鈕紅霞 巫錦森 陶雅萍 商紹朋 黃一華 陳大勇 陳兆明
(1.鹽都區(qū)樓王鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)中心,江蘇 鹽城 224031;2.江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,江蘇 鹽城 224002)
鹽稻8號(hào) (原名鹽稻99-1)系江蘇沿海地區(qū)農(nóng)科所新近育成的中熟中粳稻新品種。該品種具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、熟期適中、抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、米質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn),是一個(gè)綜合性狀較突出的中熟中粳稻新品種。鹽稻8號(hào)2008年開始在沿海灘涂小面積種植,表現(xiàn)耐鹽性較強(qiáng),熟期早,產(chǎn)量水平高等特點(diǎn),適宜在沿海灘涂種植,2011年進(jìn)行大面積機(jī)插秧種植,為更好的做好大面積示范推廣,根據(jù)沿海灘涂特點(diǎn)及品種的特性進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)其高產(chǎn)機(jī)插技術(shù)。
鹽城沿海灘涂是中國(guó)沿海地區(qū)面積最大的灘涂、濕地。鹽城海岸線綿延582 km,占全省海岸線長(zhǎng)度的61%,其中沿海灘涂長(zhǎng)達(dá)444 km,灘涂面積達(dá)到45.5萬(wàn)hm2,此灘涂的潛力巨大還表現(xiàn)在它還在“長(zhǎng)”。中國(guó)工程院牽頭組織20多位院士和有關(guān)專家經(jīng)過(guò)一年多的深入研究,形成的“江蘇省沿海地區(qū)綜合開發(fā)戰(zhàn)略研究”報(bào)告指出:江蘇沿海地區(qū)灘涂資源豐富,且每年仍以1.4萬(wàn)多hm2的速度淤漲。具體講,到2020年,鹽城射陽(yáng)河口至南通東灶港之間的大豐、東臺(tái)、如東、啟東海岸和弶港外的輻射沙洲等地,能圍墾出18萬(wàn)hm2地來(lái);而從遠(yuǎn)期看,起碼還有470萬(wàn)hm2土地,可能成為“后備資源”。加快沿海灘涂鹽堿地的開發(fā)與利用,積極建設(shè)沿海水稻生產(chǎn)基地,對(duì)于緩解國(guó)家糧食安全、加快東部沿海經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。灘涂鹽堿地種植水稻必須以脫鹽培肥、防治返鹽、熟化耕作層為目標(biāo),在排鹽、隔鹽、防鹽的同時(shí),引進(jìn)選育適宜灘涂種植的耐鹽水稻品種,同時(shí)進(jìn)行灘涂鹽堿地水稻種植技術(shù)的試驗(yàn)和集成研究。
2000年參加江蘇省淮北中粳聯(lián)鑒試驗(yàn),平均單產(chǎn)606.72 kg/667 m2,居第三位,比泗稻9號(hào)增產(chǎn)16.22%(極顯著),比鎮(zhèn)稻88減產(chǎn)0.74%。2001年參加江蘇省淮北中粳區(qū)域試驗(yàn),平均單產(chǎn)626.2 kg/667 m2,比對(duì)照泗稻9號(hào)增產(chǎn)19.8%(極顯著),比對(duì)照鎮(zhèn)稻88增產(chǎn)0.9%(不顯著),居第二位,2002年繼續(xù)參試,平均單產(chǎn)662.55 kg/667 m2,比對(duì)照泗稻9號(hào)增產(chǎn)12.93% (極顯著),比對(duì)照鎮(zhèn)稻88增產(chǎn)2.38%(顯著),居第三位。