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2011-12-29 00:00:00
家庭科學(xué)·新健康 2011年2期


  美國國務(wù)卿希拉里一向以女強(qiáng)人形象示人。但當(dāng)美國外交絕密文件被“維基解密”網(wǎng)站公開后,在巨大壓力下,她開始暴飲暴食,體重也暴增18公斤。其實(shí),在現(xiàn)實(shí)生活中,無論是政要人物,還是尋常百姓,很多人都“鐘情”于將暴飲暴食作為首選的減壓方式。為什么壓力大時(shí)就想吃東西?我們又如何建立起一個(gè)良性的情感宣泄方式?
  食物可給人帶來暫時(shí)的滿足感
  “當(dāng)人們壓力過大或感到空虛、寂寞時(shí),會刺激大腦,傳遞一種需要補(bǔ)給的信息。現(xiàn)實(shí)生活中,如果人們得不到感情上的慰撫和填充,就會習(xí)慣尋找一種簡單易得、方便可取的補(bǔ)充方式,這樣,食物就成了最好的感情替代品?!鄙蜿柺衅卟噬钚睦碜稍児芾碇行闹魅坞沤忉尩?,當(dāng)人們壓力過大,或內(nèi)心寂寞時(shí),往往喜歡選擇甜食和自己鐘愛的美味。當(dāng)他們不斷進(jìn)食,胃部就會有充實(shí)感,這種充實(shí)感會綜合掉內(nèi)心的負(fù)面感受,使人的注意力轉(zhuǎn)移,得到了暫時(shí)的滿足感和愉悅感。
  
  長期節(jié)食者也易暴飲暴食?
  從生理角度來講,當(dāng)人們進(jìn)食時(shí),大腦會分泌一種“快活因子”——多巴胺,這種靠食物獲得的快樂感受很容易得到,所以,人們會把食物當(dāng)成好朋友,越吃越多。久而久之,暴飲暴食就成為應(yīng)對壓力或消極情緒的固定模式。
  滕主任告訴記者,生活中,長期節(jié)食的人群是暴飲暴食的高發(fā)人群。如果在壓力較小,或各方面不良情緒因素較少的情況下,節(jié)食人群堅(jiān)持控制飲食不是件難事。但是,一旦遭遇突發(fā)事件,或工作壓力較大時(shí),自身的大部分注意力就會轉(zhuǎn)移到事件或工作上,同時(shí)尋求一種方式來給自己減壓?!坝捎陂L期節(jié)食者與美食‘絕緣’,內(nèi)心會覺得以往虧待了自己,從而產(chǎn)生一種強(qiáng)烈的愿望:一定要多吃,把從前虧空的補(bǔ)回來!這樣,長期節(jié)食者一旦大開吃戒,就很容易暴飲暴食?!?br/>  
  如何培養(yǎng)一個(gè)良性減壓習(xí)慣
  日常生活中,培養(yǎng)自己選擇一個(gè)積極、良性的條件刺激物至關(guān)重要。一旦養(yǎng)成了一個(gè)良性的減壓習(xí)慣,就會在大腦里形成一個(gè)神經(jīng)鏈接,當(dāng)負(fù)面情緒出現(xiàn)時(shí),良性的減壓習(xí)慣自然而然地會將暴飲暴食取而代之。滕主任在此推薦幾個(gè)簡單易行的減壓方法:
  1. 留意生活中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的美好瞬間,將它們的圖片保存在你的手機(jī)里。它可以是一處怡人的風(fēng)景、你的親密愛人、至愛BABY、喜歡的歌曲等。情緒低落時(shí),拿出來看看,可緩解你的不快。
  2. 運(yùn)動健身。運(yùn)動時(shí),不僅能疏散注意力,還能促進(jìn)大腦分泌多巴胺、內(nèi)腓肽等物質(zhì),它們是人體的“快活因子”,有助于緩解不適、產(chǎn)生愉悅。
  3.肌肉放松法。雙手緊緊握拳,前臂彎曲成45度,感覺到手和手前臂緊張,保持30秒。放松雙手,感受放松。
  4.傾訴。傾訴是一種情緒的宣泄和釋放,當(dāng)你感到壓力過大,可以找朋友傾訴。若遇到不易解決的問題,不妨主動尋求專業(yè)人士,如心理醫(yī)生的幫助。這樣不僅有助于減輕挫折和壓力感,而且還能預(yù)防疾病。

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