李青修

青海省海晏縣三角城鎮(zhèn)獸醫(yī)站,青海海晏812200

預(yù)防和控制傳染病是養(yǎng)殖場(chǎng)的首要工作。傳染病對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的生存發(fā)展起決定性作用,在實(shí)施科學(xué)飼養(yǎng)管理、免疫、檢疫、消毒工作的同時(shí)還要建立嚴(yán)格的獸醫(yī)衛(wèi)生管理體系。筆者根據(jù)歷年來的工作積累,就如何防制傳染病,作簡(jiǎn)單闡述。

1 檢疫并凈化種群

檢疫就是應(yīng)用各種動(dòng)物醫(yī)學(xué)的診斷方法,對(duì)動(dòng)物及其產(chǎn)品進(jìn)行疫病檢查,并采取相應(yīng)措施,防止疫病的發(fā)生和傳播。這是尤為重要的一項(xiàng)防疫措施,直接關(guān)系到養(yǎng)殖場(chǎng)乃至畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。根據(jù)中國(guó)動(dòng)物檢疫法規(guī)定,凡是在國(guó)內(nèi)收購(gòu)、交易、飼養(yǎng)、屠宰和進(jìn)、出我國(guó)國(guó)境的貿(mào)易性、非貿(mào)易性的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品及其運(yùn)載工具,均屬于動(dòng)物檢疫的范圍。按檢疫的類別可分為活體動(dòng)物檢疫、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫及運(yùn)輸工具檢疫。按檢疫的性質(zhì)可將動(dòng)物檢疫分為生產(chǎn)性動(dòng)物檢疫、觀賞性動(dòng)物檢疫、貿(mào)易性動(dòng)物檢疫及非貿(mào)易性動(dòng)物檢疫。

凈化畜禽種群,是在某一限定的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi),根據(jù)特定疫病的流行情況和檢測(cè)結(jié)果,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并淘汰各種感染種群,是限定畜禽群中某種疫病逐漸被清除的疾病控制方法。凈化畜禽群對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)傳染病控制起到了至關(guān)重要的作用,特別在控制垂直傳播的傳染病時(shí),要做到定期檢查,并進(jìn)行同步抗體檢測(cè)。

2 免疫接種

免疫接種是給動(dòng)物接種疫苗或免疫血清,使動(dòng)物機(jī)體自動(dòng)產(chǎn)生或被動(dòng)獲得對(duì)某一病原微生物特異性抵抗力的一種手段。根據(jù)免疫接種進(jìn)行的時(shí)機(jī)不同,可將其分為預(yù)防接種和緊急接種2大類。動(dòng)物免疫接種是預(yù)防各種動(dòng)物傳染病所采取的綜合性防制措施中十分關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。但在免疫接種工作中,一些因素常會(huì)影響到免疫效果,甚至造成免疫無效。因此,動(dòng)物免疫接種應(yīng)從以下方面加以注意。

1)注意疫苗接種的適宜日齡、年齡、對(duì)象、給藥途徑、免疫程序及其免疫保護(hù)期;須選擇疫苗專用稀釋液對(duì)疫苗進(jìn)行稀釋。

2)動(dòng)物免疫接種應(yīng)在動(dòng)物抗體水平最低、免疫保護(hù)期接近結(jié)束時(shí)進(jìn)行;接種前后7 d內(nèi)禁止使用抗生素和消毒藥物;活疫苗免疫前后3 d內(nèi)禁止帶畜(禽)消毒。

3)同一畜(禽)群接種時(shí),盡量使用同一廠家、同一批號(hào)的疫苗;嚴(yán)格控制疫苗的冷藏、運(yùn)輸和保管;疫苗使用前應(yīng)仔細(xì)檢查,過期疫苗堅(jiān)決不能使用;同時(shí)詳細(xì)記錄生產(chǎn)企業(yè)、疫苗批號(hào)和有效期,如發(fā)生包裝破損、水乳分層、顏色改變等現(xiàn)象不得使用;疫苗使用時(shí),應(yīng)恢復(fù)至室溫(從冰箱取出后放置 2～3 h);疫苗啟封后,限當(dāng)日用完。

4)注意接種用器具應(yīng)無菌;接種時(shí)豬、羊應(yīng)使用12號(hào)針頭,禽應(yīng)使用5～9號(hào)針頭,牛應(yīng)使用12～16號(hào)針頭;一畜一針,避免交叉污染,造成畜(禽)間互相感染;按畜禽的不同選擇合適的接種部位,接種部位用2%碘酊或75%酒精消毒。

5)防疫接種后應(yīng)搞好接種記錄并注意觀察畜禽,如出現(xiàn)過敏反應(yīng),可注射腎上腺素,并對(duì)癥治療,也可以往畜體上潑冷水或放血(鼻中、耳尖、蹄頭)。

