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2011-12-04 00:00:00霍雨佳
食品與健康 2011年12期


  冬季氣候寒冷,人們在室內活動的時間相對增多,為了保暖,人們常常把門窗關得嚴嚴實實,密不透風,似乎是創(chuàng)造了與室外寒風凜冽迥異的溫暖小氣候。殊不知,這樣很容易造成室內空氣污染,從而直接危害人體健康。據調查,冬季室內空氣污染比室外要嚴重數十倍。我國很多地區(qū)的居民在冬季仍采取原始的烤火取暖方式,這就會使室內的一氧化碳、二氧化碳及可吸入顆粒物含量都大大增加。這些有害物質會導致人體呼吸系統(tǒng)的刺激性傷害和免疫力的下降,增加了傳染包括感冒在內的呼吸道疾病的機會,也會使已有的疾病癥狀加重而難以治愈。即使是有暖氣供應,室內環(huán)境中的化學性污染物質在溫度較高的環(huán)境中,釋放量也相對較大,也容易造成室內化學污染。
  冬季的居室溫度一般都保持著恒定的溫暖,這其實對健康也是不利的。因為和無邊無際的自然氣候相比,居室氣候只能算是一種“微小氣候”。人的許多活動還必須在自然氣候下進行,而出入居室,其實就類似于出入不同的“氣候帶”,人的身體常常不能完全適應這樣的“氣候變化”,于是就出現(xiàn)了各種各樣的居室病癥,冬季感冒就是典型的例子。
  冬季的室內取暖,如果不采取措施,就會導致相對濕度偏低,空氣過于干燥,這不僅會影響舒適度,容易導致或加重“燥火”,而且,飄浮在空氣中的細菌和病毒,吸附于人體的幾率也大大增加了。
  綜合上述,為了您和家人的健康,冬季必須注意調節(jié)室內小氣候。
  開窗通風。晨起后,晚睡前,打開門窗通風半小時。據調查,在空氣不流通的室內,空氣中的病毒、細菌飛沫可飄浮30多個小時。如果常開門窗換氣,則污濁空氣可隨時飄走,而且室內也得到充足的光線,多種病毒、病菌也難以滋生與繁殖。
  理化消毒??稍诿總€房間(十五平方米左右)安裝一支30瓦的低臭氧紫外線燈,照射1小時以上,可殺滅室內空氣中微生物90%左右。也可用過氧乙酸或食醋熏蒸,消毒室內空氣,具體計量:每立方米空間用藥液1克,熏蒸1小時,即可使空氣達到消毒的目的。此外,室內點燃消毒衛(wèi)生香,也是一種傳統(tǒng)的消毒方法,這類消毒香主要成分為除蟲菊、蒼術、艾葉等中草藥,使用時,每個房間點香一盤,既能達到室內消毒,對人體又沒有毒副作用。
  調節(jié)室溫。主要方法有兩種(這兩種方法也可同時或交替使用):一是工具調節(jié),常用的調節(jié)工具有空調、管道暖氣、取暖器等等,使整個居室的溫度保持著一種變化,幅度可控制在5℃左右。二是自然調節(jié),要關注天氣預報和天氣實況,通過開閉門窗(包括控制門窗的開閉程度),讓室內外空氣進行程度不同的交流,從而調節(jié)室內氣溫。
  提高濕度??捎玫孛鏋⑺?、蒸發(fā)水汽、使用加濕器的方法,提高空氣濕度。冬天室內生爐子或使用取暖設備時,可以在爐子上燒一壺水(注意,壺蓋不要蓋嚴),使水汽蒸發(fā);或者在室內晾一些潮濕的衣服、毛巾等,以提高空氣濕度。當然,也可以通過加濕器,直接向空氣中噴入水霧,短時間內便可提高濕度。為了保健起見,加濕器的用水最好使用冷開水。

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