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草木書簡

2011-12-29 00:00:00余子愚
躬耕 2011年6期


  絲瓜
  
  我種過絲瓜。
  我或許天生就是一個(gè)農(nóng)民,在七八歲時(shí),就表現(xiàn)出對種地的興趣。我喜歡栽樹、種草。我種過蘿卜,栽過梧桐樹,有一棵梧桐樹至今仍長在我家院墻外,蘿卜早已成為歷史中的塵埃。但給我印象最深的是絲瓜。
  那時(shí)還沒有吃過絲瓜,不知道味道如何。鄰居家的小伙伴神氣地向我描述他們口中的絲瓜是如何美味,讓我羨慕不已。于是,在第二年春天,我說了不少好話,從鄰居家伙伴手中弄到了幾顆絲瓜種子,將它們埋進(jìn)土里。
  種絲瓜帶有冒險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)性質(zhì)。因?yàn)闆]有向我父親匯報(bào),也沒有得到母親的支持。他們也沒有吃過絲瓜,那時(shí)餐桌上的青菜簡單得有些單調(diào):春天的菠菜、萵筍;夏天的辣椒、豆角、西紅柿;秋冬季節(jié)的大白菜和蘿卜。
  我悄悄地將絲瓜種在廚房后面的空地上,還好,溫暖的天氣使絲瓜苗順利鉆出地面。我學(xué)著鄰居家的大人們給絲瓜搭起了架子,絲瓜秧成功上架,從秧子上向下扎出長長的須根,一直下垂,直到接近地面,并鉆進(jìn)土中,成為向絲瓜秧輸送養(yǎng)料的另一條渠道。
  春末夏初,鄰居家的絲瓜開花了,黃色的花朵很喜人。我種的絲瓜也開始出現(xiàn)花蕾,為了保證肥料的充足,我偷偷地將父親買來的化肥抓了一小把,均勻地給每一棵絲瓜施了肥。那時(shí)化肥還很貴,一般只在種小麥、種花生的時(shí)候,父親才舍得買一袋化肥回來。
  我的絲瓜開始瘋長,花朵也越來越多,架子幾乎快撐不住了。我當(dāng)時(shí)還不知道絲瓜何時(shí)結(jié)果,又不好意思去問鄰居,就去偷偷地觀察他們家的絲瓜。一根根嫩嫩的青綠色絲瓜從絲瓜葉下露出來,頂端有一朵似落非落的絲瓜花。他們的絲瓜已經(jīng)結(jié)果了!
  我跑回去看我種的絲瓜,絲瓜秧又粗又壯,絲瓜葉綠得發(fā)黑,絲瓜花如綠色幕布上點(diǎn)綴的金花,煞是好看??墒且淮未位ㄩ_花落,最終竟連一根絲瓜也沒有結(jié)出。
  我失望極了。幾個(gè)月來,我頂著夏天的大太陽,鉆進(jìn)絲瓜架子底下拔草,松土,施肥,澆水。汗珠落了多少,我沒有數(shù)過;心中美好的憧憬有過多少次,我沒有算過??墒墙z瓜并不領(lǐng)情,一直到秋天,它們依然保持著長久的生機(jī)盎然,讓我領(lǐng)教了絲瓜花期的漫長和戀秋的習(xí)性。
  那一年,我終于沒有吃到絲瓜,包括我的父母。
  第二年春天,鄰居家的伙伴炫耀地再次將絲瓜種子送給我,我生氣極了,順手扔掉??墒瞧孥E產(chǎn)生了,掉進(jìn)墻根泥土中的絲瓜自由地生長著,它們沿著墻面向上攀爬著,我毫無關(guān)照它們的心思。
  絲瓜并不計(jì)較我的冷淡,開花的時(shí)間到了,一朵朵黃色的花朵準(zhǔn)時(shí)綻放,數(shù)天之內(nèi),一根根嫩絲瓜露出尊容。自生自滅的絲瓜帶給母親巨大的驚喜,那種清香可口的味道至今難忘。
  從此,絲瓜開始在每年夏天固定在我家的餐桌上,絲瓜炒蛋更成為我的拿手好菜。
  十幾年后的今天,我再次想到絲瓜,過多的功利或許會導(dǎo)致最終的一事無成。
  
