我們和(法國(guó)D.G.I發(fā)展公司)Slimtess(纖美絲)品牌紡織護(hù)膚品首席科學(xué)家、藥學(xué)博士伊莎貝拉·俄芳(1sabelle Alfon)談得很順利。當(dāng)我們聊完走出咖啡廳時(shí)，又看見(jiàn)了大教堂。安妮·格魯(Anne Gonneau)說(shuō)：這座建了五百多年的教堂，有許多細(xì)節(jié)都值得細(xì)看。中央塔上的圣母瑪利麗亞(Lady Of Assumption)雕像于1774年才建成，近5米高，為鍍金銅像，圣母身裹3900多片金葉片，重700多公斤。傳說(shuō)當(dāng)你遇見(jiàn)整個(gè)圣母像在陽(yáng)光下光輝奪目時(shí)，就預(yù)示著將獲得愛(ài)的眷顧_所以，今天你們一定會(huì)有好運(yùn)氣!
　　
　　在安妮·格魯?shù)闹敢?，我們真的看?jiàn)了最高處那金燦燦的圣母瑪麗亞金像。
　　她說(shuō)得對(duì)!只可惜我們沒(méi)有太多時(shí)間去細(xì)細(xì)品味大教堂了。由于我們下午與Francesca Lanfranchi(弗蘭西斯卡·蘭弗蘭吉)的約會(huì)地點(diǎn)并不遠(yuǎn)，安妮·格魯建議我們可以走走看看。她很認(rèn)真地告訴我們：米蘭，是一座更需要你用視覺(jué)去品味的城市。
　　我們接受了安妮·格魯?shù)慕ㄗh，與她們告別后，就開(kāi)始用視覺(jué)去品味米蘭的一切。
　　在大教堂附近，我們就看到了兩個(gè)令人吃驚的行為。一個(gè)在維多利奧·?，斉柖篱L(zhǎng)廊內(nèi)俯臥的女子，我們可以確定是我們價(jià)值觀不易理解的行為藝術(shù)，而另一個(gè)卻不敢貿(mào)然確定是否是行為藝術(shù)。因?yàn)?，看她躺著的樣子，似乎也挺舒坦的。如果她腹上并非塞著枕頭類(lèi)之物，那就可能有些不應(yīng)該了。
　　在專賣(mài)店街，我們看到了在國(guó)內(nèi)就被告知_定要去看看的米蘭櫥窗。
　　在用視覺(jué)感受米蘭的美麗與時(shí)尚時(shí)，我們不知不覺(jué)已經(jīng)迷路了，看著各式各樣的建筑與民居，任憑景色對(duì)視覺(jué)的吸引力，牽引著我們漫無(wú)目的地逛下去……
　　午餐后，的士將我們帶到了約會(huì)地點(diǎn)，見(jiàn)到了弗蘭西斯卡·蘭弗蘭吉博士。
　　見(jiàn)到她時(shí)，我們深感意外。因?yàn)椋驹谇懊娴倪@位博士，竟然是一位大大的意大利美女——28～29歲的年齡，穿著帶三分飄逸感式的深藍(lán)色連衣裙，金發(fā)碧眼，全身上下都散發(fā)著典型歐洲美女的時(shí)尚與健康氣質(zhì)。
　　弗蘭西斯卡·蘭弗蘭吉請(qǐng)我們上了她的車(chē)，她告訴我們，將去五十公里外的Canoncia d'Adda(卡魯斯科·貝加莫市)，她們公司EsagonoS.r.I.(意莎谷有限公司)就在那里。
　　弗蘭西斯卡是一個(gè)很開(kāi)朗的人，她說(shuō)：有中國(guó)的客人來(lái)參觀她們工，她感到非常榮幸和高興。因?yàn)?，她們公司最大的單筆交易，就是和中國(guó)人做的?，F(xiàn)在，中國(guó)一些軍政領(lǐng)袖的極品療養(yǎng)院里，就用的是他們公司的設(shè)備——這也令我們很吃驚。
　　她繼續(xù)說(shuō)：她的父親就是意莎谷有限公司的創(chuàng)始人，20年前，父親憑借精工細(xì)做高檔木制家具的家族背景，轉(zhuǎn)行做SPA設(shè)備，并創(chuàng)立了THALAXOTERM(達(dá)拉索登)品牌，采用奧古曼木(英：okoume，又名：非洲桃花心木)，專門(mén)制造高檔豪華的SPA設(shè)備，并為客戶提供一體化的SPA服務(wù)解決方案。
