只是從未想過(guò)，一部電影竟將人性的通脫與恣肆演繹到了極致。
　　一直被警察監(jiān)視的美女伊莉斯，收到神秘的指令后要趕赴威尼斯，與消失了近兩年的前情人亞歷山大·皮爾斯會(huì)面。皮爾斯曾經(jīng)是俄羅斯黑幫老大肖恩的理財(cái)顧問(wèn)，因?yàn)橥低稻碜吡诵ざ鳎穬|多英鎊的黑錢后逃之夭夭，國(guó)際刑警和黑幫都出了懸賞希望把他緝拿歸案。
　　為掩人耳目，伊莉斯在火車上按皮爾斯的指示找了一位與皮爾斯體貌相似的美國(guó)籍?dāng)?shù)學(xué)教師弗蘭克，以混淆外界的視線。警察一路尾隨伊莉斯，并誤解弗蘭克是皮爾斯。同時(shí)，黑幫得到警方內(nèi)線泄露的秘密，也前往威尼斯追款抓人。
　　影片到了下半截，所有的懸念都慢慢地開始“解密”了。伊莉斯的身份并不僅僅是前黑幫理財(cái)顧問(wèn)皮爾斯的情人，她是英國(guó)調(diào)查金融犯罪的特工，潛伏在皮爾斯身邊與他生活了將近一年。因?yàn)閻凵狭似査?，伊莉斯未能為警方提供一張有價(jià)值的照片，以致皮爾斯一直能逍遙法外。最終，在皮爾斯的威尼斯大宅內(nèi)，伊莉斯和弗蘭克劫后余生般地重逢。于是更大的秘密揭曉了，弗蘭克就是整容后的皮爾斯。
　　影片的結(jié)尾，并不是想象中的撥開層層迷霧后，皮爾斯被捉拿歸案，而是皮爾斯繼續(xù)以美國(guó)威斯康星州社區(qū)大學(xué)數(shù)學(xué)教師弗蘭克的身份，帶著解除特工身份的伊莉斯乘坐帆船揚(yáng)帆而去，踏上了浪漫的愛情旅途。原來(lái)，皮爾斯卷走的黑幫錢財(cái)實(shí)際上是２０多億英鎊，他借伊莉斯之手歸還了國(guó)際刑警查實(shí)的７億多英鎊，換取了結(jié)案的自由；而伊莉斯也算是不辱使命，完成了任務(wù)，“退役”了。
　　奢華的貴族舞會(huì)，緊張的水濱追逐，敞亮的古董級(jí)客房，在細(xì)膩多情的威尼斯，氣場(chǎng)感極強(qiáng)的強(qiáng)尼·戴普與安吉麗娜·朱莉，就在這樣溫柔浪漫的燭光水影里為觀眾們聯(lián)手奉上了這道懸疑驚悚大戲，當(dāng)然還有那道讓人難忘的意大利風(fēng)味餐點(diǎn)——Skambian champagne risotto，意即“香檳酒意大利燴飯”。
　　意大利燴飯的妙處在于那卷裹于飯粒之內(nèi)的醇郁而鮮醇的濃汁，這與港式焗飯中以牛奶和奶油“調(diào)”的汁不同，燴飯的濃汁是來(lái)自于米粒本身的淀粉。正宗的意大利燴飯，米粒和米粒是粘在一起的，但是絕對(duì)沒有過(guò)多的湯汁，其米粒還是會(huì)維持飯粒原始的形狀，與粥是不同的。
　　制作意大利燴飯需要使用的是意大利Arborio米或Carnaroli米，因?yàn)檫@兩種意大利米內(nèi)所含的淀粉比較多，酷似中國(guó)的糯米。選取一段意大利新鮮香腸，撕掉外面的薄衣，將里面的軟肉揉切成小團(tuán)，這是這道燴飯中唯一的肉類，其余要使用到的蔬菜包括大蒜、洋蔥、蘆筍和兩種蘑菇。
　　烹煮意大利米飯必須同時(shí)準(zhǔn)備三個(gè)鍋?zhàn)?，一個(gè)把雞湯滾一下，然后用中火溫著，一個(gè)用來(lái)燒飯，一個(gè)平底的鍋?zhàn)佑脕?lái)炒肉。平底鍋里把橄欖油稍稍加熱，用中火慢慢煎熟意大利香腸碎，待肉變色之后加入蘑菇碎，略炒一下，加入半杯添加了烈酒的高烈度紅葡萄酒。它的酒精含量比較高，味道濃烈，一般多搭配紅肉和燉菜類肴饌。
　　另一個(gè)鍋里用中火把牛油溶解之后立即放入大蒜和洋蔥快速翻炒至透明狀，注意控制油溫與速度，不可炒焦。加入生米，用木鏟不斷地炒動(dòng)，讓每顆米粒都包裹上那層牛油，加入一杯酒，用中火慢慢攪拌，直到酒全部被米吸收為止。感覺飯有些干了的話，從熱的雞湯鍋里撈一勺熱雞湯到米鍋里，攪拌直至吸收，這樣重復(fù)的過(guò)程中可以適當(dāng)加點(diǎn)百里香或迷迭香，直到最終雞湯使用得差不多了，而米鍋內(nèi)的米粒們開始都膨脹而變色了，就可以熄火加蓋，利用鍋內(nèi)余溫再悶煮至九成熟。隨后加入已經(jīng)炒制的香腸碎與蘑菇碎，與飯同攪，使之入味，最后出鍋前撒上燙熟的蘆筍小粒，需食用前加一層硬干酪碎即可。