兩個管中溶液的高度便可解決問題。
我們常用的比色測定法是配制一系列標(biāo)準(zhǔn)溶液 (當(dāng)然要在待測液的濃度范圍內(nèi))作參比,根據(jù)顏色的深度,找出與待測液最接近者。本文所用的方法不同,但道理一樣。加水調(diào)節(jié)使二者顏色的深度相同,在相同顏色深度下比較溶液高度,簡單易操作,問題通俗化。往比色管中加水,從上而下觀察,顏色深度沒有改變,從中可以看到溶液的顏色深度是由硫酸銅的量決定的,與水的量無關(guān)。讓學(xué)生從兩個不同的側(cè)面觀察比色管:從側(cè)面與我們生活中的感性認(rèn)識相同;而從上面觀察就是個新的視角,可以總結(jié)出一個好的分析方法。
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1008-0546(2012)03-0090-01
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10.3969/j.issn.1008-0546.2012.03.040