　　意莎谷公司尊重古老而傳統(tǒng)的保健宗旨和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，結(jié)合其精湛的高檔木工工藝技術(shù)，以全新的方式詮釋保健理念。20多年來(lái)，在日益同質(zhì)化的市場(chǎng)上，意莎谷以其獨(dú)特的工程設(shè)計(jì)、高質(zhì)量細(xì)節(jié)和全面的技術(shù)支持，向客戶承諾并有效提供高度專業(yè)的系統(tǒng)性服務(wù)，脫穎而出。
　　不到一個(gè)小時(shí)，車(chē)已經(jīng)到達(dá)了意莎谷公司總部。隨著弗蘭西斯卡走進(jìn)大門(mén)內(nèi)，看到了她們公司的座佑銘：salusper aquam。經(jīng)弗蘭西斯卡的解釋，我們可以理解為：從水中收獲健康。
　　從車(chē)上弗蘭西斯卡一路說(shuō)來(lái)，注意到她對(duì)古代傳統(tǒng)與文化的專注和研究，再對(duì)這座佑銘的咬嚼，不難發(fā)現(xiàn)她的使命，是倡導(dǎo)一種新的、由身到心的關(guān)愛(ài)而獲得健康的理念。因?yàn)槿诤狭斯糯鷤鹘y(tǒng)與現(xiàn)代科技，這也使之獲得了市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。
　　在座佑銘的旁邊，有意莎谷公司五個(gè)特點(diǎn)：
　?、僖孕碌纳罘绞阶非髸r(shí)尚；
　?、诰哂兄圃旄邫n木制家具的家族背景，并將其精工細(xì)做的工藝技術(shù)用于THALAXOTERM品牌；
　　③居于哲學(xué)上的整體設(shè)計(jì)及相應(yīng)的服務(wù)，為美麗與健康提供一體化解決方案；
　　④強(qiáng)調(diào)顧問(wèn)技術(shù)服務(wù)，并更科學(xué)地向客戶提供顧問(wèn)服務(wù)；
　　⑤重視培訓(xùn)，建立了自己的專業(yè)培訓(xùn)中心，獨(dú)立開(kāi)展SPA產(chǎn)業(yè)的培訓(xùn)和美容培訓(xùn)，產(chǎn)業(yè)的文化及內(nèi)涵培訓(xùn)、管理培訓(xùn)等。
　　隨后，弗蘭西斯卡帶領(lǐng)我們參觀了意莎谷公司。先見(jiàn)到培訓(xùn)教室。培訓(xùn)教室內(nèi)的設(shè)備沒(méi)什么特別，主要是所有的床和用來(lái)放置產(chǎn)品的設(shè)備均是奧古曼木木制的，木制的歐式的椅子讓人感到天然的氣息。
　　見(jiàn)到兩個(gè)大的按摩浴池。兩個(gè)按摩浴缸雖然比我們看到的一般按摩浴缸大上3倍，兩個(gè)浴缸一邊冷水、一邊熱水，造型漂亮，深度更是可以讓人站立浸泡，我仍然還沒(méi)有覺(jué)出什么特別。
　　當(dāng)看到綜合設(shè)備時(shí)，卻感到眼前一亮：這是一個(gè)綜合的SPA臺(tái)療室，看起來(lái)像木做的桑拿房。全電腦的控制讓人覺(jué)得既高科技，還有幾分深?yuàn)W。
　　這個(gè)綜合功能SPA房還有一個(gè)大的特點(diǎn)，就是房頂上的光照和光波系統(tǒng)。
　　這時(shí)，想起了2005年我曾經(jīng)參觀過(guò)的劉相秀總經(jīng)理及其兩個(gè)姐姐一并打造的“琉璃時(shí)光SPA國(guó)際連鎖機(jī)構(gòu)”，其以“除了你家和辦公室，這是你第三個(gè)地方”為主旨。經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展，現(xiàn)已擁有近百家直營(yíng)會(huì)所及加盟店，遍布廣東、上海、山西、山東、河北、浙江、江蘇、湖南、陜西等各大城市。其酒店SPA已成功進(jìn)駐數(shù)家喜來(lái)登酒店，為賓客帶來(lái)世界頂級(jí)的SPA體驗(yàn)。
　　琉璃時(shí)光最具魅力的是獨(dú)創(chuàng)西禪·藏藝SPA，以西藏醫(yī)學(xué)圣典《藍(lán)琉璃》中的養(yǎng)生理論和養(yǎng)生技法為基礎(chǔ)，將禪學(xué)有效地運(yùn)用到美容當(dāng)中，成功走出了自己的特色，成為了國(guó)內(nèi)SPA業(yè)中的佼佼者之一(上圖下方三張為近照)。
