劉 蕾，劉艷霞，劉俊康

第三軍醫(yī)大學(xué)，重慶 400038

天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果分析

劉 蕾，劉艷霞，劉俊康

第三軍醫(yī)大學(xué)，重慶 400038

目的：天然藥物化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)開設(shè)的一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，是第三軍醫(yī)大學(xué)的新建學(xué)科，本文通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并就如何改善存在的問(wèn)題進(jìn)行探討。方法：設(shè)計(jì)問(wèn)卷調(diào)查表，對(duì)2008級(jí)藥學(xué)專業(yè)四年制本科學(xué)生30名進(jìn)行天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的問(wèn)卷調(diào)查并分析結(jié)果。結(jié)果：目前實(shí)驗(yàn)課教學(xué)整體情況較令人滿意，但在實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、課程設(shè)置，尤其是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力等方面仍存在一些不足。結(jié)論：結(jié)合新建學(xué)科的實(shí)際情況，對(duì)目前天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中存在的問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn)。

天然藥物化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；問(wèn)卷調(diào)查

天然藥物化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，其研究?jī)?nèi)容主要涉及各類天然藥物化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、物理化學(xué)性質(zhì)、提取分離方法及結(jié)構(gòu)鑒定等，它是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在天然藥物化學(xué)教學(xué)中占據(jù)著重要的地位。實(shí)驗(yàn)課的設(shè)置一方面有助于學(xué)生理解和鞏固理論知識(shí)，另一方面可以學(xué)習(xí)和掌握天然藥物化學(xué)的常規(guī)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的重要途徑。

我校2008年新建藥學(xué)院，直至2011年，天然藥物化學(xué)課程為第三次開設(shè)，主要針對(duì)藥學(xué)專業(yè)四年制本科學(xué)生。目前天然藥物化學(xué)課程設(shè)置為理論課60學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課40學(xué)時(shí)，理論課選用教材為吳立軍教授主編，國(guó)內(nèi)多所大學(xué)藥學(xué)院參編的《天然藥物化學(xué)》第5版，實(shí)驗(yàn)課選用其配套教材裴月湖教授主編的《天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》第2版。為深入了解本校天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情況，改善提高新建學(xué)科天然藥物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)質(zhì)量，筆者自2011年3～6月對(duì)藥學(xué)專業(yè)2008級(jí)四年制本科生就天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，分析30名學(xué)生對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情況的反饋。

1 對(duì)象與方法

1.1 調(diào)查對(duì)象

第三軍醫(yī)大學(xué)藥學(xué)專業(yè)2008級(jí)四年制本科生共30名。

1.2 方法

調(diào)查工具為參考相關(guān)文獻(xiàn)并結(jié)合本學(xué)科實(shí)際情況設(shè)計(jì)的《天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)問(wèn)卷調(diào)查評(píng)價(jià)表》[1-4]。問(wèn)卷選取了“實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí)條件”、“實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置”、“實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)效果評(píng)估”及“實(shí)驗(yàn)課教學(xué)效果評(píng)估”4個(gè)一級(jí)指標(biāo)，每個(gè)一級(jí)指標(biāo)下設(shè)若干個(gè)二級(jí)指標(biāo)，全卷共計(jì)25個(gè)二級(jí)指標(biāo)，其中21個(gè)指標(biāo)為選擇性問(wèn)題，4個(gè)指標(biāo)為開放性問(wèn)題。選擇性問(wèn)題一般設(shè)4個(gè)程度級(jí)別選項(xiàng)，要求調(diào)查對(duì)象就每一個(gè)項(xiàng)目指標(biāo)給出程度級(jí)別進(jìn)行選擇，并可就每一項(xiàng)目指標(biāo)提出自己的意見(jiàn)和建議；開放性問(wèn)題由調(diào)查對(duì)象自由填寫；從而了解調(diào)查對(duì)象對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的看法。

1.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

采用SPSS 13.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行分析，并對(duì)開放性問(wèn)題的文字資料進(jìn)行歸納整理。

2 結(jié)果

調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表1，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷30份，回收30份，均為有效問(wèn)卷。見(jiàn)表1。

表1 天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果

3 討論

調(diào)查結(jié)果顯示多數(shù)學(xué)生對(duì)本校天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的課程設(shè)置、學(xué)習(xí)效果及教學(xué)效果滿意，但仍存在著一些問(wèn)題。

3.1 對(duì)實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí)條件的評(píng)價(jià)

