話題：淺談嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品
　　
　　魚肝油是一種常見的維生素補(bǔ)充劑，常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥。去婦幼保健院檢查的時(shí)候，醫(yī)生都會(huì)向家長(zhǎng)推薦給寶寶服用魚肝油。魚肝油中含有的維生素A能夠幫助寶寶皮膚和視力的發(fā)育，維生素D能促進(jìn)孩子的骨骼發(fā)育。還有專家指出，在新生兒出生半月后，就應(yīng)該加服魚肝油，以防止因維生素D缺乏而引起的小兒患佝僂病。一些在冬春季節(jié)妊娠的孕婦，如果在孕晚期沒有補(bǔ)充維生素D及鈣劑，新生兒就很容易發(fā)生先天性佝僂病。新生兒期很少曬太陽(yáng)，而母乳和奶粉中的維生素D含量很少，不能滿足每日的需要量，導(dǎo)致佝僂病加重，影響生長(zhǎng)發(fā)育。
　　許多寶寶月齡大一些的時(shí)候，往往因不喜歡魚肝油的腥味而拒食，媽媽可以摻在寶寶愛吃的食物中，讓他不知不覺地吃下去，或者準(zhǔn)備一些小點(diǎn)心作為獎(jiǎng)勵(lì)。平時(shí)要多給寶寶準(zhǔn)備些富含維生素A、D的食物，比如：動(dòng)物肝臟、蛋黃、胡蘿卜等。
　　如出現(xiàn)以下情況，則一定要把補(bǔ)充魚肝油等維生素制劑放在重要位置，如：嬰兒母乳不足或斷乳后未及時(shí)添加蛋黃、動(dòng)物肝臟等富含維生素A 、D以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等食品的嬰幼兒；患有慢性腹瀉、肝膽疾病等影響維生素 A、D的吸收的患兒；患有慢性消耗性疾病使維生素A 、D的消耗增多的患兒；缺少日照的嬰幼兒；以及生長(zhǎng)過快使需要量增多的嬰幼兒、早產(chǎn)兒和雙胞胎等。2~3歲以后，嬰幼兒生長(zhǎng)速度減慢，飲食品種和戶外活動(dòng)增多，一般無須再額外補(bǔ)充魚肝油。
　　購(gòu)買魚肝油時(shí)應(yīng)注意其分類，不同類型的魚肝油面對(duì)的適用人群是不一樣的。對(duì)于健康和亞健康狀態(tài)的嬰幼兒，日常服用的魚肝油應(yīng)該選擇膳食補(bǔ)充型魚肝油，補(bǔ)充日常膳食中含量外額外需要的營(yíng)養(yǎng)素含量。而非處方藥類魚肝油主要用途是治療因缺乏維生素A、D和缺鈣引起的病癥，適用人群是病態(tài)兒童，正常嬰幼兒不能長(zhǎng)期使用。還有一些魚肝油標(biāo)明分年齡段服用，更加安全可靠。國(guó)外兒童經(jīng)常服用一種“鱈魚肝油”，它是從產(chǎn)于北極深海的鱈魚身上提取的，除了含有豐富的維生素A、維生素D外，還含有DHA，能促進(jìn)大腦發(fā)育和視力發(fā)育。
　　對(duì)于嬰兒來說，每天服適量魚肝油(每天服濃縮魚肝油3~4滴)是有益的，但魚肝油不是滋補(bǔ)神藥，服用并非多多益善。維生素A、D均為脂溶性維生素，與其他水溶性維生素如維生素C、B1、B2等不同，過量攝入的維生素A、D不能被及時(shí)排出體外，而會(huì)在體內(nèi)貯存起來，進(jìn)而產(chǎn)生毒副作用。所以我們?cè)谖箤殞毟鞣N嬰兒配方奶粉及強(qiáng)化食品時(shí)，一定要仔細(xì)閱讀配方中維生素 A和D的含量，尤其要注意魚肝油不能與維生素D交疊服用，應(yīng)注意控制嬰兒每日攝入的總量，避免重復(fù)服用、用量過大，甚至引起中毒等不良后果。還應(yīng)該注意的是，家長(zhǎng)可以買維生素A、D 含量比為嬰兒2：1，幼兒3：1（含量滿足日常膳食的補(bǔ)充量）的新制劑給孩子吃，這種比例的科學(xué)攝取法是安全的，適合長(zhǎng)期食用的含量。