3 建立嚴(yán)格的消毒管理體系

消毒是預(yù)防傳染病中的關(guān)鍵措施,它可將養(yǎng)殖場(chǎng)、交通工具和各種被污染物體中病原微生物的數(shù)量減少到最低或無害。

3.1 環(huán)境消毒

經(jīng)常清除養(yǎng)殖場(chǎng)附近的垃圾、雜草;消滅蚊蟲及各種疫源;及時(shí)清除隔離病、死畜禽。

3.2 人員消毒

凡是進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的人員(工作人員及外來人員)必須嚴(yán)格消毒,進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)要更換工作服,同時(shí)對(duì)于外來人員謝絕參觀。

3.3 畜禽舍消毒

畜禽舍消毒分機(jī)械清掃與化學(xué)消毒2個(gè)步驟。

1)機(jī)械清掃。首先驅(qū)除圈舍所有動(dòng)物,然后將籠具及圈舍清掃干凈,對(duì)天花板、橫梁、墻壁及地板用高壓清洗車沖洗,沖洗完后,對(duì)各種損壞的物件進(jìn)行整修。最后對(duì)此次操作進(jìn)行檢查,合格后進(jìn)入化學(xué)消毒程序。

2)化學(xué)消毒。進(jìn)行了機(jī)械清掃的圈舍待干燥后進(jìn)行化學(xué)消毒。畜禽舍一般采用多種消毒劑重復(fù)消毒的方法,一般先用堿性消毒劑消毒,再用酚類、表面活性劑或氧化劑消毒,最后進(jìn)行熏蒸消毒。其中堿性消毒劑一般用2%～3%的NaOH噴霧消毒或用10%的石灰乳粉刷墻面或地面進(jìn)行消毒;酚類消毒劑可選用3%～5%的煤酚皂或0.3%～1%的復(fù)合酚;表面活性劑可用百毒殺;熏蒸消毒一般是1 m3空間用30 mL甲醛與20 g高錳酸鉀混合液,密閉門窗熏蒸1～2 d,然后通風(fēng)換氣,待氣味消失后方可轉(zhuǎn)入畜禽。

3.4 用具及畜禽消毒

生產(chǎn)中所有的用具可先用0.1%的新潔爾滅浸泡或洗刷消毒,也可同時(shí)進(jìn)行帶畜(禽)消毒。

4 群體藥物預(yù)防

養(yǎng)殖場(chǎng)可能發(fā)生的疫病很多,有些可以通過免疫接種進(jìn)行預(yù)防,但有些疾病尚無合適的疫苗供選擇。因此,防止疫病的發(fā)生或傳播,除加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,搞好檢疫、衛(wèi)生、消毒工作外,應(yīng)用藥物預(yù)防也是一項(xiàng)重要措施。具體操作是將安全藥物加入飼料或飲水中,多群體(包括健康群體)進(jìn)行化學(xué)藥物預(yù)防。

5 滅蟲、滅鼠和控制飛禽

鼠類是許多疾病的中間宿主,是多種傳染病(特別是自然疫源性疾病)的傳染源。滅鼠是指消滅能作為傳染源的嚙齒動(dòng)物。滅鼠法可分機(jī)械法、化學(xué)法、生物法3類。殺蟲的方法很多,有環(huán)境預(yù)防法及物理、生物、化學(xué)法等。定期進(jìn)行滅鼠、滅蟲,是防止活體媒介物和中間宿主與畜禽接觸,預(yù)防和控制傳染病流行的重要措施之一。

6 實(shí)施科學(xué)的飼養(yǎng)管理

實(shí)施科學(xué)的飼養(yǎng)管理是養(yǎng)殖場(chǎng)提高效益的根本條件,也是搞好衛(wèi)生防疫工作的基礎(chǔ),只有實(shí)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理,才能從根本上提高畜禽抗病力。

6.1 供應(yīng)全價(jià)配合飼料

根據(jù)畜禽種類、日齡以及不同用處選用不同的、優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)飼料,保證畜禽對(duì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素以及各種微量元素的需求。飼喂時(shí)要保證飼料的清潔,避免飼喂發(fā)霉、變質(zhì)、污染、生蟲的飼料。

6.2 適宜的溫度與濕度

在畜禽各個(gè)飼養(yǎng)階段根據(jù)其生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及需求要提供適宜的溫度及濕度。

6.3 堅(jiān)持自繁自養(yǎng),實(shí)行全進(jìn)全出制度

堅(jiān)持自繁自養(yǎng)不僅可減少疫病的侵襲,同時(shí)還防止了種群的退化,對(duì)于規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)意義重大。許多養(yǎng)殖場(chǎng)多采用全進(jìn)全出的管理制度,不僅便于管理,還可以實(shí)行統(tǒng)一的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)方案和防疫措施。

6.4 做好用藥和生產(chǎn)記錄

在經(jīng)常觀察群體健康與采食狀況的同時(shí),注意挑出病、弱、殘畜禽,同時(shí)做好隔離治療、用藥記錄、生產(chǎn)記錄等工作。

[1] 楊慧芳.養(yǎng)禽與禽病防制[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2005(12)：239-240.

[2] 賴強(qiáng)瑞.農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)蚊蠅的綜合防制措施[J].湖北畜牧獸醫(yī),2009(6)：39.