斬?cái)唷暗販嫌汀焙谏湕l
　　地溝油變身食用油，鏈條完整，窩點(diǎn)隱蔽。地溝油是如何搖身一變端上餐桌？從生產(chǎn)到銷(xiāo)售利益鏈條是如何環(huán)環(huán)相扣？根治地溝油怎樣形成長(zhǎng)效機(jī)制？
　　
　　《今日觀察》：7月4日，浙江專(zhuān)案組由山東省公安廳治安總隊(duì)配合，展開(kāi)抓捕行動(dòng)。抓獲犯罪嫌疑人9名，扣押由地溝油加工成的食用油成品70余噸，主犯柳立國(guó)交代，他們公司的產(chǎn)品很大一部分銷(xiāo)到了河南。7月14日，在鄭州市一家糧油市場(chǎng)以及商丘、山東臨沂等地，抓獲袁一等15名犯罪嫌疑人，查獲箱裝假冒各品牌食用地溝油100余箱，以及油罐裝地溝油30余噸，據(jù)查，犯罪嫌疑人將這些地溝油與正常的食用油摻在一起銷(xiāo)售，甚至直接將地溝油加工成食用油銷(xiāo)售給賓館、飯店、工地、家庭。
　　地溝油已經(jīng)說(shuō)了很長(zhǎng)時(shí)間，但是能在各個(gè)鏈條上面，把各個(gè)環(huán)節(jié)的犯罪嫌疑人一網(wǎng)打盡，跨地區(qū)的破案，應(yīng)該說(shuō)這是第一次，而且這次量也是很大的。其實(shí)從每一個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)講，就地溝油的整個(gè)生產(chǎn)到整個(gè)偵破，它的隱蔽性非常強(qiáng)，都是跨地區(qū)的。從這個(gè)案件本身可以看出，為什么地溝油屢屢不絕，跟它本身的案件特點(diǎn)有很大的關(guān)系，就是隱蔽性很強(qiáng)、環(huán)節(jié)很多、跨地區(qū)等等。只有這種全國(guó)統(tǒng)一的協(xié)調(diào)行動(dòng)，才有可能會(huì)一網(wǎng)打盡。
　　國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)有兩點(diǎn)：一個(gè)是堵；一個(gè)是疏。不允許餐余油到處亂流，所以在普通居民垃圾分類(lèi)里，專(zhuān)門(mén)有一個(gè)垃圾筒是裝廢油的。然后餐館里這種油，他們有立法，必須有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的公司來(lái)收這個(gè)油。第二是疏，鼓勵(lì)更多的生產(chǎn)生物柴油的企業(yè)，以較低的成本獲得相對(duì)來(lái)說(shuō)更高的利潤(rùn)，當(dāng)然還有補(bǔ)貼。我們國(guó)家現(xiàn)在也有相關(guān)的政策，比如你要是用地溝油煉生物柴油，是免消費(fèi)稅的，一噸只能免300多塊錢(qián)的稅。如果他去煉食用油的話(huà)，掙的更多，這樣企業(yè)的動(dòng)力就不足。如果再往前端走，就是你要把這個(gè)油收好、煉好，就需要一個(gè)集中的垃圾處理，這就涉及到國(guó)土部門(mén)、環(huán)衛(wèi)部門(mén)、建設(shè)部門(mén)等相關(guān)部門(mén)。所以一個(gè)基本的前提，就是政府必須得有統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)，這個(gè)事情是一個(gè)非常重要的大事，要統(tǒng)一來(lái)做。
　　
　　“金九銀十”房?jī)r(jià)會(huì)跌嗎？
　　
　　在“最嚴(yán)調(diào)控”持續(xù)發(fā)力之下，今年以來(lái)各地樓市風(fēng)景各不相同：部分一線城市地區(qū)的房?jī)r(jià)出現(xiàn)了松動(dòng)的跡象，而有一些二、三線城市的房?jī)r(jià)卻表現(xiàn)“生猛”。國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議提出：房?jī)r(jià)上漲過(guò)快的二、三線城市也要采取必要的限購(gòu)措施。房地產(chǎn)限購(gòu)在二、三線城市推行，全國(guó)的房地產(chǎn)市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)哪些新的動(dòng)向和變化？房?jī)r(jià)是否真的會(huì)出現(xiàn)松動(dòng)？今年的“金九銀十”房?jī)r(jià)走勢(shì)會(huì)有哪些變化？