兩年江蘇省淮北中粳區(qū)域試驗(yàn),平均單產(chǎn)644.35 kg/667 m2,比對(duì)照泗稻9號(hào)增產(chǎn)16.16%(極顯著),比對(duì)照鎮(zhèn)稻88增產(chǎn)1.66%(不顯著),居第二位。2002年在參加江蘇省淮北中粳區(qū)域試驗(yàn)的同時(shí),破格參加江蘇省淮北中粳生產(chǎn)試驗(yàn),平均單產(chǎn)640.7 kg/667 m2,比對(duì)照鎮(zhèn)稻88增產(chǎn)3.17%,居第三位。2003年1月通過(guò)江蘇省農(nóng)作物品種審定 (審定編號(hào):蘇審稻200307),2003年7月獲農(nóng)業(yè)部植物新品種權(quán) (品種權(quán)號(hào):CNA20020148.4),是江蘇省第一個(gè)獲農(nóng)業(yè)部植物新品種權(quán)保護(hù)的中熟中粳稻品種。
鹽稻8號(hào)幼苗矮壯,芽鞘短粗無(wú)色,葉片短挺,葉色淡綠,分蘗性中等偏強(qiáng),分蘗發(fā)生早而集中,低節(jié)位分蘗多。成株株型集散適中,株高100 cm左右,主莖一生出葉17~18張,5個(gè)伸長(zhǎng)節(jié)間,莖稈粗壯,葉鞘肥厚抱莖程度好,不露節(jié),上部三張功能葉片挺直,受光姿態(tài)好,成熟時(shí)劍葉上舉呈草蓋頂,稈青籽黃熟相好。成穗率較高,一般70%以上,有效穗20萬(wàn)~22萬(wàn)/667m2,穗型較大,穗長(zhǎng)15.8 cm,每穗總粒130粒左右,每穗實(shí)粒120粒左右,結(jié)實(shí)率90%以上,千粒重27~28 g。谷粒呈黃色,飽滿度好。米粒透明度好,心腹白較小,米質(zhì)優(yōu),2001年據(jù)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心測(cè)試:糙米率85.4%,精米率76.6%,整精米率66.8%,粒長(zhǎng)4.8 mm,長(zhǎng)寬比1.7,堊白率35%,堊白度3.0%,透明度2級(jí),堿消值6.2級(jí),膠稠度99 mm,直鏈淀粉含量17.0%,蛋白質(zhì)含量9.3%。12項(xiàng)指標(biāo)中除堊白率 (35%)外,其余指標(biāo)均達(dá)三級(jí)以上優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)??剐暂^強(qiáng),據(jù)2001年江蘇省農(nóng)科院植保所接種鑒定結(jié)果:抗~高抗白葉枯 KS~6~6(1級(jí))、浙173(3級(jí))、PX079(1級(jí))、JS49~6(1級(jí))四個(gè)致病型菌株,高抗稻瘟病中B1、中D1、中E3、中G1四個(gè)生理小種,感稻瘟病中B5、中C13兩個(gè)生理小種,高抗穗頸瘟 (0級(jí))。中抗紋枯病 (0.264)??沟剐暂^強(qiáng)。據(jù)各試點(diǎn)記載,鹽稻8號(hào)田間抗性較強(qiáng),抗條紋葉枯病,稈青籽黃熟相好。鹽稻8號(hào)在江蘇作麥茬中稻栽培,全生育150 d,比泗稻9號(hào)遲熟2 d,比鎮(zhèn)稻88早熟1~2 d,屬中熟中粳類型,茬口適應(yīng)性好,大麥和小麥茬均可種植,適宜本省江淮及淮北中粳稻地區(qū)中上肥水條件下種植。