　　繼續(xù)隨著弗蘭西斯卡走到一間放著木制太空艙的房間，房間、陳設(shè)及設(shè)備，都突顯一種高貴的簡(jiǎn)約。我們饒有興趣地進(jìn)去仔細(xì)觀看，因?yàn)樵趪?guó)內(nèi)，我們經(jīng)常看到太空倉(cāng)，卻未見(jiàn)全部木制并如此精致的太空倉(cāng)。
　　弗蘭西斯卡見(jiàn)我們有興趣，已經(jīng)悄悄叫來(lái)了兩位美療師，讓我們?nèi)ゲ煌姆块g，體會(huì)體會(huì)。
　　美療師先向我展示并介紹該木制的太空倉(cāng)，我看到里面有壓力水的噴頭、也有花撒式的噴頭等物件。她詢問(wèn)我是否使用過(guò)或經(jīng)常使用太空倉(cāng)?我用過(guò)，卻不是經(jīng)常。
　　美療師還測(cè)試了我的皮膚對(duì)冷、熱的耐受程度。為我講述了為什么要用冷、熱水交替刺激皮膚，以及此法對(duì)健康的益處。
　　各種詢問(wèn)、測(cè)試和準(zhǔn)備工作做完，進(jìn)入了太空倉(cāng)。與以前進(jìn)太空倉(cāng)相比，木頭給人更安全、親切和放心的感覺(jué)，其程序也更顯自動(dòng)化了。輕輕的蟲(chóng)鳥(niǎo)相鳴和淡淡的薰衣草花香，令人又回到了普羅旺斯，身臨到想象中的薰衣草原野……心，已經(jīng)被帶到了薰衣草的夢(mèng)中。然而，當(dāng)一睜眼，忽又似飄在了晴朗的夜空……
　　整個(gè)過(guò)程用了45分鐘。結(jié)束后，美療師要求我在一把舒適的椅子上躺下，并要求我必須休息兩個(gè)小時(shí)，否則，就前功盡棄了。隨后，還為我送來(lái)一杯已經(jīng)記不得是什么花朵泡的花茶，并告訴我為什么這種花適合我的健康。以前在國(guó)內(nèi)做時(shí)，出倉(cāng)后似乎沒(méi)有這么多嚴(yán)格的要求。
　　最后，到了弗蘭西斯卡的辦公室，我們就全球的SPA產(chǎn)業(yè)聊開(kāi)70
　　SPA一詞源于拉丁文“Solus PorAqua”的字首，Solus=健康，Por=經(jīng)由，Aqua=水，意指用水來(lái)達(dá)到健康。其起源是運(yùn)用水的物理特性、溫度及沖擊，來(lái)達(dá)到保養(yǎng)、健身的目的。所以，SPA原指溫泉療養(yǎng)，讓大自然的能量給予身體、心靈同時(shí)獲得洗滌和解脫，為生命注入新能源。
　　狹義講：SPA指的就是水療美容與養(yǎng)生。包括冷水浴、熱水浴、冷熱水交替浴、海水浴、溫泉浴、自來(lái)水浴。每一種都能在一定程度上，使人松弛緊張的肌肉和神經(jīng)，排除體內(nèi)毒素，預(yù)防和治療疾病。
　　SPA發(fā)展到現(xiàn)在，已經(jīng)形成了各國(guó)自己SPA的特色文化，如：法國(guó)海洋SPA的治療獨(dú)步于全球；美國(guó)創(chuàng)造SPA文化，溫泉療養(yǎng)以醫(yī)療為目的的水療，以融入了非醫(yī)療性的運(yùn)動(dòng)、減肥、和美容的新概念。進(jìn)一步各國(guó)形成了自己SPA的特點(diǎn)文化，如：意大利的泥SPA；泰國(guó)傳統(tǒng)草藥法與現(xiàn)代西方醫(yī)療技術(shù)結(jié)合的SPA；新加坡的活力SPA；夏威夷的熱情SPA；土耳其的魚(yú)SPA；印尼的秘境SPA……
　　從SPA的不同用途類(lèi)型，還可分為：都會(huì)型SPA(Day Spa)；美容SPA(Beauty Spa)；飯店／渡假村SPA(Hotel／Resort Spa)；俱樂(lè)部SPA(Club Spa)；溫泉型SPA(MineralSpring Spa)等等。
　　SPA的關(guān)鍵，在于令顧客體會(huì)五感：
　　聽(tīng)覺(jué)：以背景音樂(lè)式播放純自然的SPA專業(yè)音樂(lè)，其中包括清晨樹(shù)林、海浪濤聲等可以讓人充分放松的音樂(lè)。