  種蒜
  
  院子里有兩個(gè)空花盆,土質(zhì)看起來不錯(cuò)。我曾在那個(gè)較大的花盆里栽種了幾棵小蔥,一個(gè)半月之后,僅有兩棵保持綠意,讓我稍感失望。較小的花盆一直空著,許是季節(jié)的原因,花盆里連一棵雜草都不生。
  近來,蒜瓣價(jià)格高得離譜,但是炒菜做飯又離不開蔥姜蒜。沒辦法,我只好咬著牙買了許多蒜,放在廚房里備用,防止蒜價(jià)再漲。
  一兜蒜,很是顯眼,仿佛在顯擺我的生活水平。瞧瞧!我多牛,有這么多蒜。要是在小時(shí)候,說不定我真的出去跟鄰家的小朋友炫耀去了。
  一個(gè)周末,從忙碌中閑下來,我又看到那兩只空落落的花盆,想起現(xiàn)在正是種蒜的時(shí)節(jié),我自己何不種幾棵蒜!
  說干就干,就挑了幾個(gè)外表順溜的蒜瓣,掰開,之后用鋼尺將花盆里的土深翻,將蒜瓣一棵棵埋在土中,在水龍頭接了水,輕輕灑上,將水澆透。
  接下來又是忙碌的生活,上班下班,吃飯讀書,寫字睡覺。忙活了一個(gè)多禮拜,我差不多忘記了花盆中曾經(jīng)栽下蒜瓣,大小兩個(gè)花盆依然保持日復(fù)一日地平常狀態(tài),看不出一點(diǎn)新變化。
  有一天早上,我起床洗臉,從花盆旁邊走過,覺得眼前忽地一亮。再細(xì)看,是蒜苗,四五棵蒜苗從土中探出了芽。神奇的蒜瓣,悄無聲息地發(fā)出嫩芽。
  我想起在老家栽種蒜苗,父親負(fù)責(zé)翻土,母親用耬耙將泥土耬勻,之后再用鋤攏一條直直的溝。我趕緊將提前掰開的蒜瓣,一個(gè)個(gè)丟進(jìn)溝中,還要保持適當(dāng)?shù)拈g距,一趟丟好,再攏下一條溝,翻開的土壤剛好將前面的一隴蒜瓣蓋住。種好了蒜瓣,還要將玉米稈蓋在種蒜瓣的地面上,薄薄地一層。當(dāng)時(shí)很不理解,現(xiàn)在想來,大概是為了保持土壤的濕度,便于蒜瓣盡快發(fā)芽吧。
  老家的菜地,當(dāng)蒜瓣發(fā)芽時(shí),那種場面可謂壯觀。一整塊地,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,都是綠油油的蒜苗,蒜苗剛發(fā)芽時(shí)的肥瘦與蒜瓣的大小很有關(guān)系。在發(fā)芽之后,及時(shí)追肥,能夠使瘦蒜苗也長得肥起來。
  我栽種的蒜苗,在花盆中自得地生長著,三五天的功夫,又有新的蒜瓣發(fā)芽,最早發(fā)芽的幾棵蒜苗,現(xiàn)在葉子已經(jīng)一寸多長了。
  望著花盆中的蒜苗,我心中不由得一陣喜悅。雖然遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),但是種蒜使我想起家鄉(xiāng)的生活,想起父母的勞作,內(nèi)心的溫暖,無需更多地言說。
  
  榆錢
  
  這個(gè)春天,我終于吃到了牽念多年的榆錢。
  雖然是很少的幾片,雖然是瘦小的榆樹,但是榆錢的鮮美已足以讓我難忘。那是在一個(gè)午后,我和朋友一起走到公園的河邊,看到幾棵榆樹,樹齡不長,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,綠意盎然。走近一看,是榆錢!
  一串串金黃的翅果長滿了榆樹的枝干,就是榆錢。我們幾乎是同時(shí)動手采摘,將榆錢丟進(jìn)渴望已久的口腔里,慢慢咀嚼,一種清香、一絲微甜、一味嫩滑從舌尖傳遞到全身。這是真正的野味啊,我們趕上了最好的時(shí)節(jié),吃到了最鮮美的榆錢。
  小時(shí)候,經(jīng)常聽父母講他們當(dāng)年沒有大米白面吃,每到春天,就摘樹上的榆錢,拿回家蒸著吃。有時(shí)餓急了,就直接生吃,滿口溢香。當(dāng)然,這必須是剛剛長出的嫩榆錢,不及時(shí)采摘,榆錢很快就會老去,吃起來口感很差,到最后直接就咬不動了。
  榆樹在家鄉(xiāng)幾乎絕跡了,理由聽起來讓人傷感。先是填不飽肚子的年代,不光是榆錢被吃掉,甚至是榆樹皮都被扒下來吃了。到了解決了溫飽的年代,榆樹又成為被人們最先淘汰的樹種,紛紛被砍掉,換種楊樹、桐樹、果樹等經(jīng)濟(jì)樹種。在市場經(jīng)濟(jì)面前,人們?yōu)榱隋X,簡直就是忘恩負(fù)義。
  從我記事起,我們村子里就再也沒有見到榆樹的身影,那是上世紀(jì)九十年代初。榆錢成了一種歷史,在老人們的談話中幽靈般出現(xiàn)。包括榆樹皮,也成了小學(xué)同學(xué)拿來炫耀的寶貝。每到秋冬季節(jié),同學(xué)就會從他們村子里的榆樹身上扒下幾塊厚實(shí)的樹皮,拿來分給我們品嘗。嚼起來就像吃口香糖,越嚼越香,只是沒有口香糖那么明顯的甜味。
  后來,我走出村子,到縣城上學(xué),榆錢就成了一種記憶。十幾年過去,當(dāng)年的同學(xué)大多已結(jié)婚生子,我遠(yuǎn)居異鄉(xiāng),像一棵植物那樣,學(xué)著適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥溃L。
  在這個(gè)春天,我走進(jìn)河邊的公園,看到幾棵瘦小的榆樹,已在暖春開花結(jié)果,長出滿樹的榆錢,讓我想起了少年時(shí)的往事。滿口溢香的榆錢吃進(jìn)肚子,我甚至有一種想哭的感覺。
  在豐衣足食的今天,還有哪些塵世中卑微的歷史被后人銘記?還有誰能記得榆錢對于幾代人的意義?
  走出公園,我手里捧滿了榆錢,我想讓更多的朋友一起來感受榆錢的香甜。
  