70.00%的學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)環(huán)境滿意，23.33%的學(xué)生認(rèn)為實(shí)驗(yàn)室環(huán)境一般，6.67%的學(xué)生給出了負(fù)性回答，表示對(duì)實(shí)驗(yàn)室環(huán)境不滿意，主要原因是天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)提取分離需用到大量有機(jī)溶劑，而大多數(shù)有機(jī)溶劑易揮發(fā)且具有刺激性氣味，實(shí)驗(yàn)室目前僅有2個(gè)通風(fēng)櫥和2個(gè)排氣扇，尚不能較好滿足通風(fēng)、排氣的需要，可借鑒相關(guān)單位經(jīng)驗(yàn)，在每2個(gè)實(shí)驗(yàn)臺(tái)上方安裝較大的排氣扇，更好地解決實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)、排氣問(wèn)題，盡量降低有機(jī)溶劑對(duì)人體的損傷。

86.67%的學(xué)生認(rèn)為現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)室條件能滿足教學(xué)需要，但仍有13.33%的學(xué)生給出了中性回答，建議能提供更多的實(shí)驗(yàn)材料和儀器設(shè)備供學(xué)生設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)使用，體現(xiàn)了學(xué)生渴望進(jìn)行創(chuàng)新性、探索性實(shí)驗(yàn)的愿望，教師應(yīng)更好地滿足學(xué)生自主學(xué)習(xí)的需要，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.2 對(duì)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置的評(píng)價(jià)

大部分學(xué)生（86.67%）對(duì)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)時(shí)安排和內(nèi)容安排滿意，但仍存在一些問(wèn)題。目前天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課安排了5個(gè)實(shí)驗(yàn)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)8學(xué)時(shí)，由于學(xué)時(shí)限制，很多實(shí)驗(yàn)都只能選擇部分內(nèi)容完成，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)缺乏整體認(rèn)識(shí)。教學(xué)組擬對(duì)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置進(jìn)行改革，適當(dāng)增加實(shí)驗(yàn)課總學(xué)時(shí)數(shù)至48學(xué)時(shí)左右，同時(shí)減少實(shí)驗(yàn)數(shù)至3～4個(gè)，延長(zhǎng)每個(gè)實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)數(shù)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的整體把握和深入理解。

通過(guò)調(diào)查學(xué)生認(rèn)為收獲較大的3個(gè)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生普遍認(rèn)為實(shí)驗(yàn)“大黃中大黃素的提取、分離和鑒定”收獲最大，作為天然藥物化學(xué)的一個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)原理是理論課的重要知識(shí)點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明確，實(shí)驗(yàn)結(jié)果易得，容易帶給學(xué)生成就感，激發(fā)學(xué)生對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，適合作為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。其次，“堿-酸法提取蘆丁”和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)“酸棗仁中酸棗仁皂苷A和B的分離和鑒定”也使學(xué)生們感覺(jué)收獲較大，給今后的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革提供了參考。

86.67%的學(xué)生贊同開展設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，并提出了很多建議，可見(jiàn)大部分學(xué)生愿意進(jìn)行自主性學(xué)習(xí)，嘗試創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。根據(jù)學(xué)生建議，結(jié)合教學(xué)經(jīng)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)條件，可從以下幾方面對(duì)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改善：首先，選題上可不受實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)限制，擴(kuò)大學(xué)生選擇面，增加實(shí)驗(yàn)興趣；其次，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)室條件有較高要求，一方面應(yīng)根據(jù)教學(xué)組實(shí)際情況為設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)盡可能提供更多的儀器設(shè)備，另一方面，將能提供的儀器設(shè)備提前告知學(xué)生，讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)充分利用實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有條件；最后，實(shí)施過(guò)程中安排學(xué)生提前上交設(shè)計(jì)報(bào)告，教師從可行性、試劑安全等方面提出建議，再由學(xué)生獨(dú)立操作，獨(dú)立分析。

對(duì)于自主性實(shí)驗(yàn)的實(shí)施方式，66.67%的學(xué)生贊同由老師預(yù)先給出幾種方法，學(xué)生根據(jù)興趣選擇不同方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，26.67%的學(xué)生愿意由老師根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行指導(dǎo)，給思路，再由同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，6.67%的學(xué)生建議完全自主，做自己感興趣的實(shí)驗(yàn)。可見(jiàn)大部分學(xué)生贊同老師稍作指導(dǎo)，給出大致選題和方向，再由學(xué)生自主查閱資料，完成實(shí)驗(yàn)的方式；同時(shí)教學(xué)組可以開設(shè)天然藥物化學(xué)第二課堂活動(dòng)，滿足部分學(xué)生自主完成自己感興趣的實(shí)驗(yàn)的愿望。教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生具體情況，因材施教，避免出現(xiàn)“吃不飽”或“消化不良”的情況。