　　嗅覺(jué)：用各種香薰精油及香薰燈，營(yíng)造出天然花草薰香的香氛世界。
　　視覺(jué)：自然景觀，原本是指在SPA休養(yǎng)地的自然景色，現(xiàn)在延伸為都會(huì)SPA中的環(huán)境設(shè)施等。
　　味覺(jué)：健康餐飲，包括低卡路里的食品及有機(jī)健康食品(無(wú)污染蔬果、花草茶等)。
　　觸覺(jué)：按摩呵護(hù)，指身體的精油推拿、按摩，以及各種相關(guān)物件的接觸感受。
　　其實(shí)，SPA就是一種以純天然的方式來(lái)達(dá)到全身放松理療和休閑、養(yǎng)生、美容的方式?？煞Q之令人從頭到腳，從內(nèi)到外獲得健康和美麗。因此，被稱之為通往心境之路。
　　我們回想國(guó)內(nèi)的一些SPA，被錯(cuò)誤地理解成：良好的裝飾裝修、優(yōu)雅的環(huán)境、獨(dú)特的儀器設(shè)備、態(tài)度良好的服務(wù)。導(dǎo)致中國(guó)的不少SPA，搞成了“以高級(jí)澡堂加高級(jí)美容院的概念為基礎(chǔ)，去結(jié)合SPA理念，進(jìn)行設(shè)計(jì)并運(yùn)行”的。
　　國(guó)外的SPA，是基于對(duì)顧客的療養(yǎng)為基礎(chǔ)，結(jié)合SPA理念，設(shè)計(jì)為一家可對(duì)身體和內(nèi)心進(jìn)行美麗和健康調(diào)理的療養(yǎng)院，并準(zhǔn)備了不同的方案來(lái)針對(duì)不同顧客的身體和精神需求。
　　由于此系統(tǒng)性的差異，導(dǎo)致中國(guó)SPA館的裝飾裝修、儀器設(shè)備等看得見(jiàn)摸得著的事物，檔次、質(zhì)量、功能、功用等投資額度都普遍遠(yuǎn)大于外國(guó)，而效果和贏利能力，則往往明顯低于了國(guó)外。
　　而相應(yīng)的人力資源方面，我們的差距也還較大。國(guó)外的SPA是一個(gè)完整的體系，是一門(mén)哲學(xué)。接受全面的SPA服務(wù)，是接受一個(gè)系統(tǒng)性的美麗與健康的個(gè)人解決方案。而歐洲的SPA產(chǎn)業(yè)，具有濃郁的學(xué)術(shù)交流氛圍，注重每一家店的文化及內(nèi)涵，重視SPA治療師的教育和顧客服務(wù)教育。
　　晚上，弗蘭西斯卡送我們回到酒店后，我們都還一直沉浸在對(duì)SPA的思考當(dāng)中，幾乎難以入睡。
　　第二天一早，我們又出發(fā)了，今天將去歐洲神仙居住的地方——LakeComo(科莫湖)。
　　科莫湖，長(zhǎng)46公里、最寬處有4.3公里，最深的地方有420米，被喻為歐洲最深的湖。它位于阿爾卑斯山南麓的一個(gè)盆地中，被幾座山包圍并分割，總體呈Y字型，是一個(gè)狹長(zhǎng)形湖泊。從羅馬帝國(guó)時(shí)期起，它就是帝王、文豪、富商的休閑度假勝地，也是他們興建別墅的首選區(qū)域。英國(guó)詩(shī)人雪萊用詩(shī)句“超過(guò)了所有的美”來(lái)形容它。據(jù)說(shuō)歐洲許多畫(huà)神仙的名畫(huà)，以及我們所熟悉的星球大戰(zhàn)、007、十二羅漢、嫁個(gè)有錢(qián)人等影片，都取景于科莫湖，因?yàn)樗昂?jiǎn)直美得不像真的”了。
　　科莫湖的美，用語(yǔ)言，好似已經(jīng)多余，我們只好用鏡頭來(lái)記錄。請(qǐng)隨我“看圖說(shuō)話”來(lái)感受科莫湖的美吧!
　　寫(xiě)到這里，我又想起了安妮·格魯?shù)脑挘好滋m，是一座更需要你用視覺(jué)去品味的城市。果然!我們看見(jiàn)了米蘭的美。
　　真正的專業(yè)考察、說(shuō)不盡的心動(dòng)景色……如果你想親眼看見(jiàn)!如果你想先睹為快!歡迎你參加2011年9月9日的十天歐洲專業(yè)考察游吧!
　　
　　葉劍明(George YE)
　　陳曦(Allen che