  枇杷
  
  上班的路上,我忽然看見一棵枇杷樹,長在綠化帶里。這是一棵小樹,一尺多高的身子,幾片葉子伸展著。
  小枇杷樹在這個(gè)初冬,顯得有些落寞。雖然幼小,但是它比綠化帶中的那些花草顯得有氣質(zhì)。樹和草不一樣,在雨水豐沛的季節(jié),草可能長得高過一棵小樹,但是樹最終還會高過草,而且將草遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拋在身后。
  這是一棵沒有引起綠化帶管理人員關(guān)注的小樹,因此它得以生存下來。這座城市的綠化工人很勤奮,經(jīng)常把花木旁邊的雜草全部除去。枇杷樹為何會長在這里?我猜想應(yīng)該是某個(gè)人無意丟了一個(gè)枇杷果的核,落進(jìn)泥土中,幸運(yùn)地發(fā)芽長葉,成了一棵小樹苗。
  我喜愛枇杷樹,源于求學(xué)時(shí)讀到明代歸有光的《項(xiàng)脊軒志》:“庭有枇杷樹,吾妻死之年所手植也,今已亭亭如蓋矣?!焙喍痰木渥樱瑓s寓情于樹,睹物思人的情感傾瀉而出,枇杷樹就這樣印在了我的腦海中。
  查閱資料得知枇杷樹屬于南方樹種,在北方和中部省份比較少見。枇杷樹秋天開花,結(jié)枇杷果,第二年五月果實(shí)成熟。枇杷樹葉四季常青,花、葉、果皆為中藥,可謂全身是寶。
  我一直沒見過枇杷樹,更沒有吃過枇杷果。六年前,我在一個(gè)小縣城租住房子讀書,房東買了枇杷果,特意拿了幾顆讓我品嘗,味道極好。房東又說,不要把果核扔掉,拿回去埋在土里,它會長出一棵枇杷樹的。怕我不相信,她還讓我看她家里栽種的一棵枇杷樹,剛長了一年,瘦瘦小小的,可是形如琵琶的葉子,綠意動人。
  我半信半疑地將枇杷果的果核帶回老家,種在院子里,一共是六個(gè)果核,發(fā)芽了五個(gè)。父親卻不知道是我栽的樹苗,在冬天鏟雪時(shí),一下子鏟死了三棵幼苗。我心里非常難過,多么難得的枇杷樹苗啊,就這樣死掉了大半。剩下的兩棵枇杷幼苗被我精心照顧,它們也很爭氣,一年長一大截,第三年的時(shí)候,已經(jīng)比廚房的房頂高了。
  母親也很高興,看到兩棵四季常青的枇杷樹,經(jīng)常露出滿臉的笑意。有鄰居來家里,問這是什么樹啊,怎么這么好看?母親就會給他們講枇杷樹的知識??上ц凌藰湟恢睕]有開花,我查了資料,才知道栽種的枇杷樹需要長五年,才會開花。
  兩年前,家里翻修了房子,父親決定將兩棵枇杷樹移到院子的大門口,一邊一棵。在正月初六那天,我和父親一起挖了兩個(gè)大樹坑,父親說,樹坑大了,樹才會長大。移栽很成功,兩棵枇杷樹適應(yīng)了新環(huán)境,長得更好了。
  村里有人看上我家的枇杷樹了,想出錢買走。父親不答應(yīng),說這是留給孩子們的。我知道父親的心思,枇杷樹是好樹,肯定會開花結(jié)果的。家里的枇杷樹和長在院子里的石榴樹一樣,都包含著父親的心思,他希望自己的兒孫滿堂,一棵棵果樹就是對后代的最好恩澤。
  被我看到的這棵小枇杷樹,我為它祈福。但愿它能健康長大,不被綠化工人除掉。甚至,我還希望有人能將這棵枇杷樹移走,栽種到自家的院子里,或許五六年之后,就能品嘗到這棵枇杷樹的果實(shí)。金黃色的枇杷果掛滿枝頭,小孩子站在枇杷樹下,仰著頭看著枇杷果,嘴里流著口水,而他的母親,正笑盈盈地拿了籃子,將成熟的枇杷果摘下,供鄰里親朋享用。
  我喜愛枇杷樹,也祝福長在綠化帶里的這棵小枇杷樹。

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