劉署艷 趙永剛 龔德平 王天堯

（湖北省荊州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，荊州 434000）

我國(guó)是油菜生產(chǎn)大國(guó)，其種植面積和總產(chǎn)量均占世界油菜種植面積和總產(chǎn)的30%左右[1]。油菜也是我國(guó)最重要的油料作物，常年種植面積在1 億畝以上，國(guó)產(chǎn)菜籽油占國(guó)產(chǎn)食用油比例的55%左右，對(duì)穩(wěn)定我國(guó)食用油安全具有舉足輕重的作用。隨著城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，農(nóng)村勞動(dòng)力人口逐年減少，農(nóng)業(yè)用工成本不斷增加，對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的要求越來越高。油菜相對(duì)于水稻、小麥等作物機(jī)械化程度偏低，特別是油菜機(jī)械化收獲損失率（機(jī)收損失率）較高，一定程度上影響了人們種植油菜的積極性。油菜機(jī)械收獲時(shí)受品種農(nóng)藝性狀、生育期、收獲時(shí)成熟度、天氣狀況、栽培管理、病蟲害發(fā)生等多方面的影響，機(jī)收損失率存在較大的差異[2-4]。本研究分析了不同油菜品種在直播方式下機(jī)械收獲損失率的差別及主要農(nóng)藝性狀、籽粒含水量與機(jī)收損失率的關(guān)系，以期為油菜生產(chǎn)上品種選擇和相關(guān)栽培技術(shù)的改進(jìn)提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料本研究試驗(yàn)材料由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所提供，共14 個(gè)品種，分別是灃油320、灃油306、湘雜油787、湘油420、中油雜19、中油雜30、陽光131、大地195、華919、華油雜28、華油雜62R、華油雜158、中油雜39、中油雜28。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)地點(diǎn)安排在監(jiān)利市程集鎮(zhèn)南橋村，由監(jiān)利金草帽水稻專業(yè)合作社進(jìn)行統(tǒng)一田間管理，土質(zhì)砂壤土，前茬作物為水稻。試驗(yàn)采用隨機(jī)排列，2 次重復(fù)，東西開廂，廂寬2m、長(zhǎng)60m，每個(gè)品種種植12 廂，面積1440m2，每個(gè)重復(fù)之間有1 條小路相隔。

試驗(yàn)地地面平整，地力均勻，四周無蔭蔽，排灌方便，土質(zhì)、肥力一致。前茬水稻收割后將秸稈粉碎還田，于2019 年9 月29 日播種，每667m2用種量700g，每hm2施宜施壯油菜長(zhǎng)效專用肥（N∶P2O5∶K2O∶微量元素=25∶7∶8∶5）750kg，旋耕、播種、施肥、開溝1 次完成，人工清理廂溝、圍溝，將土搗碎撒在廂面并耙平，使廂面平整、土壤疏松、無雜草。每個(gè)重復(fù)用1 臺(tái)機(jī)械并于1d 內(nèi)完成。播種后第2 天每hm2用乙草胺1050mL 兌水450kg 均勻噴霧封閉除草。

1.3 測(cè)定方法根據(jù)品種生育期不同，分2 次取樣調(diào)查和收獲，2020 年5 月1 日調(diào)查湘油420、陽光131，其余品種于2020 年5 月11 日進(jìn)行。每個(gè)處理隨機(jī)取5 個(gè)點(diǎn)各1m2人工收獲裝袋進(jìn)行脫粒，曬干后作為理論產(chǎn)量。每個(gè)品種連續(xù)取10 株進(jìn)行農(nóng)藝性狀考察。取樣后用2 臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)分重復(fù)進(jìn)行機(jī)械收獲，即時(shí)在田間進(jìn)行稱重，并取樣1kg 帶回進(jìn)行水分測(cè)定，然后折算實(shí)收產(chǎn)量。

1.4 數(shù)據(jù)分析采用Excel 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同油菜品種機(jī)收損失率的差異及其與產(chǎn)量的關(guān)系由表1 可知，各品種每hm2機(jī)收產(chǎn)量在1744～2404kg 之間，平均為2013kg；理論產(chǎn)量在2808～3484kg 之間，平均為3070kg；機(jī)收損失率變幅為23.57%～40.76%，平均為34.26%。

表1 不同油菜品種理論產(chǎn)量、機(jī)收產(chǎn)量和機(jī)收損失率

由表2 的方差分析可知，不同品種間的機(jī)收產(chǎn)量、理論產(chǎn)量、機(jī)收損失率均存在顯著差異（P＜0.05）。機(jī)收損失率低于30%的品種有灃油320、中油雜28、中油雜39，其機(jī)收產(chǎn)量也較高，分別居第2、3、4 位；機(jī)收產(chǎn)量最高的品種華油雜28，其理論產(chǎn)量也最高，機(jī)收損失率為31.00%。