鹽稻8號(hào)2008年開始在金海農(nóng)場(chǎng) (大豐沿海灘涂)種植,綜合性狀表現(xiàn)較突出,小面積測(cè)得單產(chǎn)為275.3 kg/667 m2,后經(jīng)單選擇,2009年繼續(xù)種植,對(duì)所選單株混收進(jìn)行大區(qū)種植,仍然表現(xiàn)耐鹽性較強(qiáng),經(jīng)測(cè)產(chǎn)產(chǎn)量水平達(dá)260.5 kg/667 m2,田間穗粒結(jié)構(gòu)為有穗數(shù)14.7萬(wàn)/667 m2,實(shí)粒數(shù)108粒,千粒重25.8 g,結(jié)實(shí)率78.6%,均比正常種植條件下明顯偏低,但與同條件下的其他品種比較,鹽稻8號(hào)具有明顯的耐鹽性,這可能與鹽稻8號(hào)選育的過(guò)程有關(guān)聯(lián),因該品種選育基地土壤的鹽堿性較重。
水稻機(jī)械化插秧技術(shù)是繼品種和栽培技術(shù)更新之后進(jìn)一步提高水稻勞動(dòng)生產(chǎn)率的又一次技術(shù)革命。目前,世界上水稻機(jī)插秧技術(shù)己成熟,日本、韓國(guó)等國(guó)家以及我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的水稻生產(chǎn)全面實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化插秧。江蘇省在全國(guó)率先引進(jìn)消化并合資開發(fā)生產(chǎn)了具有世界先進(jìn)技術(shù)的高性能插秧機(jī),實(shí)現(xiàn)了淺栽、寬行窄株、定苗定穴栽插,并在全國(guó)范圍大面積推廣。
做到一平、二深、三少。既耕耙平整,確保高差≤5 cm,秸稈深覆蓋,上茬殘物少。平整結(jié)束到播種前必須保持水層壓制鹽分,針對(duì)沿海灘涂砂土地特點(diǎn),沉實(shí)一般為3~4 d。淀漿期間畦面不能脫水,防止被曬干返鹽。全田畦面寬3~4 m為宜,配套完整溝系,做到橫豎溝相通。
1)一是適齡移栽,6月上、中旬移栽,秧齡15~20 d左右,葉齡3~4葉,苗高12~18 cm,株行距30 cm ×13 cm,栽1.7萬(wàn)~1.8萬(wàn)穴/667 m2,苗數(shù)3~4株/穴,基本苗5萬(wàn)~6萬(wàn)/667 m2;二是正確起運(yùn),起秧時(shí)小心將秧塊卷起,運(yùn)送時(shí)堆疊層數(shù)2~3層;三是做到薄水淺插勻栽,水層深度1~2 cm,寸水活棵,栽后建立3~4 cm水層,促進(jìn)返青活棵,切忌斷水返鹽造成死苗。
2)及時(shí)補(bǔ)苗:沿海灘涂機(jī)插水稻由于鹽份較重,目前高鹽田塊達(dá)到8‰,一般為2~3‰,栽后與到大風(fēng)天氣,堿沫聚集地段死苗特別重,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗,如果大田耕整質(zhì)量差、沉淀時(shí)間短、水層深、田邊機(jī)械不易操作等因素,均易引起缺棵。機(jī)插后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)缺,減少空穴率,確?;久鐢?shù),為高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
水漿管理的原則為“栽后壓鹽保活棵,淺濕灌溉促分蘗,超前烤田控苗峰,干濕交替促灌漿”。整田后適當(dāng)沉淀一段時(shí)間,避免深栽僵苗,栽后適宜清水灌溉,切忌曬田,防止鹽害。有效分蘗期淺水灌溉,陰天可放空,進(jìn)行通氣,高溫天氣保持水層。提早擱田,輕擱為主。機(jī)插秧分蘗快,當(dāng)田間總莖蘗達(dá)預(yù)期穗數(shù)的75~80%時(shí)實(shí)時(shí)擱田,據(jù)地表情況進(jìn)行復(fù)水,反復(fù)3~4次,直到倒三葉抽出一半時(shí)轉(zhuǎn)入正常灌溉。擱田復(fù)水后至揚(yáng)花結(jié)束,堅(jiān)持淺水灌溉次次清。灌漿結(jié)實(shí)期堅(jiān)持淺水至濕潤(rùn)交替,防止脫水過(guò)早。
