編者按
為切實解決我國農產品產后損失嚴重的問題,實現(xiàn)減損增供、均衡上市、穩(wěn)定價格、提高質量、促進增收的目標,今年中央財政安排專項資金,補助農產品產地初加工項目,推廣普及科學適用的初加工設施,大幅度減少農產品產后損失,進一步提升農產品有效供給水平。近日,農業(yè)部、財政部聯(lián)合印發(fā)了《2012年農產品產地初加工補助項目實施指導意見》。意見明確,2012年,中央財政安排資金5億元,按照不超過單個設施平均建設造價30%的定額補助標準,采取“先建后補”的方式,扶持農戶和農民專業(yè)合作社建設農產品儲藏、保鮮、制干等設施。
據(jù)專家測算,我國糧食、馬鈴薯、水果、蔬菜的產后損失率分別為7%-11%、15%-20%、15%-20%和20%-25%,遠高于發(fā)達國家的平均損失率,折算經濟損失達3000億元以上,相當于1億多畝耕地的投入和產出被浪費掉。大量的產后損失,不僅嚴重侵蝕了農業(yè)增效、農民增收的基礎,也給農產品的有效供給和質量安全帶來了壓力和隱患。通過國家財政的適當扶持,幫助農民改善產地初加工設施條件,對于減少產后損失、增加農民收入、提高農產品質量安全水平等方面,都具有非常重要的作用和意義。