表2 理論產(chǎn)量、機(jī)收產(chǎn)量和機(jī)收損失率方差分析

2.2 主要農(nóng)藝性狀與機(jī)收損失率的關(guān)系參試品種主要農(nóng)藝性狀與機(jī)收損失率列于表3，機(jī)收損失率與主要農(nóng)藝性狀之間的相關(guān)性分析見表4。

表3 不同油菜品種主要農(nóng)藝性狀、籽粒含水量與機(jī)收損失率

表4 機(jī)收損失率、產(chǎn)量及主要農(nóng)藝性狀間相關(guān)性分析

2.2.1 株高、分枝部位與機(jī)收損失率相關(guān)性分析參試品種株高變幅為152.3～182.3cm，機(jī)收損失率與株高呈顯著負(fù)相關(guān)（r=-0.5564*），圖1 表明植株越高其機(jī)收損失率越低；參試品種分枝部位變幅在62.3～100.1cm 之間，機(jī)收損失率與分枝部位呈不顯著負(fù)相關(guān)（r=-0.4764）。相關(guān)分析表明株高與分枝部位呈顯著正相關(guān)，可能隨著株高和分枝部位的提高，油菜角果層上移，從而降低機(jī)收損失率。

圖1 機(jī)收損失率與株高線性分析

2.2.2 單株角果數(shù)與機(jī)收損失率相關(guān)性分析參試品種單株角果數(shù)變幅為133.6～188.3 個(gè)，機(jī)收損失率與單株角果數(shù)呈顯著負(fù)相關(guān)（r=-0.5286*），圖2 表明單株角果數(shù)越多其機(jī)收損失率越低，可能與角果數(shù)較多的品種角果相對(duì)較為集中有關(guān)。

圖2 機(jī)收損失率與單株角果數(shù)線性分析

2.2.3 每角粒數(shù)、千粒重與機(jī)收損失率相關(guān)性分析參試品種每角粒數(shù)變幅在17.1～21.6 個(gè)之間，千粒重變幅在3.36～4.35g 之間，機(jī)收損失率與每角粒數(shù)呈負(fù)相關(guān)，與千粒重呈正相關(guān)，但都沒有達(dá)到顯著水平，表明每角粒數(shù)和千粒重對(duì)機(jī)收損失率影響較?。坏拷橇?shù)與機(jī)收產(chǎn)量呈顯著正相關(guān)（r=0.4993*），表明增加每角粒數(shù)有利于油菜獲得更高產(chǎn)量。

2.2.4 收獲時(shí)籽粒含水量對(duì)機(jī)收損失率的影響機(jī)收損失率與籽粒含水量呈顯著正相關(guān)（r=0.6012*），說明收獲時(shí)籽粒含水量顯著影響機(jī)收損失率，圖3表明籽粒含水量越高機(jī)械收獲損失越大。但灃油306 收獲時(shí)籽粒含水量最低，為10.96%，機(jī)收損失率卻達(dá)38.76%，屬較高水平。

3 結(jié)論與討論

本研究表明，不同油菜品種間機(jī)收損失率存在顯著差異，品種機(jī)收產(chǎn)量與機(jī)收損失率呈極顯著負(fù)相關(guān)，機(jī)收損失率越高實(shí)收籽粒產(chǎn)量越低；株高和單株角果數(shù)對(duì)機(jī)收損失率影響較大，植株較高、單株角果數(shù)較多的品種機(jī)收損失率較低；機(jī)收損失率與收獲時(shí)籽粒含水量呈顯著正相關(guān)，籽粒含水量越高機(jī)收損失率越大。生產(chǎn)上應(yīng)考慮選用植株較高大、角果數(shù)較多的品種，在籽粒成熟度較好時(shí)進(jìn)行機(jī)械收獲。

周廣生等[5]提出了創(chuàng)新的高密度栽培管理模式，采用“以密補(bǔ)遲、以密省肥、以密控草”來適應(yīng)油菜機(jī)械化生產(chǎn)。Pu 等[6]研究認(rèn)為，增加種植密度機(jī)收損失率下降，高密度情況下油菜莖稈分枝交叉、纏繞減弱且成熟一致性提高；籽粒完熟（含水量11%）時(shí)落粒損失大。成海燕等[7]研究認(rèn)為，油菜品種及收獲成熟度影響機(jī)收損失率，以95%成熟度時(shí)機(jī)收損失最低。本研究認(rèn)為，針對(duì)油菜機(jī)收損失率偏高的問題，可選用植株較高、單株角果數(shù)較多的豐產(chǎn)油菜品種，通過適當(dāng)增加種植密度，在油菜完熟期適時(shí)進(jìn)行機(jī)械化收獲，可有效降低機(jī)收損失率，達(dá)到油菜豐產(chǎn)豐收的目標(biāo)。