3.3 對(duì)實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)

學(xué)生對(duì)自己實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)總體比較滿意，很多指標(biāo)得到正性回答達(dá)80.00%以上，如在實(shí)驗(yàn)操作中的表現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)課對(duì)理論課學(xué)習(xí)的幫助程度，實(shí)驗(yàn)課對(duì)學(xué)好天然藥物化學(xué)課程的幫助程度，實(shí)驗(yàn)課對(duì)激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的幫助程度，實(shí)驗(yàn)操作技能的提高，實(shí)驗(yàn)課對(duì)培養(yǎng)良好科研習(xí)慣的幫助程度等，但仍暴露出一些問(wèn)題。

學(xué)生對(duì)自己在實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)效果評(píng)價(jià)滿意率僅66.67%，其余33.33%的學(xué)生給出了中性回答，由于學(xué)生十分重視實(shí)驗(yàn)是否成功，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的小失誤容易引起學(xué)生的挫敗感，在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生更加關(guān)注實(shí)驗(yàn)過(guò)程，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，增強(qiáng)學(xué)生的自信心，提高對(duì)實(shí)驗(yàn)課程的興趣。

73.33%的學(xué)生認(rèn)為，天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課有助于提高自身解決問(wèn)題能力，仍有26.67%的學(xué)生給出了中性回答，主要是因?yàn)閷W(xué)時(shí)有限，一些問(wèn)題不能在實(shí)驗(yàn)課中得到較好的解決，如萃取時(shí)嚴(yán)重乳化，盡管采取多種方法，仍很難在短時(shí)間內(nèi)解決乳化問(wèn)題，這也是天然藥物提取分離中常見(jiàn)的問(wèn)題，這容易使學(xué)生質(zhì)疑自身解決問(wèn)題的能力；又如當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期結(jié)果不完全符合時(shí)，如學(xué)時(shí)充足，學(xué)生可通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，改善實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)一步驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果，但由于學(xué)時(shí)有限，學(xué)生不能通過(guò)反復(fù)驗(yàn)證來(lái)解釋某些實(shí)驗(yàn)結(jié)果不符的問(wèn)題，限制了學(xué)生解決問(wèn)題能力的提高。在今后的教學(xué)過(guò)程中，可以加大實(shí)驗(yàn)室開放程度，使有興趣的學(xué)生能在課余時(shí)間加強(qiáng)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)。

在所有二級(jí)指標(biāo)中，評(píng)價(jià)“天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)提高創(chuàng)新思維的幫助”一項(xiàng)正性回答率最低（50.00%），這是一個(gè)值得深思的問(wèn)題。目前天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中設(shè)置了3個(gè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、1個(gè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和1個(gè)自主性實(shí)驗(yàn)，但設(shè)計(jì)性和自主性實(shí)驗(yàn)選題均為實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中的內(nèi)容，部分學(xué)生照搬實(shí)驗(yàn)方案，沒(méi)有很好地達(dá)到培養(yǎng)創(chuàng)新能力和自主學(xué)習(xí)能力的效果。今后的實(shí)驗(yàn)選題上可不受實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)限制，提供多種藥材供學(xué)生選擇，可擴(kuò)大學(xué)生選擇面，增加實(shí)驗(yàn)興趣；學(xué)生大多根據(jù)所學(xué)知識(shí)和查閱文獻(xiàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，因此不宜選擇研究報(bào)道過(guò)多的藥材，易使學(xué)生直接照搬實(shí)驗(yàn)方案，不能很好地達(dá)到設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的目的；通過(guò)開設(shè)第二課堂、創(chuàng)新實(shí)踐等活動(dòng)彌補(bǔ)實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)有限的問(wèn)題，將實(shí)驗(yàn)室向?qū)W生開放，鼓勵(lì)學(xué)生實(shí)踐自己感興趣的實(shí)驗(yàn)或參加教師的科研課題，培養(yǎng)學(xué)生自主創(chuàng)新能力。

3.4 對(duì)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)效果的評(píng)價(jià)