　　
　　《今日觀察》：目前來(lái)講，二、三線城市的價(jià)格上漲的核心的力量，一個(gè)是城市化，另一個(gè)是外來(lái)游資，投機(jī)資金太多，限購(gòu)會(huì)限制投資性和投機(jī)性，以及限制無(wú)業(yè)、外來(lái)人員的購(gòu)買(mǎi)行為。
　　另外，從目前限購(gòu)的一線城市和一些不限購(gòu)的城市價(jià)格漲幅來(lái)看，很明顯，限購(gòu)城市的漲幅明顯要低于非限購(gòu)的城市，并且這個(gè)低的幅度從今年1到7月份接近0.17個(gè)百分點(diǎn)，這是很明顯的。所以從這個(gè)角度來(lái)看，限購(gòu)能起到一定的效果。其次，從目前整個(gè)房地產(chǎn)市場(chǎng)的狀態(tài)來(lái)看，我們的泡沫是比較嚴(yán)重的，同時(shí)這種炒作行為、投資行為是比較明顯的。
　　今年肯定會(huì)較以往來(lái)講，會(huì)有一些比較大的變化，這個(gè)大的變化如果從正常來(lái)看，第一，我們通過(guò)限購(gòu)之后，大量的投資性、投機(jī)性的需求可能會(huì)迅速的消失。第二，由于經(jīng)過(guò)去年4月份以來(lái)和今年1月份和7月份的層層加碼，很多有剛性需求的人已經(jīng)形成了一個(gè)價(jià)格下滑的預(yù)期，特別是在近期，剛需這一塊會(huì)進(jìn)入到強(qiáng)烈的一個(gè)觀望期。第三，中小企業(yè)可能會(huì)進(jìn)行一種大幅度的售盤(pán)行為，把他的一些樓盤(pán)交給大房地產(chǎn)商來(lái)進(jìn)行統(tǒng)一處置，或者甚至進(jìn)行轉(zhuǎn)產(chǎn)等等，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)會(huì)有一些重大調(diào)整。第四，我們會(huì)看到，局部的區(qū)域可能會(huì)出現(xiàn)一些房地產(chǎn)商開(kāi)始進(jìn)行暗降這樣的一些銷(xiāo)售措施，甚至?xí)霈F(xiàn)明降，通過(guò)降價(jià)來(lái)保住他整個(gè)資金流的回流，但是在“金九銀十”出現(xiàn)價(jià)格明顯下降現(xiàn)象的概率很小。同時(shí)在價(jià)格不下降的同時(shí)，銷(xiāo)售量出現(xiàn)一個(gè)放量，使房地產(chǎn)商的資金緊張局面得到緩解的概率基本上是沒(méi)有的。所以，今年的“金九銀十”變化很大，我們的房地產(chǎn)商應(yīng)當(dāng)沒(méi)有多少驚喜，消費(fèi)者還需觀望。
　　
　　金價(jià)會(huì)上2000嗎？
　　8月22日，黃金價(jià)格繼續(xù)上行，紐約商品交易所黃金期貨市場(chǎng)交投最活躍的12月合約收于每盎司1891.9美元，逼近每盎司1900美元關(guān)口，是什么讓國(guó)際金價(jià)一高再高？黃金市場(chǎng)投資者是在避險(xiǎn)，還是可能會(huì)迎來(lái)風(fēng)險(xiǎn)？
　　
　　《今日觀察》：自從標(biāo)普下調(diào)美國(guó)主權(quán)信用評(píng)級(jí)以后，事實(shí)上很多人看錯(cuò)了黃金的走勢(shì)，包括巴菲特前一段時(shí)間在減持黃金，這為很多人看空黃金提供了一個(gè)標(biāo)桿，很多人就根據(jù)巴菲特的操作把手中的黃金賣(mài)掉了。
