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女性貪吃涼食易發(fā)胖

2011-12-29 00:00:00趙英敏
家庭科學·新健康 2011年8期


  到了夏天,很多女性朋友都會貪涼,吃大量的冷飲,如冰鎮(zhèn)的飲料、冰鎮(zhèn)的西瓜,冰淇淋雪糕等,雖一時涼爽,卻不知道這樣會損害健康,而且會造成很多希望減肥的朋友體重居高不下,甚至造成吃很少的東西體重也頑固不“下”。
  
  貪吃涼食脾胃虛弱
  這并不是因為飲料含糖過高,或者吃西瓜會容易發(fā)胖,冰激凌含有反式脂肪酸,而是因為它們都有同一個特點——非常涼。而就是這個涼造成了我們脾胃出現(xiàn)問題,當然出現(xiàn)脾胃虛弱的原因很多,比如從小體質虛弱、飲食不規(guī)律、暴飲暴食等,但貪涼是主要原因。在今年的一次肥胖女性的調查研究中發(fā)現(xiàn),76%的女性都出現(xiàn)脾胃虛弱的癥狀,而其中48%的女性都是因為飲食不規(guī)律,且經常大量吃涼食。
  
  脾弱造成脂肪堆積
  說到這,也許很多人不明白,這似乎和肥胖沒什么關系。
  其實脾胃和肥胖有著最直接的關系,如果脾胃功能健旺,減肥可以說是隨心所欲的事情,除此之外脾胃還和健康與否有著至關重要的關系。
  有人說,我的胃口非常好,什么都愛吃,這能說我脾胃虛弱嗎?我只能告訴你,這是“胃強脾虛”,就是能吃而不能消化。胃是收納器官,脾是運化器官。運化又包含“運”和“化”兩層含義,“化”是將胃腸中的飲食化成營養(yǎng)精微物質,“運”是把這些營養(yǎng)精微物質運輸到全身各處,生成人體的氣血。如果脾“化”的能力太弱了,無力將食物轉化成營養(yǎng)精髓,只是一味的在體內堆積,當我們身體需要能量時,它們不但不會化成氣血供我們使用,相反,還會阻礙我們生成新的氣血。久而久之,贅肉就占據了正常肌肉的位置,痰濁瘀血占據了新鮮氣血的空間,使我們的氣血能量無法生成,沒辦法消耗,造成身體越來越胖,即便吃很少的東西,也無法減輕體重,或者是收效甚微。
  一旦出現(xiàn)此情況,若想恢復,卻不是一朝一夕就可以做到的。所以,即便夏天很熱,也不宜過多食用涼的東西,原本脾胃就不太好的人群,不但不建議吃涼的食物,還建議吃點溫補的食物,夏季可以采取熱食涼吃的方式,比如紅糖水,可以擱置到常溫時再飲用。

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