施肥掌握有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥合理搭配施用的原則。由于沿海灘涂地力中等偏下,氮肥控制在純氮 20 kg/667 m2,P2O5為 4.5~6 kg/667 m2,K20為9~12 kg/667 m2,基 (蘗)肥與穗肥之比為6∶4,按照平衡施肥技術(shù)的要求,在施用氮磷鉀的基礎(chǔ)上,增施硅肥、鋅肥等微量元素,以增稻抗逆性,提高稻谷品質(zhì)。分次施用分蘗肥。水稻移栽后5~7 d施尿素5 kg/667 m2,移栽后15 d施尿素10 kg/667 m2,移栽后18 d看苗適量補(bǔ)肥促平衡。長(zhǎng)粗肥一般在7月中旬施用,施氯化鉀10 kg/667 m2。穗肥施用遵循查葉齡定施肥時(shí)間,看葉色定肥料用量的原則。穗肥促保結(jié)合,葉齡余數(shù)3~3.5葉時(shí)施促花肥,用尿素10 kg/667 m2,生物鉀肥 200 ml/667 m2,葉齡余數(shù)1.2~1.5葉時(shí)施?;ǚ?,用尿素7.5 kg/667 m2,穗期看苗情酌施粒肥4~5 kg/667 m2。
1)雜草防治。秧田期以闊葉雜草為主的,用10%芐嘧磺降10~15 g/667 m2于秧苗2葉期后,拌細(xì)土20 kg撒施,田間建立淺水層,并保水3~5 d;以稗草、莎草等雜草混生的田塊,用50%二氯喹啉酸25 g/667 m2加芐嘧磺降10 g/667 m2,對(duì)水100 kg噴霧,噴藥時(shí)先排水,藥后隔1 d復(fù)淺水層,并保持淺水層3~5 d。大田期在秧苗移栽后5 d左右,結(jié)合施第一次分蘗肥用50%稻旺星4O g+7.5%草滅星10 g/667 m2拌尿素撒施,并保持水層5~7 d,確保防效。
2)病蟲防治。病蟲防治在栽培避蟲的基礎(chǔ)上,以水稻生育期為主軸,以病蟲發(fā)生輕重緩急為依據(jù),在不同的生育階段,瞻前顧后,采用一藥兼治、多藥混用、藥肥混噴的方法,防治水稻病蟲5至6次。采用“抓兩頭 (秧苗期、孕穗破口期)、放中間 (分蘗期)”和“治小田,保大田”,按照防治合理選用高效、低效農(nóng)藥的施用策略。具體做法是“苗期集中用藥,治秧田,保大田,這一時(shí)期主要是注意防治二化螟兼治稻薊馬;中期按病情和蟲情適當(dāng)用藥;孕穗破口期是防治的主要時(shí)期,這一時(shí)期應(yīng)防治三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等主要害蟲和防治紋枯病、稻瘟病和白葉枯病、穗期綜合癥等病害。具體措施:二化螟在稻苗枯鞘高峰期,用18%殺蟲雙200~250 ml/667 m2,或 90% 殺蟲單 40~60 g/667 m2,或20%三唑磷150 ml/667 m2,或5%銳勁特30~40 ml/667 m2,或 5%虎蛙 80~100 ml對(duì)水50 kg/667 m2噴霧,但蠶桑養(yǎng)殖地區(qū)不宜使用殺蟲雙、殺蟲單;三化螟根據(jù)蟲情預(yù)報(bào),掌握在螟卵孵化初盛期,卵塊發(fā)生量在50塊/667 m2以上的田塊進(jìn)行藥劑防治,藥劑種類同二化螟;稻飛虱防治:當(dāng)百叢蟲量達(dá)1500~2000頭/667 m2,用25%噻嗪酮30 g~40 g/667 m2或10%吡蟲啉15 g~20 g/667 m2對(duì)水50 kg,針對(duì)稻株中下部噴霧。