　　現(xiàn)在的金價(jià)很多人說(shuō)看不懂。有一些參考指標(biāo)：第一，黃金的歷史高位上一次1980年，每盎司877美金，如果按照現(xiàn)在美元的真實(shí)價(jià)值來(lái)?yè)Q算，是每盎司2500美金左右，那么現(xiàn)在的每盎司1900還沒(méi)有達(dá)到它的歷史高點(diǎn)；第二，從2007年開(kāi)始，全球的主要經(jīng)濟(jì)體的央行沒(méi)有一家減持黃金；第三，我們?cè)谂袛帱S金的走勢(shì)的時(shí)候，還有個(gè)基本供需面的分析，黃金開(kāi)采是需要成本的。根據(jù)去年的一個(gè)統(tǒng)計(jì)，全球的黃金開(kāi)采成本是每盎司600多美金，按照這600多美金跟現(xiàn)在的每盎司1900美金進(jìn)行比較，也是一個(gè)思路；第四，黃金板塊連續(xù)7個(gè)星期的上漲，這對(duì)于一個(gè)投資品來(lái)講是不正常的。
　　另外，對(duì)于任何普通的投資者來(lái)講，黃金的走勢(shì)一直非常兇險(xiǎn)，因?yàn)辄S金相對(duì)于全球的一個(gè)投資品的大盤(pán)來(lái)講，它是一個(gè)小盤(pán)股，全球的投資品的大盤(pán)是240萬(wàn)億美金，那么黃金所有的價(jià)格，按照現(xiàn)在的每盎司1900美金，加起來(lái)不到8萬(wàn)億，是一個(gè)小盤(pán)股里邊的小盤(pán)股，也就是說(shuō)它會(huì)漲的很快，它也會(huì)跌的很快，人為操作非常大。所以，不管黃金怎么走，對(duì)于中國(guó)的普通投資者來(lái)講，完全可以等一等再買(mǎi)。
　　事實(shí)上黃金有什么價(jià)值呢？凱恩斯當(dāng)年講過(guò)，黃金本身是沒(méi)有任何價(jià)值的，它的唯一的價(jià)值就是站在你身后的一個(gè)外力，這個(gè)身后就是經(jīng)濟(jì)，就是站在經(jīng)濟(jì)后面這個(gè)外力，也就是說(shuō)它所要反映的唯一的就是經(jīng)濟(jì)本身可能非常讓大家擔(dān)憂(yōu)，它是一個(gè)擔(dān)憂(yōu)度。所以這一次黃金這么漲，我們看到后面的最大因素是：第一，美元的主權(quán)信用評(píng)級(jí)被下調(diào)了；第二，下調(diào)以后，大家看清了歐洲經(jīng)濟(jì)的整個(gè)面目，英國(guó)經(jīng)濟(jì)是零增長(zhǎng)了，法國(guó)經(jīng)濟(jì)是零增長(zhǎng)了。
　　這一輪黃金上漲，我覺(jué)得可以判斷的是，現(xiàn)在唯一調(diào)大家胃口的就是美國(guó)會(huì)不會(huì)推QE3，如果這個(gè)答案一直不明朗，那么黃金還會(huì)往上走。但是一旦比如伯南克暗示說(shuō)現(xiàn)在美國(guó)經(jīng)濟(jì)還是不錯(cuò)的，我不會(huì)推QE3了，那么金價(jià)肯定是應(yīng)聲而落。如果他這個(gè)旗幟一直不往下落，那么黃金仍然會(huì)興風(fēng)作浪，因?yàn)辄S金本身是一個(gè)很容易受操縱的市場(chǎng)，所以黃金期貨也好，還是投資黃金的一些機(jī)構(gòu)也好，它會(huì)趁機(jī)去興風(fēng)作浪。有時(shí)候看黃金很簡(jiǎn)單，你盯著美元就可以，盯著美國(guó)經(jīng)濟(jì)就可以，有時(shí)候又很復(fù)雜，因?yàn)橛绊扅S金的因素非常多。
　　
　　意大利國(guó)債 中國(guó)要不要出手？
　　英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》近日?qǐng)?bào)道稱(chēng)，深陷債務(wù)危機(jī)的意大利政府正請(qǐng)求中國(guó)大量買(mǎi)入意大利國(guó)債?！@則消息立刻成為媒體熱議的話(huà)題，隨后法新社又報(bào)道意大利財(cái)政部長(zhǎng)表示，從未請(qǐng)求中國(guó)購(gòu)買(mǎi)其國(guó)債。雖然事情還沒(méi)