在教學(xué)效果的調(diào)查中，關(guān)于“實(shí)驗(yàn)室指導(dǎo)教師的工作態(tài)度”和“實(shí)驗(yàn)室指導(dǎo)教師的教學(xué)效果”這兩項(xiàng)滿意率達(dá)到100.00%，帶教過(guò)程中注重與學(xué)生溝通交流是取得良好教學(xué)效果的關(guān)鍵，同時(shí)互動(dòng)式、討論式等多樣的教學(xué)方式也是達(dá)到較好教學(xué)效果的重要因素。

90.00%的學(xué)生認(rèn)為現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法能滿足教學(xué)的需要，但仍有3.33%的學(xué)生給出了負(fù)性回答，在今后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)更加注重學(xué)生的主體地位，例如可先讓學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)情況講解實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)流程和注意事項(xiàng)，再由教師補(bǔ)充、強(qiáng)調(diào)；也可由教師給出初步方案，學(xué)生提問(wèn)，集體討論，細(xì)化完善或提出新方法等。此外，還應(yīng)加強(qiáng)講授過(guò)程中的示教環(huán)節(jié)和課后小結(jié)，幫助學(xué)生加深印象，鞏固所學(xué)知識(shí)。

學(xué)生還對(duì)天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的其他方面提出了建議，很多也正是教師們一直想改進(jìn)的地方，今后和其他藥學(xué)類教研室共建一個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)室，共享某些大型儀器設(shè)備，為教學(xué)和科研提供更好的平臺(tái)，提高學(xué)生綜合素質(zhì)；在實(shí)驗(yàn)課考核方式上進(jìn)行改革，將預(yù)習(xí)情況、課堂提問(wèn)、平時(shí)操作及實(shí)驗(yàn)報(bào)告等各方面相結(jié)合，還可進(jìn)行課終考試，考試涉及實(shí)驗(yàn)原理、操作技能、分析現(xiàn)象、解決問(wèn)題等內(nèi)容，或采取開放性考核的方法，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并完成，多角度考核學(xué)生實(shí)驗(yàn)情況[5]。

天然藥物化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為重要的組成部分，其教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果起著舉足輕重的作用，加之天然藥物化學(xué)在本校為新建學(xué)科，通過(guò)本次問(wèn)卷調(diào)查，了解目前教學(xué)情況，有助于不斷完善課程設(shè)置、教學(xué)方法、考核制度等，同時(shí)向經(jīng)驗(yàn)豐富的兄弟院校學(xué)習(xí)，積極進(jìn)行改革和探索，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維能力，努力提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)優(yōu)秀的藥學(xué)專業(yè)人才。

[1]關(guān)懷,王地,賈富霞,等.中藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查與結(jié)果分析[J].首都醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版(增刊),2009:261-264.

[2]楊紅,德馨.生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)查和淺析[J].山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào):基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版,2010,12(6):608-611.

[3]張紅英,樸日龍,李迎軍,等.醫(yī)學(xué)機(jī)能實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革效果的問(wèn)卷調(diào)查與設(shè)想[J].中國(guó)高等醫(yī)學(xué)教育,2009,(1):18-22.

[4]穆青,華志明.藥學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程天然藥物化學(xué)的教學(xué)探討[J].中國(guó)高等醫(yī)學(xué)教育,2007,(6):64-65.

[5]何正春.天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課考核方法探討[J].藥學(xué)教育,2003,19(3):44-45.

Analysis on survey results of natural products chemistry experimental teaching

LIU Lei,LIU Yanxia,LIU Junkang
The Third Military Medical University,Chongqing 400038,China

Objective:Natural products chemistry is a very practical course offered to pharmacy students as a basis professional courses.It is a new subject in the third military medical university.We expect to analyze the status of experimental teaching of natural medicinal chemistry by survey,and to discuss how to improve the current situation.Methods:Questionnaire was designed and the survey of 30 pharmacy students of the four-year undergraduate in natural products chemistry experiment courses were analyzed.Results:The overall situation was satisfactory,but there were still some deficiencies in the laboratory building,curriculum,especially in developing students′ability to innovate and so on.Conclusion:With the actual situation of the new discipline,we should improve the current situation of experimental teaching of natural medicinal chemistry.

Natural products chemistry;Experimental teaching;Survey

G420

C

1673-7210（2011）11（a）-139-03

劉蕾，女，碩士，第三軍醫(yī)大學(xué)藥學(xué)院天然藥物化學(xué)教研室助教，主要從事天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)和新藥研發(fā)。

劉俊康，男，博士，教授，第三軍醫(yī)大學(xué)生物波研究室主任，主要從事新藥研發(fā)工作。

2011-07-21）