北京市延慶縣藥品檢驗(yàn)所（102100） 張博 李樹清 付樹凱

薄荷和留蘭香均為唇形科薄荷屬藥用植物[1]。兩種植物外觀相似，氣味相近，功用主治也有相同之處，導(dǎo)致市場上以炮制過的留蘭香干燥全草切段冒充薄荷飲片的案例時有發(fā)生。筆者就其性狀、功能主治、主要化學(xué)成分、藥理藥性進(jìn)行研究比較，對其異同進(jìn)行了闡述。

1 性狀

見附表。

2 功能主治

2.1 薄荷 薄荷是一味傳統(tǒng)中藥，古代一些本草類書籍對薄荷的功能主治有詳細(xì)的論證?！端幮哉摗分兄赋觯骸氨『赡苋崥?，發(fā)毒汗，破血，止痢，通關(guān)節(jié)。”《新修本草》中著有“薄荷主賊風(fēng)傷寒，發(fā)汗。惡氣心腹脹痛，霍亂，宿食不消，下氣煮汁服，亦堪生食。人家種之，飲汁發(fā)汗，大解勞乏?！薄吨袊幍洹罚?010年版）中描述為“疏散風(fēng)熱，清利頭目，利咽，透疹，疏肝行氣。用于風(fēng)熱感冒，風(fēng)溫初起，頭痛，目赤，喉痹，口瘡，風(fēng)疹，麻疹，胸肋脹悶?！?/p>

2.2 留蘭香 留蘭香主要為南方部分地區(qū)用藥，北方市場較少見。《滇南本草》中記載：“治一切傷寒頭痛，霍亂吐瀉，癰疽疥癩諸疾?！薄墩憬幱弥参镏尽分嘘U述：“祛風(fēng)寒，理氣健胃。主治風(fēng)寒咳嗽，胃痛，皸裂?！薄吨袊幍洹罚?010年版）尚未將其收錄?！吨兴幋筠o典》（第二版）中闡述為“解表，和中，理氣。主治感冒，咳嗽，頭痛，咽痛，目赤，鼻衄，胃痛，腹脹，神經(jīng)性頭痛；外用治跌打腫痛，瘡癤，皸裂?！?/p>

3 主要化學(xué)成分

薄荷含有的主要化學(xué)成分為氨基酸、揮發(fā)性成分、黃酮類化合物、萜類化合物、有機(jī)酸、醌類成分、以二羥基-1,2-二氫萘二羧酸為母核的多種成分[5]。其揮發(fā)性成分中的薄荷醇是目前應(yīng)用于臨床藥物開發(fā)較為廣泛的有效成分之一。

在對薄荷的研究中發(fā)現(xiàn)，薄荷新鮮葉含揮發(fā)油0.8%～1%，干莖葉中含揮發(fā)油1.3%～2%，其中左旋薄荷醇占揮發(fā)油總量的62%～87%[6]。而有關(guān)留蘭香的化學(xué)研究中尚未發(fā)現(xiàn)其含有薄荷醇成分。

4 藥理藥性

4.1 國內(nèi)外學(xué)者研究報(bào)道，薄荷的藥理作用有對消化系統(tǒng)的作用[7]、對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用[8]、對病原微生物的作用[9]、對心腦血管作用[10]、對呼吸系統(tǒng)的作用[10]、抗早孕及對子宮的作用[10]、促進(jìn)透皮吸收的作用[11]、抗炎作用[7]、局部麻醉作用[12]等。其藥性為辛、涼。

4.2 留蘭香具有抗炎作用[13]、氣道擴(kuò)張作用[14]、呼吸道抗過敏作用、抗菌作用等[15]。其藥性為辛、微溫。目前國內(nèi)外學(xué)者對留蘭香藥理作用的研究遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于薄荷。

5 結(jié)果

薄荷和留蘭香兩種中藥雖為同科同屬，但就其性狀、功能主治、主要化學(xué)成分、藥理藥性均有不同之處，尤其是主要藥用活性成分差異較大。

附表 薄荷與留蘭香的性狀鑒別[2～4]

留蘭香原植物圖

薄荷原植物圖

6 結(jié)論

薄荷與留蘭香不可混用。